也就是說(shuō),1。和其他飲料比起來(lái)味道不好。2.用其他酒調(diào)飲料可以調(diào)清酒,是配角之一,可有可無(wú)。3.用清酒喝飲料會(huì)很出丑和低級(jí)。大米表層由蛋白質(zhì)構(gòu)成,影響清酒的口感。將大米研磨后,只剩下大米中心的淀粉,可以使清酒口感最佳,并具有香蕉、蘋(píng)果等水果的香氣。
清酒兌什么飲料好喝呢?
清酒不要兌任何飲料。因?yàn)樽鳛榫苹?,它度?shù)太低,有過(guò)清酒調(diào)酒但還必須加其他酒基。也就是說(shuō)1.它本身兌其他飲料不好喝. 2.用其他酒兌飲料調(diào)酒可以兌清酒,它這時(shí)是作為配角之一,可有可無(wú). 3.用清酒對(duì)飲料喝會(huì)很露怯,是很LOW。我是 直奔主題不羅嗦 ,不粘貼一個(gè)字,一律原創(chuàng)手打,如果覺(jué)得有道理,請(qǐng)支持!謝謝。
有什么好的清酒?
高級(jí)清酒無(wú)論從香氣還是口感上,都比普通酒有了很大的提升。獺祭就是作為清酒中的高端品牌推出的。酒名獺祭的由來(lái),是來(lái)自于水獺的習(xí)性,水獺會(huì)將捕捉到的魚(yú)排列在岸上,看起來(lái)就像在舉行節(jié)日慶典般。釀造廠是位于山口縣的旭酒造Asahi Shuzou,創(chuàng)立于昭和23年1948年,獺祭不光聞名日本,在世界范圍內(nèi)也是享譽(yù)盛名。
旭酒造株式會(huì)社,距今已有240多年的歷史。創(chuàng)始人櫻井博志于84年34歲接手父輩的家業(yè)。他把眼光鎖定在吟釀酒的制造上。雖然屬于規(guī)模不大的酒廠,但釀酒的宗旨確是質(zhì)量至上成本其次。絕不為了追求銷售量而不顧質(zhì)量的生產(chǎn)廉價(jià)酒。由旭酒造出廠的都是以品質(zhì)為依歸的香醇美酒。旭酒造的理念是不是為了讓人一醉方休,也不是為了銷量而釀造,只是單純追求讓人回味的酒。
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雷克斯節(jié)在日本是一個(gè)簡(jiǎn)單的類比,相當(dāng)于中國(guó)的茅臺(tái)。是清酒的高端品牌,日本首相在招待客人時(shí)一般都會(huì)用這個(gè)品牌。清酒的質(zhì)量很大程度上取決于大米的質(zhì)量。大米表層由蛋白質(zhì)構(gòu)成,影響清酒的口感。將大米研磨后,只剩下大米中心的淀粉,可以使清酒口感最佳,并具有香蕉、蘋(píng)果等水果的香氣。大米的研磨度一般用精米指數(shù)來(lái)衡量。所謂精米,就是大米經(jīng)過(guò)精細(xì)研磨后剩下的百分比。