是威士忌嗎?首先,它們是不同的顏色。中國白酒是透明液體,威士忌是琥珀色液體。第一次喝威士忌,是一種儲存了30多年的帶黑色的琥珀。據(jù)說一瓶要幾千塊錢。為什么我可以有這樣的外遇?它是所有蘇格蘭威士忌的發(fā)源地。是一種用大麥等谷物釀造,在橡木桶中陳釀多年,勾兌成43度左右的烈性蒸石榴。
威士忌屬于什么酒?
威士忌是白酒嗎首先,他們是不一樣的顏色。中國白酒是透明液體,威士忌是琥珀色液體。這是兩者最大的區(qū)別,也是因為它的技術(shù)差異造成的。所以威士忌不是白酒。威士忌分類威士忌的分類主要以原料貯存時間酒精度數(shù)國家產(chǎn)地進行區(qū)分。根據(jù)原料的不同,威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間,它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種,所有的蘇格蘭威士忌有一個要求,需要在橡木桶中陳年時間不少于3年。
什么是威士忌,覺得如何?
在我飲酒的經(jīng)歷中與威士忌交集的次數(shù)較為稀少,因為我比較喜歡國酒不管是醬香還是濃香抑或是清香型白酒我都不拒絕,只是私下最愛醬香之王的茅臺酒,當(dāng)然由于那酒太貴了所以平時喝較多的還是劍蘭春,汾酒以及其他糧食釀造的白酒。不過威士忌在洋酒中算得上我心儀的一款尤以陳釀二十五年以上的威士忌,它們算不算上威士忌帝王級的黑方或者紅方對我並不重要,重要的是我比較喜歡那種無需調(diào)水的,而且是那種煙熏味若有若無的味道特別為我欣賞,有人說那是由于此酒存儲在橡木桶,而且桶子有很長歷史的原故。
我第一次喝的威士忌是一種存儲三十年以上帶著微黑的琥珀色,那瓶酒據(jù)說是要上千美元一瓶,為什么我能此艷遇呢?因為請我喝灑的是一位有些英國混血的朋友,他皮膚很白高鼻凹眼頭發(fā)卷曲,那時候象他這樣的混血兒在我們那個城市很少有,所以有些人對他比較歧視而我一直與他談來,所以當(dāng)他找到了英國的爺爺時,爺爺給了他兩瓶珍藏的威士忌酒他就拿出一瓶與我分享了。
灑出來的味道就不用說了,就是有煙熏味和果香的那種。目前,世界上有四個國家生產(chǎn)威士忌,包括日本。這四個國家是蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大。據(jù)說這種酒是11世紀(jì)愛爾蘭僧侶偶爾釀造的。在拉丁語中被評價為生命之水,意思是充滿激情。它是所有蘇格蘭威士忌的發(fā)源地。是一種用大麥等谷物釀造,在橡木桶中陳釀多年,勾兌成43度左右的烈性蒸石榴。