有一個牌子的酒就叫“劉伶醉”。劉伶嗜酒如命，標準的“飲者留其名”的代表。千百年來，酒已經(jīng)是中華文化密不可分的一部分，浸透了我們生活的方方面面，成為了一個散發(fā)著醇香的符號。啥意思呢？老劉嗜酒到了“我和我的祖國一刻也不能分割”的程度，不管出門辦事是郊游，都必須隨身帶著酒，邊走邊喝，一個書童在后面扛著鐵鍬跟著，如果喝多了死過去了，就地掩埋！何其灑脫的人生態(tài)度！朋友們有想學劉伶的沒？可以私下交流!再回到問題上來，電視劇《老酒館》中，很好的反應(yīng)了燒刀子在遼東地區(qū)的受歡迎程度。
火燒能否鑒別糧食酒？
絕對科學！本人已經(jīng)過上百次火燒法鑒別是否是糧食酒！幾十種品牌酒！方法:倒出小半倆白酒放到小白色瓷酒杯！然后用打火機把白酒燃著！酒精燃燒完后火苗自動熄滅，剩余部分液體！鑒別方法:用鼻聞一下剩余液體，‘:(1)如果液體有刺鼻，怪味，酸味！嗆眼的味道則酒中添加各種香精香料很多化學物質(zhì)！(2)如果聞起來無刺鼻！怪味，酸味嗆眼！但有淡淡清香味，或無味，并且不刺鼻！怪味！酸味嗆眼！則是純糧食酒！(3)等燃燒后！等剩余液體涼后！用舌頭去醮一下液體！如果覺得舌尖感覺發(fā)味！酸！澀！咸！麻！這表明此酒是化學溝兌酒！如果是純糧酒，則剩余液體是無味！或者是淡淡甜味！(4)很少醬香酒燃燒后，白瓷一杯周邊會出現(xiàn)很多黃色結(jié)晶體，聞起來非常刺鼻，刺眼！這說明化學物燃燒后出現(xiàn)結(jié)晶體！時間過長，黃色結(jié)晶體貼在杯上后，用水都洗不凈！我都丟掉好些酒杯了！純糧酒絕沒此現(xiàn)象！大家記住:真金不怕火燒！一切化學物品遇見火！它起要起化學變化，生成另外一種化學物質(zhì)，原形畢露！為什么有些酒喝過人頭痛，是化學添加劑到毛細血管中，慢慢結(jié)晶，阻塞毛細管，使毛細管缺氧而頭脹頭痛！口干口渴是是因為化學物肝臟無法分解完！。
電視劇《老酒館》中很多人都點燒刀子，這是什么酒??？
燒刀子，是一種以高粱為主原料的蒸餾酒，度數(shù)高，有的可達60度，顏色透明，酒香濃郁，盛行于我國北方地區(qū)。酒的種類繁多，有醇酒、春酒、糟下酒、粳酒、秫黍酒、地黃酒、蜜酒、新熟無灰酒、社壇余胙酒、糟筍節(jié)中酒等；《飲膳》標題云：酒之清者曰釀，濁者曰盎；厚曰醇，薄曰醨；重釀曰酎，一宿曰醴；美曰醑，未榨曰醅；紅曰醍，白曰醝。
千百年來，酒已經(jīng)是中華文化密不可分的一部分，浸透了我們生活的方方面面，成為了一個散發(fā)著醇香的符號。自杜康造酒以來，與酒有關(guān)的詩詞多不勝數(shù)，因酒留名的也不在少數(shù)。上至達官貴人，下到販夫走卒，不管是逢年過節(jié)，亦或是忙里偷閑，三五好友聚在一起，開懷暢飲，總是人生一大快事。酒與酒不同，人與人相異。飲酒適度，則可解憂；若無節(jié)制——：倘若你是李白，“將進酒，杯莫停；古來圣賢多寂寞，惟有飲者留其名”，不錯；倘若你是蘇軾，“明月幾時有，把酒問青天”，豪邁；倘若你是杜甫，“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)”，欣喜；如果不幸以上人物你都不是，且胸無點墨，那么喝多之后恐怕就要撒酒瘋了。
撒酒瘋很討人嫌，但是也有例外。竹林七賢的劉伶就是。劉伶嗜酒如命，標準的“飲者留其名”的代表。有一個牌子的酒就叫“劉伶醉”。老劉喝醉了酒，在屋子里光屁股跑來跑去，鄰居看見了笑話說：你還要點臉不？老劉說：我把天地當屋子，屋子當衣服，你沒事跑到我褲襠里干啥？你以為劉伶就會喝多了光屁股？那就太小看人家了。明初詩人胡奎有一詩，名字就叫《劉伶》：萬物須臾過，沈酣竟不還。
家童將一鍤，不省葬何山。啥意思呢？老劉嗜酒到了“我和我的祖國一刻也不能分割”的程度，不管出門辦事還是郊游，都必須隨身帶著酒，邊走邊喝，一個書童在后面扛著鐵鍬跟著，如果喝多了死過去了，就地掩埋！何其灑脫的人生態(tài)度！朋友們有想學劉伶的沒？可以私下交流!再回到問題上來，電視劇《老酒館》中，很好的反應(yīng)了燒刀子在遼東地區(qū)的受歡迎程度。