1,有什么辦法可以把新酒弄的像舊的酒就是說(shuō)像幾十年前的酒謝謝了
加入老窖
2,活性炭有多少種類呢
1、活性炭按原料來(lái)源可分為:木質(zhì)活性炭、果殼活性炭、獸骨 / 血活性炭、礦物原料活性炭、合成樹脂活性炭、橡膠 / 塑料活性炭、再生活性炭等; 2、活性炭按外觀形態(tài)可分為:粉狀、顆粒狀、不規(guī)則顆粒狀、圓柱形、球形和纖維狀等?! ?、韓普(hcho-psa)椰殼活性炭精選南緯10度——北緯10度之間熱帶椰殼,采用hcho-psa對(duì)熱帶椰殼活性炭進(jìn)行改性,改性生成的hcho~(2+)具有特殊的超細(xì)微吸附中心,具有普通椰殼活性炭10倍以上的吸附性能,能在0_2—hcho混合氣中,有效吸附空氣中的甲醛(hcho)、tvoc、苯系物、氨氣及氡等有害氣體,吸附量達(dá)10000mg/g以上,實(shí)現(xiàn)對(duì)室內(nèi)空氣的遴選和整體空間環(huán)境的改善?! ?、三大功效: 去毒凈氧 韓普(hcho-psa)椰殼活性炭中所含的高分子能迅速分辨出空氣中的tvoc和甲醛、苯系物、氨氣及氡等有害氣體,利用活性炭的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的結(jié)合針對(duì)性的對(duì)其吸附,并釋放出有利于人體的益氧因子,達(dá)到去毒除味、凈化室內(nèi)整體空氣的作用?! 》烂狗垒椛洹 ∶咕漠a(chǎn)生與空氣濕度密切相關(guān),而高科技技術(shù)下的韓普(hcho-psa)椰殼活性炭正好是霉菌和空氣濕度的一座橋梁,它通過(guò)調(diào)節(jié)空氣中的濕度,抑制霉菌及微生物的繁衍。此外,韓普(hcho-psa)椰殼活性炭產(chǎn)生的大量超光子粒子能阻隔電磁波,有效防止家用電器如電視、電腦、移動(dòng)電話和車內(nèi)電器等電磁輻射對(duì)人體的傷害?! 「纳普w環(huán)境質(zhì)量 甲醛、苯系物、氨氣、氡和tvoc(揮發(fā)性有機(jī)物)都是主要的室內(nèi)環(huán)境污染源,它影響著室內(nèi)環(huán)境的整體空氣質(zhì)量。韓普(hcho-psa)椰殼活性炭在殺菌去味的同時(shí),源源不斷的散發(fā)出活化因子,24小時(shí)調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣質(zhì)量和濕度指數(shù),維持適合人體的最佳室溫,創(chuàng)造健康、環(huán)保的生活空間。
由于原料來(lái)源、制造方法、外觀形狀和應(yīng)用場(chǎng)合不同,活性炭的種類很多,到目前為止尚無(wú)精確的統(tǒng)計(jì)材料,大約有上千個(gè)品種。 按原料來(lái)源分 1. 木質(zhì)活性炭 2. 獸骨、血炭 3. 礦物質(zhì)原料活性炭 4. 其它原料的活性炭 5. 再生活性炭 按制造方法分 1. 化學(xué)法活性炭(化學(xué)炭) 2. 物理法活性炭 3. 化學(xué)–物理法或物理–化學(xué)法活性炭 按外觀形狀分 1. 粉狀活性炭 2. 顆?;钚蕴? 3. 不定型顆料活性炭 4. 圓柱形活性炭 5. 球形活性炭 6. 其它形狀的活性炭 按孔徑分 大孔 半徑>20 000nm 過(guò)渡孔 半徑150 ~20 000nm 微孔 半徑< 150nm 活性炭的表面積主要是由微孔提供的,
