制酒賣酒還是小農(nóng)意識。沒有現(xiàn)代觀念，不可能做大，不可能長久。從事白酒行業(yè)的人都有相關(guān)經(jīng)驗，對白酒企業(yè)的投入比較大。包裝材料，瓶子和備件需要大量的產(chǎn)品訂單，并有很大的最低數(shù)量限制。貼牌產(chǎn)品定制，就是想做白酒市場的客戶和白酒企業(yè)溝通，提出自己的包裝和白酒質(zhì)量要求，然后自己定制白酒。產(chǎn)品定制師只負(fù)責(zé)營銷，所以成本投入比較少。
新手小白準(zhǔn)備賣白酒，應(yīng)該怎么做？
白酒生意通常不是能夠沿街叫賣的商品類型，選擇城鄉(xiāng)接合部的居民區(qū)周邊租賃一處稱心如意的房屋充當(dāng)門店，首先要依法辦理相關(guān)經(jīng)營活動的證照才能開業(yè)，其次是聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奶蔷聘笔撑l(fā)商簽訂購貨合同，盡量采購些五百元以下的省級品牌和二百元以下的各地大眾口糧酒，最好能在當(dāng)?shù)氐臒煵輰Ｙu局申辦個煙草經(jīng)營許可證，煙酒不分家屬于歷史性的一般常規(guī)。
在進(jìn)貨當(dāng)中虛心接受批發(fā)商的善意指導(dǎo)，銷售當(dāng)中應(yīng)該積極迎合顧客的購買要求，進(jìn)正品行貨不采購假冒偽劣產(chǎn)品，隨時根據(jù)行市場行情調(diào)整銷售價格，在買賣交易當(dāng)中做到童叟無欺親兄弟明算賬不欠人情，時間久了信譽(yù)自然而然地就會提高和逐步增強(qiáng)，至于財源自己想想就能知道了?？傊褪菑男∽銎鸾哒\服務(wù)，依法合理地從事經(jīng)營活動，初來乍到不能好高騖遠(yuǎn)。
OEM產(chǎn)品定制，如何做一款自己想要的白酒產(chǎn)品？
白酒行業(yè)經(jīng)歷了黃金十年，當(dāng)時市場銷售非常火爆，現(xiàn)在即使受到各種因素的影響下，市場稍微平淡，但是白酒的整體消費量還是非?？捎^的，所以要想進(jìn)入白酒行業(yè)，OEM產(chǎn)品定制是投入最少，風(fēng)險最少的市場切入模式。OEM產(chǎn)品定制，是指想做白酒市場的客戶通過與白酒企業(yè)進(jìn)行溝通，提出自己的包裝和酒水品質(zhì)要求，然后制作自己的定制白酒，產(chǎn)品定制者只負(fù)責(zé)營銷，所以費用投入比較少。
從事白酒行業(yè)的人都有關(guān)相關(guān)經(jīng)驗，做白酒企業(yè)資金占用比較大，包裝物料瓶子都備品需要大量的產(chǎn)品訂貨，都有很大的起訂基本量限制。而產(chǎn)品定制可以直接利用這些現(xiàn)有的資源就可以生產(chǎn)出自己的產(chǎn)品。白酒定制首先要做好自己的產(chǎn)品定位，產(chǎn)品定位的不同，決定了消費群體的不同，所以在包裝和酒水要求上都有很大的差距。一種是做高端品牌，必須在包裝檔次上下手，采用硬質(zhì)容積盒和高檔次酒瓶包裝，整體包裝凸顯出檔次和品質(zhì)。
另外一種是打造文化概念品牌，通過對消費者喜愛的潮流趨勢打造的文化小酒。比如江小白系列白酒的主打定位就是年輕人喜愛的青春小酒。再有就是掌控好OEM的白酒酒質(zhì)，白酒的定制酒液質(zhì)量最為關(guān)鍵，應(yīng)該同定制的廠家簽訂定制的酒液標(biāo)準(zhǔn)，并且分批分次進(jìn)行抽查，由于定制的白酒自己無法掌握酒液的配比，所以很多定制產(chǎn)品往往容易在酒液上出問題。
還有就是注重白酒的營銷，白酒行業(yè)的營銷也在不斷變化，以前市場需求旺盛的時代，只要是一款白酒上市，很容易就能打開市場，因為以前的年代市場競爭小，只要能在包裝和營銷上稍下功夫就能打開銷售，現(xiàn)在的白酒市場競爭激烈，所以盡量應(yīng)該從消費者和渠道終端入手，通過免費擺臺柜臺陳列增加開瓶費有獎促銷等多種手段搶占終端市場，吸引渠道進(jìn)行主推和客戶自點，增加銷售量。
也可以針對目前的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，單獨開發(fā)定制互聯(lián)網(wǎng)白酒利用多種網(wǎng)絡(luò)宣傳手段打造白酒品牌?？傮w來看，現(xiàn)在的白酒消費市場整體銷售量屬于下降狀態(tài)，同時市場競爭也更加激烈，所以作為新品來說要想打造品牌，必須在包裝酒質(zhì)營銷等多方面進(jìn)行創(chuàng)新，打造差異化產(chǎn)品才能在白酒市場上站穩(wěn)腳跟?，F(xiàn)在白酒市場還值得進(jìn)入么？歡迎大家交流，更多農(nóng)村精彩，歡迎關(guān)注。
想自己在家釀酒，不過是小白一個，需要什么設(shè)備，或者沒有設(shè)備可以用什么替代？
米酒，又稱釀酒、甜酒。我來給大家分享一下最簡單的米酒釀造方法！所需材料為糯米酒曲、蒸籠、盤子、壇子、玻璃瓶。第一步。糯米反復(fù)淘洗，然后用清水浸泡。水層比米層高30厘米左右。浸泡時水溫和時間冬春季15以下14小時，夏季25以下8小時。以米粒泡沒白心的程度為準(zhǔn)，夏天換水12次，就不會酸了。