花生酒廠的自頻道，草魚做這么好吃

做酸菜魚好吃。

紅燒草魚 主料：草魚輔料：豬里脊、香菇調(diào)料：蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕淀粉、香油、食用油做法：1.將草魚去內(nèi)臟清洗干凈，在魚的身上切成“井”字，涂上鹽稍腌制一會兒，蔥、姜、蒜洗凈切成末，香菇洗凈切成絲，豬里脊肉切成絲；2.坐鍋點(diǎn)火放入大量油，油至六成熱時，將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝干油；3.坐鍋點(diǎn)火，鍋內(nèi)留余油，倒入蔥末、姜末、蒜末、香菇絲、肉絲翻炒，加入鹽、雞精、白糖、草魚、生抽、胡椒粉、香油，稍燜一會兒，勾薄芡出鍋即可。參考資料：生活頻道 蘋果燉魚蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生姜10克。調(diào)料：鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。制法：1、蘋果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗干凈，生姜去皮切片。2、燒鍋下油，放入姜片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。3、待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。燉時調(diào)味料不能下得過早、以免湯汁不白。補(bǔ)心養(yǎng)氣、補(bǔ)腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。啤酒魚草魚姜、蒜片、蔥、豆瓣醬、紅油、八角、花椒、香葉、味精、白糖、啤酒、老抽為食街1、草魚殺凈，打上直刀花刀，切塊，用老抽上色，蔥姜腌味。然后用高溫油炸至外酥里嫩；2、下清油與紅油炒香姜、蒜片，加入豆瓣醬炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高湯、香葉、八角、蔥和炸好的草魚塊，先適當(dāng)調(diào)味，大火燒開后用小火燜十五分鐘左右再調(diào)味，起鍋即可。雪筍魚頭鰱魚頭半個，雪里蕻110克，肉餡75克，冬筍1根，豆腐1長塊，蔥2根，辣椒1個調(diào)味料：1、料酒1大匙，醬油2大匙；2、料酒1大匙，醬油1大匙，鹽半茶匙，胡椒粉少許，清水2杯。做法：1、魚頭洗凈，拭干水分，拌入調(diào)味料（1）略腌；2、雪里蕻洗凈、切碎，冬筍去殼、切片，豆腐切四方塊；3、用5大匙油先爆香蔥、姜，再將魚頭兩面煎黃后盛出，放入沙鍋內(nèi)，并將豆腐煎黃一并放入；4、另用2大匙油炒肉餡和雪里蕻，加入調(diào)味料（2）燒，放入沙鍋內(nèi)，同時加入筍片、辣椒，小火燒半小時即可揀除蔥、姜，端出食用。辣椒魚鮮魚一條，珍珠葉六兩，蔥二條切碎，辣椒粉半湯匙糖一茶匙，生抽二湯匙，鹽半茶匙姜汁半湯匙，老抽一湯匙，蛋白一湯匙半，生粉一湯匙，油一湯匙。做法：①將魚收拾洗凈加腌料腌半小時泡油；②下油二湯匙，爆香蔥，辣椒粉，下魚，下酒半湯匙炒勻勾芡，再炒數(shù)下上碟；③珍珠葉洗凈，把葉摘下，抹干，放落滾油中，炸脆放入盤中即可。香橙玉米魚草魚、生粉、吉土粉、雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、糖、色拉油、料酒、橙汁。草魚治凈，片下兩片魚肉，在肉面剞十字刀，碼底味，拍粉后入油鍋炸成金黃色，撈出裝盤。橙汁加鹽、糖對成汁，用吉土粉勾芡，淋于玉米魚上即成。韭黃炒魚絲鯇魚肉100克、韭黃150克、紅椒1只、蒜少許、姜一塊。 花生油200克（實(shí)耗油20克）、鹽8克、味精5克、白糖2克、濕生粉少許、胡椒粉少許 、雞蛋清1個、麻油適量。1、鮮鯇魚肉去皮切絲（用蛋白、生粉、鹽、味精各少許腌好），韭黃切段。2、燒鍋下油200克，燒至90度時下入腌好的魚肉，油泡至熟倒出。3、鍋內(nèi)留油，下蒜茸、韭黃、紅椒絲、鹽，炒至八成熟時加入魚絲，調(diào)入味精、白糖、胡椒粉，用濕生粉打芡、炒勻，淋麻油出鍋入碟