由于原料來(lái)源 、制造方法、外觀形狀和應(yīng)用場(chǎng)合不同,活性炭的種類很多,尚無(wú)精確的統(tǒng)計(jì)材料,大約有上千個(gè)品種。 按原料來(lái)源分 1. 木質(zhì)活性炭 2. 獸骨 / 血活性炭 3. 礦物質(zhì)原料活性炭 4. 其它原料的活性炭 5. 再生活性炭 按制造方法分 1. 化學(xué)法活 性炭(化學(xué)炭) 2. 物理法活 性炭(物理炭) 3.化學(xué)–物理法或物理–化學(xué)法活性炭 按外觀形狀分 1. 粉狀活性炭 2. 顆粒活性炭 3. 不定型顆 料活性炭 4. 圓柱形活性炭 5. 球形活性炭 6. 其它形狀的活性炭 按孔徑分 大孔 孔徑>500A° 過(guò)渡孔 孔徑20 ~500A° 微孔 孔徑 < 20A°活性炭的表面積主要是由微孔提供的 材質(zhì)分類 木質(zhì)活性炭:以木屑、木 炭等制成的活性炭 果殼活性炭:以椰子殼、核桃殼、杏核殼等制成的活性炭 煤質(zhì)活性炭:以褐煤、泥煤、煙煤、無(wú)煙煤等制成的活性炭 石油類活性炭:例如以瀝青等為原料制成的瀝青基球狀活性炭 再生炭:以用過(guò)的廢炭為原料,進(jìn)行再活化處理的再生活性炭 礦物質(zhì)原料活性炭 例如納米活礦石,以礦石為主要成分的活性炭。 礦物質(zhì)原料活性炭 礦物質(zhì)原料活性炭,以礦產(chǎn)地區(qū)為主要衍生地,其主要成分是活礦石成分。原料經(jīng)過(guò)篩選,加入海泡石、凹凸棒土等精制而成,大大提升其吸附性能。以納米活礦石性能最優(yōu)。 椰殼炭 椰殼活性炭以海南、東南亞等地的優(yōu)質(zhì)椰子殼為原料,原料經(jīng)過(guò)篩選、水蒸氣碳化后精制處理,然后再經(jīng)除雜、活化篩分等系列工藝制作而成。椰殼活性炭為黑色顆粒狀,具有發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)、吸附能力高、強(qiáng)度大、化學(xué)性能穩(wěn)定、經(jīng)久耐用。廣泛應(yīng)用 于冶金化工、石油電力、食品飲料、飲用水、純凈水、工業(yè)用水的深度凈化以及貴重金屬的提煉,具有脫色除臭、吸附除濁之功效,和沸石、分子篩配用效果更佳,深受用戶歡迎?! 」麣ぬ俊 『?jiǎn)介 果殼活性炭主要以果殼和木屑為原料,經(jīng)炭化、活化、精制加工而成。具有比表面積大、強(qiáng)度高、粒度均勻、孔隙節(jié)構(gòu)發(fā) 達(dá)、吸附性能強(qiáng)等特點(diǎn)。并能有效吸附水中的游離氯 、酚、硫、油、膠質(zhì)、農(nóng)藥殘留物和其他有機(jī)污染以及有機(jī)溶劑的回收等。適用于制藥、石油化工、制糖、飲料、酒類凈化行業(yè),對(duì)有機(jī)物溶劑的脫色、精制、提純和污水處理等方面?! ∮猛尽 」麣せ钚蕴勘粡V泛應(yīng)用于飲用水、工業(yè)用水和廢水的深度凈化生活、工業(yè)水質(zhì)凈化及氣相吸附,如電廠、石化、煉油廠、食品飲料、制糖制酒、醫(yī)藥、電子、養(yǎng)魚、海運(yùn)等行業(yè)水質(zhì)凈化處理,能有效吸附水中的游離氯、酚、硫和其它有機(jī)污染物,特別是致突變物(THM)的前驅(qū)物質(zhì),達(dá)到凈化除雜去異味。還可用于工業(yè)尾氣凈化、氣體脫硫 、石油催化重整,氣體 分離、變壓吸附、空氣干燥、食品保鮮、防毒面具、解媒載體,工業(yè)溶劑過(guò)濾、脫色、提純等。