酒廠年度規(guī)劃，我剛進(jìn)一家酒廠老總讓寫一份酒廠規(guī)化我沒寫過求好心人幫幫

規(guī)劃目標(biāo)，一個(gè)按前幾年遞增幅度，比如百分之二十，確定未來五年的年度目標(biāo)；一個(gè)是擬定五年應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo)，分解出每年必須達(dá)到的遞增幅度。按照遞增幅度，主要從市場(chǎng)和生產(chǎn)兩方面細(xì)致分解。市場(chǎng)，每年需要開拓幾個(gè)市場(chǎng)，需要投入的人力物力等；生產(chǎn)，每年需要增加幾條生產(chǎn)線、是否需要增加廠房庫房車輛人員等等。如果有市場(chǎng)調(diào)查、行業(yè)政策、同行對(duì)比等，說服力會(huì)更好。不必居于形式，適合企業(yè)實(shí)際最好。

你說呢...

你可以按照這個(gè)目錄整理你們的實(shí)際情況來寫：目錄 1 概述 1 1.1 公司簡介 1 1.2 概況 2 1.3 主要影響 6 1.4 商業(yè)理念 6 2 組織結(jié)構(gòu) 7 2.1 管理及人員 7 2.2 團(tuán)隊(duì)主要組成 7 2.3 年度人員分析與費(fèi)用 8 2.4 管理機(jī)構(gòu) 8 3 產(chǎn)品組合 8 3.1 選擇產(chǎn)品組合 8 3.2 銷售預(yù)測(cè) 10 3.3 分析當(dāng)前產(chǎn)品組合 10 4 市場(chǎng)分析 14 4.1 市場(chǎng)分析 14 4.2 目標(biāo)市場(chǎng) 15 4.3 市場(chǎng)研究計(jì)劃 16 5 分銷與服務(wù) 17 5.1 分銷職能的構(gòu)成 17 5.2 目前銷售渠道分析 18 5.3 客戶服務(wù)與支持 19 6 競爭 20 6.1 當(dāng)前產(chǎn)品組合的競爭地位 20 6.2 我們主要的競爭對(duì)手 20 6.3 采取的對(duì)策 21 7 廣告與促銷 21 7.1 目標(biāo)與策略 21 7.2 下一年的媒體組合 22 7.3 廣告代理信息 22 7.4 下一年廣告效果評(píng)測(cè) 22 8 營銷人員 23 8.1 營銷員工數(shù) 23 8.2 理想的銷售團(tuán)隊(duì) 23 8.3 非銷售人員 24 8.4 200 年?duì)I銷人員費(fèi)用 24 8.5 人力資源發(fā)展計(jì)劃 24 9 優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)分析 25 9.1 優(yōu)勢(shì) 25 9.2 劣勢(shì) 26 9.3 問題和可能性 26 10 目標(biāo)與策略 27 10.1 概述 27 10.2 介紹：新產(chǎn)品組合 27 10.3 每個(gè)產(chǎn)品線組的市場(chǎng)目標(biāo) 28 10.4 銷售目標(biāo) 29 10.5 各銷售渠道的的銷售目標(biāo) 29 10.6 營銷策略 30 10.7 價(jià)格政策 30 11 銷售計(jì)劃 31 11.1 未來三年的銷售計(jì)劃 31 11.2 銷售目標(biāo) 32 11.3 圖表表示 33 12 營銷預(yù)算 36 12.1 營銷費(fèi)用 36 12.2 市場(chǎng)預(yù)算圖表 37 13 活動(dòng)時(shí)間表 42 13.1 表一 42 13.2 表二 43 13.3 表三 43 14 評(píng)估與過程控制 44 14.1 結(jié)果 44 14.2 按金額計(jì)算的結(jié)果

