白酒淡季價格如何,酒企應(yīng)該如何做好白酒銷售呢

夏季是白酒淡季,部分白酒價格反而上漲。原因如下。作為酒類批發(fā)商如何銷售?按說疫情、商務(wù)娛樂、聚會活動基本消失,影響了白酒銷售。白酒價格應(yīng)該降低,這是完全合理的。很多名酒漲價了,甚至一些中檔白酒也跟著漲價。

在白酒淡季,酒企應(yīng)該如何做好白酒銷售呢?

我是老lee,雖然我不是銷售白酒的,但是做為一個常年喝酒的人,我就從消費(fèi)者角度來回答一下吧。何謂白酒淡季,大概就是不逢年過節(jié)吧,再有就是大環(huán)境已經(jīng)不適合吃喝。做為一個白酒批發(fā)商應(yīng)該如何銷售呢?首先,你應(yīng)該搞活動,低價促銷,或者買白酒送可樂送啤酒,只要有利潤的情況下,都可以搞低價或者打折促銷,你首先要聚攏人氣,其實很多人喝酒不只在逢年過節(jié),就比如我老lee,喜歡和朋友聚聚,每次四五個人,一般是四瓶酒,天之藍(lán)或者國緣,你說我要是看見你價格不錯還有贈送,我肯定去你那買啊,即使現(xiàn)在不用,過幾天肯定喝掉。

而且喝酒的人,你不要和他談一兩次價格,基本喝酒的人很多都是幾十年才會戒掉,不到身體喝不動了,是很少考慮戒酒的,所以你要做長期的人情關(guān)系,他以后肯定會在你這里買酒。你可以贊助小區(qū)的活動,和小區(qū)形成一個好的氛圍,做生意最后無非就是人情,很多人都說不做熟人生意,坑啊什么的,其實對于這種價格透明,質(zhì)量大家都熟悉的,熟人永遠(yuǎn)都是第一選擇。

夏天本應(yīng)該是淡季,為什么白酒的價格還是一路上漲?

夏天是白酒的淡季,部分白酒的價格反而出現(xiàn)了上漲,究其原因,個人認(rèn)為有以下幾方面首先對于一些中低端產(chǎn)品來說,尤其是一些暢銷產(chǎn)品,價格透明度高的,在淡季,產(chǎn)品銷量小,廠家促銷活動做的少,因為做與不做差別不大。對于商家來說,拿貨價格就會提高。造成了價格上漲。其次,目前的白酒市場,銷量萎靡。且逐年下滑,造成了白酒經(jīng)銷商的惡性競爭,陳列銷售成為不二的選擇。

目前大多銷量好點的門市部,沒有陳列費(fèi)的產(chǎn)品,連上柜的機(jī)會都沒有。這樣使一些底利潤的產(chǎn)品被迫退出市場。門市部的陳列費(fèi)也分?jǐn)偟疆a(chǎn)品的成本中。造成了不漲價的產(chǎn)品買不到,買到的只會是那些在門市部滿眼看到的,性價比更低的白酒。三 政策性上漲。經(jīng)銷商為了能拿出更大的促銷活動,只能提高價格。四 名酒的價格上漲完全是壟斷和供求關(guān)系造成的。

疫情將結(jié)束,您對于白酒價格回調(diào)怎么看?白酒近期將是怎么個情況?

不要說高端白酒了,此時是所有商品漲價的契機(jī)!除了工資!年前豬肉價格就是一個信號,漲價后自然人們就會接受,以至于現(xiàn)在就是常態(tài),沒人再提及。每年春節(jié)后餐飲單價上揚(yáng)也是勢在必然,不信你去看看復(fù)工后的餐廳菜品價格幾何就知道了?最不要意思的就是拉面館,每年開業(yè)一定是漲價,昨天老王就吃了一碗拉面,一碗簡簡單單的湯面飄著幾片紙片牛肉,已經(jīng)漲價2元了,變成了13元。

大眾只有陪跑的份兒。而高端白酒只要漲價,大眾越會認(rèn)為這酒不錯,不管品質(zhì)如何,越貴的越有市場,本來高端的白酒就不是自斟自飲的屬性,而是集體飲用的屬性。因為一般人不會買這種酒自己消費(fèi),除非發(fā)了橫財,家里又有礦!疫情期間,特別是對于高端白酒的出貨,一定是受到重創(chuàng)的,大家不再聚餐,高端白酒聚眾場景的暫時消失,讓白酒企業(yè)無法回避這一客觀存在的事實,因為出貨少,創(chuàng)收就少,這種拳頭產(chǎn)品沒有暫時不發(fā)揮效力,讓白酒廠家怎么做好看的財務(wù)報表。

在可預(yù)見的未來,疫情會散去。白酒廠商必須努力工作,加緊生產(chǎn)。如何彌補(bǔ)疫情期間的損失,是最簡單粗暴的漲價方式。既然2000塊就能買到一瓶這種高端白酒,當(dāng)然不會在乎多掏點錢。除了自然年的習(xí)慣規(guī)律,商品單價會因為疫情而上漲,原因是為了彌補(bǔ)疫情期間的損失。挽回?fù)p失最好最快的方法就是提價!企業(yè)不僅以盈利為目的,看不到自己有虧損,哪怕原地踏步,也會退步!對于企業(yè)的這種損失,即使是不可抗拒的外部因素造成的,以后也會彌補(bǔ)的!就像疫情一樣,本來就是外因,客觀不可抗力也要補(bǔ)救,哪怕是強(qiáng)行鼓動別人,損失也要挽回!那么白酒在不久的將來會是什么樣子呢?疫情過后,社會恢復(fù)正常生產(chǎn),高端白酒的出貨量肯定是上升的,因為有消費(fèi)場景的需求。

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