廈門有名的酒有哪些，廈門什么酒吧出名

人頭馬vsop

很多啊 那邊很多酒吧的· 不過 我還是 喜歡 之戀酒吧 那比較適合年輕人 而且消費(fèi)不高

比較出名的，主要是兩家：杜尚和1801。

海灣公園靠海那一排有很多小酒吧，晚上有駐場的帥哥美女。要不然就去湖濱南福聯(lián)大飯店那里也有夜總會(huì)和酒吧，1801算是廈門有名的。蓮坂明發(fā)那里也有很多夜總會(huì)和酒吧。

思明區(qū) 明發(fā)商業(yè)廣場 百安居二樓 專門批發(fā)結(jié)婚酒水 喜糖 餅券 還有攝影 化妝 朋友過去買的 感覺不錯(cuò)

到廈門購買的“基本”特產(chǎn)為：鼓浪嶼餡餅（正宗品牌：鼓浪嶼、汪記）、肉制品（黃金香系列肉松、正宗的只一家位于龍頭路的小小的店鋪，門口掛著中華老字號(hào)的牌子，這家小店的產(chǎn)品有100多年有歷史，海鮮產(chǎn)品、珍珠、則各家均可，就看你的眼力了。影雕也是不錯(cuò)的產(chǎn)品，也可購買。至于街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧，不要買了。龍眼干多是加面粉與糖一起做成，也不推薦購買，外行人就沒買到過好的（暈）。餡餅到鼓浪嶼買比較多，注意生產(chǎn)日期，保質(zhì)期只有10天。市區(qū)的各大超市也有廈門特產(chǎn)，如好又多、大潤發(fā)、SM、家樂福等等。友情提醒：多看，多選，貨比三家。 主要特產(chǎn)有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。 魚皮花生：是選用特級(jí)面粉、白糖和其他優(yōu)質(zhì)配料為表皮、內(nèi)包上等花處滾合烘制而成，它選料嚴(yán)格，工藝講究，具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風(fēng)味，為上等菜料。 花 生 酥：的主要原料是花生和糖，食用時(shí)將其輕輕放入口中，入口即化，甜而不膩，香留齒頰。 菩 提 丸：是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成，吃來香甜可口，而且有增進(jìn)食欲，止吐散滯，消除腹痛之功效。 青 津 果：以橄欖為原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸適度，咸淡可口，芳香四溢，有消積解脹， 醒酒去膩，止暈抑吐，爽身養(yǎng)脾之效。 餡 餅：為選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整個(gè)餅內(nèi)熟外赤不走油，吃起來餅皮香酥油潤，鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。 藥 酒：是藥材和酒的融合體，具有藥的療效，酒的作用。有萬全堂、春生堂、松筠堂、固本藥酒、衛(wèi)元藥酒、月桂補(bǔ)酒、烏雞白鳳酒等品種。 文 昌 魚：是廈門的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚蟲，又名蛞蝓魚，主要產(chǎn)地在廈門同安劉五店。文昌魚體形小，頂多五六厘米長，每斤有四五千尾之多。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高級(jí)魚品，其肉 質(zhì)鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游購物佳品。 廈門土筍凍：土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動(dòng)物！灰頭土臉兒像一根一根的小蟲子，土筍被從沙子里逮出，先放養(yǎng)一天，以吐清雜物，然后下鍋熬煮，因?yàn)檫@東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白，所以熬得一鍋粘粘乎乎，盛出來待其自然冷卻之后，就凝固成一碗土筍凍了。扣在盤中，執(zhí)刀化為四塊，以芥茉佐之，下酒最好，空著嘴兒吃也能嚼出一份勁道。土筍凍或許談不上多香，但其爽口的滋味絕對一流。 廈門海蠣煎：雞蛋攪散，加入大量新鮮海蠣，以油煎之，攤成一盤餅樣上桌，再用廈門特產(chǎn)的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁，最關(guān)鍵的再加上辣椒醬，就搭配成完美的組合。廈門的辣椒醬和別處有點(diǎn)不同，首先它的顏色就是艷紅欲滴，不像多為暗紅的本家，其次味道是甜辣兼?zhèn)?，而甜似乎還略占上風(fēng)。辣醬倒入碟中，箸未動(dòng)而眼一亮，筷子到嘴邊，涎水已經(jīng)下桌沿了。 廈門餡餅：此餡餅非彼餡餅，沒有什么韭菜雞蛋餡，豬肉白菜餡的。廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不夸張。而在南普陀寺，有一種素油餡餅，餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳的。

