我自己不喝酒。我喝了一點(diǎn)啤酒，然后就不喝了。我是浙江人，黃酒深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。無(wú)論在城市還是農(nóng)村，黃酒都是家鄉(xiāng)的味道，黃酒干脆就叫老酒。同樣，老年人喝白酒也讓家人不安，喝點(diǎn)黃酒應(yīng)該既大氣又健康。洋河、湯溝、國(guó)源等。，冬天也喜歡用姜絲煮黃酒驅(qū)寒。這種黃酒也可以分為兩種，一種酒質(zhì)清亮，發(fā)酵周期短，一種顏色類(lèi)似醬油，醇厚甘甜。最好的代表就是丹陽(yáng)鳳崗酒。
江蘇蘇南地區(qū)都喜歡喝什么白酒？
蘇南地域酒文化現(xiàn)在因?yàn)槿丝诹鲃?dòng)原因已經(jīng)變得非常豐富，就大眾而言，還是偏向于濃香型居多。江蘇本地酒洋河，湯溝，國(guó)緣等，冬季還喜好用姜絲煮黃酒驅(qū)寒，這類(lèi)黃酒也分兩類(lèi)，一種酒質(zhì)清澈發(fā)酵期短，還有一種類(lèi)似醬油色，酒質(zhì)醇厚偏甜，最佳代表是丹陽(yáng)封缸酒。還有就是用大米發(fā)酵吊米酒，此類(lèi)酒在蘇南很多家庭都會(huì)做，酒質(zhì)清澈略黃，好喝但容易過(guò)量，此酒后勁大。
徽酒口子窖，迎駕貢酒等，徽酒在蘇南也很受歡迎。四川酒這個(gè)就不用說(shuō)了吧，太多了，五糧液郎酒，劍南春等等等等。湖北酒這個(gè)沒(méi)有想到吧，白云邊屬于濃醬兼香酒，好喝不上頭。貴州酒也不用說(shuō)了，茅臺(tái)，習(xí)酒和川酒一樣厲害，全國(guó)通行。其他地方的酒就比較少，群體局限大，不是其他地域酒不好，只是喝酒習(xí)慣了，比如盤(pán)錦的道光二五，就是很好喝的，好酒太多，酌量少飲。
您們哪里農(nóng)村過(guò)年，有喝黃酒的習(xí)慣嗎？是喝涼的還是加熱了喝？
我是浙江人，黃酒是當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的。無(wú)論城鄉(xiāng)，黃酒都是家鄉(xiāng)的味道，黃酒根本就叫老酒。黃酒屬于米作為原料的低度釀造酒，和啤酒葡萄酒并稱(chēng)為三大釀造酒。冬天的時(shí)候，加溫暖一下再喝，暖胃舒心醇厚綿長(zhǎng)。而且既可以豬肉下酒，也可以佐餐海鮮。喜歡素食的話(huà)，那花生豆腐雞蛋都是很好的，還有地方特色蠶豆做成的五香豆，更是絕配。
從小就覺(jué)得白酒是北方人的，黃酒是南方人的，長(zhǎng)江是南北的分界線(xiàn)。原來(lái)沒(méi)有紅酒。女生過(guò)節(jié)想喝點(diǎn)酒，白酒肯定不合適，但是黃酒還是挺合適的。同樣，老年人喝白酒也讓家人不安，喝點(diǎn)黃酒應(yīng)該既大氣又健康。唯一的問(wèn)題是黃酒的價(jià)格不如白酒。假期走親訪友感覺(jué)有點(diǎn)尷尬。沒(méi)關(guān)系，別人不送我們自己買(mǎi)。我自己不喝酒。我喝了一點(diǎn)啤酒，然后就不喝了。