1,XO VOSP EXTRA
X0是對(duì)干邑的分級(jí),而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑酒分成許多級(jí)別,從低到高分別有VS級(jí)(即 三星級(jí))、VSOP級(jí)、XO級(jí)、EXTRA級(jí)等。VS級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí): 第一級(jí)為V.S,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級(jí),V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級(jí),X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長(zhǎng)短而定的。XO是存放時(shí)間最長(zhǎng)的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時(shí)間最短的就是拿破侖。 X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級(jí)別,他們不是紅酒年份的級(jí)別,這點(diǎn)很多人容易搞混!
2,the original xo是什么意思
您好:original[英][??r?d??nl][美][??r?d??n?l]adj.原始的; 獨(dú)創(chuàng)的; 最初的; 新穎的; n.原文; 原型; 原件; 怪人; 復(fù)數(shù):originals以上結(jié)果來自金山詞霸例句:1.But the original rationale seems to have been lost. 但最初的邏輯依據(jù)似乎已經(jīng)喪失。----------------------------------- 如有疑問歡迎追問!滿意請(qǐng)點(diǎn)擊右上方【選為滿意回答】按鈕
x0是對(duì)干邑的分級(jí),而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑酒分成許多級(jí)別,從低到高分別有vs級(jí)(即 三星級(jí))、vsop級(jí)、xo級(jí)、extra級(jí)等。vs級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,vsop級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,xo級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: e代表especial (特別的) f代表fine (好) v代表very (很好) o代表old (老的) s代表superior (上好的) p代表pale (淡色而蒼老) x代表extra (格外的) xo表示灑的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。 xo是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是extra old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí): 第一級(jí)為v.s,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級(jí),v.o, v.o.p, v.s.o.p等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級(jí),x.o, napoleon, exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以x.o與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 xo不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長(zhǎng)短而定的。xo是存放時(shí)間最長(zhǎng)的,xo就是陳年老酒的英文縮寫,其次是xop、vs,存放時(shí)間最短的就是拿破侖。 x.o.和v.s.o.p等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級(jí)別,他們不是紅酒年份的級(jí)別,這點(diǎn)很多人容易搞混!
最初的X.O如果我的回答對(duì)你有幫助,望及時(shí)采納。<( ̄3 ̄)>若仍有不明可以繼續(xù)追問。
3,別拿83年的xo忽悠我來瓶今年的是什么意思
幽默咯!XO是年代越久越珍貴,主人公不懂,還以為過期了。
依照年限定品級(jí) 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: e代表especial (特別的) f代表fine (好) v代表very (很好) o代表old (老的) s代表superior (上好的) p代表pale (淡色而蒼老) x代表extra (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 法國(guó)政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的??偫ǘ?有下列之類別: 3-star三星干邑:蘊(yùn)藏期不少于兩年 v.s.o.p干邑:蘊(yùn)藏期不少于四年 napoleon干邑:蘊(yùn)藏期不少于六年 x.o.干邑:蘊(yùn)藏期多在八年以上 如軒尼詩(shī)有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人頭馬有路易十三(louis x ill)、xo、人頭馬特級(jí)club、vsop、三星vs等,馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等 x0是對(duì)干邑的分級(jí),而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑酒分成許多級(jí)別,從低到高分別有vs級(jí)(即 三星級(jí))、vsop級(jí)、xo級(jí)、extra級(jí)等。vs級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,vsop級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,xo級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: e代表especial (特別的) f代表fine (好) v代表very (很好) o代表old (老的) s代表superior (上好的) p代表pale (淡色而蒼老) x代表extra (格外的) xo表示灑的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。 xo是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是extra old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí): 第一級(jí)為v.s,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級(jí),v.o, v.o.p, v.s.o.p等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級(jí),x.o, napoleon, exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以x.o與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
4,XO是什么意思
XO是代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級(jí)。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說XO,就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長(zhǎng),而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年。XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思 E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的)。擴(kuò)展資料:白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑(ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。干邑COGNAC在法國(guó)CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國(guó)字COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識(shí)了。就連非洲也不例外。參考資料來源:百度百科-XO
LUX SA2.O
X0是對(duì)干邑的分級(jí),而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑酒分成許多級(jí)別,從低到高分別有VS級(jí)(即 三星級(jí))、VSOP級(jí)、XO級(jí)、EXTRA級(jí)等。VS級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí): 第一級(jí)為V.S,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級(jí),V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級(jí),X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長(zhǎng)短而定的。XO是存放時(shí)間最長(zhǎng)的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時(shí)間最短的就是拿破侖。 X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級(jí)別,他們不是紅酒年份的級(jí)別,這點(diǎn)很多人容易搞混!
