1,北京特產(chǎn)什么酒
2,北京二鍋頭白酒有哪些
北京二鍋頭白酒有:牛欄山二鍋頭、京都二鍋頭、紅星二鍋頭、菊花白酒、桂花陳酒等。二鍋頭就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。二鍋頭酒選用高粱為原料,還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當(dāng)發(fā)醇,火蒸餾,掐頭去尾,貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明,香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤(rùn)、爽洌,酒力強(qiáng)勁,后勁綿長(zhǎng),回味悠長(zhǎng),因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,二鍋頭品牌家族也日漸豐富。
3,北京產(chǎn)的白酒都有些什么
北京二鍋頭呀 分 紅星二鍋頭 和 牛欄山二鍋頭
4,北京特產(chǎn)酒有哪些
北京的二鍋頭,不僅僅是“紅星”,凡是二鍋頭,就是北京的。除了“紅星”之外,還有牛欄山二鍋頭、御格二鍋頭、鑫帝二鍋頭、京都二鍋頭、紫禁城二鍋頭、中德二鍋頭、盧溝橋二鍋頭、京忠二鍋頭、京良二鍋頭、京好爽二鍋頭、北京二鍋頭,等等。不過(guò),北京人認(rèn)的最多的,也就是兩個(gè)品牌:“紅星”和“牛欄山”除了二鍋頭,北京特有的酒中比較著名的還有:1、“夜光杯”牌中國(guó)紅葡萄酒;2、“龍徽”牌各種干葡萄酒;3、桂花陳(一種加香葡萄酒);4、菊花白酒(以北京仁和酒廠出品的為佳);5、北京宴酒;6、三將宴酒;7、歸家酒;8、京酒(北京的品牌,由五糧液代工)
5,北京的什么酒好喝呢
二鍋頭啊~
北京二鍋頭
6,根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗及新人經(jīng)濟(jì)能力選擇北京婚宴具體選什么白酒
北京婚宴具體選什么白酒需要根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗及新人經(jīng)濟(jì)能力選擇。如果新人預(yù)算一般,可以選擇五糧醇紅淡雅、瀘州老窖六年陳等基礎(chǔ)婚宴白酒。如果新人預(yù)算充足,可以選擇金劍南K6、瀘州特曲、洋河天之藍(lán)、茅臺(tái)王子酒、紅花郎十五等中高端白酒。基礎(chǔ)婚宴白酒a.五糧醇紅淡雅,此款白酒是五糧液的嫡系白酒,口感綿柔、淡雅、清爽、不上頭、酒香濃郁。既保持五糧濃香型的風(fēng)格,又在香氣口感上更接近新一代消費(fèi)者需求,所以在年輕消費(fèi)者群體中十分受歡迎。另外這款白酒的紅色的瓶身,非常的喜氣,而且價(jià)位也比較適中,適合婚禮場(chǎng)合。b.瀘州老窖六年陳,瀘州老窖是濃香型白酒的鼻祖,六年陳是瀘州老窖的嫡系白酒,口感柔順醇和,酒體豐滿圓潤(rùn),陳香突出,入口綿甜爽口,飲后口不干,頭不痛,十分受歡迎。雖然沒(méi)有整瓶紅色,但是酒蓋和字體都是紅色,也是婚宴用酒不錯(cuò)的選擇。中端婚宴白酒a.金劍南K6,金劍南K6是劍南春旗下品牌,它最大的特點(diǎn)就是紅色喜慶的瓶身,非常適合的婚宴這樣的場(chǎng)合??诟芯哂芯哂小胺枷銤庥簦d柔甘冽,醇厚凈爽,余香悠長(zhǎng)”的典型獨(dú)特風(fēng)格。 b.瀘州老窖特曲 瀘州老窖特曲是瀘州老窖主力產(chǎn)品之一 ,定位中檔,銷(xiāo)量、知名度大,以“醇香濃郁,清洌甘爽,入口芬芳,飲后尤香,回味綿長(zhǎng)“的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。