紅酒的功效如此之多,以至于受到很多人的喜愛。那么,在北方,什么樣的群體經(jīng)常喝紅酒呢?進(jìn)口葡萄酒在中國的市場前景。葡萄酒可以說是葡萄酒行業(yè)增長速度最快,市場潛在需求最大的行業(yè)。啤酒、白酒、洋酒市場基本飽和。洋酒基本上是,馬爹利、軒尼詩和雷米·馬丁占據(jù)品牌。白酒國內(nèi)一線品牌和地區(qū)都很成熟。啤酒基本是國產(chǎn)青島,進(jìn)口喜力、嘉士伯、百威基本占據(jù)大部分市場份額,而且都在轉(zhuǎn)型中。啤酒釀造方向,洋酒在玩單一麥芽威士忌,白酒在變口味。包裝適合新興的90后市場??梢?,葡萄酒行業(yè)正在進(jìn)行調(diào)整升級,葡萄酒可以說涵蓋了以上所有的市場群體。老少皆宜,因為它的酒精度低、款式口味多樣、外觀多變、價格高低等多重優(yōu)勢,一步步影響著人們的消費。關(guān)鍵是酒很個性化。沒有一個品牌能占據(jù)很大的市場份額,比如奔富,偶爾看到貨架上陳列的拉菲系列的比例,可見市場空間很大,需求很高。
北方市場,什么類型的群體常喝紅酒?
眾所周知北方主要的飲酒習(xí)慣是啤酒和白酒,夏天熱的時候喝啤酒,冬天相對冷的時候喝白酒。紅酒作為小眾酒類,目前也得到了越來越多的人的喜歡,真正的紅酒具有一定程度的保健作用,它能軟化血管,含有豐富的鈣鐵鉀鎂等微量元素和多種維生素,紅酒中的酚類物質(zhì)有抗氧化的作用,可以一定程度上防衰老,延年益壽,紅酒中的單寧酸還可以促進(jìn)消化等等。
紅酒具有那么多的功效也是受到了很多人的喜愛,那么在北方,什么類型的群體常喝紅酒呢?小編認(rèn)為有一下幾種人1.受西方影響較大的群體西方人對紅酒的喜愛如同我們對茶的喜愛一般,他們一般在吃飯的時候都會適量喝些紅酒,就和我們吃飯喝茶是一個道理。很多人出了國,在外多年,或多或少會受西方人的影響,喜歡時不時地喝些紅酒,其中不乏一些真正懂酒品酒的人。
2.所謂的小資群體這些人希望通過與眾不同的生活方式確立自己優(yōu)越生活方式的定位,所以在喝酒的選擇上會與眾不同一些,大眾喜歡的啤酒和白酒他們可能不太感冒,而舶來品紅酒是他們的首選。3.女性無論南北,女性對紅酒的接受和喜愛程度遠(yuǎn)超男性,尤其在北方,你經(jīng)??梢钥吹侥械暮却缶茢]大串,但是對于天生矜持優(yōu)雅的女性來講,紅酒更適合她們的消費和美食觀念,更多的女性希望的晚餐是燭光下的紅酒牛排,而不是路邊攤的劃拳啤酒大腰子。
4.注重健康飲食的群體這部分群體在選擇食物上會以健康為先,在酒類選擇上,他們往往更傾向于有保健作用的紅酒,而不是喝多了傷肝傷胃的白酒和啤酒。5.中產(chǎn)以上的階層中產(chǎn)以上的階層有足夠的資本讓他們品嘗各種來自世界各地的紅酒,他們更有能力去品酒懂酒,而且他們的圈子會普遍接觸一些披著西方化的所謂高端的圈子,其實說白了也就那么一回事,不過他們的消費能力足以支撐這種紅酒消費。
求教!紅酒怎么快速開拓陌生市場?
作為一名品牌公關(guān)傳播人,我來談幾點1供應(yīng)商關(guān)系,不值錢了 信息不對稱的進(jìn)一步縮小品質(zhì)品牌消費意識的增強(qiáng),缺競爭力短平快李鬼們的生長空間受到進(jìn)一步的打壓,下半年以來聽取哀嚎一片。2差距擴(kuò)大 擠壓式競爭與擴(kuò)容式成長并存,比消彼長。擠的是停在原地,缺新思維新路子者,擠的是不愿不能創(chuàng)舊者,擠的是機(jī)會主義者,擠的是認(rèn)為是低門檻高收益者擠的是自娛自樂末充分了解中國者 而擴(kuò)的是行業(yè)的整體增長,基于認(rèn)知認(rèn)可普及,時空沉淀帶來的自然增長,擴(kuò)的是因進(jìn)口葡萄酒的格調(diào)場景健康而產(chǎn)生的品類的部分替代,如對保健酒健康酒等的替代,例多年前各種場景隨處可見的保健酒少了。
3無序競爭層級的末端 品類仍處于混沌期,處于二次發(fā)展周期的底部,切割式碎片化是主要特征,表現(xiàn)為產(chǎn)品品種碎片化,琳瑯滿目而不知所云渠道碎片化中國式背景行業(yè)特性導(dǎo)致推廣方式碎片化,展會酒會品鑒互聯(lián)網(wǎng)等,重酒輕品牌行業(yè)現(xiàn)狀導(dǎo)致或做不了做不到,非知名品牌進(jìn)駐某網(wǎng)某連鎖,依效果微乎其微消費碎片化,絕大部分小圈子個體宴席白酒附屬飲用場景時機(jī)少等,導(dǎo)致對產(chǎn)品品牌個體而言銷量規(guī)模偏小運營成本高。
4.品牌競爭水平的開始。新興的超級品牌初步呈現(xiàn),也就是常說的頭部效應(yīng)開始顯現(xiàn)。但是,其增長的邊際收益是減少的。第一,目前進(jìn)口葡萄酒主流的培養(yǎng)方式周期長,見效慢,成本高。二是達(dá)到一定規(guī)模時,一般單品牌生產(chǎn)端在2億左右。李鬼人正在遭遇中國的壁壘。預(yù)計標(biāo)桿品牌行業(yè)將處于第二個增長周期的底部,螺旋增長,亂象與增長并存。由于還缺乏中國品牌標(biāo)桿價值標(biāo)桿價格標(biāo)桿,所以會成長為510億元甚至更長的超級品牌。