白酒有效期多少，白酒能放多少年

白酒沒(méi)有保質(zhì)期。根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 (GB7718-2011)的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df556014accb2315c6035a8732d"target="_blank"title="點(diǎn)擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df556014accb2315c6035a8732d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df556014accb2315c6035a8732d"/>擴(kuò)展資料：白酒儲(chǔ)存注意事項(xiàng)1、濕度白酒儲(chǔ)存在相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。2、避光貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。很重要的一點(diǎn)，就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料來(lái)源：/health.people.com.cn/n1/2019/0125/c14739-30590302.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-白酒沒(méi)有保質(zhì)期">人民網(wǎng)-白酒沒(méi)有保質(zhì)期

大家好，我是每天為你分享生活實(shí)用小妙招的圓圓，關(guān)注圓圓，每天學(xué)會(huì)一個(gè)生活小妙招，讓你的生活更方便快捷。中國(guó)的酒文化十分的悠長(zhǎng)，不論是家庭聚會(huì)還是重要場(chǎng)合上酒都是必不可少的。發(fā)展至今，酒文化甚至成為了一種社交方式，尤其是我國(guó)獨(dú)有的一種酒——白酒，經(jīng)常出現(xiàn)在各個(gè)酒桌上，并且人們還會(huì)把白酒當(dāng)做禮物送給親戚朋友。同時(shí)不少酒友認(rèn)為白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒的口感就越好，純度就越高，存放了多年的白酒，價(jià)格可能會(huì)更加昂貴，甚至不少人家中還有放置了10年的老酒。那么白酒真的可以放置10年不壞嗎？今天圓圓就給大家說(shuō)一說(shuō)有關(guān)于白酒保質(zhì)期的知識(shí)，如果你也不是很了解，那就和圓圓一起看下去吧。今天媛媛就給大家說(shuō)一說(shuō)關(guān)于，有關(guān)于白酒保質(zhì)期的知識(shí)，如果你也不是很了解，那就和圓圓一起看下去吧。白酒真的能儲(chǔ)存很久嗎？對(duì)于白酒能不能長(zhǎng)時(shí)間保存，其實(shí)是要看酒的類型的。有相關(guān)資料表明，能夠長(zhǎng)時(shí)間保存的就只有固態(tài)法釀造的白酒和液態(tài)法釀造的白酒，不能長(zhǎng)期保存的就會(huì)說(shuō)第三種酒——勾兌法釀造的酒。因?yàn)槭褂昧斯磧斗ㄉa(chǎn)的白酒，加入了不少添加劑以及香精等，這些加入的東西本身保質(zhì)期就不是很長(zhǎng)。開(kāi)瓶之后更加容易氧化，導(dǎo)致白酒保質(zhì)期變短，口感也發(fā)生了改變，甚至?xí)a(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)，所以這種就一旦過(guò)了保質(zhì)期就不能再喝了。另外想要長(zhǎng)期保存白酒，對(duì)白酒的度數(shù)也是有要求的，超過(guò)50度的白酒才適合拿來(lái)長(zhǎng)期保存。因?yàn)榘拙颇軌蜷L(zhǎng)時(shí)間存放，是因?yàn)楦叨葦?shù)的酒精有一定的抑菌作用，如果度數(shù)太低，抑菌的作用就會(huì)變小，從而導(dǎo)致細(xì)菌滋生，白酒變質(zhì)并且不論封存得多好，還是有一些酒精會(huì)被揮發(fā)，使得度數(shù)下降，口感也會(huì)有所改變。白酒保質(zhì)期是多久？既然純糧食釀造、度數(shù)高的白酒可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，是不是這類型的酒就沒(méi)有保質(zhì)期呢？其實(shí)并不是這樣的。白酒對(duì)于存放的環(huán)境要求很高，稍有不慎就會(huì)導(dǎo)致白酒變質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)，如果保存環(huán)境良好，并且封存得很好的白酒，最多也只能保存50年至100年。在保存時(shí)，還要時(shí)刻關(guān)注儲(chǔ)存環(huán)境是否有變化，所以現(xiàn)在能遇到百年白酒十分的少。如何才能長(zhǎng)期保存白酒？白酒想要長(zhǎng)期保存，對(duì)于保存環(huán)境的要求十分的高，如果大家想要保存白酒，那么就要做到以下幾點(diǎn)：1、選對(duì)的白酒前面我們也說(shuō)到了，并不是所有白酒都適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，想要長(zhǎng)期存放白酒，選購(gòu)的時(shí)候一定要選擇純糧食釀造的酒，并且度數(shù)最好達(dá)到50度，如果看到配料表中有添加劑、香精等成分，千萬(wàn)不能買(mǎi)回來(lái)儲(chǔ)存。2、保持適合的溫度白酒對(duì)于溫度的要求是很高的，一般來(lái)說(shuō)12°C至20°C之間才是最好的儲(chǔ)存白酒的溫度，這樣能夠減緩白酒里的酒精揮發(fā)。3、選對(duì)地方儲(chǔ)存白酒的時(shí)候，我們要注意存放的地方不能過(guò)于潮濕，但也不能被陽(yáng)光照射到，另外還不能通風(fēng)，所以如果不是有地窖或是特別制造的環(huán)境，還是不建議大家自己買(mǎi)白酒回來(lái)儲(chǔ)存。今天圓圓就分享到這里了，大家對(duì)儲(chǔ)存白酒了解更深了嗎？圓每天都會(huì)給大家分享一些生活小妙招，如果你覺(jué)得圓圓分享的小妙招不錯(cuò)，就給圓圓點(diǎn)個(gè)贊吧。大家也可以隨手轉(zhuǎn)發(fā)一下，讓更多人學(xué)到簡(jiǎn)單實(shí)用的生活小妙招，我們下期再見(jiàn)啦。