最大的問(wèn)題就是,經(jīng)常賣(mài)斷貨,以至于這兩年漲價(jià)也是蠻厲害。c.洋河天之藍(lán),洋河最有名的就是藍(lán)色經(jīng)典系列,分別是:海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)。價(jià)格都是依次往上。天之藍(lán)口感綿柔,價(jià)位中等,也是很多婚宴上出現(xiàn)的白酒。d.茅臺(tái)王子酒,白酒名氣最大的肯定是茅臺(tái)酒,王子酒是茅臺(tái)的嫡系白酒,具有醬香濃郁、香氣幽雅,空杯留香持久的風(fēng)格特點(diǎn),入口好,香味比較大,整體來(lái)說(shuō)酒體非常的協(xié)調(diào)。高端婚宴用酒a.劍南春水晶劍,水晶劍是劍南春最核心的中高端核心單品,酒體具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)、典型獨(dú)特的風(fēng)格特征,價(jià)格屬于中端白酒的價(jià)格,是性?xún)r(jià)比極高的一款白酒。b.紅花郎十五,郎酒主打中高端醬香型白酒,口感醇厚細(xì)膩、回味悠長(zhǎng),而且香味優(yōu)雅突出。紅花郎十五在婚宴上受歡迎的另一個(gè)原因就是瓶身采用的是紅花瓷瓶,在婚禮上非常的高端大氣。
7,北京人都喜歡喝什么白酒
看你岳父了,好排場(chǎng)的,當(dāng)然是越貴越好,只要白酒。地道的老北京,你就拎著兩瓶?jī)憾侇^,跟他喝酒侃山就OK。
你好!現(xiàn)在酒的牌子有很多,喜歡喝品牌酒的人也多。有些人喜歡喝高粱、有些喜歡喝茅臺(tái)、還有些喝小糊涂仙酒。各種各樣的酒。
8,北京特產(chǎn)什么酒
1.二鍋頭顧名思義,“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。如果只取60度的酒,并把它裝壇密封于地下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化,那樣的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。喝二鍋頭就像喝豆汁一樣,是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn)。喝的時(shí)候多配以涼菜,如:花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。在品嘗老北京小吃,比如鹵煮火燒,爆肚,白水羊頭的時(shí)候,食客也常常一起飲用二鍋頭來(lái)助興提味。并且,在冬天吃餃子時(shí),配以二鍋頭是最常見(jiàn)的搭配方式,有俗語(yǔ)道:“餃子就酒,越喝越有?!?.京酒京酒是北京市糖業(yè)煙酒公司于1996年與著名的五糧液集團(tuán)合作開(kāi)發(fā)的自有品牌。上市十多年來(lái)經(jīng)久不衰,深受百姓喜愛(ài)。在北京市場(chǎng)銷(xiāo)售達(dá)數(shù)萬(wàn)噸,在各大酒類(lèi)柜臺(tái)、大賣(mài)場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)均可以買(mǎi)到。京酒屬于濃香型酒,有38度與52度兩種,并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、特制京酒等,其中四代京酒與特制京酒是2006年來(lái)推出的新品,一品與三品京酒主要描準(zhǔn)北京的高中檔酒,口味醇香。3.桂花陳酒桂花陳酒,在中國(guó)已有3000多年的釀造歷史。