其實(shí)不管是什么小龍蝦,配上一大口涼啤酒吃都是再合適不過(guò)了。夏天的燒烤和啤酒幾乎遍布中國(guó)美食街。如果哪個(gè)美食街沒(méi)有燒烤啤酒攤,來(lái)找我。絕味鴨脖和周黑鴨剛出來(lái)的時(shí)候,就注定和啤酒綁在一起,尤其是麻辣的味道。當(dāng)你嚼著汗流浹背的鴨脖,嘴巴發(fā)麻的時(shí)候,一口麥香冰鎮(zhèn)啤酒絕對(duì)能讓你火中取栗,帶給你冰與火的奇妙體驗(yàn)。
喝酒配菜,那到底喝什么酒配什么菜?
下酒菜可以吃大蝦 蝦吃法有千萬(wàn)種 但一定不要錯(cuò)過(guò)這款 準(zhǔn)備好新鮮的大蝦 姜片和蔥段 剪掉蝦須蝦槍 開(kāi)背取出蝦線 然后調(diào)制醬汁兩勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 鍋燒熱油 放入大蝦邊翻炒邊按壓蝦油 煎至兩面金黃放入蔥段和姜絲翻炒入味后 放入醬汁大火燒開(kāi)蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘然后再用大火收汁簡(jiǎn)單好吃的油燜黃金蝦就做好了 這樣的大蝦美味到連蝦殼都要吃掉。
吃什么食物配酒喝更爽?
說(shuō)起啤酒,青島啤酒必須擁有姓名,國(guó)際知名品牌就不用說(shuō)了,青島扎啤更是一絕,新鮮冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 哈啤酒吃嘎啦是青島的特色,在青島貴婦黃渤的帶領(lǐng)下,哈啤酒吃嘎啦甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了!不過(guò),喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦!夏天的燒烤和啤酒,幾乎遍及整個(gè)中華美食街,如果哪個(gè)美食街上沒(méi)有燒烤啤酒攤,來(lái)找我!美食博主這點(diǎn)自信還是有的哭笑臉。
不管是五花還是瘦肉,或者豬腰韭菜,在喝酒的時(shí)候,擼串的感覺(jué)總是有一種別樣的滿(mǎn)足,尤其是大串烤肉入口的時(shí)候那種難以言表的快樂(lè)真的想讓時(shí)間停留。還記得前些天德國(guó)小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎?相信大中華的美食家們首先想到的是十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃?其實(shí)不管是什么口味的小龍蝦,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!絕味鴨脖和周黑鴨剛問(wèn)世的時(shí)候,就注定了跟啤酒綁在一起的命運(yùn),特別是麻辣口味,當(dāng)你啃鴨脖啃得滿(mǎn)頭大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的時(shí)候,一口麥香的冰爽啤酒絕對(duì)能拯救你于水火,并為你帶來(lái)冰火兩重天的絕妙體驗(yàn)。
啤酒和花生米可謂是老搭檔了,不管是油炸花生米五香花生米老醋花生米還是酒鬼花生,那絕對(duì)是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲勞都消散了。光說(shuō)啤酒 炸雞是不完整的,應(yīng)該是啤酒 炸雞 初雪,出自2013年的韓劇來(lái)自星星的你,因?yàn)榕鞯囊痪湎鲁跹┑臅r(shí)候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒,從此啤酒炸雞組合紅遍大江南北。
但是,下雪的時(shí)候,喝啤酒吃炸雞真的很浪漫不是嗎?你吃過(guò)多少種啤酒伴侶?有些食物是絕對(duì)不能配啤酒的,你知道嗎?涼粉中含有明礬,會(huì)減緩我們內(nèi)部的腸胃蠕動(dòng)。吃完涼粉再喝,會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),影響我們的健康。邊喝酒邊吃榴蓮是非常危險(xiǎn)的,會(huì)導(dǎo)致酒精中毒,嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命。大家一定要注意!柿子會(huì)和我們胃液中的一些成分發(fā)生反應(yīng),然后產(chǎn)生不溶于水的沉淀物。如果和喝酒放在一起,會(huì)在人的胃里形成不易消化的物質(zhì),造成腸梗阻。