5,WHAT IS XO
要說XO酒,首先要知道這兩個(gè)個(gè)名詞的意思:白蘭地、干邑
白蘭地 BRANDY
白蘭地最早起源于法國(guó)。它原來的意思就是“葡萄酒的靈魂”。
白蘭地是采用雙蒸工藝釀制的高純度果酒(我國(guó)的白酒多是糧食酒)。從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在單純意義上的白蘭地僅僅指那些以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
白蘭地制作流程簡(jiǎn)述:
1.發(fā)酵、蒸餾 用新鮮葡萄釀出的白葡萄經(jīng)過再一次的蒸餾,得到酒精含量更高的原白蘭地。
2.貯存 白蘭地的貯存工具就是在國(guó)外的影片中常見的橡木桶了。原白蘭地酒貯存在橡木桶中,要發(fā)生一系列變化,從而變得高雅、柔和、醇厚、成熟,在葡萄酒行業(yè),這叫“天然老熟”。
3.調(diào)配 這是各家酒廠白蘭地不同風(fēng)味的不傳之秘。兌酒師要通過品嘗儲(chǔ)藏在桶內(nèi)的酒類來判斷酒的品質(zhì)和風(fēng)格,并決定勾兌比例,調(diào)出各具特色的白蘭地。
干邑 COGNAC
“干邑”其實(shí)是地名,指法國(guó)西南部的一個(gè)小鎮(zhèn)。在它周圍約10萬公頃的范圍內(nèi),無論是天氣還是土壤,都最適合良種葡萄的生長(zhǎng)。因此,干邑是法國(guó)最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里所產(chǎn)的葡萄可以釀制成最佳品質(zhì)的白蘭地。而根據(jù)法國(guó)政府的法律,只有采用干邑區(qū)的葡萄釀制的白蘭地才能稱為“干邑白蘭地”。
XO酒
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì),
E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
也就是說,XO酒的含義就是格外老的酒,用中國(guó)人的話來講就是陳年老酒。
在法國(guó),干邑的級(jí)別有極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的??偫ǘ?有下列之類別:
3-STAR三星干邑:蘊(yùn)藏期不少于兩年
V.S.O.P干邑:蘊(yùn)藏期不少于四年
NAPOLEON干邑:蘊(yùn)藏期不少于六年
X.O.干邑:蘊(yùn)藏期多在八年以上
X0是對(duì)干邑的分級(jí),而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑酒分成許多級(jí)別,從低到高分別有VS級(jí)(即 三星級(jí))、VSOP級(jí)、XO級(jí)、EXTRA級(jí)等。VS級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格會(huì)越高
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
XO表示灑的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。
XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".
白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí):
第一級(jí)為V.S,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.
第二級(jí),V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.
第三級(jí),X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上.
所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
That is win!
