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2,糖尿病可以吃的水果

糖尿病人不宜吃含葡萄糖和能很快分解成葡萄糖的食物,有的水果 雖然很甜,但含葡萄糖類成分不多,甚至還有降血糖作用,適合糖尿病 人食用。如: 荔枝:味甘、微酸、性微溫。有降血糖作用,其核可治療糖尿病。 柚子:味酸、甘、性涼。含有胰島成分,有降血糖功效,對(duì)糖尿病 有輔助治療作用,可作為常用水果。 山楂:味甘酸、性溫。有降血糖作用。 香蕉:味甘、性涼。含有去甲腎上腺素二羥基苯乙胺等降血糖成分 。適于作糖尿病病人的加餐果品。
蘋果、梨、桃、橙子、柚子、荔枝、櫻桃、楊梅這些是可以吃的。
水果一般都可以吃,但要控制量。 另外,最好是吃完水果后半小時(shí)測(cè)下血糖,看看水果對(duì)血糖的反應(yīng)如何再?zèng)Q定吃多少。 糖尿病是終身性疾病,治愈不了,只能靠控制和防治并發(fā)癥,控制的好,活得跟正常人差不多久!五駕馬車共同防治糖尿病,需要支持請(qǐng)來長(zhǎng)沙健悅坊無糖食品店,我們會(huì)提供全程的支持和服務(wù)!醫(yī)院做不到的,我們要做到;醫(yī)院做不到的,我們能做到!
不可以吃
梨,蘋果,香蕉,桃,獼猴桃,綠豆,蕎麥,杏仁較適合

糖尿病可以吃的水果

3,影響玻尿酸含量的主要因素是什么

年齡、營(yíng)養(yǎng)、日照、環(huán)境等,例如紫外線、輻射等因素的影響,人體合成玻尿酸的能力逐漸下降,皮膚中玻尿酸的 含量會(huì)逐漸降低??梢匀ラL(zhǎng)沙久美神話咨詢一下。
1、玻尿酸價(jià)格受注射部位的影響 有些人用玻尿酸來隆鼻,有些人用它來豐唇,有些人用它來填充,而這些都會(huì)影響到玻尿酸價(jià)格,所以愛美者最好先去咨詢一下要注射玻尿酸哪個(gè)部位才好確實(shí)價(jià)格。 2、玻尿酸價(jià)格受產(chǎn)品本身的影響 現(xiàn)在的玻尿酸產(chǎn)品有多種,有國(guó)產(chǎn)的,有進(jìn)口的,而國(guó)產(chǎn)的與進(jìn)口,玻尿酸價(jià)格是相差很大的。所以愛美者最好先確實(shí)一下自己想注射國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的玻尿酸。 3、玻尿酸價(jià)格受型號(hào)的影響 現(xiàn)在玻尿酸型號(hào)分幾種,不同的型號(hào)用處不一樣,玻尿酸價(jià)格也就會(huì)不一樣的了,而到底要注射哪一種型號(hào),這就跟愛美者自身有關(guān)了,所以愛美者應(yīng)該去醫(yī)院咨詢一下,然后才能確定玻尿酸價(jià)格。 總的來說玻尿酸用途可謂廣泛,因而根據(jù)每個(gè)人的情況不同,注射玻尿酸價(jià)格也是不一樣的。玻尿酸價(jià)格就與它的效用有著直接的聯(lián)系,效用不同,價(jià)格也不一樣。加上用于不同的地方所需要的玻尿酸的量和注射的次數(shù)都是不一樣的,因而打玻尿酸價(jià)格也是不能做出具體的答案。
玻尿酸原液是一種透明酸質(zhì)(HYALURONIC ACID,簡(jiǎn)稱HA),又稱為醣醛酸。天然玻尿酸是一種高分子的多醣體,是由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄糖為雙糖分子單位組成的直鏈高分子多醣,玻尿酸,原來就以膠狀形態(tài)存在于人體皮膚的真皮組織中,負(fù)責(zé)儲(chǔ)存水分、增加皮膚容積,讓皮膚看起來飽滿、豐盈、有彈性。

