儲存酒也是有一定的技術(shù)和講究的。為此我專門去咨詢了我一個常年在收購白酒朋友，這不問不知道，一問嚇一跳，就靠收購白酒，我這個朋友一年賺了五十多萬，一開始我有點不太信，后來就跟我說了這里面的方方面面，我才知道這是怎么回事！我朋友也是比較愛喝酒的一個人，入門這一行也是看到大街上經(jīng)常有高價收購白酒攤位，他也是一個比較好奇的人，就想著是他們是怎么掙錢的，到底是怎么掙錢的，能賺多少錢，從入門到現(xiàn)在年入50多萬，差不多也就用了五年的多時間，真的非常的佩服！接著他就給我分享了這個行業(yè)里的一些秘密，一起往下看看，說不定你也可以在這一行里賺到錢！在回收這個行業(yè)，基本上都是回收的時候要比買的時候價格低得多，但回收白酒這個行業(yè)就是卻是相反的，一般情況下，只要是不錯的白酒，賣的時候都可以比買的時候多，這就是一個關(guān)鍵點，白酒可以升值，這個升值也是我們大家都知道的，儲存的時間越長，價格就會越高，尤其是名酒！這也是他們收購的為什么高價收購白酒的原因之一，一般情況下，收購白酒的主要品類就是高價品牌牌白酒，比如茅臺、五糧液，這種大品牌的白酒價格區(qū)分非常明顯，年份越久，收購的價格就會越高，年份越近，收購的價格就會越少，可以用階梯式增長來形容，有就會保存的品相，品相越好，價格也會相對來說比價高！你們是不是覺得收購白酒這件事做起來挺難得，入門的要求比價高，其實并沒有那么難，收購白酒的價格現(xiàn)在都非常都透明，價格沒有什么難度，主要就是要學會分辨是不是真假酒，這是最基本的要求，其次就是要學會根據(jù)外包裝估價，這個就看你個人的忽悠能力了，如果你是個大忽悠，可能在包裝這一塊，你就可以賺的比較多一點！這樣收購過來的白酒一般情況下有兩個可以賣出的地方，一種是賣給愛好白酒收藏的酒友，一般他們都會收藏一些比較有價值的白酒，因為有些白酒，可能對于酒友存在著某些意義，所以他們就會更愿意出更多的價錢把酒買走，他們買過去一般都是收藏起來，同時能升值，何樂而不為呢？另外一個可以出的地方就是比較喜歡喝酒的酒友，有些酒友覺得，人生在世，必須嘗遍天下沒有，他們不同于愛收藏的酒友，愛喝的，再貴的白酒，買來都是把它給喝掉，賣出的價錢相對于愛收藏的酒友，都要高上一些，因為想買這些白酒喝的人，絕對不會心疼多出來的那些錢！有一個他們這些回收白酒的人不愿意賣到的地方，那就是酒廠，有些酒廠為了保護自己的品牌，有自己的名聲，為了防止假酒出現(xiàn)在市面上，對自己的聲譽造成一定的損害，一般情況下，就會跟煙酒店合作，然后回收賣給酒廠，當然了，酒廠給的價格就比較一般了，這個收入比較穩(wěn)定，也有人愿意把收購上來的白酒，再賣回酒廠！有一種就是回收高檔白酒的瓶子防偽標志，有整瓶的白酒去做假酒，比較有名的品牌的瓶子，一個可以賣到幾十塊，甚是大幾百塊錢，再去灌裝勾兌的酒精酒，可想而知，造假酒有多么暴利，當然這種做法見不得光的，因為這都是違法行為！做了去做假酒，也有那普通酒，也是真的酒，去灌裝到比較高檔的瓶子里面，只能說這種酒比酒精酒要好上很多，再加上比較有經(jīng)驗的調(diào)酒師一頓操作，一瓶用真酒做出來的高檔白酒就很難分辨出來，當然了，上面兩種做法，現(xiàn)在已經(jīng)非常的少了，因為一旦被查出來，那事情可就嚴重了，酒友們不要富貴險中求，切勿模仿！