6,XO指的只是白蘭地一種酒嗎
XO是eXtra Old的簡(jiǎn)稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思。類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的,屬于年份酒,一般為50年以上。XO是白蘭地的分級(jí)法中的一個(gè)等級(jí),是白蘭地儲(chǔ)存較久的一級(jí)?! O是代表頂極的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級(jí)。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒它的原漿酒的陳釀期,詳細(xì)如下: V.O:為10~12年 。 V.S.O:為12~20年?! .S.O.P:為20~30年 ?! APOLEON:為40年以上 ?! .O:為50年以上?! :為70年以上。
蒸餾制成的酒。伏特加是俄國(guó)的特產(chǎn),酒勁強(qiáng)烈, 而xo是指白蘭地酒的年份,人頭馬是品名。雞尾酒則是混合酒,由幾種酒混合而成白蘭地,伏特加,香檳是酒的種類。其中白蘭地是水果酒再發(fā)酵
xo是指白蘭地中的專用術(shù)語(yǔ)法國(guó)白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNACBRANDY)尤為世界馳名。所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑。白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑(ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)CALVADOS或APPLEJACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。干邑COGNAC在法國(guó)CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國(guó)字COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識(shí)了。就連中國(guó)或非洲也不例外。干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低,按順序排列如下:1.GRANDECHAMPAGNE大香檳區(qū)2.PETITECHAMPAGNE小香檳區(qū)3.BORDERIES邊緣區(qū)4.FINSBOIS植林區(qū)5.BONSBOIS優(yōu)等植林區(qū)6.BOISORDINAIRES一般植林區(qū)所有白蘭地酒廠,都用字母來分別品質(zhì),例舉如下:E代表ESPECIAL(特別的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而蒼老)X代表EXTRA(格外的)干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等,因此產(chǎn)的葡萄特別好。法國(guó)政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的??偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑:蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑:蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑:蘊(yùn)藏期多在八年以上 X0是對(duì)干邑的分級(jí),而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑酒分成許多級(jí)別,從低到高分別有VS級(jí)(即三星級(jí))、VSOP級(jí)、XO級(jí)、EXTRA級(jí)等。VS級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠,都用字母來分別品質(zhì),例舉如下:E代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而蒼老) X代表EXTRA(格外的) XO表示酒的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是ExtraOld的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí): 第一級(jí)為V.S,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級(jí),V.O,V.O.P,V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級(jí),X.O,Napoleon,Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長(zhǎng)短而定的。XO是存放時(shí)間最長(zhǎng)的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時(shí)間最短的就是拿破侖。 X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級(jí)別,他們不是紅酒年份的級(jí)別,這點(diǎn)很多人容易搞混!
7,什么叫XO為什么呢
xo是英文Extra oid的縮寫,并不是酒的商品名稱,xo的中文意思是陳年老酒,只是說明此種酒的窖藏年份而已,XO 是特級(jí)陳年的白蘭地。是代表窖藏五年白蘭地。如:軒尼詩(shī)xo,人頭馬xo,馬爹利xo
X0是對(duì)干邑的分級(jí),而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短,干邑酒分成許多級(jí)別,從低到高分別有VS級(jí)(即 三星級(jí))、VSOP級(jí)、XO級(jí)、EXTRA級(jí)等。VS級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng),質(zhì)量越好,價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí): 第一級(jí)為V.S,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級(jí),V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級(jí),X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長(zhǎng)短而定的。XO是存放時(shí)間最長(zhǎng)的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時(shí)間最短的就是拿破侖。 X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級(jí)別,他們不是紅酒年份的級(jí)別,這點(diǎn)很多人容易搞混!
什么是xo酒?xo酒是什么意思?大家一定經(jīng)??吹骄频?,商場(chǎng)有賣XO的,那么XO是什么?她的含義是什么?XO是兩個(gè)英文單詞的簡(jiǎn)稱,即Extra Old 貯藏50年以上的白蘭地酒。其實(shí),XO并不是一種酒的名稱,而是一類儲(chǔ)藏時(shí)間超過一定年限的白蘭地。xo是指白蘭地中的專用術(shù)語(yǔ)。要說XO酒,首先要知道這兩個(gè)個(gè)名詞的意思:白蘭地、干邑。也就是說,XO酒的含義就是格外老的酒,用中國(guó)人的話來講就是陳年老酒。說到這個(gè)XO,就不能不說說白蘭地的分類,分級(jí),下面信息供參考。法國(guó) 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 干邑COGNAC 在法國(guó) CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國(guó)字 COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識(shí)了。就連中國(guó)或非洲也不例外。 干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低,按順序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū) 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū) 3.BORDERIES 邊緣區(qū) 4.FINS BOIS 植林區(qū) 5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū) 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū) 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 法國(guó)政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別: 3-STAR三星干邑:蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑:蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑:蘊(yùn)藏期多在八年以上
首先,你這個(gè)問題就不對(duì),應(yīng)該是exo為什么叫xo吧!exo是從單詞“exoplanet”而來。exo是英文單詞的前綴,e是不發(fā)音的,所以讀作xo