影響玻尿酸含量的主要因素是什么

4,現(xiàn)貨交易歸哪個(gè)部門監(jiān)管

歸商務(wù)部監(jiān)管
一般都是省市級(jí)金融辦批復(fù)的
大宗商品電子交易隸屬國(guó)家商務(wù)部監(jiān)管,目前最大的當(dāng)屬 上海黃金 天津渤海 山東壽光果蔬目前已有的現(xiàn)貨市場(chǎng)有:上海黃金交易所天津渤海商品交易所天津稀有金屬市場(chǎng)山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)商品交易所上海大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)黃河商品交易市場(chǎng) 青島國(guó)際商品交易市場(chǎng) 金銀島網(wǎng)交所 國(guó)盛農(nóng)產(chǎn)品交易所 考爾煤炭交易市場(chǎng) 廣西糖網(wǎng) 棲霞蘋果電子交易市場(chǎng) 南寧(中國(guó)—東盟)商品交易所 天地紅辣椒交易市場(chǎng) 大連保稅區(qū)稻米交易市場(chǎng) 山東和易電子商務(wù) 江蘇東方不銹鋼電子交易中心 寧夏北方商品交易所 中國(guó)工業(yè)鹽交易市場(chǎng) 廣西食糖批發(fā)市場(chǎng) 吉林玉米市場(chǎng)√ 山東龍鼎花生電子交易 河北鑫江不銹鋼電子交易市場(chǎng) 河北紅棗電子交易市場(chǎng) 天津保稅區(qū)大宗商品交易市場(chǎng) 北大荒糧食電子交易市場(chǎng) 眾城鋼鐵電子交易中心 上海石油交易所 上海鋼之源電子交易中心 陜西大宗煤炭交易市場(chǎng) 駐馬店市天元芝麻市場(chǎng) 天津天保大宗煤炭交易市場(chǎng) 天津鐵合金交易所 天津貴重金屬交易所 蘇州大宗商品電子交易中心 南京亞太化工電子交易中心 上海中規(guī)鋼材電子交易市場(chǎng) 河北大宗商品電子商務(wù)中心 山西太中煤炭電子交易市場(chǎng) 中國(guó)塑化電子交易中心 中國(guó)木薯粉交易市場(chǎng) 中國(guó)繭絲綢交易市場(chǎng) 中國(guó)木材電子交易市場(chǎng) 張家港化工電子交易市場(chǎng) 蘭格鋼鐵電子交易市場(chǎng) 南方糧食交易市場(chǎng) 中國(guó)液體化工交易市場(chǎng) 長(zhǎng)沙大宗商品電子交易中心 青島國(guó)際有色金屬市場(chǎng) 東方絲綢市場(chǎng)交易所 湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所 海匯國(guó)際商品交易中心 北京石油交易所 天津港散貨交易市場(chǎng) 大宗農(nóng)牧商品交易所 甘肅宏豐電子交易 中國(guó)國(guó)際木材交易市場(chǎng) 華中大宗商品電子交易市場(chǎng) 湖南省中南大宗商品電子交易市場(chǎng) 日照日明電子交易市場(chǎng) 山東鼎豐化肥電子交易市場(chǎng) 重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所 