現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)也比較發(fā)達了，很多購物網(wǎng)站上也有很多賣幾十年老酒的，價錢也有不低，銷量不太好，由于白酒這行水太深了，大家都怕了，寧愿線下買的貴一點，也要在線下購買，不過線上也是一個發(fā)展的好渠道，剩下的基本上都是賣給煙酒店，有同行之間聯(lián)手，誰有需要，誰有貨，都串一下，也能夠拓展銷售的渠道，交易成功以后，給個傭金，賺個小差價就行了！說白了，這個買賣白酒，其實就是白酒行業(yè)中的黃牛，那個行業(yè)都有黃牛，哪一行做好了都能賺到錢，我朋友最后跟我說，最多的時候，一瓶白酒就讓他凈賺了5萬多，其實是在跟我炫耀，不過咱們也只有羨慕的份，是繼續(xù)努力??！。
值得收藏的酒有哪些？
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。例如低度白酒（通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品）是我國當前白酒產(chǎn)品中的主流，它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果。近幾年來，低度白酒在存放一段時間后（通常指一年或更久）出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點。
2、品牌受歡迎，市場口碑比較好的酒，例如茅臺、飛天等。3、純糧酒。這個是收藏酒的時候一定要注意的，我們都知道勾兌的酒只能是一時喝得爽快，酒勁來得猛也散得快。這樣的酒如果是用來收藏，想要讓它升值，那就不太可能實現(xiàn)了，酒精會因為時間變長而逐漸揮發(fā)，時間越久，酒的味道就越淡。收藏白酒，只有是純糧酒才具有價值。
4、手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來越發(fā)達，智能手段也逐漸代替了人工，很多東西都是用流程化的程序來操作完成的，那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴?，F(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機器生產(chǎn)的，盡管成本上降低了很多，但是依然是無法代替手工釀造的。手工釀造的酒價值都很高，也就具有一定的收藏價值和升值空間，比起大機器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
白酒板塊下跌的原因是什么？
白酒板塊一直是滬深兩市的績優(yōu)白馬股，在大盤暴跌的時候，白酒板塊一直非常堅挺，主要原因是這些年白酒行業(yè)保持了較高增幅。這個周末貴州茅臺公布三季度業(yè)績，增幅明顯大不如前，因此今天一開盤，貴州茅臺就來了個跌停，從而引發(fā)了白酒板塊今天的大跌，今天白酒板塊共有11只個股跌停，這是非常少見的白酒集體大跌，短期請大家不要輕易抄底白酒板塊，多觀望一下。
在什么平臺能買到坤沙醬香型酒？
在什么平臺能買到坤沙醬香型酒？現(xiàn)在有一個平臺叫自媒體平臺自媒體簡單講就是表達自己的平臺的總稱，又稱公民媒體或個人媒體，是指私人化，平民化，普泛化，自主化的傳播者，以現(xiàn)代化，電子化的手段向不特定的大多數(shù)或者特定的單個人傳遞規(guī)范性及非規(guī)范化信息的新媒體。自媒體平臺有：微信公眾號、微博、頭條號、百家號、企鵝號、大魚號、搜狐號等自媒體。
