農(nóng)村有句老話，快升酒，慢下油，賣菜賣瓜是什么意思？眾所周知，酒和水一樣，清澈透明。當(dāng)你快速舉起它的時(shí)候，它看起來(lái)是滿的，但實(shí)際上，它幾乎或輕微傾斜。比如天妃茅臺(tái)，大家都知道，每個(gè)app都會(huì)預(yù)約，但是如果只是買一點(diǎn)普通的酒，小橙還是建議去實(shí)體店買。
農(nóng)村老俗話說(shuō)快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭是什么意思？有道理嗎？
農(nóng)村老俗話說(shuō)快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭是什么意思？有道理嗎？在農(nóng)村，人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)將總結(jié)出來(lái)的一些經(jīng)驗(yàn)，用順口溜這種簡(jiǎn)單易懂的形式概括出來(lái)，這些順口溜通俗易懂，便于流傳，久而久之就在老百姓口口相傳中流傳至今。俗話說(shuō)南京到北京，買的沒(méi)有賣的精，有些人做買賣時(shí)間長(zhǎng)了，也就有了缺斤少兩賺取昧心錢的一些辦法。
這句農(nóng)村老俗話快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭說(shuō)的就是做小買賣在買賣過(guò)程中短斤少兩的手法。快提酒過(guò)去賣酒，都是用一種叫做提子的器具計(jì)量，而不是上秤稱重。這種酒提子有的是竹子制作的，有的是鐵皮做成的。酒提子大小不一，有小的能裝一兩，大一些的裝半斤，再就是裝一斤的，基本上常見(jiàn)的就是這幾種型號(hào)。那時(shí)候的散酒大多裝在酒壇子里，有的商販走街串巷用推車推著酒壇子沿街叫賣。
碰到有打酒的，就會(huì)用酒溜子漏斗放在打酒人的容器口上，根據(jù)打酒人的要求，將酒倒進(jìn)盛酒的容器里。大家都知道，酒和水一樣，清澈透明，酒提子伸入酒壇子里，快速提起來(lái)，有時(shí)候看似滿滿的，實(shí)則是差一點(diǎn)或者酒提子有些傾斜。他們會(huì)迅速地將酒提子內(nèi)的酒倒進(jìn)酒溜子。其實(shí)，這一打酒手法，就是短斤少兩的表現(xiàn)。有的誠(chéng)實(shí)的賣家，會(huì)將酒提子沒(méi)入酒中，慢慢提起來(lái)，再倒進(jìn)酒溜子里，讓你看得清楚。
慢打油而賣油的卻恰恰與打酒相反，那些偷奸耍滑的商販在用提子打油的時(shí)候，提滿一提油以后，會(huì)將提子在油壇口停頓很長(zhǎng)時(shí)間，等提子外沿上再?zèng)]有油珠滴下，才會(huì)倒進(jìn)客戶的油壺中。這樣看起來(lái)是為了別讓油滴的到處都是，實(shí)則是油比較粘稠，油提子下去后，這油會(huì)比油提子高出一些，而慢慢提起來(lái)，這多出來(lái)的油便會(huì)順著提子外沿流下。
如果快速提起來(lái)，這一提子的油就會(huì)比實(shí)際的重量要多，這樣的話，賣家就吃虧了。賣菜賣瓜秤抬頭有時(shí)候，我們都會(huì)聽(tīng)到老人們說(shuō)，有些買賣人耍秤桿。耍秤桿就是一些不法商販常用的伎倆之一，有時(shí)候看上去秤桿高高的，唿的一下子撅了起來(lái)，給人感覺(jué)是高出不少，恰恰有時(shí)候是不夠斤兩。買賣講究公平合理，這稱秤的時(shí)候，最合理的就是秤桿平平的，一手提著秤桿，另外一手稱準(zhǔn)后拿到一旁，這時(shí)候的斤兩最準(zhǔn)確，買賣雙方誰(shuí)也不吃虧。
而有時(shí)候，那些耍秤桿的高手，手上一使勁兒，本來(lái)不夠秤的蔬菜瓜果反而看上去高高的。其實(shí)，老百姓的這句快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭主要相對(duì)的是過(guò)去那些流動(dòng)的商販，他們有時(shí)候打一槍換一個(gè)地方。而對(duì)于固定商販來(lái)說(shuō)，基本上不會(huì)出現(xiàn)這種情況，經(jīng)商講究的是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，如果長(zhǎng)期欺騙顧客，缺斤少兩，那到頭來(lái)這買賣還不得干黃了啊。
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