廣西銦鼎有色金屬交易中心 中國(guó)化工電子交易市場(chǎng) 重慶生豬綜合交易市場(chǎng) 北京馬連道茶葉電子交易市場(chǎng) 上海金光大道網(wǎng)交所 贛南臍橙電子交易市場(chǎng)有限公司 上海小金屬產(chǎn)品交易有限公司 北京大宗商品 愛迪爾農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng) 中國(guó)不銹鋼交易所 中國(guó)果品交易中心 北川維斯特商品交易所 江蘇恒豐農(nóng)產(chǎn)品交易所 湖南久豐金屬交易所 北京農(nóng)副產(chǎn)品交易所 江蘇紙漿電子交易中心 上海紅酒交易所 山西焦聯(lián)焦炭電子交易市場(chǎng) 天津文化藝術(shù)品交易所 全國(guó)棉花交易市場(chǎng) 北方(內(nèi)蒙古)煤炭電子交易中心 上海華誠(chéng)有色金屬電子交易市場(chǎng) 中橡電子交易市場(chǎng) 中國(guó)亞麻交易市場(chǎng) 重慶藥品交易所 匯川商品電子交易中心 中國(guó)環(huán)球電子商務(wù)網(wǎng) 泛亞有色金屬交易所 浙江大宗金屬電子交易市場(chǎng) 新鄉(xiāng)金銀花電子交易中心 中京商品交易市場(chǎng)

5,濟(jì)南魅力金座消費(fèi)情況一個(gè)人去注意什么包房?jī)?nèi)可以做x么 問

你好 理解你的心情 但很遺憾 你的期待不現(xiàn)實(shí) 魅力金座不可以玩過家家 除非你認(rèn)為自己的職業(yè)生涯和家人不重要 你渴望的方式,可以暫時(shí)忽略。 有時(shí)候,在特定區(qū)域下,心想,未必事成。 臨近年底,不宜出海尋找路飛 各大酒吧內(nèi)有的是喜歡自我澎湃的小女生,夠帥夠富,不難結(jié)識(shí) 類似于灰妮,雙8,爵色這樣的大眾酒吧,都有酷酷的御姐,往往自己開一桌玩,不理會(huì)搭訕的男士 也有主動(dòng)找你請(qǐng)她們喝酒的女士,但蘿卜青菜,所有所愛 同樣是魅力,杭州的魅力甩下泉城的魅力兩條街 同樣是蘇荷,成都長(zhǎng)沙的蘇荷在正妹數(shù)量和質(zhì)量上完勝新天地 魅力屬本市六大夜店之一,但它跟小羅一樣,巔峰期短 人氣,檔次,環(huán)境都不錯(cuò) 算物有所值,不浪費(fèi)的玩,不點(diǎn)紅酒和洋酒,正常點(diǎn)公主殿下和她的同事 人均2000左右就夠了 如果是生客,自然多賺你錢 這是夜店的慣例和傳統(tǒng)。 無論哪一家 高檔夜店,無非就是包房低消,服務(wù)費(fèi),小費(fèi)而已 對(duì)普通人而言,酒水怒貴! 魅力的酒水價(jià)格還好 喜來登的客房不錯(cuò),寬敞舒適,適合和女友入住,特價(jià)房800多,不含早餐 如果不是距離不便,完全可以比過凱悅 不用緊張,一個(gè)人去哪里玩都可以 多問意義不大,多知道意義也不大 只會(huì)讓你理不清,心紛亂 因?yàn)樘綄?,始終要靠自己體驗(yàn)。 若你有熟悉的好朋友照顧,自然省心很多。 菜鳥和達(dá)人的區(qū)別在于:前者不知道去哪里玩,怎么玩,完全沒有規(guī)劃和做預(yù)算檔期的準(zhǔn)備 就好像拿幾萬塊改翼神,把飆車族雷到不行 普通人不熟悉行情,即使能省的花銷人家也不會(huì)放過你一分,而且還會(huì)加收! 