有些食物永遠(yuǎn)不能和啤酒搭配，你懂的。其實不管是什么小龍蝦，配上一大口涼啤酒吃都是再合適不過了。夏天的燒烤和啤酒幾乎遍布中國美食街。如果哪個美食街沒有燒烤啤酒攤，來找我。說起啤酒，青島啤酒肯定有名字，更別說國際知名品牌了。青島生啤是一絕，清爽的口感，一口就能讓你遠(yuǎn)離炎炎夏日。
夏天喝啤酒配什么菜比較好？
黃金泡椒雞爪是夏天配啤酒的最佳伴侶，我家在夏天泡椒雞爪，從來沒有斷過，大汗淋漓的夏天，買一罐冰啤酒，配上金黃酸辣的泡椒雞爪，那是人生一大事啤酒有了，放冰箱冰上就可以了，但是在黃金酸辣的泡椒雞爪，咱還得自己動手做呀材料，兩斤雞爪，一袋300克的泡椒，50克紅朝天椒，幾瓣大蒜，50克生姜，兩個檸檬，兩個梔子它就是做黃金雞爪的上色的配料，料酒一小碗，白酒一勺，鹽適量，一點雞精，涼開水兩大盆雞爪首先剪去指甲，在一分為二，或是一分為三，然后在流水下沖洗掉多余的血水，雞爪冷水下鍋，放入備好的料酒和白酒，姜片和梔子，煮15分鐘左右變成金黃色的了，撈出放流水下沖洗雞爪，再放入備好的一盆涼開水當(dāng)中浸泡十分鐘準(zhǔn)備一個大的干凈的保鮮盒，放入另一盆涼開水，加入適量的鹽雞精，倒入300克的泡椒，紅辣椒，蒜，攪拌均勻，倒入浸泡過的雞爪，再放上切好的檸檬片，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤，一口泡椒雞爪，炎熱的夏天變成清爽宜人的夏天，人生足矣！給大家看一下，我剛做好的黃金泡椒鳳爪。
吃什么食物配酒喝更爽？
說起啤酒，青島啤酒必須擁有姓名，國際知名品牌就不用說了，青島扎啤更是一絕，新鮮冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 哈啤酒吃嘎啦是青島的特色，在青島貴婦黃渤的帶領(lǐng)下，哈啤酒吃嘎啦甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了！不過，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦！夏天的燒烤和啤酒，幾乎遍及整個中華美食街，如果哪個美食街上沒有燒烤啤酒攤，來找我！美食博主這點自信還是有的哭笑臉。
不管是五花還是瘦肉，或者豬腰韭菜，在喝酒的時候，擼串的感覺總是有一種別樣的滿足，尤其是大串烤肉入口的時候那種難以言表的快樂真的想讓時間停留。還記得前些天德國小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎？相信大中華的美食家們首先想到的是十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃？其實不管是什么口味的小龍蝦，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！絕味鴨脖和周黑鴨剛問世的時候，就注定了跟啤酒綁在一起的命運，特別是麻辣口味，當(dāng)你啃鴨脖啃得滿頭大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的時候，一口麥香的冰爽啤酒絕對能拯救你于水火，并為你帶來冰火兩重天的絕妙體驗。
啤酒和花生米可謂是老搭檔了，不管是油炸花生米五香花生米老醋花生米還是酒鬼花生，那絕對是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲勞都消散了。光說啤酒 炸雞是不完整的，應(yīng)該是啤酒 炸雞 初雪，出自2013年的韓劇來自星星的你，因為女主的一句下初雪的時候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒，從此啤酒炸雞組合紅遍大江南北。
但是，下雪的時候，喝啤酒吃炸雞真的很浪漫不是嗎？你吃過多少種啤酒伴侶？有些食物是絕對不能配啤酒的，你知道嗎？涼粉中含有明礬，會減緩我們內(nèi)部的腸胃蠕動。吃完涼粉再喝，會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，影響我們的健康。邊喝酒邊吃榴蓮是非常危險的，會導(dǎo)致酒精中毒，嚴(yán)重時甚至危及生命。大家一定要注意！柿子會和我們胃液中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，然后產(chǎn)生不溶于水的沉淀物。如果和喝酒放在一起，會在人的胃里形成不易消化的物質(zhì)，造成腸梗阻。
