最后，葡萄酒的最佳飲用期是20到35年，之后會影響口感，這也是1982年拉菲貴的原因。第一，1982年的氣候最適合葡萄生長。第一，是因為現(xiàn)在最好喝，少了一瓶。如你所說，1768年的拉菲純粹是有錢人收藏的愛好，估計已經(jīng)不能用品質來說了。2008年拉菲的味道沒有它的價格好看。
1768年的拉菲能值多少錢？
很高興回答你的問題我們經(jīng)常說，什么酒最貴，開瓶82年的拉菲，拉菲紅酒Chteau Lafite-Rothschild，是指拉菲酒莊出品的紅酒，拉菲酒莊位于法國 ，已經(jīng)有300多年的歷史了。為什么拉菲紅酒這么貴呢，這和它的地理環(huán)境還有葡萄品質是分不開的。第一，拉菲酒莊位于法國波爾多，屬于溫帶海洋性氣候，葡萄生長期的平均氣溫在17攝氏度左右。
氣候相對涼爽，葡萄的成熟時間比別的產(chǎn)區(qū)長。這就使釀出來的酒風味更加古樸，味道更加豐富。第二，拉菲選用的葡萄樹平均樹齡在400年，而且3顆葡萄樹才能釀造出一瓶拉菲紅酒，大家可想而之了，物以希為貴，這就不難理解為什么拉菲紅酒這么貴了。而且波爾多的環(huán)境變化無常，遇到惡劣環(huán)境，葡萄品質無法保證，這一年也就沒有這個年份的拉菲紅酒了。
現(xiàn)在說一說1768年的拉菲，不要不相信，肯定有，但是具體價格不好說，曾經(jīng)1985年一瓶1787年拉菲拍到了15萬美元的高價，這是35年前的價格，現(xiàn)在怎么不得翻10倍。最近的一次拍賣是在今年3月30號，一瓶1868年的拉菲拍出了82萬人民幣的高價。你這個還要在早100年價格可想而知。最后說一下，葡萄酒的最佳飲用期是20年到35年，過了會影響口感，這也是為什么82年拉菲貴的原因，一是82年氣候最適合葡萄生長，一是因為現(xiàn)在喝最好喝，喝一瓶少一瓶，像你說的1768年的拉菲，純粹是有錢人收藏的愛好，估計已經(jīng)無法用品質來說話了。
82年的拉菲與82年的茅臺，你會選哪個？為什么？
謝邀！應題主所述，如果條件是打開就喝，老王只選擇茅臺，絕對不會猶豫，絕對不會有選擇性障礙！盡管都是年份酒，都高壽36周歲！為什么呢？因為茅臺作為殿堂級醬香型白酒，此時喝，雖然不是正當時，但恰逢其時！這樣一瓶82年茅臺，自然揮發(fā)30多年，酒液甚至也會失去將近一半，但沉淀的泛黃的酒體，都是歲月精華，一口濃稠，醬香馥郁的醇厚，遠遠不是細膩幽雅的口感范疇了。
能喝到此酒，應當無愧人生。作為國酒，53度的酒精度，萃取了紅纓子高粱精華，其醬香代表的就是國香，最搭配中式菜肴，囊括各地風味菜系。82年的醬香茅臺更是集合了日升月沉的歲月精華，是人間至純之味，難得一見！老王曾經(jīng)在問答中說過，人類生產(chǎn)技術的提升，在飲食上并非是好事，生產(chǎn)的擴容擴量犧牲的是原生態(tài)。
80年代初的仁懷茅臺鎮(zhèn)，大地，天空，水質，高粱，一定是頂尖的，原漿也是匠心的，品質自然是現(xiàn)在不能比擬的。能喝到一瓶82年的雪藏版茅臺醬香，簡直就像是登上月球的狂喜！且無以復加！再來看看享譽全球的82年拉菲紅酒，其盛名崛起在上個世紀90年代香江，當下82年拉菲，市面上所見到的都是小拉菲或槍版！真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。
這里有個葡萄年份概念，比如2018年銷售的張裕干紅等品牌，商標上標注2010，指的是葡萄采摘的年份是2010年，而生產(chǎn)日期就是近期。更重要的是葡萄酒的釀造并非蒸餾加勾兌技術，葡萄酒雖然嬌氣，但是釀造過程并不復雜。而優(yōu)質葡萄酒的最佳賞味期限，保存的好，也就是10-30年之內(nèi)。這也是82年拉菲為什么在上個世紀九十年代盛行的原因。
眾所周知，1982年是個風調雨順的好年份，非常有利于法國波爾多莊園的葡萄生長。可謂百年不遇！拉菲牌紅酒在這里開始孕育世界級的口碑！而36年后的拉菲原瓶，盡管密封保存條件很好，但已經(jīng)失去了作為低度飲料的天然果香，賞味期也早已到了壽命，只剩下收藏價值了！1982年的茅臺，作為人間瑰寶，品味時空，暢飲活著的歷史。