最直白的就是,等過幾年你閱歷多了再去夜店,就知道媽咪對(duì)你到底在說謊還是說實(shí)話 她們當(dāng)你是取款機(jī)還是真朋友 能靠自己辦到的事兒,用不著麻煩不堪大用的她們 很多時(shí)候,不花錢的往往最貴。 散心日子久了,你會(huì)明白的 羅馬不是一天建成的 同樣的夜蒲不同的人去,得到的待遇都不同 有人去夜店玩一千多次,還分不清拉菲和拉圖 夜店靠什么賺錢,假到什么程度,稍微有經(jīng)驗(yàn)的人都知道 所以,真品質(zhì)太難得了 這樣的夜店往往受老玩家歡迎,但不在主流圈內(nèi) 比如靠近經(jīng)十路的某家 去夜店不用太擔(dān)心,帶夠錢,不去黑店就可以 魅力,是白店 也沒有特別名貴的酒水可供揮霍 本市06年才建成第一家高檔夜店。 而十一年前,尚無今日名氣的南粵首席夜店內(nèi)就設(shè)了專人引導(dǎo)的盲道 水平如何,高下立判。 本市畢竟只是小地兒,你中獎(jiǎng)后若真有預(yù)算:去吉隆坡的風(fēng)月街,澳門友馬,馬尼拉的泳展,達(dá)拉斯的夜店,北倫敦的酒吧見識(shí)下后,返程后就不會(huì)去本地夜店了,因?yàn)橛X得索然無味。 休閑放松,心態(tài)要好,不要太期待什么,順其自然。 在本市消遣還是外出見識(shí),由預(yù)算決定一切 正所謂好友的評(píng)價(jià):遍嘗各地菜肴,亦然無欲無求。 享受歐美風(fēng),隨著奔放的氛圍,和美艷熱烈的辣妹共舞,暢飲培里儂和杰克丹尼,感受異國(guó)情懷,是非常舒心的感受 帶著心儀的女孩去阿羅街品嘗美食,迎著清涼的微風(fēng),何等愜意。 海內(nèi)外圣地之精彩,豐富的可以給普通人另外一個(gè)世界 會(huì)讓你大呼自己從前白活了! 好風(fēng)景和圣地太多了 一張機(jī)票就可以來去自如 濟(jì)南也可以飛松山和桃園 寶島夜店同樣氛圍不錯(cuò),包容性強(qiáng),現(xiàn)場(chǎng)主持有感染力,臺(tái)妹又正,會(huì)打扮 你在萬達(dá),泉城路看到的美女身材和膚色不輸臺(tái)妹,但氣質(zhì)是無論如何學(xué)不來的 若是自己不熟悉,也不敢去海外玩:近一點(diǎn)的滬閩川粵同樣不錯(cuò),值得一訪 國(guó)內(nèi)的夜蒲精髓在大西南和華南 如果你有幸見到名場(chǎng)店花,即使買全價(jià)機(jī)票來捧場(chǎng)也值! 省城只是一頁帆船,在北方娛樂圈很有代表性:以夜店酒吧為主,但黑店也多 客觀比較,北方酒吧消費(fèi)稍貴于南方四大圣地 但夜店消費(fèi)不算貴 最正的女生,往往不在大型夜店 小場(chǎng)從不乏佳人 需要自己淘 人生苦短,不留遺憾 錢不要隨便花 有沒有錢,會(huì)不會(huì)花,舍不舍得花,是不同的概念 祝你生活順心

6,寶寶大便拉不出怎么按摩