廈門人喜歡飲酒,但酒恰很好,喝得醉如爛泥或亂發(fā)酒瘋的是極少數(shù)的。原因很多,其中最重要的一條是他們基本上把酒當(dāng)作藥物來看待。廈門俗語‘小酒小人參",適量的酒對人的健康,尤其是對老人和產(chǎn)婦,是有益的。因此,廈門過去有名的酒是藥酒,"春生堂"、"萬全堂"、"松筠堂"都是以釀制藥酒著名的。時(shí)至今日,廈門酒廠的"固本藥酒"仍非常暢銷。就連高粱酒和米酒,廈門人也首先從藥性來看待它們。高粱酒是"涼"性,敗火; 米酒則"熱"性,易上火。火牙痛,幾口廈門高粱,第二天居然也就好了。還有許多人家,自己買來中藥,用酒浸泡,每晚一小杯,長年飲用,健補(bǔ)身體。至于逢上"霜降"、"立冬"、"冬至"、"清明"等節(jié)令,那更是非要喝上兩杯藥酒不可。即使不敢喝的,也要將酒摻到湯食中,如排骨湯、鴨湯,一并喝下?！　‘a(chǎn)婦一般喝"老酒"。廈門"老酒"指糯米酒,多是龍巖的"沉缸"或福州的"蜜沉沉"。糯米酒度數(shù)低,營養(yǎng)高,含糖分,易入口。產(chǎn)婦作月子,一天至少要喝兩次。廈門產(chǎn)婦最經(jīng)常的食物是面線煮雞、魚、肉之類的營養(yǎng)品,往往在烹煮中要摻進(jìn)"老酒"。一個(gè)月子,喝它一二十瓶是極普通的事?！　∩踔列『⒁灿斜灰蠛染频臅r(shí)候。孩子長到十三四歲,青春發(fā)育期,廈門人稱其將"轉(zhuǎn)大",父母往往要買中藥田七燉雞給孩子吃,而且必?fù)叫?老酒"或藥酒,或高粱酒?！　【瞥水?dāng)藥喝,還常被作為藥來使用。手指頭燙傷。立刻倒一杯高粱酒,將指頭浸泡其中,不但止痛,而且消毒,不起泡,不發(fā)膿。不能浸的部位,則可用草紙浸酒敷在上邊。若是腳拐了,扭傷拉傷,就用高粱酒涂擦按摩傷處,對舒筋活血,還真有些功效?！　≡谶@種以酒為藥的觀念指導(dǎo)下,廈門酒徒雖多,更有不少每日必飲的酒仙,但酒俗良好,值得稱羨?！　‘?dāng)然,對于愛面子而又熱情好客的廈門人來說,酒也是待客不可或缺的飲料。婚喪喜慶的大日子就不必說了,即使平時(shí)的親朋往來,也總要治酒款待。酒席之上,廈門的規(guī)矩是"敬酒的干杯,被敬的隨意"。這對于那些沒有酒量的人,無疑是救命的福音。只要你別逞強(qiáng),守拙以待,多少敬酒都是可以對付的。對方如果要強(qiáng)迫你干杯,自會(huì)有人出來解圍,或說"酒不要勉強(qiáng)",或是干脆把"敬酒干杯,被敬隨意"這句俗語念一遍給敬酒者聽,對方只好作罷。不過,如果你不知規(guī)矩,搶先敬酒,干了杯,那就會(huì)被認(rèn)為會(huì)喝,別人敬你的酒時(shí),就可以要求你干杯。這時(shí),你就很難拒絕了,席上的人也會(huì)認(rèn)為你藏量,不再出來念規(guī)矩,你就可能喝過頭。廈門人稱那種好出風(fēng)頭的人為"風(fēng)龜"。酒席上的"風(fēng)龜"往往成為眾矢之的,最后被灌醉,大出其丑、因此出席廈門的酒宴,即使你有一定的酒量,也不宜太早就起來敬別人的酒有非敬不可的,亦宜留待酒席將盡時(shí)再敬。在廈門的宴席上,先敬酒被看成是一種身份名譽(yù)的象征,只有主人和德高望重的人才先敬酒。如果不是,而搶先敬酒。就會(huì)被視為"風(fēng)龜"?！　∮H密朋友相聚飲酒,有時(shí)也猜拳,都用閩南方言。有一條規(guī)矩,叫"拳不離拇"。拇,指大拇指,無論你喊一喊二,除非你不出,出拳則必須出大拇指。如果你喊"二",并出食指和中指,那就犯規(guī)了,叫著"出土拳"。必須把酒杯端起,聞酒一次。也不準(zhǔn)喊"五",喊"五"被稱做"女人拳",也要聞酒?！　〗辍B門的灑風(fēng)更趨溫和。烈性酒的銷量大幅下降,低度酒和啤酒漸趨流行,酒席上強(qiáng)行敬酒的基本上看不見了,而果汁、飲料、茶水、礦泉水卻紛紛上宴席。一律可以充作酒來相敬。誰愿喝什么就喝什么,彼此自由,相互尊重,使宴會(huì)更加輕松愉快,也對人的健康更為有益該答案來自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站