腌制楊梅，可以選擇幾種不同階段的水果來泡酒。一般楊梅酒至少要泡三個月。經(jīng)過這么長時間，楊梅本身的味汁基本都被酒同化了，加酒也沒什么效果。所以想喝效果好的楊梅酒，建議一次性泡好，不要后期再加。下面介紹娟子楊梅冰糖酒的制作方法，希望對你有所幫助。1.楊梅洗凈后用淡鹽水浸泡半小時，再用涼開水浸泡，取出瀝干后放在陰涼通風(fēng)處，鋪上一層紗布，直至完全晾干。2.將適量冰糖放入干凈無水無油的瓶中。3.將白酒倒入楊梅中，蓋上蓋子，密封，在陰涼處浸泡兩三個月，才可以喝楊梅汽酒。你學(xué)會了嗎？
今年楊梅成熟朋友給了不少楊梅，都說楊梅泡酒好喝，該怎么泡？
現(xiàn)在正是楊梅大量上市的季節(jié)，喜歡果酒的朋友可以買些楊梅泡制，那么如何泡制呢？下面娟子就來介紹具體的制作方法，希望能幫到大家楊梅冰糖白酒1先將楊梅清洗后放入淡鹽水浸泡半小時，再用涼開水過一遍，撈出瀝水放置陰涼通風(fēng)處，搭上一層紗布至完全晾干2把完全晾干的楊梅放入干凈無水無油的瓶子里放入適量的冰糖3倒入白酒沒過楊梅，蓋上蓋子密封好，放入陰涼處泡制兩三個月之后就可飲用楊梅泡酒您學(xué)會了嗎？有什么建議和看法請留言？喜歡的也可點(diǎn)贊與關(guān)注娟子美食記。
楊梅泡酒，酒喝完了以后剩下的楊梅還能吃嗎？可以加酒繼續(xù)泡嗎？
楊梅泡酒后，果肉會發(fā)白變灰，能吃，但是沒有任何味道，不建議吃。楊梅泡酒一般最少泡三個月以上，這么長時間下來，楊梅本身的味道汁水基本被酒同化完了，再添加酒進(jìn)去已經(jīng)沒有效果了，所以如果想要喝到效果好的楊梅酒，建議一次性泡好，不要后續(xù)添加。泡酒的楊梅，可以選擇幾個不同階段時期的果實(shí)進(jìn)行泡酒。青果剛要成熟時期的果子完全成熟的果子。
楊梅酒泡多久楊梅取出？
沒必要拿出來。楊梅泡酒有很多功能，是一種非常滋補(bǔ)的果酒。1.先用清水將楊梅沖洗干凈，然后用加了鹽的冷開水浸泡楊梅。浸泡20分鐘左右，取出楊梅，然后用冷水沖洗干凈。3把楊梅表面的水擦干，放在通風(fēng)處晾干。4準(zhǔn)備一個干凈無油無水的可密封玻璃容器，將楊梅倒入瓶中，然后加入冰糖。最后倒入白酒，密封，放在陰涼通風(fēng)處?？梢院?0多天。