各種氣體的分離、提純、凈化;有機(jī)溶劑回收;制糖、味精、醫(yī)藥、酒類、飲料的脫色、除臭、精制;貴重金屬提煉;化學(xué)工業(yè)中的催化劑及催化劑載體。產(chǎn)品更具脫色、提純、除雜、除臭、去異味、載體、凈化、回收等功能?! ∧举|(zhì)炭 是以優(yōu)質(zhì)木材為原料,外形為粉末狀,經(jīng)高溫炭化、活化及多種工序精制而成木質(zhì)活性炭,具有比表面積大,活性高,微孔發(fā)達(dá), 脫色力強(qiáng),孔隙結(jié)構(gòu)較大等特點(diǎn),孔隙結(jié)構(gòu)大,能有效吸附液體中的顏色等較大的各種物質(zhì)、雜質(zhì)?! ≈鶢钐俊 √?點(diǎn):采用優(yōu)質(zhì)木屑、椰殼等為原料,經(jīng)粉碎、混合、擠壓、成型、干燥、炭化、活化而制成。 獨(dú)創(chuàng)性:采用非粘結(jié)成型活 性炭專有技術(shù)。改變傳統(tǒng)用煤焦油、淀粉等傳統(tǒng)粘結(jié)劑成型的辦法。不含粘結(jié)劑成份,完全靠炭分子之間的親和力和原料本身的特殊性質(zhì)。科學(xué)配方,制作而成,有效避免炭孔堵塞,充分發(fā)揮豐富發(fā)達(dá)炭孔的 吸附功能?! ∠冗M(jìn)性:由于采用優(yōu)質(zhì)木屑、椰殼為原料,制成的柱狀活性炭比傳統(tǒng)的煤質(zhì)柱狀炭灰份低、雜質(zhì)少、氣相吸附值、CTC占絕對(duì)優(yōu) 勢(shì)。產(chǎn)品孔徑分布合理,達(dá)到最大吸附與脫附,從而大大提高產(chǎn)品的使用壽命(平均2-3年),是普通煤質(zhì)炭的1.4倍。有柱狀和球形顆粒等規(guī)格。 適用性:①氣相吸附; ②有機(jī)溶劑回收(苯系氣體甲苯、二甲苯、醋酸纖維行業(yè)中的丙酮回收) ;③雜質(zhì)和有害氣體去除,廢氣回收; ④煉油廠、加油站、油庫(kù)過(guò)量汽油回收。 煤質(zhì)炭 該品選用優(yōu)質(zhì)無(wú)煙煤作為原料精制而成,外形分別為柱狀、顆粒、粉末、蜂窩狀、球形等形狀,具有強(qiáng)度高,吸附速度快,吸 附容量高,比表面積較大,孔隙結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá),孔隙大小在于椰殼活性炭和木質(zhì)活性炭之間?! ≈饕糜诟叨丝諝鈨艋?、廢氣凈化、高純水處理、廢水處理、污水處理、水族、脫硫、水處理活性炭脫硝并可有效去除氣體與液體中的雜質(zhì)和污染物以及各種氣體分離和提純,還可廣泛用于各種低沸點(diǎn)物質(zhì)的吸附回收,脫臭除油等。 煤質(zhì)柱狀炭 簡(jiǎn)介 煤質(zhì)柱狀活性炭選用優(yōu)質(zhì)無(wú)煙煤為原料,采用先進(jìn)工藝精制加工而成,外觀呈黑色圓柱狀顆粒;具有合理的孔隙結(jié)構(gòu),良好的吸附 性能,機(jī)械強(qiáng)度高,易反復(fù)再生,造價(jià)低等特點(diǎn);用于有毒氣體的凈化,廢氣處理,工業(yè)和生活用水的凈化處理,溶劑回收等方面?! ?yīng)用 煤質(zhì)柱狀活性炭用于有毒氣體的凈化,并且廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)方面,如石化行業(yè)的無(wú)堿脫臭(精制脫硫醇)、乙烯脫鹽水(精制填料)、催化劑載體(鈀、鉑、銠等)、水凈化及污水處理;電力行業(yè)的電廠水質(zhì)處理及保護(hù) ;化工行業(yè)的化工催 化劑及載體、氣體凈化、溶劑回收及油脂等的脫色、精制;食品行業(yè)的飲料、酒廠、味精母液及食品的脫色;黃金行業(yè)的黃金提取、尾液回收;環(huán)保行業(yè)的污水處理及有害氣體的治理、凈化;以及相關(guān)行業(yè)的香煙濾嘴、木地板防潮、吸味等?;钚蕴吭谖磥?lái)將會(huì)有極好的發(fā)展前景和廣闊的銷售市場(chǎng)。
