1,濾白酒用多少目
我覺(jué)得過(guò)濾白酒一般就采用80到100目就可以了。
2,精度太高會(huì)濾掉有益成份過(guò)濾精度應(yīng)控制在什么范圍呢急求有白酒
使用的那種設(shè)備過(guò)濾的!白酒過(guò)濾傳統(tǒng)設(shè)備是硅藻土過(guò)濾機(jī),過(guò)濾效果可以,不影響白酒微量成分?,F(xiàn)代生產(chǎn)的PE片過(guò)濾額可以。除濁過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾就比較狠,直接影響白酒微量成分,影響白酒口感。使用除濁設(shè)備應(yīng)該考慮其飽和性,一般采用主體香香料填充,然后在進(jìn)行過(guò)濾,過(guò)濾前后進(jìn)行色譜分析,對(duì)白酒質(zhì)量指標(biāo)影響小了就可以了。沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備過(guò)濾能力也不同。還是要找過(guò)濾設(shè)備廠家進(jìn)行咨詢(xún),操作。
3,過(guò)濾米酒用多少目的網(wǎng)
通常家用過(guò)濾白酒,一般推薦2000、5000目,即可達(dá)到要求。如果需要灌裝銷(xiāo)售,則需要根據(jù)酒質(zhì)檢測(cè)來(lái)選用相對(duì)過(guò)濾精度的白酒過(guò)濾設(shè)備。專(zhuān)用的白酒過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾精度可以達(dá)到0.1微米,更適合釀酒企業(yè)使用。白酒過(guò)濾簡(jiǎn)介白酒過(guò)濾是酒在生產(chǎn)釀造過(guò)程中必不可少重要環(huán)節(jié),經(jīng)過(guò)白酒過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾后的酒清澈透明,氣味醇和,口感豐富,所以說(shuō)一臺(tái)好的過(guò)濾設(shè)備是各大釀酒企業(yè)必不可少的。針對(duì)不同酒質(zhì)的酒,需要用到的過(guò)濾精度也各不相同,或者針對(duì)家庭作坊來(lái)說(shuō),可能用不上大型設(shè)備,通過(guò)濾網(wǎng)簡(jiǎn)單過(guò)濾一下就行。國(guó)際上比較常用等效體積顆粒的計(jì)算直徑來(lái)表示粒徑。目數(shù)越大,孔徑越小。1微米約等于12500目,1.3微米約等于8000目,2微米約等于6250目,2.6微米約等于5000目。