凡是3天以上不解大便者稱為便秘。 吃母乳的寶寶患上便秘   廣州媛兒媽:我家寶寶兩個(gè)月還不到,一直吃母乳。剛出生一段時(shí)間,每天還有兩三次大便。最近大便越來越少,有時(shí)兩三天才一次,量也不多,看上去較干。我聽說吃母乳的孩子一般不會(huì)便秘,我家寶寶是不是有什么問題?該怎么解決?   分析:吃母乳的寶寶也會(huì)發(fā)生便秘??赡苡袃煞N原因:   1、如果媽媽的乳汁不足,寶寶會(huì)隔2~3天排一次大便,而且大便數(shù)量較少。   2、如果母乳中的蛋白質(zhì)較多,那么乳汁中的鈣含量就會(huì)高,大便會(huì)偏堿性。這種大便較硬而干,不易排出。   推薦辦法   ·媽媽若乳汁較少,可多食用催奶的食物,如豬腳黃豆湯、豆腐鯽魚湯、河蝦三鮮湯等。   ·針對(duì)乳汁中蛋白質(zhì)較多的情況,媽媽應(yīng)適當(dāng)減少蛋白質(zhì)攝入,雞蛋每日不超過一只,牛奶每日限250克。媽媽可以吃點(diǎn)蜂蜜、核桃、含纖維素高的蔬菜,適當(dāng)增加母乳中所含的糖類。媽媽多喝湯,也對(duì)寶寶有益處。   ·兩頓奶之間喂點(diǎn)水,可以使便秘得到改善。如果寶寶已滿4個(gè)月,添加一些果汁和菜泥,可以預(yù)防便秘。   ·已出現(xiàn)便秘的寶寶可在肛門處涂沫凡士林,起到潤(rùn)滑作用。為引便,可在肛門處塞入小肥皂?xiàng)l。   貼心提示:吃母乳寶寶的正常大便   吃母乳的寶寶很少便秘,一般排出淡黃色的糞便,為正常哺母乳時(shí)的糞便。每天的排便次數(shù)有多有少,多的每天幾次,少的每幾天一次。糞便一般為糊狀或是比冰淇淋粘稠一些,沒有氣味。   喝配方奶的寶寶患上便秘   長(zhǎng)沙鴻兒媽:我是在寶寶4個(gè)月時(shí)上班的,當(dāng)時(shí)給他斷了奶,改用配方奶粉喂養(yǎng)。同時(shí),他還服用魚肝油和鈣粉。我總覺得配方奶沒有母乳好,生怕寶寶營(yíng)養(yǎng)跟不上,叮囑保姆在每次兌奶時(shí)多放一點(diǎn)奶粉。結(jié)果,寶寶的大便開始從每天一次到兩天一次,還偏干。這算便秘嗎?我該怎么辦呢?   分析:在人工喂養(yǎng)的寶寶中,經(jīng)常會(huì)碰到有些媽媽生怕寶寶吃得不夠多,擅自加大奶粉量沖調(diào)。要知道,奶粉沖得太濃,會(huì)使奶汁中的蛋白質(zhì)增多,導(dǎo)致大便干燥。若寶寶同時(shí)吃鈣粉,則易形成鈣化酪蛋白,使大便更干,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)引起便秘。   寶寶的大便干結(jié)后,食欲減退,進(jìn)食量減少,每天形成的糞質(zhì)也少。糞質(zhì)在大腸中停留的時(shí)間越久,水分被吸收的時(shí)間越長(zhǎng),大便也越干,越不容易排出。   推薦辦法   ·配方奶的配制一定要參照說明書上的量,千萬不要擅自加大濃度,否則不僅會(huì)導(dǎo)致便秘,還可能喂出肥胖兒。   ·對(duì)于大便比較干的寶寶,可用5 ̄10%米湯沖調(diào)。兩次喂奶中間,應(yīng)給寶寶多喝一些水。   ·寶寶大便前圍繞他的肚臍順時(shí)針方向按摩腹部,以此刺激腸道蠕動(dòng)。   ·寶寶4個(gè)月添加輔食后,每天適當(dāng)給寶寶飲用一些果汁,如橙汁、葡萄汁和蘋果汁等,也可以將蔬果做成泥糊狀喂給寶寶吃,可預(yù)防糞便干燥。   ·引導(dǎo)寶寶多活動(dòng),如適時(shí)訓(xùn)練寶寶的坐、爬、走等,可促進(jìn)大便下移,引起排便。   愛肉不愛蔬菜的寶寶患上便秘   上海運(yùn)兒媽:我家的寶寶兩歲了,特別愛吃肉,不愛吃蔬菜,每次要哄半天才肯吃一點(diǎn)。平時(shí)也不愛喝水,喜歡吃巧克力等高熱量食物。