所以現(xiàn)在很多人就會利用這些自媒體品臺來寫文章，做引流。通過這些平臺也是可以購買到坤沙醬香型白酒的。如果買品牌酒的話，可以上酒仙網(wǎng)、中糧網(wǎng)、購酒網(wǎng)等，這些大電商基本都可以保真，但也不防止有假的。還有一些大一點的網(wǎng)站。比如：淘寶、天貓、京東等等。但是要買到正宗的坤沙醬香型白酒，還是不是很容易。這些平臺想必大家心里也有底，在哪些地方能買到真的，哪些地方容易買到假的。
有哪些白酒值得收藏15-20年呢？
要想囤酒時間長，想放15——20年，那就必須要囤醬香型白酒。雖說有“濃三醬五”之說。但是，要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經(jīng)變得 無法飲用了。所以在中國白酒香型中，能到這個時間段兒還能飲用的，也就是醬香型白酒。從香型上來講，醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香，清香的白酒，醬香高沸點成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定。
從度數(shù)上來講，高度酒的收藏機制又優(yōu)于低度酒。價位在兩三百一瓶，還是有幾種酒可以選擇的。茅臺王子珍品這兩年醬香酒價格水漲船高，良心的口糧酒，已經(jīng)達到一瓶難求。茅臺的王子珍品雖然也漲價。以前的好價格不太容易遇到，但是珍品這款酒很不錯。醬香純正，入口稍烈，香氣濃郁，有一定的厚度。后味，回香比普通王子酒明顯要好，而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
對比了一下各種王子酒系列。珍品王子 僅次于生肖王子。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好，作為茅臺股份的酒，珍品王子品質(zhì)還是值得信賴的。習酒窖藏19981998這款酒，作為窖藏1988以下連接金質(zhì)和金典的酒。1998.定位有點兒夾在中間，不功不過。好入口，漆味淡，略有香氣，回甘尚可，與大哥1988相比，味道略重，協(xié)調(diào)性不如1988，但同時本身的價格也存在一定的差距。
1998在同價位的醬香酒里算是很能打的了。醬香突出，柔和細膩，老熟香味濃郁，品味悠長。有兩個顏色的瓶子，棕色穩(wěn)重，紅色喜慶。郎酒紅花郎10年這酒看起來就很喜慶，紅艷艷的招人稀罕。它和老大哥紅15拉的差距有點兒大。從定位上來說，紅15對標習酒窖藏1988，紅10對標習酒窖藏1998。相對來說，紅10的口感不是特別優(yōu)秀，但好歹香味兒尚可，比普通郎酒醬味兒濃，酒精味兒淡。
綿柔好入口，回甘明顯， 后味兒更長。喝的次數(shù)不多，也算是對得起這個價格。賴茅傳承不管是傳承藍還是傳承棕，口感風格都是一致的，就是瓶身顏色不同，賴茅口味偏重，人們對它的反應(yīng)有點兒兩極分化。愛的人愛死，不喜歡的人討厭死，包裝方面兒做的很精致，如果你喜歡茅臺飛天的風格賴茅村程算是破產(chǎn)版的飛天風格，入口比較粗魯，層次感不如漢醬，聞香很好，醇和柔順，醬香濃郁，焦香明顯，酒體厚重而又豐滿。
只是稍微有點兒苦。這四款酒，價格算是比較合適的，而且性價比在同類酒中都是比較高的。更是因為醬香酒的釀酒工藝 相比于其他香型的酒來說，要更復雜，因為白酒越陳越香，放的年頭越長，酒中許多導致上頭的物質(zhì)也就被揮發(fā)的差不多，會產(chǎn)生許多乙酯，也就是香氣。所以酒的年份越長，香氣也就越濃。市面上一般的玻璃瓶是密封的，但是酒需要呼吸的，瓶裝酒用玻璃瓶是方便運輸銷售，而且出廠的酒都是用不同年份的白酒勾調(diào)過。
