現(xiàn)代人在日常生活中經(jīng)常喝啤酒、白酒和紅酒。這三種酒的顏色大家都不陌生，但在古代，酒是綠色的，這正好印證了成語(yǔ)“燈紅酒綠”。第二，現(xiàn)代的酒也是綠色的，比如竹葉青酒。在古代，這兩種酒就傳入了中國(guó)，但在漫長(zhǎng)的歷史中仍然沒(méi)有被我們的祖先完全接受。事實(shí)上，中國(guó)古代人更喜歡喝黃酒和米酒。
我國(guó)古代的酒為什么是綠色的？
現(xiàn)代人們?cè)谌粘Ｉ钪谐：鹊木朴衅【瓢拙萍t酒，這三種酒的顏色也不陌生，但在古代，酒是綠色的，這正印證了成語(yǔ)燈紅酒綠。那古代的酒為什么是綠色的？一古代的釀酒因?yàn)榉椒ū容^老，設(shè)備一般，看起來(lái)很復(fù)雜，其實(shí)不然，古代的釀酒相對(duì)簡(jiǎn)單，谷物糧食發(fā)酵以后蒸熟，然后等待自然冷卻，最后過(guò)濾。而缺少過(guò)濾這道工序的酒，它的顏色就是綠色。
二現(xiàn)代的酒也有綠色的，比如竹葉青酒。與它的選材釀造手法和釀造工藝有關(guān)系。但與古代的綠酒有區(qū)別。三古代有一種美酒叫做醽ling，味道純美，顏色就是綠色。也泛指美酒。我國(guó)的酒文化千百年來(lái)繁榮昌盛源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是不可或缺的國(guó)之瑰寶，深受人們的喜愛(ài)和推崇。但喜愛(ài)喝酒的朋友也要時(shí)刻記住，酒雖好，可不要貪杯。
為什么在農(nóng)耕文明發(fā)達(dá)的古代中國(guó)，只發(fā)明了白酒，而沒(méi)有發(fā)明啤酒和葡萄酒？
目前，學(xué)界一般認(rèn)為，世界上最早釀造葡萄酒的是地中海沿岸居民，而最早開(kāi)始釀造啤酒的是埃及人。在古代，這兩種酒都傳入中國(guó)境內(nèi)，但是在漫漫的歷史長(zhǎng)河中依舊沒(méi)有被我們的祖先所完全接受，其實(shí)，古代的中國(guó)人更偏向于飲用黃酒和米酒。世界葡萄酒起源于地中海！據(jù)筆者了解，有跡象表明，世界上最早的葡萄酒發(fā)源于地中海沿岸地區(qū)。
后來(lái)古羅馬帝國(guó)軍隊(duì)征服歐洲大陸和北非在內(nèi)的大范圍土地，地中海成為古羅馬帝國(guó)的內(nèi)陸湖。所以，古羅馬帝國(guó)對(duì)對(duì)葡萄種植和葡萄酒釀造的推廣做出了巨大貢獻(xiàn)。到了公元1世紀(jì)，古羅馬帝國(guó)征服高盧，也就是目前的法國(guó)。自此，開(kāi)啟了聞名世界的法國(guó)葡萄酒的起源，有史料記載表明，法國(guó)最早的葡萄種植在法國(guó)南部羅訥河谷，到了公元2世紀(jì)，才到達(dá)現(xiàn)在著名的葡萄酒圣地法國(guó)波爾多。
中國(guó)古人曾喝過(guò)葡萄酒！有歷史研究學(xué)者認(rèn)為，葡萄酒在全世界范圍內(nèi)的發(fā)展和擴(kuò)散，得益于基督教的傳播，有人甚至做過(guò)統(tǒng)計(jì)，圣經(jīng)中有521次提及葡萄酒。根據(jù)司馬遷的史記記載，到了漢朝時(shí)期，西域地區(qū)的人們已經(jīng)有飲用葡萄酒的現(xiàn)象。其中史記大宛列傳有這樣的記載宛左右以蒲陶筆者注蒲陶即葡萄為酒，富人藏酒至萬(wàn)余石，久者數(shù)十歲不敗。
古代電視劇里生孩子為什么要不停地?zé)_(kāi)水？
古代婦女生孩子時(shí)，穩(wěn)婆都要忙著燒熱水。事實(shí)上，燒開(kāi)水的目的是要進(jìn)行高溫消毒，避免產(chǎn)婦和嬰兒因?yàn)楦腥纠渌袔в械牟【劳觥９糯⒆泳褪枪黹T(mén)關(guān)。古代婦女很多都面臨難產(chǎn)，再或者是好不容易生下孩子后，由于傷口操作不慎感染病菌，最終喪命。以及剛出生的嬰兒的抵抗力差，如果不注意衛(wèi)生，大概率也會(huì)夭折。這就是為什么生孩子的時(shí)候要燒開(kāi)水。
古代有高溫消毒的觀念。在產(chǎn)婦臨盆的時(shí)候，她會(huì)分泌大量血液體液，旁邊的人要及時(shí)擦拭干凈。如果用冷水擦拭的話，要注意冷水不等于今天飲水機(jī)的純凈水，冷水都是從外面水井中打過(guò)來(lái)的，水源并不衛(wèi)生。因此，如果用冷水的話，就存在因?yàn)樗次廴镜膯?wèn)題而使得產(chǎn)婦不得不面對(duì)感染病毒的危險(xiǎn)。在這種情況下，只有要用燒開(kāi)了的熱水，才能規(guī)避危險(xiǎn)。
這就是為什么生孩子的時(shí)候，產(chǎn)婆會(huì)囑咐大家必須要先燒熱水。這些熱水不是用來(lái)喝的，而是用來(lái)擦拭身體的。此外，嬰兒在生下后也需要用熱水來(lái)擦拭孩子的身體，畢竟嬰兒的身體也有一大堆液體。擦干凈后，還要用干凈的布包裹起來(lái)。如果你用冷水去擦拭嬰兒的身體，仍然會(huì)因?yàn)樗吹膯?wèn)題，使嬰兒感染病毒，最終夭折。當(dāng)然，可能還有一個(gè)原因熱水其實(shí)是有助于放松肌肉的。
為什么古代人喝燒酒，現(xiàn)代人卻直接喝？