青大師原漿啤酒，青啤原漿酒精度大約多少

啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 原漿，顧名思義原汁原味的液體。從原料上分為植物原漿，比如用大豆、大米、地瓜、西紅柿等做出的原汁原味的漿體。另外還有動物原漿和混合原漿兩大類。從工藝上分兩類，一類是原漿經(jīng)過發(fā)酵工藝制造出來的產(chǎn)品，如原漿酒，原漿飲品；另一類是通過機械和一定的工序?qū)υ瓭{進(jìn)行深加工而得出的原漿產(chǎn)品。

青島特產(chǎn)青大師原漿啤酒，是一款將傳統(tǒng)的白啤與比利時小麥結(jié)合，進(jìn)行了中國化釀造。此酒在釀制的時候，精選了新鮮高品質(zhì)啤酒花，提升了啤酒的香氣，使得泡沫更加的細(xì)膩。進(jìn)行國內(nèi)優(yōu)質(zhì)大麥芽、特殊小麥芽、給予了啤酒高麥芽汁濃度，為啤酒提供了厚重飽滿的口感。青島特產(chǎn)青大師原漿啤酒將流行中國多年的“德式”白啤，進(jìn)行了中國化釀造，喝起來微微清苦解膩，與比利時果香配合起來，更是一種香與苦的珠聯(lián)璧合。特選的麥芽組合為酒體帶來厚重飽滿的飲感，選用精心培育的小麥酵母，為酒體帶來丁香與麥香的交融和飲后回甘的奇妙感受。拉環(huán)設(shè)計讓飲用更方便，棕瓶加懷舊風(fēng)的設(shè)計賦予這款啤酒更多的本土情懷。

青島的啤酒種類：1.純生啤酒純生啤酒口感新鮮清爽，而且度數(shù)低，喝了之后第2天也不會上頭。它是選用優(yōu)質(zhì)的大麥和酒花釀造而成的，而且在釀制過程中并沒有采用巴氏滅菌，沒有經(jīng)過高溫殺菌，整個釀造過程使用的都是無菌過濾設(shè)備過濾除菌，所以營養(yǎng)成分沒有遭到破壞，口味也更加的純正穩(wěn)定。2.原漿啤酒如果去了青青島，那就一定要嘗嘗保質(zhì)期只有24個小時的原漿啤酒了。這種原漿啤酒不添加任何的防腐劑，它和其他啤酒最大的區(qū)別就是是采用了100%的麥芽發(fā)酵，保留了發(fā)酵過程中的活性酵母，是不經(jīng)過處理的最原汁原味的啤酒。原漿啤酒口味醇厚，泡沫極其豐富，而且它還含有許多的氨基酸。3.黑啤如果你喜歡重口味的，那么就一定不可以錯過有著”黑美人”之稱的黑啤酒。黑啤酒源自于德國慕尼黑，它的口味比較的醇厚，入口之后略帶甘甜，有著濃郁的麥芽香味。4.全麥白啤全麥白啤采用古法精釀而成，是原料中唯一沒有添加大米的啤酒，采用了100%的全麥芽配方。這種啤酒制作工藝復(fù)雜，不光有著麥芽醇厚的口感，而且還能夠感受到淡淡的花果香味，入口微帶酸甜，味道很是奇妙。5.IPA啤酒IPA啤酒源自于英國愛爾啤酒，口味偏苦，風(fēng)味濃郁，入口能夠明顯的品嘗到酒精、麥芽還有酒花的味道。喝這種啤酒一定要經(jīng)過適度的冰鎮(zhèn)，而且在購買的時候要注意最佳飲用日期，生產(chǎn)超過90天的話口感會差很多。