更適合直接飲用，不適合窖藏。當然如果個人有渠道的話，也可以去到大酒廠直接買原漿酒，自己拿回來用陶壇儲存。但是15年——20年的年限，對于酒質(zhì)來說依然是一個不小的考驗。即使大酒廠的年份酒也是用15年或者是20年的基礎(chǔ)酒，與新酒勾調(diào)的。而不是真的存放了15年，20年。所以說 在品牌眾多，種類眾多的白酒江湖中，挑一瓶自己中意，稱心的酒的難度，相比于儲存酒來說，要小的多。
儲存酒也是有一定的技術(shù)和講究的。不然的話，到了年頭拿出酒來，不是一瓶子醋，就是半瓶子水。順便再來聊一聊保存酒的技巧和要點家庭儲藏酒，儲存環(huán)境非常重要。溫度和濕度都要控制好，通常情況下就應(yīng)該放在避光，陰涼，干燥，通風的環(huán)境中，如果家里有地窖，地下室，或者是避光陰暗的角落是最好的。一，檢查，清洗包裝要把瓶蓋擰緊，酒瓶倒置。
查看是否漏酒，如果漏酒，建議換瓶子。包裝完好沒問題，可以用發(fā)潮的抹布或刷子，輕輕搽拭酒瓶，抹去灰塵，注意不要破壞酒標。二，用保鮮膜封口要給瓶口附近纏繞幾圈保鮮膜，這樣做的目的是防止酒體揮發(fā)和串味兒。這個步驟只需要纏繞瓶口，不需要纏繞瓶身。三，用生料帶再次封口生料帶，就是家里水管螺紋上纏繞的淡藍色，白色的薄膜。
五金店都有賣，一般幾元錢一卷。用生料帶再次纏繞瓶口，因為生料帶的耐磨性和密封性比 保鮮膜要好很多。纏繞第二次也是為了防止酒體揮發(fā)，串味。四，瓶口上蜂蠟蜂蠟，也叫蜜蜂蠟。一般淘寶上就可以直接買到，很便宜。買250克足夠兩箱酒用。要把蜂蠟放在一個小盆兒里，然后將小盆放在有水的鍋里，加熱融化成漿。再把酒的瓶口直接塞入蜂蠟里，或者用小勺往瓶口上澆。
長口的瓶子就可以用勺子往上澆，等蜂蠟涼后，就會定形。酒的瓶口用保鮮膜，生料帶，蜂蠟3層密封，這樣絕對不會漏酒，跑酒，酒體揮發(fā)掉了。五， 瓶身整體纏保鮮膜等到蜂蠟曬干定型后，給酒瓶整體纏上幾圈保鮮膜，這樣做是為了保護酒標，不會發(fā)霉變色。六，貼標，裝盒用一張白紙記錄上 存時間，然后將酒瓶放回盒子里，再把盒子纏繞幾圈保鮮膜，就可以儲藏了。
一瓶陳年老酒是需要經(jīng)過時光磨損，歲月動蕩的。每一步都可以稱得上是千里存一，來之不易。學會了簡單的幾步，一瓶十年，20年后可能價值連城的老酒。就這樣儲存好了。在三百元以內(nèi)的價位里，醬香備選酒還有 漢醬，國臺國標，潭酒紫譚，釣魚臺新貴賓。選酒主要還是根據(jù)自己的喜好，口味來取舍吧！ 僅供參考，希望能夠選到一款適合自己的 純糧醬酒。
怎樣查詢老酒的價格？都有什么方式？
感謝題主邀請！我就是一個釀酒人。我建議你不要迷信什么老酒的價格，老酒會升值，這些都是忽悠。不管你什么品牌的酒，老酒，都是快消品，沒有任何科技含量，都可以源源不斷大規(guī)模生產(chǎn)，不可能伸值。凡是宣稱宣揚名酒老酒會升值，是硬通貨，有金融屬性，等等都是忽悠，都是酒類的生產(chǎn)廠家或者經(jīng)銷商或者手上有大量名酒老酒的人，他們是等著別人來接盤的。
大街上高價收購茅臺等名貴酒的人，他們的目的是什么？
為此我還專門去咨詢了我一個常年在收購白酒朋友，這不問不知道，一問嚇一跳，就靠收購白酒，我這個朋友一年賺了五十多萬，一開始我還有點不太信，后來就跟我說了這里面的方方面面，我才知道這是怎么回事！我朋友也是比較愛喝酒的一個人，入門這一行也是看到大街上經(jīng)常有高價收購白酒攤位，他也是一個比較好奇的人，就想著是他們是怎么掙錢的，到底是怎么掙錢的，能賺多少錢，從入門到現(xiàn)在年入50多萬，差不多也就用了五年的多時間，真的非常的佩服！