八大名酒有什么酒報一下了，中國八大名酒有哪些

1，紹興加飯酒。2，福建龍巖沉缸酒。3，白酒。3，董酒。4，汾酒。5，古井貢酒。6，西鳳酒。7，茅臺酒。8，黃山頭酒。

中國八大名酒有：1、茅臺酒：茅臺在白酒行業(yè)享有世界比較好的聲譽，與威士忌、白蘭地一起被稱為世界三大蒸餾酒，是大曲醬香型的名牌。2、四川五糧液：五糧液產(chǎn)于四川省宜賓市，由五種谷物發(fā)酵而成，在濃香型中獨樹一幟，是當今中國的優(yōu)秀精品。3、洋河大曲：洋河大曲歷史悠久，起源于漢代，興盛于唐宋，曾數(shù)次被稱為“國際名酒”。4、瀘州老窖：屬于濃香型大曲的典型代表，被稱為“正宗濃香型白酒”。5、郎酒：郎酒風味素有“一樹三花”之稱，以其“醬香濃郁、醇香干凈、清雅細膩、味長甘甜”的風味享譽全國。6、顧靖貢酒：顧靖貢酒作為中國八大名酒之一，歷史悠久。以“色如晶清，香如蘭純，入口甘醇，回味悠長”的獨特風格，贏得了國內(nèi)外的一致好評，被世人稱為“酒中牡丹”。7、西鳳酒：歷史記載此酒為唐代珍品，“醇香淡雅，甘甜爽口，是中國四大名酒之一。8、貴州董酒：董酒的生產(chǎn)方法獨特，集大、小曲酒的生產(chǎn)工藝于一體。

中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國成立后，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。古時的“名酒”也不少，如：漢武帝喜歡的蘭生酒、曹操喝的縹醪，唐玄宗的三辰酒、虢國夫人作的天圣酒，孫思邈作的屠蘇酒。這些酒中最考究的大概是魏賈鏘作的昆侖觴了，因為他的用水十分考究，是用小船在黃河中流取水，而且自認為是取的黃河源頭之水，用以釀酒，所以把它叫作昆侖觴。雖然從四川彭縣、新都出土的釀酒畫象磚的實物印證來看，早在東漢，成都就已經(jīng)懂得和開始用燒烤的蒸餾技術(shù)制酒了，但這種技術(shù)的成熟，卻應該是唐宋之間的事，因為當時雖然用燒烤蒸餾技術(shù)提高了酒精的度數(shù)，但勾兌技術(shù)卻遠未成熟，高度酒的口感也沒有釀制的醪酒口感好，所以還不能被人們廣為接受。但這種燒烤蒸餾技術(shù)的初型卻在四川蓬蓬勃勃地發(fā)展起來了，這也是使四川成為真正具有現(xiàn)代名酒意義的“名酒之鄉(xiāng)”的基礎(chǔ)。所以在唐代，四川便出現(xiàn)了綿竹劍南春燒酒以及瀘州荔枝綠、郫縣郫筒酒等名酒。而且這些名酒中，直到現(xiàn)在，劍南春仍享譽海內(nèi)外，而瀘州也是名酒之鄉(xiāng)，瀘州老窖酒仍然是著名的歷史悠久的品牌。郫縣的郫筒酒很有趣，它是把酒釀好以后，用大竹筒裝起來，“包以蕉葉，纏以藕絲”，放置于郊外，歷經(jīng)幾十天后，直到濃香后再取出飲用的。郫筒酒之為名酒，從舊時文人學士的呤誦中也可見一班，如杜甫就有“酒憶郫筒不用酤”的詩句，蘇東坡也曾呤“他年攜手醉郫筒”，陸游有“且拼濫醉沽郫筒”等句。

八大名酒有：茅臺酒、五糧液、古井貢、劍南春、瀘州窖藏、汾酒、西鳳酒、董酒。1、茅臺酒。說起中國的土特產(chǎn)，就少不了茅臺。與蘇格蘭威士忌、法國白蘭地同為“三大蒸餾名酒”，是我國著名的“大曲酒”。茅臺酒之所以能保持高價，是因為它是一種可以儲存價值、保值、增值的理財產(chǎn)品，而非高檔白酒。土豪們要么是為了款待自己的親朋好友，要么是送給別人，要么是送給別人。2、五糧液。五糧液是四川宜賓的一種特產(chǎn)，已經(jīng)有四千多年的歷史，與茅臺一樣，都是高檔的白酒，五糧液的味道很好，而且五糧液的釀造技術(shù)和傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，經(jīng)過數(shù)百年的不斷保養(yǎng)，已經(jīng)是國內(nèi)最早的一座地下酒窖。3、古井貢。古井貢酒是安徽亳州出產(chǎn)的，它的由來是這樣的，古井鎮(zhèn)有一口古井，古井貢酒的味道也是因為它的品質(zhì)。同時，又被稱為“酒中牡丹”，其制作方法以雙花一伏，三季所釀的曲子各不相同，而其特有的窖泥香味更是其最大的特色。4、劍南春。四川綿竹出產(chǎn)的劍南春，在中國新年最暢銷白酒排行榜上名列第2，其品牌優(yōu)勢顯而易見。細細品味劍南春，濃郁的香味中夾雜著醬香，可以說是一種非常好的沉香，是一種非常好的品質(zhì)，是用小麥釀造的。經(jīng)過高溫的處理，經(jīng)過了一定的溫度，經(jīng)過了一定的溫度，經(jīng)過了一定的時間，才能保存下來，一股淡淡的谷物香味，一股淡淡的木質(zhì)香味，比五糧液更加清新。5、瀘州窖藏。瀘州老窖特曲是四川瀘州地區(qū)最具代表性的一種濃香型大曲，2006年榮獲中華名優(yōu)。瀘州老窖特曲具有特殊的香味，其主要特點是窖齡較長，因此具有醇厚醇厚、甘甜、余味持久的特點。瀘州老窖的產(chǎn)品，是一種特殊的香味，一種獨特的香味，一種獨特的香味，一種獨特的香味，讓很多人都喜歡。6、汾酒。汾酒是山西杏花村的一種釀酒原料，已有4000多年的歷史。汾酒旗下的杏花村是著名的白酒品牌，主打的是汾酒、竹葉青。汾酒采用干燥法，固態(tài)發(fā)酵，大曲，用地壇子釀制，由于不與土窖接觸，因此釀制的酒液更加清澈，在建國后被官方列為“清香型”。7、西鳳酒。鳳香是一種具有代表性的鳳香型酒。陜西寶雞市是中國著名的“國家地理標志”，有著3000多年的悠久歷史，蘇軾吟詩、詩詞歌賦等眾多經(jīng)典名句。在酒友圈子里，有一句俗語，叫作“西風無酒，見之即避”，在購買的時候，一定要注意包裝上的“酒”二字，否則就不是正規(guī)廠家的產(chǎn)品。8、董酒。董酒，產(chǎn)自貴州遵義，是董香型白酒的典型代表，其釀造技術(shù)、配方迄今已是世界上絕無僅有，其釀造過程中添加了130余種中藥材，并以大曲、小曲、雙醅釀制而成。董酒連續(xù)四年榮獲“中國名酒”，盡管其風格獨特，但是由于經(jīng)營、品味等原因，目前的發(fā)展不如當年的同類產(chǎn)品。