知名度對比雖然茅臺和郎酒是赤水河沿岸醬香的鼻祖,但是茅臺作為國酒價格不菲,地位是郎酒無法撼動的。茅臺酒的品牌知名度遠高于郎酒。雖然郎酒沒有茅臺的地理位置和復雜的勾兌工藝,但郎酒有自己的獨特之處。赤水河流經(jīng)二郎灘,海拔驟降滋生各種微生物,導致郎酒的香味比上游的茅臺更濃。郎酒坐擁世界最大的天然酒庫天寶洞,冬暖夏涼,洞窖陳釀,使郎酒口感獨特。
江小白與郎酒完全沒有可比性前者重視營銷,產(chǎn)品粗枝爛葉。后者歷史悠久釀造技術(shù)國內(nèi)數(shù)一數(shù)二。得出的結(jié)論就是,郎酒絕對不是江小白可比的。論此,我常與身邊人談酒時說過江小白是在拉年輕人喝白酒,但卻是最不懂白酒和年輕人的。先說白酒,白酒釀造涉及學科太多,就不多說了,建議多了解了解釀造專業(yè)。江小白與郎酒對比白酒中風味物質(zhì)含量決定了酒的特點,其中風味物質(zhì)越多就的香氣口感越好。
而正是因為這點,白酒很難作為雞尾酒的酒基使用,一般雞尾酒的酒基與酒精差別不大,因為微量元素較少。江小白的營銷策略本身就是一個問題,首先將啤酒的主力軍年輕人拉來喝白酒,這個倒也沒什么,只是年輕人的生活閱歷較少,對酒的取好只是宿醉,猶如青春一樣沖動。做個比方,如果20歲的少年和他父親一起喝酒,掏出一瓶江小白,老爹拿來一瓶價格差不多的郎酒,這個時候又會是怎樣的場景?老爹喝了一口江小白就會開始教育人生了。
所以江小白沒辦法與郎酒相比,除了營銷沒有任何可比性。但從品酒的角度來看,江小白的酒體確實不怎么樣,口感干澀難以下咽。也許年輕喜歡這樣干澀辛辣。最后一局,如果你是一個董酒的人你會發(fā)現(xiàn),江小白并沒有標注香型,10種香型種他一種都沒有標注,這里你就會發(fā)現(xiàn)很多,建議你慢慢了解白酒,會讓你一下子愛上他。下面附送一個玩法江小白200云母粉玫瑰糖漿300藍色可樂冰 超炫!不好喝!。
醬香型白酒,國家標準定義為以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵蒸餾陳釀勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香味物質(zhì),具有其特征風格的白酒。其中,醬香酒以貴州茅臺四川郎酒為代表。俗話說一方水土養(yǎng)一方人,一條河流出一方好酒,赤水河又稱為美酒河。茅臺酒廠和郎酒廠都是位于赤水河的河畔,兩者之間只有四十余里的距離,同樣取自赤水河河水,郎酒跟茅臺的釀造工藝也極為相似\
茅臺酒和郎酒有什么區(qū)別?