按材質(zhì)分:椰殼,果殼,木質(zhì),柱狀,煤質(zhì)。按照外觀形狀分:粉狀,顆粒,圓柱形,球形和其他類型的活性炭。按用途分:溶劑回收用煤質(zhì)顆粒活性炭,凈水用活性炭,空氣凈化用活性炭,脫硫用煤質(zhì)顆?;钚蕴?,精脫硫活性炭,防護(hù)用顆?;钚蕴?。
活性炭按照原材料來(lái)分:1. 木質(zhì)活性炭,比如棗殼、杏殼、椰子殼等。2. 煤質(zhì)活性炭,采用無(wú)煙煤或者褐煤。按照外觀來(lái)分1. 粉狀活性炭2. 顆?;钚蕴?. 柱狀活性炭4. 球狀活性炭
3,葡萄如何種植
一、巨峰葡萄高產(chǎn)新法
種植葡萄,當(dāng)年栽,二年即可見效益,故我國(guó)各地農(nóng)民均將種植巨峰葡萄作為一項(xiàng)致富良法。但近年來(lái),巨峰葡萄落花落果非常嚴(yán)重,導(dǎo)致穗形差,價(jià)格低,難以進(jìn)入大市場(chǎng)。為了能生產(chǎn)出美觀的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄,山東臨清市東湖葡萄基地的果農(nóng),通過(guò)有針對(duì)性的精心管理,總結(jié)出以下三條經(jīng)驗(yàn),供廣大果農(nóng)采納。
1、結(jié)合上一年在秋后施入基肥的基礎(chǔ)上,春季開花前不施肥,尤其是氮肥,以控制樹勢(shì),使其保持中庸,切忌過(guò)旺。
2、花期不要澆水、噴藥,花前掐穗尖,一般掐去全穗1/5和1/4。
3、葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強(qiáng)摘心,除頂端留一個(gè)副芽外,其余副芽全部抹掉,以讓其養(yǎng)分充分供果。開花前后噴PBO兩次,可大幅度提高坐果率。生理落果結(jié)束后,留8—10片葉摘心,結(jié)合氮磷鉀三元素施肥,即可獲得高產(chǎn)大穗的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄。
二、不用扣大棚的反季節(jié)葡萄——巨寶
反季節(jié)葡萄栽培,即改過(guò)去采用建大棚生產(chǎn)早熟葡萄的舊方法,選擇極早熟特大粒的葡萄良種,在大批葡萄鮮果尚未上市時(shí)提前上市,搶占市場(chǎng),可以提高經(jīng)濟(jì)效益好幾倍。反季節(jié)葡萄的主要特征是極早熟、粒大色優(yōu)和極耐貯運(yùn)。
巨寶:歐美種,其嫩梢及幼葉綠略帶淺紅色,幼葉背面密布絨毛,葉片中等大,較厚。果穗平均600克,大穗1500克,果粒圓形,紫黑色,果粉多,著生緊密,粒重14克,果皮中等厚,較韌,易剝離,肉質(zhì)硬,含糖17%,在山東臨清4月上旬萌芽,5月中旬開花,6月末—7月初成熟上市。因其成熟早,避開了雨季和病害,是不須套袋即可生產(chǎn)的綠色食品。
巨寶在多雨地區(qū)的惡劣氣候下仍上色快且均勻,果粒大于京亞、坂田勝寶等著名的早熟種,含酸量低于此類早熟種,且更早熟。
三、做報(bào)紙?zhí)状咸研Ч?
