酒廠年度規(guī)劃，我剛進一家酒廠老總讓寫一份酒廠規(guī)化我沒寫過求好心人幫幫

規(guī)劃目標(biāo)，一個按前幾年遞增幅度，比如百分之二十，確定未來五年的年度目標(biāo)；一個是擬定五年應(yīng)該達到的目標(biāo)，分解出每年必須達到的遞增幅度。按照遞增幅度，主要從市場和生產(chǎn)兩方面細致分解。市場，每年需要開拓幾個市場，需要投入的人力物力等；生產(chǎn)，每年需要增加幾條生產(chǎn)線、是否需要增加廠房庫房車輛人員等等。如果有市場調(diào)查、行業(yè)政策、同行對比等，說服力會更好。不必居于形式，適合企業(yè)實際最好。

你說呢...

你可以按照這個目錄整理你們的實際情況來寫：目錄 1 概述 1 1.1 公司簡介 1 1.2 概況 2 1.3 主要影響 6 1.4 商業(yè)理念 6 2 組織結(jié)構(gòu) 7 2.1 管理及人員 7 2.2 團隊主要組成 7 2.3 年度人員分析與費用 8 2.4 管理機構(gòu) 8 3 產(chǎn)品組合 8 3.1 選擇產(chǎn)品組合 8 3.2 銷售預(yù)測 10 3.3 分析當(dāng)前產(chǎn)品組合 10 4 市場分析 14 4.1 市場分析 14 4.2 目標(biāo)市場 15 4.3 市場研究計劃 16 5 分銷與服務(wù) 17 5.1 分銷職能的構(gòu)成 17 5.2 目前銷售渠道分析 18 5.3 客戶服務(wù)與支持 19 6 競爭 20 6.1 當(dāng)前產(chǎn)品組合的競爭地位 20 6.2 我們主要的競爭對手 20 6.3 采取的對策 21 7 廣告與促銷 21 7.1 目標(biāo)與策略 21 7.2 下一年的媒體組合 22 7.3 廣告代理信息 22 7.4 下一年廣告效果評測 22 8 營銷人員 23 8.1 營銷員工數(shù) 23 8.2 理想的銷售團隊 23 8.3 非銷售人員 24 8.4 200 年營銷人員費用 24 8.5 人力資源發(fā)展計劃 24 9 優(yōu)勢劣勢分析 25 9.1 優(yōu)勢 25 9.2 劣勢 26 9.3 問題和可能性 26 10 目標(biāo)與策略 27 10.1 概述 27 10.2 介紹：新產(chǎn)品組合 27 10.3 每個產(chǎn)品線組的市場目標(biāo) 28 10.4 銷售目標(biāo) 29 10.5 各銷售渠道的的銷售目標(biāo) 29 10.6 營銷策略 30 10.7 價格政策 30 11 銷售計劃 31 11.1 未來三年的銷售計劃 31 11.2 銷售目標(biāo) 32 11.3 圖表表示 33 12 營銷預(yù)算 36 12.1 營銷費用 36 12.2 市場預(yù)算圖表 37 13 活動時間表 42 13.1 表一 42 13.2 表二 43 13.3 表三 43 14 評估與過程控制 44 14.1 結(jié)果 44 14.2 按金額計算的結(jié)果

用手寫

在這里你問不到可靠的信息。 啤酒廠多靠規(guī)模取勝，沒有資金，就打不開市場， 你還是選擇代理比較好，關(guān)于啤酒代理的有很多，那樣你的資金就有優(yōu)勢了。 規(guī)劃就是 好的銷售市場價位設(shè)定，其次生產(chǎn)成本的降低，還有就是季節(jié)工多點，分時期來決定生產(chǎn)線的寬窄。大致：2500萬的生產(chǎn)線年產(chǎn)最多4萬多噸啤酒，那你500玩至少要留出150萬的宣傳，鋪市，生產(chǎn)人員費用等等，剩余350萬包括你的生產(chǎn)線，和廠房租金，國內(nèi)公司成立費用等等。那你的報表大致金額固定資產(chǎn)：300萬（小型的基本可以） 應(yīng)付職工薪酬：8萬（一年） 長期待攤費用——開辦費15萬包括鋪市 銷售費用：12萬 廠房租金：30萬 計入長期待攤費用等等其次不可能不去借點錢吧 負債：xxx萬

基本流程是，先到工商進行預(yù)登記，就是登記個名稱字號，工商初審如果沒有問題，那么會給你個預(yù)登記的證明，拿到這個東西，到質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站上下載食品生產(chǎn)許可證申請書，以工商預(yù)登記的這個名號填寫申請書。申請書填寫好后，你一式三份，分別交到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局，由當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局初審，然后留一份給他們，再把其余的交到所在地的市一級質(zhì)監(jiān)局，市局看過后沒有問題就會出具受理決定書，然后通知你多少個工作日內(nèi)組織專家對你單位進行核查。核查是現(xiàn)場專家核查，會提前幾天通知你，專家核查時會對照食品生產(chǎn)許可證實施細則進行現(xiàn)場察看和打分，對不符合的問題提出整改意見，當(dāng)然，如果你的不合格項比較多或者比較嚴(yán)重，就會直接告知你現(xiàn)場審核未通過，等你整改好了，再重新審核一次。如果不合格項不多或者不嚴(yán)重，則會有一個整改后通過的結(jié)論，要求你多少天之內(nèi)整改完畢，并將整改情況上報當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局，由當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局填寫整改后合格的結(jié)論，然后通過現(xiàn)場審核?，F(xiàn)場審核時，還要對你的產(chǎn)品進行抽樣，抽樣經(jīng)檢測合格后，你就等著拿生產(chǎn)許可證吧。許可證到手后，再到工商辦理營業(yè)執(zhí)照。這里給你幾點建議：第一，辦理生產(chǎn)許可證時間很長，順利的2個月，慢的3、5個月也有。第二，酒類的生產(chǎn)許可證比較復(fù)雜，從廠房布局，設(shè)備的添置，到各項規(guī)章制度都比較復(fù)雜，如果沒經(jīng)驗，最好請咨詢老師給你們做，雖然花錢，但省走許多冤枉路。第三，各地的生產(chǎn)許可證辦理流程大同小異，具體的還是問一下當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門最保險。第四，據(jù)我的經(jīng)驗，酒類的生產(chǎn)經(jīng)營并不容易，錢不是那么好賺的，沒有經(jīng)過市場論證，不要輕易涉足。而且現(xiàn)在對食品企業(yè)監(jiān)管很嚴(yán)，你這樣的小企業(yè)更是監(jiān)管重點，后期的管理和軟硬件跟不上的話，你是很痛苦的。不但要罰款，還會吊銷許可證。