為此,他的大便總是比較干,但最多兩三天也會(huì)有一次大便。最近,卻是四五天才大便,當(dāng)時(shí)就發(fā)生了肛裂。針對(duì)我家寶寶的這種情況,我該怎么辦?      分析:不少寶寶都有偏食的毛病,喜歡吃魚肉類,不愛吃水果、蔬菜。由于食物中含蛋白質(zhì)的量多,纖維素少,食物在腸道內(nèi)的發(fā)酵過程微弱,當(dāng)然易便秘。   平時(shí)若沒有定時(shí)排便的習(xí)慣,也很容易造成便秘。   推薦辦法   ·一定要給寶寶適當(dāng)添加蔬菜類食物,并鼓勵(lì)他多喝水。   ·要每日定時(shí)訓(xùn)練排便,建立一定的排便條件反射,這樣才能養(yǎng)成排便的好習(xí)慣。   ·適當(dāng)?shù)亟o寶寶按摩腹部:按摩左下腹,如果觸及條索狀物,輕輕地由上而下按摩,促使大便下行排出。   ·適當(dāng)?shù)匕茨殞毜母亻T口也能引起生理反射,促進(jìn)排便。   ·若便秘嚴(yán)重的話,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)給寶寶服用清熱解毒、潤(rùn)腸通便的中藥。   ·對(duì)于已經(jīng)形成肛裂的寶寶,輕癥可以用溫水坐浴,保持局部清潔;重癥必須請(qǐng)醫(yī)生診治。   貼心貼士:三種“外力”通便法   肥皂?xiàng)l:用肥皂削成鉛筆粗細(xì)、3厘米多長(zhǎng)的肥皂?xiàng)l,用水潤(rùn)濕后插入寶寶肛門,可刺激腸壁引起排便;   蘿卜條:將蘿卜條削成鉛筆粗細(xì)的條,用鹽水浸泡后插入肛門,可以促進(jìn)排便;   開塞露:將開塞露注入寶寶肛門,可以刺激腸壁引起排便。(文/余青)
順時(shí)針輕輕撫摸。注意自己的手要接近腹部體溫。如果你的寶寶超過1周歲??梢晕裹c(diǎn)白蘿卜煮水喝。情況嚴(yán)重的加點(diǎn)蜂蜜。效果很好。
你好‘我的寶寶有四個(gè)多月了;喂的母乳現(xiàn)在母乳不夠了;‘就這幾天一拉大便的時(shí)候?qū)殞毦涂?;拉不出我該怎么辦’我現(xiàn)在添加起稀飯青菜粥給他吃了’ 我該怎么辦
用一點(diǎn)開塞露吧,很簡(jiǎn)單也沒什么副作用。

7,誰會(huì)做口味蝦介紹一下做法吧

主料   龍蝦(學(xué)名:克氏原螫蝦,北方稱小龍蝦) 調(diào)料   干紅辣椒,植物油,精鹽,味精,醬油,白醋,料酒,生姜,大蒜,蔥花,香菜末。 制作方法   1. 將龍蝦先放在清水里養(yǎng)至少一到兩天,讓蝦把身體里的淤泥吐盡。用廢棄的牙刷將龍蝦洗刷干凈,尤其是頭部與身體連接處,很臟;   根據(jù)需要可以考慮去除龍蝦的頭并在蝦尾部背上劃開一道口子扯掉黑線。   2.在鍋中放油,油燒熱將蝦放入過油,此時(shí)不要放鹽,待蝦的表面呈紅色迅速撈起備用,起鍋;   3.在鍋中放植物油適量,將蒜和姜放入油鍋里用中火炒出香味后,把蝦、八角、桂皮放入鍋中加適量水用大火烹煮   4.水沸騰3分鐘后將準(zhǔn)備好的紅辣椒、精鹽、醬油、醋等作料適當(dāng)?shù)谷?,悶一?huì)兒;   5.轉(zhuǎn)中火,放適量料酒,加水至主料的一半,蓋上鍋蓋,中火悶十分鐘,待水熬成濃汁時(shí),起鍋后加蔥花出鍋盛碗。   喜歡吃辣口的可適當(dāng)添加含有豆豉類的辣醬,味更為香辣濃郁!