用報(bào)紙做果實(shí)套袋,材料來(lái)源廣,紙質(zhì)厚,不透光,遮陰效果好,不僅減少日灼,防止病菌侵染,杜絕農(nóng)藥污染果面,防止鳥害,而且制袋方便,投資低,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
1、制袋 每張大報(bào)紙可做成4個(gè)紙袋,價(jià)值不足1分,袋長(zhǎng)27厘米,寬20厘米,取6—8厘米細(xì)鐵絲備用。將袋側(cè)用縫紉機(jī)軋住,下口用釘書機(jī)釘住中部,兩側(cè)各留6厘米的透氣孔。若用于夏季高溫高濕的果園,可不封下口,以增強(qiáng)排濕性能。
2、套袋 在果粒黃豆粒大小時(shí)套袋,套袋前需整穗、疏粒,噴布?xì)⒕鷦?、殺蟲劑和速效鈣。套袋時(shí)間應(yīng)在早晨露水干后到傍晚前,注意中午套袋時(shí)盡量避開溫度最高時(shí)段和陽(yáng)光直射的地方。
3、摘袋 摘袋時(shí)間應(yīng)依品種和上市時(shí)間確定,對(duì)中早熟和容易上色的品種,宜在采前7—10天摘袋;對(duì)晚熟品種,宜在采前10—15天摘袋。摘袋后,應(yīng)摘葉轉(zhuǎn)果,以期達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的目的。
葡萄種植技術(shù)
一、補(bǔ)施基肥對(duì)上年秋季末施基肥的葡萄園,北方地區(qū)可在4月中下旬補(bǔ)施基肥(南方可在3月中下旬)。北方可采用條狀溝施肥法。即距主蔓基部80厘米,挖深、寬各50厘米的條溝?;室赞r(nóng)家肥為主,適當(dāng)配合速效性氮、磷、鉀肥。施肥量可根據(jù)品種、樹齡、負(fù)載量而定。一般每生產(chǎn)50公斤漿果,需施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、過(guò)磷酸鈣0.8公斤。施入的基肥要用土摻和,然后覆土。
二、合理澆水施基肥后,澆1次水,使肥料滲入下層,以利葡萄的根系吸收利用。
三、出土上架北方埋土防寒的葡萄園,當(dāng)土溫穩(wěn)定在8℃時(shí),根系開始活動(dòng),地上枝蔓樹液逐漸流動(dòng)時(shí)即可出土。一般來(lái)說(shuō),出土和上架是同步的。按所整樹形將枝蔓按主從關(guān)系綁好。
四、追催芽肥為了促進(jìn)芽眼萌動(dòng)、花序繼續(xù)分化和加快枝葉生長(zhǎng),可在芽眼開始膨大、氣溫穩(wěn)定在10℃時(shí),追施1次尿素等速效性化肥??砂粗仓甏笮?,在根端附近開深30厘米—40厘米、寬30厘米的淺溝,將化肥混土埋入溝里。每畝施碳銨35公斤—40公斤,施后要澆水、覆土。
五、防治病害葡萄芽眼萌發(fā)前,可噴50倍—100倍的索利巴爾或噴3波美度—5波美度石硫合劑(加入0.3%洗衣粉效果更好)。對(duì)上年?duì)€果病等病害發(fā)生嚴(yán)重的果園,要在病害發(fā)生前在地面撒石灰;或架下噴50%多菌靈500倍液—600倍液,以控制來(lái)自土壤越冬的初侵染病源。
六、控制肥水為了避免催芽水過(guò)大,造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào),影響花芽分化,導(dǎo)致落花落果。萌芽前施肥水時(shí),要控制氮肥過(guò)量和澆水過(guò)多。一般在花前花后1周內(nèi),不宜澆水,待果坐穩(wěn)后,方可澆大水,施大肥,以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。
葡萄品種介紹
紅瑪瑙:該品種是當(dāng)前北方露地和保護(hù)地栽植早熟葡萄優(yōu)良品種。生育期125天左右,植株生長(zhǎng)旺盛,結(jié)果早,坐果率高,豐產(chǎn)性、適應(yīng)性均強(qiáng);果穗圓錐形,平均穗重700克—1000克;平均果重12克,果皮薄,果肉細(xì)脆,風(fēng)味好;貨架期長(zhǎng),耐貯運(yùn)。