用手寫

在這里你問不到可靠的信息。 啤酒廠多靠規(guī)模取勝，沒有資金，就打不開市場(chǎng)， 你還是選擇代理比較好，關(guān)于啤酒代理的有很多，那樣你的資金就有優(yōu)勢(shì)了。 規(guī)劃就是 好的銷售市場(chǎng)價(jià)位設(shè)定，其次生產(chǎn)成本的降低，還有就是季節(jié)工多點(diǎn)，分時(shí)期來決定生產(chǎn)線的寬窄。大致：2500萬的生產(chǎn)線年產(chǎn)最多4萬多噸啤酒，那你500玩至少要留出150萬的宣傳，鋪市，生產(chǎn)人員費(fèi)用等等，剩余350萬包括你的生產(chǎn)線，和廠房租金，國內(nèi)公司成立費(fèi)用等等。那你的報(bào)表大致金額固定資產(chǎn)：300萬（小型的基本可以） 應(yīng)付職工薪酬：8萬（一年） 長期待攤費(fèi)用——開辦費(fèi)15萬包括鋪市 銷售費(fèi)用：12萬 廠房租金：30萬 計(jì)入長期待攤費(fèi)用等等其次不可能不去借點(diǎn)錢吧 負(fù)債：xxx萬

基本流程是，先到工商進(jìn)行預(yù)登記，就是登記個(gè)名稱字號(hào)，工商初審如果沒有問題，那么會(huì)給你個(gè)預(yù)登記的證明，拿到這個(gè)東西，到質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站上下載食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書，以工商預(yù)登記的這個(gè)名號(hào)填寫申請(qǐng)書。申請(qǐng)書填寫好后，你一式三份，分別交到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局，由當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局初審，然后留一份給他們，再把其余的交到所在地的市一級(jí)質(zhì)監(jiān)局，市局看過后沒有問題就會(huì)出具受理決定書，然后通知你多少個(gè)工作日內(nèi)組織專家對(duì)你單位進(jìn)行核查。核查是現(xiàn)場(chǎng)專家核查，會(huì)提前幾天通知你，專家核查時(shí)會(huì)對(duì)照食品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)察看和打分，對(duì)不符合的問題提出整改意見，當(dāng)然，如果你的不合格項(xiàng)比較多或者比較嚴(yán)重，就會(huì)直接告知你現(xiàn)場(chǎng)審核未通過，等你整改好了，再重新審核一次。如果不合格項(xiàng)不多或者不嚴(yán)重，則會(huì)有一個(gè)整改后通過的結(jié)論，要求你多少天之內(nèi)整改完畢，并將整改情況上報(bào)當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局，由當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局填寫整改后合格的結(jié)論，然后通過現(xiàn)場(chǎng)審核。現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)，還要對(duì)你的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，抽樣經(jīng)檢測(cè)合格后，你就等著拿生產(chǎn)許可證吧。許可證到手后，再到工商辦理營業(yè)執(zhí)照。這里給你幾點(diǎn)建議：第一，辦理生產(chǎn)許可證時(shí)間很長，順利的2個(gè)月，慢的3、5個(gè)月也有。第二，酒類的生產(chǎn)許可證比較復(fù)雜，從廠房布局，設(shè)備的添置，到各項(xiàng)規(guī)章制度都比較復(fù)雜，如果沒經(jīng)驗(yàn)，最好請(qǐng)咨詢老師給你們做，雖然花錢，但省走許多冤枉路。第三，各地的生產(chǎn)許可證辦理流程大同小異，具體的還是問一下當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門最保險(xiǎn)。第四，據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，酒類的生產(chǎn)經(jīng)營并不容易，錢不是那么好賺的，沒有經(jīng)過市場(chǎng)論證，不要輕易涉足。而且現(xiàn)在對(duì)食品企業(yè)監(jiān)管很嚴(yán)，你這樣的小企業(yè)更是監(jiān)管重點(diǎn)，后期的管理和軟硬件跟不上的話，你是很痛苦的。不但要罰款，還會(huì)吊銷許可證。