無論是冰鎮(zhèn)的干白葡萄酒、起泡的甜葡萄酒，還是可以常溫飲用的干紅葡萄酒，只要你覺得葡萄酒的香氣不夠開放，或者單寧不夠粗糙細膩，都可以用手將葡萄酒加溫，加快其醒酒速度，讓香氣更豐富、更復雜，單寧更柔和，口感更細膩。葡萄酒、白蘭地中的烈性酒:科涅克、阿馬尼亞克等。，有大腹杯狀，腳短，或者沒有腳。b .醒酒，讓香氣更好。無論是白蘭地還是威士忌，這些酒精含量高、香氣集中、口感豐富復雜的烈酒，都是聞著香味而不是喝著香精才有樂趣。
正確的葡萄酒持杯姿勢是怎樣的？
正確的葡萄酒持杯姿勢，“正確”與否，根據(jù)不同需要來定。一．首先說主流的、大眾化的“正確持杯”：手指、手掌不要接觸葡萄酒的杯肚子，原因是： 影響口感：葡萄酒杯壁非常薄，手溫會通過杯壁影響酒溫，葡萄酒是個嬌貴的飲品，溫度對于酒的口感香氣影響非常大。不方便碰杯，您自己試一下就知道了，尤其是多個人一起碰杯的時候，顯得尷尬。
誰說范冰冰不會端杯？有關(guān)優(yōu)雅，不是顯得有沒有品味，而是，手握杯肚子，會在葡萄酒杯外壁留下印子，苛刻點說，有點像黑色西裝、禮服上的白色頭皮屑，帶污垢的指甲縫，這種細節(jié)。如果在講究點的酒會上，燈光恰好很透亮，你杯子上的口紅印、口水唾沫飲、手痕飲，會被照的非常清楚。二．再說進階的“持杯”姿勢，以下情況，用手掌握杯、甚至雙手給葡萄酒杯熊抱，是“資深”飲家的姿勢。
無論是冰鎮(zhèn)的干白葡萄酒、起泡酒還是甜酒，還是可以常溫飲用的干紅葡萄酒，只要你覺得葡萄酒的香氣不夠開放，或者單寧不夠粗糙細膩，都可以用手將葡萄酒加溫，加快其醒酒速度，從而使香氣更加豐富、復雜，單寧更加柔和，口感更加細膩。酒精度高的葡萄酒中，白蘭地:科涅克、阿馬尼亞克等。，有大肚杯，有矮腳，或者沒有。b .醒酒，讓香氣更好，無論是白蘭地還是威士忌，這些酒精含量高、香氣集中、口感豐富復雜的烈酒，都是聞著香味而不是喝著香精才有樂趣。