原料: 蝦 辣椒 這是湘菜的主角,不過放多少要看自己的承受能力 我放的是紅干辣椒。 配料:蒜、姜、八角、桂皮(喜歡“色”的朋友,可以放點(diǎn)蔥)。 調(diào)味料: 鹽、醬油、料酒、醋、豆豉。 做法: 1、把活蝦買回來先養(yǎng)兩天,讓蝦把身體里的淤泥吐盡。 2、蝦一定要洗干凈,尤其是頭部與身體連接處,很臟,一定要用牙刷來刷。 3、先將蝦過油,不要放鹽,待表面呈紅色撈起。 4、將蒜和姜放如油鍋里用中火炒出香味,把蝦、八角、桂皮放入鍋中加適量水用大火烹煮。 5、一分鐘后放入鹽、醬油和料酒悶一下。待桂皮、八角的香味濃郁時(shí),加入豆豉,打勻,再加適量水。 6、繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)左右,待水熬成濃汁時(shí),便可出鍋了。 提問人的追問 2010-08-02 23:19 還有沒有別的網(wǎng)站好的制作口味蝦的,這個(gè)我好看過了!要找也找個(gè)好的制作方法啊! 回答人的補(bǔ)充 2010-08-02 23:27 這種網(wǎng)站太多了其實(shí)做法大同小異,比如要放新鮮紫蘇葉,湯要用雞湯調(diào)的,出鍋后放一把香菜等等。
小龍蝦最先的開始吃的是湖南,我們這叫口味蝦.大約是在1995左右開始興起的.現(xiàn)在好象風(fēng)靡到全國(guó)各地了.那么口味蝦是怎么烹飪的呢?根據(jù)我的了解和我自己的做法我把它總結(jié)出來,供各位參考.  主料當(dāng)然是小龍蝦咯.在菜市場(chǎng)買的時(shí)候要注意選個(gè)頭大的,生猛有力的,死的萬萬不能要.買回家后,放到裝滿清水的桶子里面養(yǎng)一兩天.而且要注意半天左右換一次水,特別要注意把桶子底下的渣滓到掉.最好用透氣的筲箕把桶子口遮蓋一下,因?yàn)檫@種蝦子很好斗,如果不遮蓋住的話,有些在打斗中會(huì)蹦出來.在養(yǎng)一到兩天后,用牙刷把每只蝦子都洗刷一遍,這樣就可以保證等會(huì)要加工的小龍蝦里里外外基本上就是干凈的了.  輔料:蔥、姜、蒜、花椒、干紅辣椒、紹興黃酒(啤酒也可以)、小臘肉片(或者臘肉絲)、剁辣椒(辣椒醬或者野山椒)、腐乳?!   【唧w的做法: ?。?。準(zhǔn)備好一口口徑比較大的菜鍋,放入稍多的清油,將油燒到稍微冒青煙。然后把洗干凈的龍蝦倒入鍋里面,著時(shí)候看起來很殘忍的喲,如果你不想看的話,就用鍋蓋稍微蓋一會(huì),但時(shí)間不要太久.待蝦子們不怎么動(dòng)彈后注意快速翻動(dòng)蝦子,爆炒!待到蝦子全部變成紅顏色驅(qū)除泥腥味后.把姜、蒜、花椒、干紅辣椒、小臘肉片(或者臘肉絲)放入蝦子中一起炒,當(dāng)然鹽這時(shí)候也是必須放的.然后倒進(jìn)一些黃酒或者啤酒到入鍋中一起炒,當(dāng)酒快炒干(蒸發(fā)的快沒了)的時(shí)候,又加少量的酒進(jìn)去炒,直到把輔料的味全部炒進(jìn)蝦子里面.我一般這么炒5次.注意盡量別放味精和淀粉,那樣的話蝦子冷卻后一點(diǎn)都不好吃,特?cái)】谖?最后在起鍋前放一些剁辣椒(辣椒醬)和腐乳汁,加水(或者啤酒黃酒)醬油燜3分鐘左右,撒些蔥花就起鍋了,這樣的口味蝦特好吃!
