或許是因?yàn)?a href="/pinpai/qingdao/">青島啤酒的名聲太響,受夠了省內(nèi)大部分啤酒企業(yè),所以掩蓋了山東其他啤酒品牌的光環(huán)。其實(shí)山東的啤酒品牌還是很多的。下面簡(jiǎn)單盤點(diǎn)一下。接下來濟(jì)寧還有三孔啤酒。三孔啤酒的名字來源于曲阜的孔廟,當(dāng)年濟(jì)寧的三孔啤酒量比較大。
山東啤酒有哪些,哪種好喝?
絕對(duì)秒殺青啤嶗山曾經(jīng)的黑趵泰山原漿應(yīng)該是引進(jìn)了德國(guó)科隆啤酒(Kolsch)的生產(chǎn)工藝。這是一種德國(guó)傳統(tǒng)的上發(fā)酵啤酒生產(chǎn)技術(shù),在發(fā)酵完成后經(jīng)過長(zhǎng)期窖藏(Lagered)形成了獨(dú)特工藝。。所以泰山原漿是一種艾爾方式生產(chǎn)拉格工藝儲(chǔ)存的特殊啤酒,請(qǐng)參考德國(guó)科隆啤酒風(fēng)格。)從小跟著老爸喝過很多啤酒,黑趵雪花嶗山北冰洋哈爾濱科羅娜百威喜力,近幾年買的比較多的是瓦倫丁,德國(guó)和比利時(shí)的混合精華版也買過,論驚艷全場(chǎng)還是泰山原漿,其實(shí)啤酒還是玻璃瓶的喝的帶感,大家也可以買點(diǎn)比利時(shí)的喝喝也不錯(cuò),比利時(shí)的修道院啤酒很出名,比利時(shí)啤酒還有個(gè)特色,啤酒有自己原創(chuàng)品牌的杯子很有歸屬感其實(shí)這種酒也沒啥特別的,一切的原因來自于這種啤酒不殺菌不過濾,最大限度保留了拉格啤酒所有的優(yōu)點(diǎn)!拉格啤酒發(fā)酵徹底,口感清爽香甜活酵母的味道也甜甜的水質(zhì)非常棒酒花味道偏淡但清新淡雅帶有花香。
山東出哪些啤酒?
山東不但白酒文化比較流行,也絕對(duì)是啤酒大省,不只喝的啤酒量大,生產(chǎn)的啤酒也在全國(guó)第一,提起山東啤酒就不得不提山東省的驕傲青島啤酒,青島啤酒不但在山東省比較知名,在全國(guó)乃至全世界都是比較有名的存在?;蛟S是因?yàn)榍鄭u啤酒名聲太過響亮且且受夠了省內(nèi)大部分啤酒企業(yè),所以掩蓋了山東其他啤酒品牌的光環(huán),其實(shí)山東地區(qū)還是有很多啤酒品牌的,下面就簡(jiǎn)單的盤點(diǎn)下。
濟(jì)南地區(qū)的趵突泉啤酒以及北冰洋啤酒,現(xiàn)在已經(jīng)看不到北冰洋啤酒的身影了,當(dāng)年北冰洋啤酒在濟(jì)南乃至全國(guó)十分出名,承載了很多老濟(jì)南人的記憶。趵突泉啤酒目前只是存在品牌,整體已經(jīng)被青島啤酒收購(gòu),當(dāng)年一句滴水之恩,當(dāng)涌泉相報(bào)還有多少山東人記得,此趵突泉已非彼趵突泉,趵突泉啤酒真的非??上?。臨沂的銀麥啤酒,銀麥啤酒以沂蒙山的礦泉水為原料,加上金銀花輔料所以口味也是很不錯(cuò),在臨沂地區(qū)還有大量的銀麥啤酒存在,一般臨沂人對(duì)銀麥啤酒還是比較情有獨(dú)鐘的,可惜的是銀麥啤酒雖然還保留著品牌,已經(jīng)被青島啤酒收購(gòu)了。
接下來濟(jì)寧還有三孔啤酒。三孔啤酒的名字來源于曲阜的孔廟,當(dāng)年濟(jì)寧的三孔啤酒量比較大。還有濟(jì)寧鄒城的不知名啤酒,后來都被燕京啤酒收購(gòu)了。煙臺(tái)啤酒,煙臺(tái)啤酒,歷史悠久。建國(guó)前就生產(chǎn)啤酒,也是煙臺(tái)的名企。也被青島啤酒收購(gòu)了,只剩下品牌。煙臺(tái)下轄的萊州也出了一款光州啤酒,當(dāng)年在膠東銷量非常高,后來被燕京啤酒收購(gòu)。