紅燒草魚 主料：草魚 輔料：豬里脊、香菇 調(diào)料：蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕淀粉、香油、食用油 做法： 1.將草魚去內(nèi)臟清洗干凈，在魚的身上切成“井”字，涂上鹽稍腌制一會兒，蔥、姜、蒜洗凈切成末，香菇洗凈切成絲，豬里脊肉切成絲； 2.坐鍋點(diǎn)火放入大量油，油至六成熱時，將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝干油； 3.坐鍋點(diǎn)火，鍋內(nèi)留余油，倒入蔥末、姜末、蒜末、香菇絲、肉絲翻炒，加入鹽、雞精、白糖、草魚、生抽、胡椒粉、香油，稍燜一會兒，勾薄芡出鍋即可。 參考資料：生活頻道 蘋果燉魚 蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生姜10克。 調(diào)料：鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。 制法： 1、蘋果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗干凈，生姜去皮切片。 2、燒鍋下油，放入姜片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 3、待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 燉時調(diào)味料不能下得過早、以免湯汁不白。 補(bǔ)心養(yǎng)氣、補(bǔ)腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 啤酒魚 草魚姜、蒜片、蔥、豆瓣醬、紅油、八角、花椒、香葉、味精、白糖、啤酒、老抽為食街 1、草魚殺凈，打上直刀花刀，切塊，用老抽上色，蔥姜腌味。然后用高溫油炸至外酥里嫩； 2、下清油與紅油炒香姜、蒜片，加入豆瓣醬炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高湯、香葉、八角、蔥和炸好的草魚塊，先適當(dāng)調(diào)味，大火燒開后用小火燜十五分鐘左右再調(diào)味，起鍋即可。 雪筍魚頭 鰱魚頭半個，雪里蕻110克，肉餡75克，冬筍1根，豆腐1長塊，蔥2根，辣椒1個 調(diào)味料： 1、料酒1大匙，醬油2大匙； 2、料酒1大匙，醬油1大匙，鹽半茶匙，胡椒粉少許，清水2杯。 做法： 1、魚頭洗凈，拭干水分，拌入調(diào)味料（1）略腌； 2、雪里蕻洗凈、切碎，冬筍去殼、切片，豆腐切四方塊； 3、用5大匙油先爆香蔥、姜，再將魚頭兩面煎黃后盛出，放入沙鍋內(nèi)，并將豆腐煎黃一并放入； 4、另用2大匙油炒肉餡和雪里蕻，加入調(diào)味料（2）燒，放入沙鍋內(nèi)，同時加入筍片、辣椒，小火燒半小時即可揀除蔥、姜，端出食用。 辣椒魚 鮮魚一條，珍珠葉六兩，蔥二條切碎，辣椒粉半湯匙糖一茶匙，生抽二湯匙，鹽半茶匙姜汁半湯匙，老抽一湯匙，蛋白一湯匙半，生粉一湯匙，油一湯匙。 做法： ①將魚收拾洗凈加腌料腌半小時泡油； ②下油二湯匙，爆香蔥，辣椒粉，下魚，下酒半湯匙炒勻勾芡，再炒數(shù)下上碟； ③珍珠葉洗凈，把葉摘下，抹干，放落滾油中，炸脆放入盤中即可。 香橙玉米魚 草魚、生粉、吉土粉、雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、糖、色拉油、料酒、橙汁。 草魚治凈，片下兩片魚肉，在肉面剞十字刀，碼底味，拍粉后入油鍋炸成金黃色，撈出裝盤。橙汁加鹽、糖對成汁，用吉土粉勾芡，淋于玉米魚上即成。 韭黃炒魚絲 鯇魚肉100克、韭黃150克、紅椒1只、蒜少許、姜一塊。 花生油200克（實(shí)耗油20克）、鹽8克、味精5克、白糖2克、濕生粉少許、胡椒粉少許 、雞蛋清1個、麻油適量。 1、鮮鯇魚肉去皮切絲（用蛋白、生粉、鹽、味精各少許腌好），韭黃切段。 2、燒鍋下油200克，燒至90度時下入腌好的魚肉，油泡至熟倒出。 3、鍋內(nèi)留油，下蒜茸、韭黃、紅椒絲、鹽，炒至八成熟時加入魚絲，調(diào)入味精、白糖、胡椒粉，用濕生粉打芡、炒勻，淋麻油出鍋入碟

切塊，炒辣椒大蒜什么的

清蒸草魚： ①制做方法：將初加工的魚洗凈，擦干水分，用鹽6克把魚里外擦遍，并在魚體上撒一些味精和料酒，魚腹內(nèi)放入蔥、姜，入蒸籠用旺火蒸約8分鐘左右即熟。淋上香油，香菜 放在魚的頭尾部或魚腹背兩側(cè)皆可。 ②特點(diǎn)。此菜講究火候，清淡適口，風(fēng)味別致。 ③技術(shù)關(guān)鍵。準(zhǔn)確掌握時間和火力?；鹆π。瑫r間不夠，魚肉易腥且不熟；火力大，或超時魚肉脫水嚴(yán)重，肉質(zhì)老。 紅燒草魚 主料：草魚 輔料：豬里脊、香菇 調(diào)料：蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕淀粉、香油、食用油 做法： 1.將草魚去內(nèi)臟清洗干凈，在魚的身上切成“