晚紅:由美國(guó)引入甜脆型晚熟葡萄品種,是當(dāng)前北方保護(hù)地栽植葡萄首選的葡萄優(yōu)良品種。生育期150天—160天,生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),抗病性中等,果穗圓錐形,平均穗重1280克;平均果重12.6克,果粒著生緊密,不落粒,果皮中厚,果肉硬脆,風(fēng)味甜美,品質(zhì)佳,貨架期長(zhǎng),極耐貯運(yùn),可貯至次年5月份。
自己種種很簡(jiǎn)單,我家有棵,不過(guò)不是 我種的,嘿嘿
葡萄一般用扦插法或壓條法進(jìn)行繁殖。扦插于春季發(fā)芽前的4月進(jìn)行,插穗選用中段健壯枝條,裁成段子,使每段上留有1-3個(gè)節(jié),下端剪口接近芽眼,插入砂床。砂床要保持稍濕潤(rùn),但不宜過(guò)濕。至5月下旬可生根,上盆后要放在半陰處緩苗,逐步轉(zhuǎn)入正常管理。
壓條可于4月初,挑選直徑1-2厘米,長(zhǎng)40-60厘米的結(jié)果母枝,將枝條從瓦盆底部排水孔穿入,在枝條芽節(jié)以下2厘米處作環(huán)剝處理,再用肥沃疏松土壤蓋上?;ㄅ栌弥Ъ芄痰踉诳罩?。注意經(jīng)常澆水,保持盆土濕潤(rùn),約一個(gè)月環(huán)剝處開始生根,兩個(gè)月后可在花盆排水孔外,將結(jié)果母枝切斷一半,到果熟時(shí)將母枝全部切斷,就可得到一棵有3-5個(gè)果穗的結(jié)果植株。這種壓條繁殖方法,最大的優(yōu)點(diǎn)就是只要在3-4月進(jìn)行,就能培養(yǎng)出一棵結(jié)果的新植株。
要建立一個(gè)成功的葡萄園,必須對(duì)如何選址有一個(gè)充分的了解。如論你已經(jīng)建立了葡萄園,已經(jīng)選好了中意的位置還是正在為葡萄園選址,你都需要了解什么地點(diǎn)適合建立葡萄園。在德克薩斯州為葡萄園選址須注意以下幾個(gè)方面:氣候,天氣,水源和水質(zhì),疾病的影響。評(píng)估一個(gè)葡萄園的位置是否合適,各方面的問(wèn)題都要考慮到。
要決定葡萄園的位置,首先要弄清楚該地的地理?xiàng)l件是否適合種植葡萄。只有葡萄園的地理位置和葡萄品種相適應(yīng),將來(lái)才可能獲得高產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄。良好的管理和有利的天氣能實(shí)現(xiàn)葡萄園的潛在效益。要把握葡萄樹和葡萄園地理位置之間的微妙關(guān)系需要不斷地學(xué)習(xí),也需要把計(jì)劃和管理付諸實(shí)踐。
如果你擁有了一片土地并想在這里建葡萄園,你首先應(yīng)該評(píng)估一下何種葡萄品種最適合這片土地,這種葡萄品種是否符合你的商業(yè)計(jì)劃。如果種植不適合的品種,你將不得不花費(fèi)整年的時(shí)間來(lái)對(duì)付層出不窮的問(wèn)題,葡萄不僅產(chǎn)量低質(zhì)量差, 而且成本高效益差。先決定你想要種植的品種再去選擇合適的地址是一種比較可行的辦法。
氣候和天氣:一般來(lái)說(shuō), 葡萄酒產(chǎn)區(qū)的氣候條件在很大程度上決定了適合種植的葡萄品種和葡萄酒的風(fēng)格。葡萄園的管理和短期氣候變化能大大影響葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量。 在葡萄種植方面講究三種氣候:第一種是大氣候即產(chǎn)區(qū)氣候,第二種是中氣候即當(dāng)?shù)貧夂?,第三種是小氣候即葡萄園的氣候。
大氣候描述了一個(gè)產(chǎn)區(qū)基本的氣候類型, 范圍約100-1000英里。中氣候是一個(gè)幾千幾百英尺范圍內(nèi)的氣候,一般是一個(gè)山丘,山坡或氣流的范圍。
小氣候指的是葡萄園里的氣候,范圍從土壤到葡萄樹,小氣候?qū)ζ咸丫瀑|(zhì)量起了至關(guān)重要的作用,葡萄園的管理能大大優(yōu)化小氣候,提高葡萄和葡萄酒的質(zhì)量。
