我的紅酒酒精含量是14度，保質(zhì)期10年。產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期限。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供，并標注在產(chǎn)品上，限定使用。保質(zhì)期不是鑒別食品等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標準，但可能是由于儲存方式、環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。根據(jù)國家質(zhì)檢總局和國家標準委的規(guī)定，從2006年10月1日開始，10度以上的酒精飲料可以豁免保質(zhì)期，這幾乎涵蓋了除啤酒以外的所有酒精飲料。
我有幾瓶2012年的紅酒，保質(zhì)期是3年，請問現(xiàn)在還能不能喝？
根據(jù)國家質(zhì)檢總局和國家標準委的規(guī)定，從2006年10月1號開始，10度以上的飲用酒可以不用標注保質(zhì)期，這幾乎涵蓋了所有的酒類不包括啤酒。產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供，標注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標準或明示擔保的質(zhì)量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品，消費者可以安全使用。
保質(zhì)期不是鑒別食品等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標準，但可能是由于儲存方式、環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。首先，你應(yīng)該檢查一下你那瓶酒的酒精含量。10度以下，不能再喝了。如果高于10度，可以打開看看能不能喝。我的紅酒酒精含量是14度，保質(zhì)期10年。你的紅酒保質(zhì)期是三年，也就是說三年內(nèi)味道會更好。度數(shù)高一點的話，酒質(zhì)可能不會變質(zhì)，不能喝，但是口感肯定會變。沒有原來的味道好。