一、口味蝦概況 據(jù)考,口味蝦自90年出現(xiàn)在長(zhǎng)沙南門口,為一孔姓家庭首推,后流派眾多,又出現(xiàn)教育街派和南門口派,做法也分幾種,發(fā)展到今天,現(xiàn)在以辣味為主流。 二、蝦 蝦,長(zhǎng)沙人喜歡叫它為龍蝦,其實(shí),不是,哪里有這么多的龍蝦吃呀,何況,龍蝦在海洋中才有,而這蝦子在湖區(qū)生長(zhǎng);蝦子大的約五寸長(zhǎng),有雙鉗,殼硬;傳說是從澳洲引進(jìn),后來,沒有天敵,搞的到處都是,甚至還喜歡在大堤下面打洞,危害一方,生長(zhǎng)非???,現(xiàn)在,長(zhǎng)沙人一邊吃它還一邊帶著一股為民除害的神情。 三、做法:(方法較多,僅介紹以下三種) 1、白灼 將高湯燒開,將蝦放進(jìn)鍋中武火煮15分鐘撈起即可。配合自己口味做或辣或麻或清淡的調(diào)味碗,剝?nèi)ビ矚ふ毫铣浴? 特點(diǎn):肉質(zhì)細(xì)嫩、眾口易調(diào) 2、鹵汁 將高湯中加入配好的鹵藥(家庭中可以考慮買現(xiàn)成的鹵粉),看鍋的大小和其他情況綜合考慮該下多少蝦子,用武火先煮開五分鐘,再用文火煮二十分鐘,起鍋后配以蔥花蒜絨稍拌即可。 特點(diǎn):香、嫩可口。 3、口味蝦 此為最流行的做法了。 先將蝦子在+開水鍋中走一道,待蝦子全變紅的時(shí)候,起鍋。將炒鍋中的油燒至八成熟將蝦子下鍋猛炒,將準(zhǔn)備好的作料除蔥花外全部倒入:其中:猛辣的辣椒、姜、花椒、精鹽、醬油、腐乳必不可少,炒十幾炒后,稍放點(diǎn)料酒,加水至主料的一半,蓋了鍋蓋,悶燒十分鐘即可,起鍋后加蔥花盛碗。 特點(diǎn):口味獨(dú)特,開胃佳肴。 注意事項(xiàng): 1、購(gòu)買蝦子回來一定要將其去頭破背,用小刷仔細(xì)清洗!死蝦一律不要。
 1. 把活蝦買回來先養(yǎng)兩天,讓蝦把身體里的淤泥吐盡; 2. 蝦一定要洗干凈,必要時(shí)用刷子刷; 3. 將蝦過油,待表面呈紅色撈起; 4. 將辣椒、花椒放入油中炸出香味; 5. 放入蒜和姜用中火炒出香味; 6. 把蝦、八角、桂皮放入鍋中加適量水用大火烹煮; 7. 一分鐘后放入鹽、醬油和料酒悶一下; 8. 待桂皮、八角的香味濃郁時(shí),再加適量水;   9. 繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)左右,待水熬成濃汁時(shí),便可出鍋 食物相克小龍蝦:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

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