在北京，有兩種東西廣受北京人喜愛。一個是中南海煙，一個是二鍋頭酒。沒有什么比二鍋頭更受歡迎了。都是北京制造的。當然，北京人喝北京酒。特產(chǎn)不一定全國人民都喜歡。比如有一段關(guān)于如何測試誰是老北京人的話。在隨機街上，如果你翻一個人，滿嘴豆汁，一種北京特色小吃，放下后吐了，還罵人，肯定是外地人問還有沒有，然后來一碗，都是老北京的。
北京有什么特產(chǎn)香煙嗎？
謝謝邀請。第一，關(guān)于香型如果送人的話，一定要考慮這一點，買錯了送人可能會起反作用。平時所見的香煙一般有兩種烤煙型混合型。北京最出名就是中南海。上述這兩種他都有。這是說的常見煙，若就全世界來說，遠比這樣分類復(fù)雜的多，與本問題關(guān)系不大，姑且這么簡化著說。簡單說說煙民的感受烤煙型是平日里最常見的，煙絲需要發(fā)酵，里面加有香料，抽起來的煙味兒大家都知道，周圍的人不會太討厭，但缺點是痰咳嗽等現(xiàn)象較多。
混合型，在身體的反應(yīng)上會好一些，但周圍的人很難接受，多數(shù)人說是一種類似臭腳丫子的味道，需要抽煙者本人喜歡才行。哦，去國外旅游帶回的多數(shù)是混合型的，比如，泰國。第二，在北京有兩種東西廣受北京人喜愛，一是中南海煙，二是二鍋頭酒。不分有錢沒錢身份高低，大家都接受。但需要提醒的是特產(chǎn)不一定全國人民都喜歡，舉個例子，有個段子說，如何測試誰是老北京人？隨機在大街上，摁翻一個人，往嘴里灌豆汁北京特產(chǎn)小吃，放開后嘔吐且大罵的，肯定是外地人放開后，問還有沒，再來一碗的，都是老北京！第三，給你個建議吧如果不確定喜愛什么，就選烤煙型，至少不會失誤中南海流水音，不錯，口感好，號稱小中華，乍一看包裝也像軟中華。
北京最好喝的酒有哪些？
這次在北京，喝的是二鍋頭和燕京啤酒。再也沒有比二鍋頭更受歡迎的了，都在北京裝造嘛，北京人當然喝北京酒了。他們稱這種酒為白酒，和洋人的葡萄白酒完全不同，要多強烈是多強烈，喝到嗆喉為止，才算過癮。起初我也喝不慣白酒，認為品質(zhì)控制得不佳，時好時壞，喝完了全身酒味，三天不除。后來小館子去多了，在北方也沒花雕出售，就有甚麼喝甚麼，二鍋頭像開水一般喝。
當今喝酒的朋友愈來愈少，來一瓶大的一個人喝不完。北京的二鍋頭就有這一點好處，買一瓶小得不能再小的，倒到杯子，只有三份之二杯左右，喝完算數(shù)。喝得不夠，再來一瓶小酌。喝得暢快，才轉(zhuǎn)大樽。只是北京天氣乾燥，儘管喝烈酒也不行，羊肉又吃得多，身體發(fā)滾，來一瓶啤酒當番鬼佬涼茶才能解熱。在甚麼地方喝甚麼地方的啤酒，廣東喝珠江，山東喝青島。
來了北京，就要喝他們的燕京啤酒了。當今也出甚麼生啤乾啤了，最好的還有所謂燕京王，還有摻了菊花的菊花啤。可是啤酒總是喝了肚皮發(fā)脹，頻頻上洗手間，東方人洋人都認為不是辦法。荷蘭人喝喜力時，配搭著一種叫做Genever的占酒喝。喝法是用中指和無名指夾著小烈酒杯，再用食指和中指夾著大啤酒杯，由小杯慢慢流入大杯之中，再倒進口。
現(xiàn)在市場上真正的糧食酒一般要多少錢？
我家以前是個小酒廠。我先來算算我們家做糧食酒的成本，讓大家直觀的了解做糧食酒的各種成本，也大致知道真正的糧食酒要多少錢。首先是糧食酒的生產(chǎn)周期，煮一壺大概需要10-20天。這還是一個普通的糧食酒生產(chǎn)周期。如果糧食酒更好，所需的生產(chǎn)周期往往會更長。從生產(chǎn)周期可以看出，需要大量的人力成本。像我們家這樣的小作坊，一個鍋大概能煮450-550斤的菜，這鍋菜能出的酒一般在70-90斤左右，中等的大概在100-150斤左右，能出的酒大概在50-70斤左右。往往是酒尾和酒尾混在一起賣。把它們倒出來是不可能的。其實只要控制好酒尾和酒尾的混合比例，調(diào)制出來的酒味道還是不錯的。通常，這些調(diào)制的葡萄酒在我們的小作坊里被用作好酒出售。國外賣酒的價格大多在20-25元一斤左右。這個價格包括請我們買燒酒。往往一斤酒我們能得到的只是幾塊錢的利潤。如果低于這個價格，估計我們能買到的就不是純酒了。大部分都不是真正的糧食酒，大部分都是用酒精勾兌的。其實現(xiàn)在能買到的真正瓶裝谷物酒并不太多。畢竟糧食酒的產(chǎn)量比不上那些勾兌白酒，大部分都是機械化的。一分鐘，糧食酒的產(chǎn)量比不上那些勾兌白酒。