與其說是傳世的酒文化，不如說是酒的情感。5000年前，赤峰紅山文化聞名天下，典型代表就是玉龍，所以赤峰被譽(yù)為中國玉龍之鄉(xiāng)……第二，赤峰的衛(wèi)生，內(nèi)蒙古連續(xù)25年唯一的國家衛(wèi)生城市，干凈整潔，良好的衛(wèi)生習(xí)慣走在全國前列……第三，赤峰的景觀優(yōu)美完整，草原、湖泊、山脈、河流、森林、沙漠不僅在內(nèi)蒙古，而且在全國都是最完整的。
內(nèi)蒙古赤峰有什么酒文化？
中國古時(shí)有曲水流觴這一酒文化。大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就取杯飲酒，有趣又風(fēng)雅。紅樓夢中壽怡紅院群芳開夜宴中，抽花簽喝酒，也十分動(dòng)人。雅詞美酒麗人，美不勝收。只是現(xiàn)代人節(jié)奏快，曹雪芹不常有，難得再見這樣的飲酒場。古時(shí)草原民族遼代的頭魚宴，也極難以見到。
與其說流傳下來的酒文化，不如說酒情感。我在中國南方北方都飲過酒。專家高層會(huì)談飲酒，企業(yè)聚餐，同事聚餐，朋友小聚，家人小飲。內(nèi)容大同小異。敬酒，喝酒，察酒，倒酒。酒是一種媒介，傳遞著人與人之間的關(guān)系和情誼。酒是一種工具，悅?cè)藧偧?。?dāng)然，我們都高估了酒的作用。很多人覺得酒桌上可以成事，其實(shí)不然。最后能成事的還是利益平衡這一本質(zhì)。
回過頭來，再聊聊酒情感。北方人比南方人更感性。情烈如酒，見酒如友之人很多。有些上了歲數(shù)的人，每餐必酌一盅。我爺爺，我姑父莫不如此，旁人勸也勸不動(dòng)的。逢年過節(jié)，殺豬宰羊，請一幫親戚朋友喝到不醉不歸，也是常有的。很多人說，南方人喝茶論道的時(shí)候，北方人正在喝酒談感情。雖然有些以偏概全，但是足見北方人對酒的待見程度。
很多赤峰人喝酒，更接近于李白在詩詞中描繪的那般人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。烹羊宰牛且為樂，會(huì)須一飲三百杯。將進(jìn)酒，杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復(fù)醒。徑須沽取對君酌，與爾同銷萬古愁。如果說對于策劃人來說，應(yīng)該把創(chuàng)意修煉成一種體質(zhì)，那么對于內(nèi)蒙古赤峰人來說，不少人在努力把喝酒修煉成一種體質(zhì)。個(gè)人以為，飲酒微醺最佳，怡情又不傷身。
內(nèi)蒙赤峰為什么出名？有哪些城市特色？
實(shí)事求是的說，赤峰在全國的名氣只能排在內(nèi)蒙第四，之前的內(nèi)蒙市應(yīng)該有呼和浩特鄂爾多斯包頭……那么，赤峰在全國還是有名氣的，原因如下。一、追溯五千年的赤峰紅山文化聞名天下，典型代表就是玉龍，所以赤峰被譽(yù)為中國玉龍之鄉(xiāng)……二、赤峰的衛(wèi)生，赤峰連續(xù)25年是內(nèi)蒙古唯一的國家衛(wèi)生城市。干凈整潔，良好的衛(wèi)生習(xí)慣走在全國前列……第三，赤峰的山水很美，很完整。赤峰的草原、湖泊、山脈、河流、森林、沙漠不僅在內(nèi)蒙古，在全國都是最完整的！第四，赤峰人的教育情懷和拼搏精神……只要你去內(nèi)蒙古各盟市和國內(nèi)各大城市深入看一看，就能感受到這一點(diǎn)。