接著他就給我分享了這個行業(yè)里的一些秘密，一起往下看看，說不定你也可以在這一行里賺到錢！在回收這個行業(yè)，基本上都是回收的時候要比買的時候價格低得多，但回收白酒這個行業(yè)就是卻是相反的，一般情況下，只要是不錯的白酒，賣的時候都可以比買的時候多，這就是一個關(guān)鍵點，白酒可以升值，這個升值也是我們大家都知道的，儲存的時間越長，價格就會越高，尤其是名酒！這也是他們收購的為什么高價收購白酒的原因之一，一般情況下，收購白酒的主要品類就是高價品牌牌白酒，比如茅臺、五糧液，這種大品牌的白酒價格區(qū)分非常明顯，年份越久，收購的價格就會越高，年份越近，收購的價格就會越少，可以用階梯式增長來形容，還有就會保存的品相，品相越好，價格也會相對來說比價高！你們是不是覺得收購白酒這件事做起來挺難得，入門的要求比價高，其實并沒有那么難，收購白酒的價格現(xiàn)在都非常都透明，價格沒有什么難度，主要就是要學會分辨是不是真假酒，這是最基本的要求，其次就是要學會根據(jù)外包裝估價，這個就看你個人的忽悠能力了，如果你是個大忽悠，可能在包裝這一塊，你就可以賺的比較多一點！這樣收購過來的白酒一般情況下有兩個可以賣出的地方，一種是賣給愛好白酒收藏的酒友，一般他們都會收藏一些比較有價值的白酒，因為有些白酒，可能對于酒友存在著某些意義，所以他們就會更愿意出更多的價錢把酒買走，他們買過去一般都是收藏起來，同時還能升值，何樂而不為呢？另外一個可以出的地方就是比較喜歡喝酒的酒友，有些酒友覺得，人生在世，必須嘗遍天下沒有，他們不同于愛收藏的酒友，愛喝的，再貴的白酒，買來都是把它給喝掉，賣出的價錢相對于愛收藏的酒友，都要高上一些，因為想買這些白酒喝的人，絕對不會心疼多出來的那些錢！還有一個他們這些回收白酒的人不愿意賣到的地方，那就是酒廠，有些酒廠為了保護自己的品牌，還有自己的名聲，為了防止假酒出現(xiàn)在市面上，對自己的聲譽造成一定的損害，一般情況下，就會跟煙酒店合作，然后回收賣給酒廠，當然了，酒廠給的價格就比較一般了，但是這個收入比較穩(wěn)定，也有人愿意把收購上來的白酒，再賣回酒廠！還有一種就是回收高檔白酒的瓶子防偽標志，還有整瓶的白酒去做假酒，比較有名的品牌的瓶子，一個可以賣到幾十塊，甚是大幾百塊錢，再去灌裝勾兌的酒精酒，可想而知，造假酒有多么暴利，當然這種做法見不得光的，因為這都是違法行為！做了去做假酒，也有那普通酒，也是真的酒，去灌裝到比較高檔的瓶子里面，只能說這種酒比酒精酒要好上很多，再加上比較有經(jīng)驗的調(diào)酒師一頓操作，一瓶用真酒做出來的高檔白酒就很難分辨出來，當然了，上面兩種做法，現(xiàn)在已經(jīng)非常的少了，因為一旦被查出來，那事情可就嚴重了，酒友們不要富貴險中求，切勿模仿！現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)也比較發(fā)達了，很多購物網(wǎng)站上也有很多賣幾十年老酒的，價錢也有不低，但是銷量不太好，由于白酒這行水太深了，大家都怕了，寧愿線下買的貴一點，也要在線下購買，不過線上也是一個發(fā)展的好渠道，剩下的基本上都是賣給煙酒店，還有同行之間聯(lián)手，誰有需要，誰有貨，都串一下，也能夠拓展銷售的渠道，交易成功以后，給個傭金，賺個小差價就行了！說白了，這個買賣白酒，其實就是白酒行業(yè)中的黃牛，那個行業(yè)都有黃牛，哪一行做好了都能賺到錢，我朋友最后還跟我說，最多的時候，一瓶白酒就讓他凈賺了5萬多，其實是在跟我炫耀，不過咱們也只有羨慕的份，還是繼續(xù)努力??！。