溫度:生長(zhǎng)季節(jié)的溫度對(duì)葡萄成熟和葡萄質(zhì)量有重要影響,是葡萄園選址評(píng)估的一個(gè)重要指數(shù),對(duì)葡萄品種的選擇也有重大影響。低溫可能引起霜凍。生長(zhǎng)季節(jié)溫度的一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)是生長(zhǎng)季節(jié)積溫, 指葡萄生長(zhǎng)季節(jié)即4月1日至10月31日期間的積溫。用生長(zhǎng)期的平均溫度減去華氏50度就可以得到日積溫,日積溫相加就是生長(zhǎng)季節(jié)積溫。一些別的指數(shù)也可以用來(lái)衡量該地區(qū)的氣候狀況,如最高氣溫,最低氣溫,相對(duì)濕度和降雨量等等。
德克薩斯州很多地區(qū)春天會(huì)發(fā)生霜凍,在葡萄園選址時(shí)應(yīng)考慮到這個(gè)因素, 冷氣流比暖氣流要重, 所以地勢(shì)比較低的地方寒冷,容易發(fā)生霜凍,而且地勢(shì)低的地方容易積水,鑒于這兩個(gè)原因, 不要把葡萄園建在這里。也不要在德州種植開花早的葡萄品種,否則很容易遭遇霜凍。
德州很多地方溫度比較低,會(huì)凍傷葡萄,尤其是在北部地區(qū)和高原地區(qū),建葡萄園之前應(yīng)考慮到霜凍頻度和可能遭受的經(jīng)濟(jì)損失,還應(yīng)選擇耐寒的葡萄品種。
土壤:當(dāng)考慮葡萄園的位置時(shí)一定要考慮土壤因素, 這對(duì)葡萄園經(jīng)營(yíng)成功與否至關(guān)重要。很多葡萄園經(jīng)營(yíng)失敗就是由于土壤不利于葡萄的生長(zhǎng),改造土壤是一件很困難甚至不可能的事情。
水:在德克薩斯州經(jīng)營(yíng)葡萄園必須注重葡萄的灌溉。一些人認(rèn)為,葡萄樹每年需要24英寸的降水, 如果雨水不足應(yīng)用灌溉來(lái)補(bǔ)充,盡管德州很多地區(qū)的年降水量大于24英寸,但是雨水的季節(jié)分布不均衡。 灌溉是否方便是衡量葡萄園選址成功與否的重要標(biāo)志。灌溉用水不僅要數(shù)量充足而且要保證水質(zhì)。 衡量水質(zhì)有兩個(gè)指標(biāo),鹽度和不溶解鹽的量。在灌溉之前先要測(cè)試水質(zhì)。水中超標(biāo)的氯化物和硼會(huì)積聚在葡萄葉里,水中的鈉會(huì)降低土壤的透水性,鹽聚積在土壤里會(huì)降低葡萄產(chǎn)量。
病蟲害:在德克薩斯州很多地區(qū)都容易發(fā)生皮爾斯病,有的地區(qū)曾由于這種病顆粒無(wú)收,在種植者考慮經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的時(shí)候不可不注意這種病。
當(dāng)為葡萄園選址時(shí), 買的地要比實(shí)際的種植面積大一些,在葡萄園的周圍至少應(yīng)留一個(gè)150英尺左右的地方,當(dāng)葡萄園周圍的干草被清理干凈之后,大量的昆蟲會(huì)飛來(lái)尋找新的棲身之所,種植者可以在這塊空地利用化學(xué)或物理方法消滅害蟲。選址應(yīng)該避開河谷,溪流,池塘和洼地,因?yàn)檫@里的水將吸引大量的昆蟲,昆蟲喜歡在有積水的地方生存和繁衍后代。
別的病蟲害的出現(xiàn)也于天氣和氣候有關(guān)系。潮濕多雨的地區(qū)患病的風(fēng)險(xiǎn)比干燥地區(qū)要大。病蟲害會(huì)使收成明顯減少, 控制病蟲害將增加生產(chǎn)成本。
位置:葡萄園最好選在交通方便靠近消費(fèi)者的地區(qū),同時(shí)還要考慮到勞動(dòng)力的供給是否方便的問(wèn)題。如果打算在葡萄園旁邊建立酒廠,不妨再建立一個(gè)品酒室,品酒室最好建在居民多或靠近旅游路線的地方。
葡萄也是一種藤植物,只要是比較粗老的都可以割一條藤移植到別的土壤中繁殖.在成長(zhǎng)的過(guò)程中只要按時(shí)澆水保護(hù)施肥就可以茁壯成長(zhǎng)了.