清朝初期潘榮陛所撰《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》一書(shū)中曾記載,其酒“于八月桂花飄香時(shí)節(jié),精選待放之朵,釀成酒,入壇密封三年,始成佳釀,酒味香甜醇厚,有開(kāi)胃、怡神之功……”。桂花陳酒,原名“桂花東酒”,在中國(guó)已有三千多年的釀造歷史。但這種酒一直“棲身”于深宮禁苑,后來(lái),釀制此酒的技藝失傳。北京桂花陳酒的酒度僅為15度,是一種加香葡萄酒。其色澤金澤,純凈清澈,既有桂花的淡雅清香,又不失葡萄酒的醇厚芳香,酸甜適當(dāng),余味悠長(zhǎng)。擴(kuò)展資料:酒,是一種文化。中國(guó)上下五千年就是一個(gè)酒的文化,就是一個(gè)酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興,而蘇軾有把酒問(wèn)青天的胸懷。歐陽(yáng)修有酒逢知己千杯少的豪邁,曹操有對(duì)酒當(dāng)歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)的瀟灑。酒是好東西,高興的時(shí)候他能助興,而悲傷的時(shí)候,它能為你解憂;酒是壞東西,如果你認(rèn)為他能為你帶來(lái)勇氣,那么這種勇氣不堪一擊。如果你認(rèn)為酒能證明你的忠誠(chéng),朋友,當(dāng)你喝下的時(shí)候,你已經(jīng)開(kāi)始背叛了。你背叛的是你的健康,你背叛的是你的生命,你背叛的是家人對(duì)你的關(guān)愛(ài)。要珍惜生命,適度飲酒。參考資料搜狗百科-二鍋頭搜狗百科-京酒搜狗百科-北京桂花陳酒搜狗百科-酒
9,北京白酒有哪些品牌
北京白酒的品牌代表就是二鍋頭,這其中又以紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭最為出名。
北京白酒比較知名的品牌就是紅星二鍋頭這是我們中國(guó)非常知名的一種品牌白酒
白領(lǐng),shees,k.uu,golden collar
10,北京一大怪相北京人不喝紅星二鍋頭反倒更愛(ài)這5款白酒
談到北京,就不得不聯(lián)想到 “經(jīng)濟(jì)中心”、“文化中心”、“ 旅游 圣地” 等詞。 每天都有來(lái)自世界各地、各行各業(yè)的人匯聚于此,我就是其中之一。 上周末,邀朋友去了一趟北京,因?yàn)槿サ帽容^早,沒(méi)來(lái)得及吃東西,所以還沒(méi)到飯點(diǎn),就已經(jīng)餓得前胸貼膝蓋,于是我們直接將車(chē)停在了朝陽(yáng)區(qū)附近,在周?chē)鷮て鹆顺缘摹? 因?yàn)槲覀儙讉€(gè)好酒,所以特意在車(chē)上帶了幾瓶,菜一上好,幾人就狼吞虎咽的吃了起來(lái),吃了個(gè)半飽,直接拿出白酒干了起來(lái),一邊劃拳一邊喝酒,簡(jiǎn)直美滋滋! 其中有兩個(gè)山東朋友,兩個(gè)河南朋友,喝起酒來(lái)猛如虎,面對(duì)4瓶500毫升的白酒,沒(méi)一會(huì)功夫就全部喝完了。 不過(guò)大家都還沒(méi)盡興,于是我忍不住叫來(lái)了老板,叫他再上兩瓶北京最有名的紅星二鍋頭,喝酒嘛,就要喝到爽,不然喝酒就顯得沒(méi)意思。 可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,老板卻搖了搖頭,說(shuō): 這里沒(méi)有紅星二鍋頭! 這句話一出,我們都不淡定了,這不是在開(kāi)玩笑嗎?北京居然沒(méi)有紅星二鍋頭?這簡(jiǎn)直就是一種“怪相”,都知道紅星二鍋頭可是北京最有名的白酒,號(hào)稱(chēng)是“光瓶酒王者”,雖然價(jià)格不高,但是影響力直接可以媲美汾酒、西鳳酒這樣的大牌,而老板居然說(shuō)沒(méi)有紅星二鍋頭,說(shuō)出去誰(shuí)信吶? 