如果航空杯、生膠帶、滴蠟,可以有效防止跑酒,酒廠不早采納了呀?民間都知道的,專門研究酒、生產(chǎn)酒、銷售酒的人不知道?現(xiàn)代工藝技術來說,不需要我們做太多無用功。其次、價格低廉的瓶裝酒雖說到處都有,很多人也不一定敢喝,因為這些酒絕大部分都是酒精勾兌酒。
想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家?guī)状劸?,多?shù)人都認為收藏什么矛臺、五糧液,我不認為錯,因為他們都是名酒,具有收藏價值,但這些酒只可收藏,而不舍輕易飲用,否則飯后就一笑而已,但如果我們喜歡喝窖藏酒,希望自己藏點好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陳酒了;當然,封口好,時間越長越香。
想長期儲存一些白酒,有什么推薦的嗎?
這個要看你存白酒的意圖是什么?第一種是存酒就是為了把酒陳化一段時間再喝,為了提升酒的飲用口感,所謂酒是陳的香。那么這種情況下,任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲存的,注意只能選擇50度以上的高度酒。只要你自己感興趣,想嘗試哪種酒就購買哪種來儲存,喜歡的酒就多存點,不喜歡的呢就不存,或少存點湊個種類。
第二種是儲存白酒為了投資,為了讓儲存的酒作為保值增值的資產(chǎn)。那么這種情況下的門道就深了。因為決定市場行情的因素太多了,即使是出手投資當前最炙手可熱的茅臺,未來虧損的風險也是很大的。所以搞投資儲存不建議一般的朋友去做,而是要有一定的投資經(jīng)驗、有一定的風險承受能力的朋友才可以嘗試的。如果不做過多考慮,只從酒的特點出發(fā),我們應該怎么選擇投資目標?這個就要看兩個方面,一要看酒在長期儲存上的保值增值性,也就是酒要具備在長期存放后有更好的使用價值。
二要看這個酒在市場上的認可度,也就是物以稀為貴,以確保在需要變現(xiàn)時可以順利出手。我個人認為適合作為長期投資儲存的酒應該是:大品牌廠家的醬香型、高度酒。因為大品牌保障了這個酒在市場上的認可度,將來有較大的轉(zhuǎn)讓市場;而醬香型、高度酒相較于其他香型更適合長年存放,其含有的有機成分更加豐富,有利于酯化生香反應,確保了它會具有更高的飲用價值。
我想存點酒,什么牌子合適?是不是放地窖最好?
兩個問題,存啥?放哪?一起回答。存啥酒?就香型而言,如果題主自己喝酒,喜歡什么香型就優(yōu)先考慮這個香型。為自己存酒,對于普通酒友來說,比為投資藏酒更重要。但是需要注意,對于提升口感而已,清香型白酒不宜長期儲存,一般3-10年內(nèi)為宜;濃香型5-20年為宜;醬香型相當來說更適合長期儲存,儲存15-30年飲用,口感體驗更佳。
就品牌而言,建議著名品牌優(yōu)先,比如茅臺酒、五糧液等;名優(yōu)品牌其次,比如瀘州老窖、劍南春、汾酒、洋河、古井貢酒等;大企業(yè)、著名品牌,相對來說,酒體質(zhì)量有保障一些,產(chǎn)品標準化程度更高一些。小作坊的除非酒體質(zhì)量有保障,不建議盲目儲存。就度數(shù)而言,密封再好的酒,長時間儲存,多少都會有跑酒現(xiàn)象,這里說的跑酒,跑的其實就是酒精。
所以如果長時間儲存,建議考慮不低于50度的高度酒。就容量而言,建議儲存大容量的。大小是相對而言,一般500Ml-10L為宜吧。太小了,不利于酒體陳化,失去了儲存的意義;太大了,不便于儲存,徒增儲存風險。經(jīng)常有酒友問,酒精勾兌的酒能不能喝,既然都有國家標準,說明符合相關標準的酒精勾兌酒,喝是能喝的,不建議經(jīng)常飲用就好,能不飲用更好。
長期儲存,就更加不要考慮了。存哪里?影視作品里,白酒是埋在地下的;媒體廣告里,白酒是藏在山洞里的;悟空問答里,瓶蓋是要滴蠟裹生膠帶上航空杯的......其實,這些都是多余的,甚至是敗筆。酒和人一樣,是有生命的。存酒的意義,就像我們每一個人的成長,歲月蹉跎之后,慢慢老熟。如果航空杯、生膠帶、滴蠟,可以有效防止跑酒,酒廠不早采納了呀?民間都知道的,專門研究酒、生產(chǎn)酒、銷售酒的人不知道?現(xiàn)代工藝技術來說,不需要我們做太多無用功。
想自己藏點白酒,年頭長了自己喝,有哪些酒比較好?
愛酒之人,遇見好酒都有想藏想擁有的欲望。那么,什么是酒是值得收藏的呢?1.名酒大牌,1952年國家評比出的老四大名酒,例如茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳,以及后來評出的老八大名酒五糧液、董酒、郎酒、劍南春等酒,都是能夠收藏級的好酒。2.高度酒,一般銷售的白酒有68°、60°、56°、53°52°45°、42°、38°等度數(shù),鑒于白酒在存放過程中易揮發(fā)的弊端,藏酒多選五十度以上的優(yōu)質(zhì)酒來進行存放。
想自己存點酒,白酒黃酒都可以,想讓大家推薦一下?
