一．啤酒和什么食物最般配
1．與啤酒搭配比較好的，一是堅(jiān)果類；一是大豆類，比如毛豆、豆腐干都不錯(cuò)?！锲綍r(shí)喝啤酒也可以搭配吃洋蔥、韭菜等蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，還不會(huì)產(chǎn)生嘌呤高這類問(wèn)題。
2．★常見(jiàn)的啤酒搭配誤區(qū) 啤酒+ 海鮮：易患痛風(fēng)，尿酸不正?；蛘呱晕⑵?，以及內(nèi)分泌代謝不正常，血糖、血脂高的人要盡量少吃這樣的搭配。
3． 啤酒+ 燒烤：易患消化道腫瘤。 啤酒+ 涼性蔬菜、螃蟹：黃瓜、苦瓜、野菜以及螃蟹搭著吃容易腹瀉。 啤酒+ 豆?jié){：不適合尿酸高的人。
二．喝啤酒時(shí)配什么最好?
1．一般以香、脆食物為主，還有鹵制品如鹵雞翅尖、鹵鴨腳等。不過(guò)，不宜與薰制食品同食，因?yàn)槠【浦械木凭軐⑥怪剖称分泻械闹掳┪镔|(zhì)溶解于酒中，從而促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收。
三．喝啤酒搭配什么菜吃才好？
我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)吃些溫?zé)岬氖澄?。炒菜什么的，我喜歡吃魚香肉絲、宮爆雞丁。。。呵呵
四．喝啤酒的時(shí)候配點(diǎn)什么小菜最好?
1．夏天喝啤酒爽啊 花生米是必須的！還有么拌海帶絲，拌腐竹，鴨脖子，麻辣小龍蝦，炒田螺，鹵牛肉，燒烤，酒糟毛豆等等 有酒喝，有人一起喝得開心就是好，配啥小菜都舒坦！