于是我們都問(wèn)老板:北京人不喝紅星二鍋頭,那都喝些什么酒?老板聽(tīng)完笑了笑,說(shuō):北京除了紅星二鍋頭以外,其實(shí)還有很多好酒,就比如下面這些—— 1、高端白酒——醉流霞酒 此酒產(chǎn)自大興酒廠,光聽(tīng)這個(gè)名字就能勾起很多人的回憶。 這款酒的定價(jià)偏高,很多人都稱(chēng)它為“高端酒”,在八十年代的時(shí)候比較受歡迎,就像現(xiàn)在的人“賣(mài)腎”買(mǎi)蘋(píng)果一樣,當(dāng)時(shí)的人省吃?xún)€用也要喝上一瓶醉流霞酒,可見(jiàn)影響力不一般。 曾經(jīng)這款酒在北京周?chē)貐^(qū),一度碾壓牛欄山。 不過(guò)現(xiàn)在基本很少見(jiàn)了,在一些偏傳統(tǒng)的老酒還能遇到,很多人都是搶著購(gòu)買(mǎi),酒名來(lái)源于孟浩然的一句詩(shī)句。 口感上,糧食香濃郁,釀造的原料有5種之多,全是實(shí)打?qū)嵉募Z食。 2、貴族白酒——菊花白 這款酒相對(duì)其他白酒來(lái)說(shuō)是比較復(fù)雜的一款酒,每一款酒都糅合了藥香、道家、宮廷等文化,口感上與眾不同。 因?yàn)榇蟛糠侄际鞘止め勗?,而且釀造的原料藥材極難得到,所以每年的產(chǎn)量都比較低,所以成為一款炙手可熱的單品。 現(xiàn)如今每年的產(chǎn)量只有100噸,釀造的原料還包含枸杞、人參等高貴物質(zhì),所以一直都有“高貴白酒”之稱(chēng)。 此酒喝起來(lái)具有濃濃的菊花香,清凉通透,一直都深受北京人的喜愛(ài)。 3、一口難求——通州老窖 說(shuō)到這款酒,肯定是很多人的意難平,微黃澄澈的酒體,散發(fā)著濃濃的酒香,喝一口,記1年。 不過(guò)在千禧年之后,這款酒購(gòu)買(mǎi)越來(lái)越困難,很多人買(mǎi)來(lái)都舍不得喝,甚至還有的人拿它來(lái)做收藏,當(dāng)成“寶貝”。 喝上一口,濃頭醬味,入口綿柔,喝起來(lái)滿口生香,回味悠長(zhǎng),價(jià)格也不貴,性?xún)r(jià)比極高。 上面3款酒是北京本地白酒,老板還說(shuō),其實(shí)他們不光喝本地酒,外地的好酒也經(jīng)常喝,這也是北京存在的“怪相”之一,那么外地酒他們都喝哪些?我們不妨來(lái)一起看看! 4、緣得仿臺(tái)酒。 這是一款產(chǎn)自貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒,雖然名氣不顯,但卻是純糧釀造,精選茅臺(tái)鎮(zhèn)有名的紅纓子糯高粱作為釀造原料,釀造時(shí)長(zhǎng)達(dá)1年之久,再經(jīng)過(guò)5年時(shí)間窖藏,才會(huì)真正上架。 酒色晶瑩剔透,醬香濃郁,喝在嘴里,有一絲絲酸,又感覺(jué)細(xì)膩醇厚。 過(guò)程中香味逐漸散開(kāi),層層遞進(jìn),哈出一口氣,里面包含的全是糧香,最主要的是喝完第二天不耽誤上班,一點(diǎn)也不上頭。 該酒在北京比較受歡迎,很多人都表示,喝起來(lái)有96%的飛天茅臺(tái)口感。 5、小郎酒。 雖然名氣不大,但跟那些名酒比起來(lái),這款酒在酒友心中依舊具有自己的獨(dú)特地位。 小郎酒喝起來(lái)口感不錯(cuò),潤(rùn)順舒暢。 在北京的白酒市場(chǎng),這款白酒出現(xiàn)頻率還是比較高的。 結(jié)語(yǔ) 好了,今天的分享就到這里,感謝您的閱讀,看完本期的分享您覺(jué)得北京人為什么不喜歡喝紅星二鍋頭呢?評(píng)論區(qū)分享一下吧!