其實我勸想儲存酒的朋友,要慎重,我是北方人,就說說北方的情況,儲存瓶裝酒如果是高端的,為了升值賺錢,那就是幾個大品牌,茅臺 五糧液 等等 并且還要是高度的,有一些儲存價值,再有就是散酒,這個市場就比較復雜了,如果你不是懂行的,或者有很懂行的朋友,勸你不要輕易嘗試,一般高度北方釀酒,就算是好酒,五年左右酒就成熟了,你再多放,只能揮發(fā),就味變淡,或者陳味重,不太適合喝。
女兒半歲了,想給她藏點兒酒,有什么比較適合的酒容易買到?
謝邀。這個想法很獨到,白酒紅酒都要窖藏,對環(huán)境和容器都有要求,看到你要藏在地里,是不是受到女兒紅的啟發(fā),不過呢,現(xiàn)在不比從前,發(fā)展這么快,也許你今年埋在土地里,明年就變成了水泥路柏油路,不好挖的。可以到有條件的酒廠去商議,把酒寄存在酒廠的窖里,不過到用的時候價格不菲啊。再就是到酒廠請他們把原酒封在壇子里,封好,自己回家埋好。
想收藏幾箱好酒20年后留給子女,選擇什么,有哪位懂酒的朋友指點下?
我不喜歡喝酒,自己在家從來不喝。但時不時免不了要飲,沒辦法?,人活在世上總要做點自己不喜歡的事。我身邊不乏好酒朋友,他們也有收藏酒的,所以知道點皮毛。推薦三款值得收藏的醬香型。作為收藏,首選茅臺生肖酒,這酒太難搞,高價都不好買(出廠價不到2000,放一年至少漲到4000),千萬提防假的。但買到就賺。
預計湊足一套(12瓶)可在遵義交房子首付沒有問題。我是見過(藍色瓶子、藍色盒子),沒有喝過,友不舍得。以下兩款喝過,就算過量第二天也不頭疼。其次是飛天茅臺酒,放上20年價值也很好。一定要選53度的。最后是1935,曾經(jīng)的接待酒,據(jù)說現(xiàn)在還在生產(chǎn)。以上三款都是茅臺酒廠生產(chǎn)的,值得入手。遵義市仁懷市(縣)茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒上千品牌,也有好酒,我也喝過一些,但不敢亂推薦收藏,就此打住。
兒子再有十五年就到婚齡了,想藏一批白酒,要有一定檔次(畢竟婚宴用),哪款白酒好啊?
這個想法好!15年以后,不管存什么牌子的白酒都是年份酒,都有面子!有人評價留言中許多都是賣酒的,我恰恰相反是藏酒的,也算有點兒發(fā)言權(quán)吧。我覺得你要是現(xiàn)在存一些酒等孩子結(jié)婚拿出來,那么就要存相當數(shù)量的酒,起碼十箱以上,存上100多瓶也許勉強夠用。你想想,孩子彼此交往中去親家需要帶,雙方長輩見面需要用,定親需要用,一直到結(jié)婚回門等等場合得需要多少酒,所以要存的多一些。
存什么樣的酒呢?當然應該首選53度茅臺酒,如果能買到我建議存雙倍。為什么呢?因為茅臺酒年年看漲,收酒的大有人在,這樣到時候,多出來的酒就可以賣掉,賺的錢不但能收回存酒的成本,也許婚禮的開銷也賺回來了,一舉兩得!當然這樣做會有一筆不小的投資,總的算起來100多瓶茅臺酒現(xiàn)在存大概需要十幾萬之多,貴是貴了點兒,但絕對劃算,十五年以后,也許茅臺酒會漲到幾千元一瓶,擺在婚禮宴會桌上那得多有面子!所以別的酒就不打算推薦了,您自己琢磨吧!。
想藏點白酒,但不知道散裝酒還是瓶裝酒好,看上的有瓶裝汾酒,牛欄山,藏在家里的哪里好?
收藏白酒,我建議你還是選擇散裝的純糧米酒比較好。這主要是因為以下原因。 首先、普通老百姓買不起價格高昂的瓶裝酒。價格高的瓶裝酒如茅臺、五糧液,質(zhì)量肯定是沒說的,但其價格也是“沒說的”,上千元一瓶的售價根本就不是我等老百姓的囊中之物。退一步說,一般的老百姓真的想買一瓶來嘗鮮,還不一定能買到真品。
其次、價格低廉的瓶裝酒雖說到處都有,但是很多人也不一定敢喝,因為這些酒絕大部分都是酒精勾兌酒。曾經(jīng)聽到一名品酒專家說過,市場上300元以下的酒不太可能是純糧食白酒,純糧食酒的稀缺由此可見一斑。在這種情況下,將目光瞄準那些熟悉的、質(zhì)量有保證的小作坊純糧食散酒,就是我等老百姓的最好選擇。 再次、純糧米酒的營養(yǎng)豐富,口感柔和。