草魚怎么燉好吃

風(fēng)熱感冒

這是干咳哦~ 百科全說專家解讀:花生沙參湯可治療咳嗽少痰癥狀 　　適用：止嗽化痰。 　　花生沙參湯治咳嗽少痰 　　做法：花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑。 　　適用：潤肺化痰，治久咳痰少，氣短咽干。 　　23.百合雪梨湯滋陰潤肺 　　做法： 百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。 百科全說 　　適用：滋陰潤肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。 　　24.銀耳鴨蛋湯滋陰清肺 　　做法：銀耳15,冰糖25克，鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮，水沸后打入鴨蛋，每日服2次。滋陰清肺，止渴生津。 　　適用：治陰虛肺燥之咳嗽痰少，咽干口渴等癥。 　　25.羅漢果柿餅湯清肺熱 　　做法：羅漢果半個，柿餅3個，冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣，1天分3次飲完。 　　適用：清肺熱，去痰火，止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥。 　　26.無花果冰糖水治肺熱咳嗽 百科全說 　　做法：無花果30克，冰糖適量。將無花果洗凈，加水與冰糖共煮。每日1次，連服3-5天可收顯效。 　　適用：祛痰理氣，潤肺止咳，解毒潤腸。治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，咽干喉痛，便秘，痔瘡出血等。 　　27.甘蔗汁治肺虛熱咳嗽 百科全說 　　做法：甘蔗汁，蘿卜汁各半杯，野百合100克。先煮爛百合，再和入兩汁。睡前服食，每日1次。 　　適用：潤肺止咳，生津潤燥，寧心安神，治虛熱咳嗽，虛弱者病后氣管炎最宜。 　　28.奶湯鍋?zhàn)郁~止咳消腫 　　做法：活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片，蔥、姜、料酒、鹽、醋，“奶湯”(即雞，鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛，除去內(nèi)臟，漂洗干凈，切成瓦塊形狀，與蔥，姜一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒，鹽等調(diào)料。然后加入 “奶湯”，待沸再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片等，燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌。上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開，佐以姜，醋汁食用。 百科全說 　　適用：止咳消腫，滋補(bǔ)強(qiáng)身，適于咳嗽，氣喘，胸部脹滿之患者服食。 　　29.久食花生米止咳化痰 　　做法：花生米炒或煮熟。每日吃，不間斷，痊愈后停用。 　　適用：潤肺，化痰。治老年慢性支氣管炎。注：有虛火實(shí)熱癥者勿食。 百科全說 　　30.蕎面蛋清治咳嗽不安 　　做法：蕎麥面，雞蛋清各適量，用雞蛋清和蕎麥面成團(tuán)，每日幾次用力涂擦胸部，有效。 百科全說 　　適用：清熱下氣。用治胸滿腹脹，咳嗽不安。 　　31.百合蜜治肺熱煩咳 　　做法：新百合200克，蜂蜜適量。用蜜攔百合蒸軟，時時含1片，吞液服食。 百科全說 　　適用：清肺寧神。用治肺臟壅熱，煩悶咳嗽。 　　32.秋梨膏止咳化痰 　　做法：秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、鮮姜300克、冰糖400克、蜂蜜適量。 　　適用：先將梨，棗，藕，姜搗爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之?？稍缤黼S意服用。清肺降火，止咳化痰，潤燥生津，除煩解渴，消散酒毒，祛病養(yǎng)身，用治虛勞咳嗽，口干津虧，虛煩口渴及酒精中毒等。 　　33.燕窩參湯益肺止咳 　　做法：燕窩5克，西洋參5克。先將燕窩用清水浸透，摘去羽毛雜物，洗凈，晾去水氣。同西洋參一起放進(jìn)燭盅內(nèi)，注入八成滿的開水，加蓋，隔水燉3小時以上。飲用。 　　適用：養(yǎng)陰潤燥，降火益氣，用治肺胃陰虛而致的干咳，咳血，潮熱，盜汗等，對心血管病咳喘患者更宜。 百科全說 　　34.糖淹橘皮止咳化痰 　　做法：橘皮 ,白糖各適量。鮮橘皮或泡軟的干橘皮適量，洗凈，切成絲，放入鋁鍋，加大約桶皮重量一半的白糖，添水沒過桶皮為度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液將干時。將橘皮盛出放在盤內(nèi)，待冷，再撤入大約桶皮重量一半的白糖，拌勻食用。 轉(zhuǎn)自百科全說健康網(wǎng)： http://www.baikequanshuo.info/jiankangyinshi/17472.html

如何快速治嘔吐，拉肚子

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看是不是扁佻體發(fā)炎引起的注意保暖少抽煙少喝酒多喝白開水