11,北京的酒都有哪些
北京的二鍋頭。 除了二鍋頭,北京特有的酒中比較著名的還有: 1、“夜光杯”牌中國(guó)紅葡萄酒; 2、“龍徽”牌各種干葡萄酒; 3、桂花陳(一種加香葡萄酒); 4、菊花白酒(以北京仁和酒廠出品的為佳); 5、北京宴酒; 6、三將宴酒; 7、歸家酒; 8、京酒(北京的品牌,由五糧液代工)
12,北京白酒市場(chǎng)都有什么品牌
北京,簡(jiǎn)稱(chēng)“京”,是中華人民共和國(guó)首都、省級(jí)行政區(qū)(直轄市),不僅是中國(guó)政zhi中心,還是一個(gè)文化中心。北京是一座有著三千多年歷史的古都,釀酒歷史也是非常悠久的?!妒酚洝炭土袀鳌肪陀小扒G軻嗜酒,日與狗屠及高漸離飲於燕市,酒酣以往……旁若無(wú)人者?!钡挠涊d;明代《本草綱目》上也記載,燒酒“自元時(shí)始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露”。金人遷都北京,釀酒技術(shù)和酒業(yè)也隨之興盛;元人入都,繼而酒業(yè);明清北京,酒業(yè)更加繁榮;民國(guó)初期,酒鋪、酒攤、大酒缸滿街。北京本地的酒文化,離不開(kāi)典型代表二鍋頭。今天小六跟大家一起聊聊北京有哪些知名白酒?一、二鍋頭,產(chǎn)自北京,清香型白酒,北京的傳統(tǒng)白酒。由于只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起名為“二鍋頭”。如今的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來(lái)做的。二鍋頭選用高粱為原料,以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當(dāng)發(fā)酵,掐頭去尾,貯陳精釀而成,得到酒液具有清亮透明,香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤(rùn)爽洌,酒力強(qiáng)勁,后勁綿長(zhǎng),回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),備受廣大消費(fèi)者的青睞,在中國(guó)酒類(lèi),有著舉足輕重的地位。由于二鍋頭是根據(jù)工藝命名的,但是其品牌是有很多的,下面選擇其中一部分再細(xì)化分析:1、牛欄山二鍋頭,北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司出品,中國(guó)白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,以清香型“牛欄山”牌為代表,四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。當(dāng)然“牛欄山”牌還有不少濃香型白酒系列產(chǎn)品。2、紅星二鍋頭,北京紅星股份有限公司出品,企業(yè)成立于1949年,是作為新中國(guó)的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。以酒體甘烈醇厚,價(jià)位低廉,高銷(xiāo)量被酒友認(rèn)知。曾榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中華老字號(hào)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。3、一擔(dān)糧二鍋頭,二鍋頭集團(tuán)、北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司(前身:國(guó)營(yíng)北京大興酒廠)是北京歷史最老的二鍋頭企業(yè),與一擔(dān)糧(北京)酒業(yè)有限公司聯(lián)合出品,始創(chuàng)于1163年,距今有850年歷史。4、北京永豐牌二鍋頭,北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司出品,獲得北京市著名商標(biāo),各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)等。5、北京京都二鍋頭,北京皇家京都酒業(yè)有限公司出品,企業(yè)建于1979年10月,是北京唯一一家軍工企業(yè)(北京衛(wèi)戍區(qū)酒廠),酒廠歷史可以追溯到300多年前?;始揖┒枷盗?、京都二鍋頭系列、柔和京都系列、京都將軍系列四大品牌產(chǎn)品。