說到黃酒,你一定會想到黃酒的發(fā)源地浙江紹興。目前國內(nèi)最好的黃酒一定是古越龍山品牌,古越龍山就出自這里。當然是紹興黃酒最正宗最好喝!買紹興酒要認準品牌。和合酒是魔都當?shù)氐狞S酒,產(chǎn)于楓涇鎮(zhèn)金豐酒業(yè)。魔都絕對是黃酒消費第一大城。各種黃酒在這里生活舒適,相處融洽,沒有白酒、啤酒、紅酒那么有競爭力。
條友們,有沒有愛喝黃酒的推薦一下好喝的黃酒?
黃酒盛行江浙滬,或許是至今唯一仍保留溫一壺吃法的酒種存在,至今仍是民俗日常,黃酒的市場品牌和生命力都在這個區(qū)域,值得一提的是,平時會飲酒的外鄉(xiāng)人凡是在此區(qū)域生活三年以上,都會對黃酒產(chǎn)生好感!老王此言不虛。那么有哪些好喝的黃酒呢,且又很經(jīng)濟,老王來吧啦吧啦一番。一,紹興古越龍山。說到黃酒一定會想到浙江紹興,黃酒的發(fā)源地,當下中國最好喝的黃酒一定是古越龍山品牌,古越龍山就出自這里。
凡是對黃酒有認識的,一定會舉雙手贊同這個牌子,古越龍山就是黃酒中的茅臺,現(xiàn)價20元左右扁瓶金五年就非常好喝,口感馥郁醇厚,酒體厚重,而且很經(jīng)濟,溫一杯黃酒,吃一塊小炸魚,簡直美呆了!而十年陳的白瓷古越龍山,入口更加怡人,售價在100元一瓶,作為家庭消費,僅限節(jié)日期間,除非你家里有礦,不差錢!二,上海和酒金色年華。
和酒是魔都本土黃酒,產(chǎn)自楓涇鎮(zhèn)金楓酒業(yè),魔都絕對是消費黃酒的第一大城市,各種黃酒在這里安逸生存,和氣相處,不像白酒啤酒紅酒那樣競爭激烈。金色年華是和酒旗下的一個深受老百姓喜愛的旗艦品牌,金色年華的金5年,酒體澄澈,入口飄逸,品質(zhì)上乘,當下價格在20元左右,值得一喝。另外,石庫門黃酒也是金楓酒業(yè)旗下品牌,口感也不錯。
三,張家港沙洲優(yōu)黃。沙洲優(yōu)黃產(chǎn)自江蘇南部張家港,蘇州的地級市,是江蘇黃酒品質(zhì)的最高代表,酒體更加澄澈,入口半甘甜,比較容易入口,酒味風雅偏淡,價格也分高中低,但不影響其優(yōu)秀的品質(zhì),沙洲優(yōu)黃值得一喝。其實愛好喝酒的筒子們可以嘗試喝下黃酒,溫和,容易入口。認為黃酒不好喝的,除了有的黃酒品質(zhì)不高外,還因為沒有溫熱,因為溫熱后更容易入口,且讓人陶醉,加點姜絲,佐餐時更加怡人。
哪種黃酒正宗?
我是紹興人,我們紹興有句話是這樣說的: 鑒湖河水咣咣清,做來老酒甜梗梗! 好水釀好酒,所以我自豪地告訴你: 當然是我們紹興黃酒最正宗 最好喝! 買紹興黃酒,要認準牌子: 會稽山牌與古越龍山。紹興本地人愛喝會稽山黃酒,喜歡買壇裝或者去超市買散打零售的。
值得收藏的酒有哪些?
不是所有酒都是值得收藏的。1白酒產(chǎn)品并非越陳越香。選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。例如低度白酒通常指酒精度40以下的產(chǎn)品是我國當前白酒產(chǎn)品中的主流,它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結構調(diào)整方針的結果。近幾年來,低度白酒在存放一段時間后通常指一年或更久出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解,并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關注的焦點。
2品牌受歡迎,市場口碑比較好的酒,例如茅臺飛天等。3純糧酒。這個是收藏酒的時候一定要注意的,我們都知道勾兌的酒只能是一時喝得爽快,酒勁來得猛也散得快。這樣的酒如果是用來收藏,想要讓它升值,那就不太可能實現(xiàn)了,酒精會因為時間變長而逐漸揮發(fā),時間越久,酒的味道就越淡。收藏白酒,只有是純糧酒才具有價值。
4手工酒。我知道現(xiàn)在科技越來越發(fā)達,智能化的手段正逐漸取代手工。很多事情都是通過程序性的程序來完成的,所以手工制作的東西就變得越來越珍貴?,F(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是機器生產(chǎn)的。雖然成本降低了不少,但還是無法替代手工釀造。手工酒價值高,所以有一定的收藏價值和升值空間。相比大機器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒,手工酒的稀有性也值得收藏。