1,中國的綿柔型的酒有哪些
代表品牌如煙草行業(yè)七匹狼的“綿柔生態(tài)香”、濃香型白酒的“綿柔金六福”,古法大曲醬香型白酒的“綿柔厚工坊”等。綿柔作為一種口感特征,被各行各業(yè)廣泛提倡和推崇,且根據各行業(yè)(以液態(tài)食品行業(yè)為主)產品品類特征,其所成綿柔口感的工藝與方法各具特色,其中以少數高端產品以傳統方法代替工業(yè)化生產,而形成的“綿柔”口感最為稱道,無論對于食品安全、產品品質還是傳承非物質文化遺產,都有積極的意義。擴展資料用專家的評語是四句話:高而不烈;低而不寡;綿長尾凈;豐滿協調。用消費者的評價也是四句話:飲前香氣幽雅怡人,入口綿柔順喉,飲中暢快淋漓,飲后輕松舒適。“綿”即綿長,酒體豐滿、不清淡,更不是簡單地降度,而是陳酒、綿柔型基礎酒、調味酒等綿柔原酒的最佳組合調味;“柔”即柔和、柔軟、柔順,不暴辣、不刺喉,飲時舒暢,飲后舒適。她增一分則濃,減一分則淡,是一種可以讓消費者大膽暢飲的白酒。參考資料來源:百度百科-綿柔參考資料來源:百度百科-綿柔醬香
2,喝不貴的濃香型白酒好喝不貴的濃香型綿柔型白酒推薦
濃香型白酒是市面上占比最多的白酒類型,也是很受大家歡迎的白酒,馬上春節(jié)就要來了,大家囤好自飲、送禮的白酒了嗎?今天我就給大家推薦幾款好喝不貴的濃香型綿柔型白酒排行榜,感興趣的朋友們一起來看看吧。 1、五糧液 濃香型白酒 瓶身曲線柔和質感通透,瓶蓋的配色也進行全新升級,堪稱送禮佳品。 . 2、洋河 綿柔白酒 精美優(yōu)雅的瓶身設計,送禮更體面。入口順滑,且伴有濃郁的酒香。 . 3、瀘州老窖 禮盒裝白酒 采用喜慶的大紅瓶身設計,外觀精美新穎,送禮更有面,52度白酒回味悠長。 . 4、五糧液 佳釀濃香白酒 傳承多年工藝,擁有深厚的文化底蘊。無色透明的白酒,入口甘美,回味無窮。 . 5、茅臺醬香醇厚白酒 采用科學工藝釀造,酒體醇厚,散發(fā)幽雅香氣,酒味豐滿,口感柔和。 .
3,比較柔的白酒有哪些
比較柔的白酒有哪些 比較柔的白酒有哪些,白酒喝起來很辣喉嚨,很多喝不慣白酒的朋友們都是這樣的感覺,但是愛喝白酒的朋友反而覺得這樣的酒好喝。其實有一些白酒是比較柔和的,那么比較柔的白酒有哪些呢? 比較柔的白酒有哪些1 綿柔型的經典白酒有:江蘇洋河藍色經典系列,柔和雙溝,安徽口子窖和古井貢,北京紅星二鍋頭藍色有點柔系列,衡水老白干小分子地缸酒系列。 以上品牌都標榜自己是綿柔型的白酒。尤其是蘇系和皖系白酒,都追求綿柔型的口感。以上把綿柔型白酒和銷售市場能做到極致的只有江蘇洋河藍色經典,也是當下國內當仁不讓的一線白酒。 其實話說回來,綿柔型是濃香型白酒生產廠家給自己貼的標簽。從字面上的意思來看,白酒的口感是綿甜柔和,非常容易入口,低酒精度的口感低而不斷,高酒精度的口感又不濃烈。 綿香型白酒的制作工藝上,采取的是低溫制法,包括制曲,蒸餾,入池。據說這樣的工藝能讓白酒的口感非常綿柔。 綿柔型白酒的特點: ①喝起來更柔和: “綿柔”的`“綿”是指白酒在口中有厚實感,入喉以后會迅速地融入到消化系統,成為一團溫暖的水,迅速擴散?!熬d柔”的“柔”是指白酒喝起來舒適不刺激。洋河認為綿柔型白酒就是要追求綿爽度、舒適度、柔和度的味覺感受。 ?、诓捎谩叭汀钡尼劸乒?藝 為釀出綿甜柔和的綿柔型白酒,需要采用“低溫入池、低溫發(fā)酵、低溫餾酒”的三低工藝。這種“三低工藝”就象“小火慢燉”,雖然工藝上更復雜,但釀出的酒,小分子物質多、水溶性物質多、醇甜性物質多、健康因子多,才會有口感更綿柔、酒體更健康、飲用更舒適。 ③富含健康因子: 綿柔酒體中黃酮類物質含量是其他酒類100倍之多。白酒中,乙醇本身就是小分子物質,可忽略不計,主要的區(qū)別在于其他類的小分子物質。綿柔酒中小分子物質含量遠高于其他白酒,而且還自帶“健康屬性”,主要有黃酮類、核苷類、組氨酸類物質等。 以洋河為代表的綿柔型白酒,不僅入口更柔和,而且滿足人們看重的健康需求,尤其是新生代消費群體,更傾向于理性飲酒,所以更柔和的綿柔型白酒越來越受歡迎。 