酒的保質(zhì)期一般有多久 酒種不同，保持期也各不相同。 一般情況下，白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，尤其是高度白酒，只要密封好，越放越好喝，越放越值錢(qián)。葡萄酒的保質(zhì)期一般是10年。啤酒的保持期一般在6個(gè)月至12個(gè)月。黃酒的保持期一般是一至三年。 白酒保質(zhì)期是多少 白酒能放多久 白酒沒(méi)有保質(zhì)期要求。白酒主要成分是水、酒精，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。雜菌不能生長(zhǎng)，酒精具有殺菌作用。所以，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有對(duì)白酒保質(zhì)期進(jìn)行要求?？梢再A存很久。 問(wèn)下，一般的白酒有保質(zhì)期么，放多久就不能喝了 白酒屬于高濃度酒精，一般不易于滋生細(xì)菌，所以不會(huì)過(guò)期，而且都說(shuō)，酒是陳的香，尤其像紅星二鍋頭這種純糧食釀造的二鍋頭，放一放會(huì)更好喝。但有一點(diǎn)，就是所有的酒精都容易揮發(fā)，所以白酒在貯存過(guò)程中一定要注意密封、防止暴曬，也不要放在靠近火源的地方。白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，在這個(gè)酒精度以上，密封很好海儲(chǔ)存環(huán)境適宜的瓶裝酒，細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，因其微量成分的變化，其中某些指標(biāo)會(huì)分解降低，特別是低度白酒更明顯。所以，能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存的白酒，是那些沒(méi)有經(jīng)過(guò)降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒，一般質(zhì)量的白酒，建議3-5年內(nèi)飲用。 45度白酒保質(zhì)期多久? 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 白酒沒(méi)有保質(zhì)期，意味著無(wú)論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題，時(shí)間太長(zhǎng)，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解（按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。 瓶裝白酒有沒(méi)有保質(zhì)期?保質(zhì)期是多久? 白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒俯好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒的保質(zhì)期是多久的最新相關(guān)信息 白酒的保質(zhì)期是不同的，不能完全說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期，也不能說(shuō)有保質(zhì)期。 白酒的保質(zhì)期是因酒而異，不是所有的白酒都是時(shí)間越長(zhǎng)越好，只有優(yōu)質(zhì)的純糧高度酒，用正確的儲(chǔ)存方法停壇，會(huì)使酒的度數(shù)隨之降低，但酒的口感會(huì)更醇厚。 只有劣質(zhì)的白酒，或者低度酒，是不宜存放時(shí)間過(guò)久的。超出一定時(shí)間，酒質(zhì)就會(huì)更差，氣味難聞，甚至不能喝。 瓶裝酒的保質(zhì)期是多久 白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。自己泡的楊梅酒、桂圓酒、螞蟻酒有四、五年的時(shí)間，是比較長(zhǎng)了，但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝，度數(shù)低的白酒泡的質(zhì)量就不好說(shuō)了，還是不要喝。 啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開(kāi)瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的乾紅葡萄酒可以放置10年左右；對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問(wèn)題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說(shuō)法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。 白酒保質(zhì)期是多久 白酒只要不是濃香型的，都可長(zhǎng)期保存，越久越好，越久越甘醇 高粱酒一般可以存放多長(zhǎng)時(shí)間?。? 看你白酒的度數(shù)（度數(shù)越高存放時(shí)間越長(zhǎng)）、密封程度及包裝容器，是玻璃瓶還是瓷瓶、瓦瓶？成品酒都有它一定的保質(zhì)期，玻璃瓶裝的白酒保質(zhì)期有2年、3年，一般不超過(guò)4年；瓷瓶、瓦瓶裝的白酒保質(zhì)期較長(zhǎng)，有3年、5年、多數(shù)不超過(guò)12年。 采納我的哦,麼麼噠