6、北京前門(mén)樓二鍋頭,由成立于1998年的北京前門(mén)樓酒業(yè)有限公司出品,有前門(mén)樓牌系列北京二鍋頭酒,余味悠長(zhǎng)好喝不上頭,響譽(yù)全國(guó)各地?fù)碛锌茖W(xué)先進(jìn)的白酒生產(chǎn)檢測(cè)手段及檢測(cè)設(shè)備清香型北京二鍋頭白酒.二、非二鍋頭類(lèi)別酒北京特曲(華燈牌),北京,濃香型白酒,以高粱、小麥為配制原料,以小麥為高溫大曲,采用熟糠配制,熱水打漿,泥窖低溫發(fā)酵,混燒老五甑,中溫流酒,分級(jí)貯存,科學(xué)勾兌等釀制而成。酒液清亮透明,入口甘美,滿口生香,落口圓潤(rùn),飲后尤香,回味悠長(zhǎng),具有濃香型大曲酒“香、甜、綿、凈”的獨(dú)特風(fēng)格。菊花白酒,北京,清香型白酒,菊花酒的釀造歷史悠久,北京的地方特色酒。其制法在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《西京雜記》、《奇效良方》、《太平圣惠方》中均有提到。一直采取手工釀制,釀制技藝采取以提香、除雜為主的固液結(jié)合、分段取酒的特殊蒸餾工藝,達(dá)到“菊花白”酒晶瑩無(wú)色,菊香、藥香、酒香和諧完美、三香合一的高雅風(fēng)格。2007年,菊花白因?yàn)獒勚萍妓嚜?dú)特、品質(zhì)卓越,被列為北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2008年6月,又被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。北京桂花陳酒,其他香型,釀造歷史悠久,北京葡萄酒廠出品。用多年陳釀的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒做酒基,含苞初放時(shí)的桂花做香料,品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜。青花瓷酒,有清香、濃香、醬香三種香型白酒,北京青花瓷酒業(yè)股份有限公司出品。清香型:口感綿甜,清香純正;醬香型:尊貴高檔,底蘊(yùn)深厚,香氣幽雅,空杯留香;濃香型:綿甜爽凈,柔和協(xié)調(diào)。實(shí)際上在北京這個(gè)釀酒歷史悠久、酒文化典型、經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛的城市,還有很多小眾品牌或者已經(jīng)落沒(méi)的老品牌白酒的,鑒于文章篇幅過(guò)長(zhǎng),小六就不一一講解了,有了解的哥們可以在下方補(bǔ)充,我們一起交流。作者:小六(deyujiuye666)明明白白消費(fèi),安安心心喝酒,適量喝酒,喝好酒。來(lái)源:公眾號(hào)《小六說(shuō)酒》全國(guó)各地知名白酒系列23——北京有哪些知名白酒?
13,北京有哪幾種地方酒
大致列一下我知道的酒廠和品牌酒===============紅星酒廠(56度陳釀)牛欄山酒廠(百年牛欄山系列)盧溝橋酒廠(傳統(tǒng)小白瓶和天壇二鍋頭,以及福祿壽喜財(cái)系列)龍徽酒廠(1910年的中國(guó)早期葡萄酒廠,夜光杯三年窖藏酒)長(zhǎng)城酒廠(長(zhǎng)城干紅,以及長(zhǎng)城集團(tuán)河北張家口出的紅如意沙城老窖,比較出名)方莊酒廠(方莊老字號(hào),和百年隆興號(hào))八達(dá)嶺酒廠(八達(dá)嶺媯川福和八達(dá)嶺媯川貢,這兩種產(chǎn)品,不過(guò)我只在路過(guò)延慶時(shí)買(mǎi)到過(guò))通州制酒廠(通州老窖,古窖太貴……這個(gè)知名度不高,味道聞著卻還不錯(cuò))同仁堂藥酒廠(壯骨藥酒……我沒(méi)喝過(guò),藥店有賣(mài)……)御林葡萄酒廠 (前幾年上過(guò)廣告,現(xiàn)在還有沒(méi)有就不清楚了)寶昌酒廠(京華城二鍋頭,現(xiàn)在好像沒(méi)了,只有個(gè)皇家二鍋頭精裝版)京古酒廠(青花瓷原漿,中國(guó)紅窖藏)妙峰泉酒廠(這個(gè)去妙峰山看見(jiàn)的,沒(méi)喝過(guò))大興酒廠(京王子酒)七星酒廠(七星青花瓷、全家福系列)北京豐收葡萄酒酒廠(豐收桂花陳)北京仁和酒業(yè)(菊花白、南路燒)======================金六福是四川的,怎么就成了北京的?以上比較有口碑的是紅星、牛欄山、方莊、長(zhǎng)城、大興、通州、盧溝橋、豐收、仁和、八達(dá)嶺這些基本上都是老北京知道的,不過(guò)不少現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)不好,沉寂的比較厲害……牛二(想起水滸了)是最常見(jiàn)的……
紅星二鍋頭,牛欄山二鍋頭,金六福...推薦牛二,500毫升一百來(lái)塊哪個(gè)檔位的,似乎有個(gè)36度 和53度