比較柔的白酒有哪些2 TOP1 郎酒 53度醬香型 白酒 推薦指數: 9.9 酒款特點:優(yōu)良水源釀造,酒體品質有保障 上榜理由:采用赤水河流域優(yōu)質水源釀制,其質地透明無雜無污染,更富含多種礦物質成分,為優(yōu)質釀酒水源,保障酒體優(yōu)良品質。 TOP2 水井坊 52度濃香型 白酒 推薦指數: 9.6 酒款特點:精美禮盒包裝,自飲送禮兩相宜 上榜理由:選用精美禮盒包裝,美觀又有質感,也能彰顯大氣品味,同時不失您濃厚心意,自飲、送禮兩相宜。 TOP3 五糧液 52度濃香型 白酒 推薦指數: 9.5 酒款特點:老品牌,飲用更放心 上榜理由:五糧液白酒為多年老品牌,能夠較大程度的確保其酒液品質,避免假酒和劣質酒危害,飲用更加放心。 TOP4 瀘州老窖 52度濃香型 白酒 推薦指數: 9.3 酒款特點:色澤晶瑩剔透,掛杯性好 上榜理由:瀘州老窖白酒色澤呈晶瑩剔透狀,澄澈透亮,倒入杯中更是清爽無雜,并且具有良好的掛杯性,舒享視覺味覺和嗅覺三重飽滿體驗。 TOP5 西鳳 52度鳳香型 白酒 推薦指數: 9.1 酒款特點:酒體醇厚豐滿,甘爽潤滑 上榜理由:鳳香型西鳳白酒,其酒體醇厚豐滿,甘爽潤滑,小酌一口清甜入喉,回甘味十足,無濃烈刺激不適,適合日常老友之間閑聊飲用。 TOP6 五糧液 濃香型 白酒 推薦指數: 8.9 酒款特點:文武雙瓶裝置,品味不一樣的口感 上榜理由:采用文武雙瓶裝置的五糧液白酒,兩種不同的酒精度,帶給您不一樣的品嘗口感,更是節(jié)日送禮佳選。 TOP7 茅臺 51度醬香型 白酒 推薦指數: 8.9 酒款特點:源于貴州茅臺酒廠,享品質好酒 上榜理由:源于貴州茅臺酒廠,其獨特的地理和氣候條件,有利于白酒的釀造,促使酒體清爽甘冽,為您提供品質優(yōu)良的好酒品飲。 TOP8 洋河 52度濃香型 白酒 推薦指數: 8.9 酒款特點:高而不烈,柔和不寡淡 上榜理由:洋河白酒酒精度為52度,高而不烈,酒液飲入口中柔和不寡淡,給您飽滿品飲享受的同時,不用擔心高度傷脾胃。 TOP9 郎酒 53度醬香型 白酒 推薦指數: 8.8 酒款特點:陳化老熟,酒體醇厚濃郁 上榜理由:郎酒白酒釀制完成后,放于天寶洞中經由多年陳化老熟發(fā)酵,能夠將其香味和酒體充分釋放,更享醇厚濃郁白酒暢飲。 TOP10 郎酒 53度醬香型 白酒 推薦指數: 8.2 酒款特點:醬香味突出,空杯留香持久 上榜理由:郎酒白酒開瓶后,醬香味突出,且香而不艷,持久清爽,即使空杯良久也依然留存不散,品飲回味悠長。 比較柔的白酒有哪些3 01、董酒 香醇 白酒 選用純釀固態(tài)發(fā)酵而成白酒,百草入曲,口感綿柔香醇,而且包裝設計精美,無論是自飲還是送禮都是不錯選擇。 02、茅臺 香醇 白酒 選用優(yōu)質高粱和水源釀制而成的白酒,入口香醇綿柔,回味甘甜,讓人回味無窮。 03、舍得 香醇 白酒 精致且具有時尚元素的包裝,十分大氣,而且口感香醇濃郁、綿柔協調,特別適合在聚會時飲用。 04、茅臺 香醇 白酒 選用古法釀制而成的白酒,入口香醇爽滑,且伴有濃郁的酒香,令人難以忘懷。 05、郎酒 香醇 白酒 優(yōu)質小麥高粱和糯米,結合取自原生態(tài)長江支流赤水河的水,釀造醬香味十足的好酒。 06、水井坊 香醇 白酒 雙輪發(fā)酵與雙輪蒸餾工藝,讓酒體更香醇,千余天的發(fā)酵周期讓酒香更濃厚。 07、西鳳酒 香醇 白酒 精選優(yōu)質五谷,用甘甜井水,經長時間發(fā)酵,精心調制,鑄造集清香濃香為一體的經典白酒。 08、汾酒 香醇 白酒 應用純糧釀造工藝,清香撲鼻,口感綿柔。采用固態(tài)地缸發(fā)酵方法,提升酒質的純凈度讓你喝著更安全放心。 09、汾酒 香醇 白酒 產地擁有千年傳承的釀酒歷史,保障釀出的酒品質優(yōu)良。應用清蒸發(fā)酵工藝,使酒體擁有芳香清爽的口感。 10、古井貢酒 香醇 白酒 應用古老釀造工藝,使酒體入口甘美香醇,回味經久不息。采用純糧固態(tài)發(fā)酵制成,酒花密集且酒質晶瑩剔透。