油條放多少水?首先給大家分享兩種市面上比較流行的商業(yè)版油條的配方和做法??戳藢Ρ染椭懒恕S?00克水溶解6克鹽和2克小蘇打,將三分之一的水倒入做法1的盆中,倒入一個雞蛋。用手將面條攪拌成絮狀,然后倒入三分之二的水進(jìn)行和面。面團(tuán)揉好后,把剩余的水全部倒出來繼續(xù)揉面團(tuán)。和面后,靜置20分鐘再次和面,然后
炸油條的面里放多少水合適?
炸油條面里面放多少水,先給你分享市面上流行的兩款商業(yè)版的油條配方跟做法,你看完對比就知道了。配方1:面粉:500克,油條蓬松劑:15克,雞蛋:一個,鹽:6克,無鋁泡打粉:5克,水:300克做法:1.先將面粉500克,油條蓬松劑15克,無鋁泡打粉5克倒入盆中混合備用。2.在做法1的盆中打入一個雞蛋,鹽用水化開往盆中倒入三分之一的水用手拌成絮狀,再倒入三分之二的水用手抻面,用手抓起盆邊的面往中間疊(切記:油條面不能象做包子饅頭面那樣揉面),反復(fù)疊幾次倒入最后剩下全部的水繼續(xù)抻面,面抻好后放置20分鐘再次抻面如此反復(fù)3次,第3次面抻好后用保鮮膜包起來放冰箱冷藏8小時拿出來就可以炸了。
配方二:面粉:500克,鹽:6克,水:300克,小蘇打:2克,雞蛋:1個,無鋁泡打粉:6克,油20克做法:1.先將面粉500克,無鋁泡打粉6克倒入盆中混合備用。2.用水300克將鹽6克,小蘇打2克化開后倒入三分之一的水在做法1的盆中并打入一個雞蛋,用手將面拌成絮狀,再倒入三分之二的水進(jìn)行抻面,面抻好后倒入最后剩下全部的水繼續(xù)抻面,面抻好后放置20分鐘再次進(jìn)行抻面,然后又放置20分鐘再次進(jìn)行第三次抻面如此總共三次,第三次面抻好后用保鮮膜包起來放冰箱冷藏8小時拿出來就可以炸了 。
汽車玻璃水加多少就夠了?
汽車的玻璃水加多少才夠,這個是特別有意思的一個問題,其實(shí)汽車的玻璃水家用車一般的都是在四升左右,但是不同的車型也是不一樣,一般的那種成瓶的玻璃水是兩升一瓶,兩瓶差不多就滿了。這個不用太糾結(jié),這種東西一般的保質(zhì)期也比較長,買的時候多買一點(diǎn),然后加的時候加滿就可以了,這個加滿和不加滿也沒有什么問題,回家也沒有什么問題,本來就是一個清理玻璃的液體,也沒有那么多的講究。
但是汽車玻璃水有一點(diǎn)特別重要的注意事項(xiàng),就是可以分為冰點(diǎn)以下的玻璃水和冰點(diǎn)以上的玻璃水。有些玻璃水在冰點(diǎn)以上的室溫下是玻璃水,也就是說不是防凍液。你現(xiàn)在在東北的一些地區(qū)很可能會結(jié)冰。如果這種零度以上的玻璃水很容易結(jié)冰,那么玻璃水壺結(jié)冰后就無法正常流動,而我們長時間按下塞子噴水也會燒壞電機(jī)和保險絲。