如果要論浙江黃酒的品牌,基本上風(fēng)靡全國(guó)的女兒紅、沈永和、古越龍山、塔牌黃酒、會(huì)稽山、西塘老酒都是響當(dāng)當(dāng)?shù)狞S酒品牌。商河的今朝酒業(yè)創(chuàng)建于1945年,當(dāng)時(shí)所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌有口皆碑。隨著萊蕪并入濟(jì)南,山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒品牌已高達(dá)13種之多!它們是:趵突泉酒(歷城區(qū)),百脈泉酒(章丘區(qū)),長(zhǎng)清特釀(長(zhǎng)清區(qū)),古固特酒(濟(jì)陽(yáng)區(qū)),今朝酒(商河),玫瑰酒(平陰),廣寒宮酒(萊蕪),金萊蕪酒(萊蕪),銀萊蕪酒(萊蕪),萊蕪珍酒(萊蕪),小天下酒(萊蕪),齊魯姜酒(萊蕪),綿泰萊酒(萊蕪)。
浙江最好喝的酒有哪些?
浙江的酒文化區(qū)別于我國(guó)絕大部分省份的酒文化,我國(guó)很多省份盛產(chǎn)白酒,比如四川、貴州,也有很多省份盛產(chǎn)啤酒,比如山東、黑龍江。如今白酒和啤酒已經(jīng)占據(jù)我國(guó)半壁江山,其他紅酒、洋酒也被很多人追捧。但是人們卻似乎忘記了,我們?nèi)A夏大地上比較古老的一款酒,黃酒。黃酒被譽(yù)為世界三大古酒之一,是屬于漢族的釀造酒,而問(wèn)起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。
浙江的黃酒其實(shí)也和白酒以及啤酒一樣,根據(jù)度數(shù)以及味道分為很多種,比較知名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。就像白酒當(dāng)中的清香型、濃香型、醬香型,啤酒當(dāng)中的淡爽、純生等。這其中花雕酒應(yīng)該是大家所最為熟知的了,花雕酒又名女兒紅、狀元紅,比較柔和也比較富有營(yíng)養(yǎng)。目前基本很多老人喜歡飲用黃酒,喝前熱一熱別有一番滋味。
如果要論浙江黃酒的品牌,基本上風(fēng)靡全國(guó)的女兒紅、沈永和、古越龍山、塔牌黃酒、會(huì)稽山、西塘老酒都是響當(dāng)當(dāng)?shù)狞S酒品牌。這其中比較好應(yīng)該是古越龍山,古越龍山不管是高檔還是中低檔的層次都有分布,而女兒紅因?yàn)榧仁欠N類(lèi)又是品牌,比較混亂,所以目前市面上的女兒紅口味有很大的區(qū)別,對(duì)女兒紅的整體口感有所影響。另外浙江除了黃酒以外,也是有啤酒存在的,因?yàn)槟贻p人群體絕大部分還是引用啤酒比較多。
山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌?
隨著萊蕪并入濟(jì)南,山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒品牌已高達(dá)13種之多!它們是:趵突泉酒(歷城區(qū)),百脈泉酒(章丘區(qū)),長(zhǎng)清特釀(長(zhǎng)清區(qū)),古固特酒(濟(jì)陽(yáng)區(qū)),今朝酒(商河),玫瑰酒(平陰),廣寒宮酒(萊蕪),金萊蕪酒(萊蕪),銀萊蕪酒(萊蕪),萊蕪珍酒(萊蕪),小天下酒(萊蕪),齊魯姜酒(萊蕪),綿泰萊酒(萊蕪)。
趵突泉曾是濟(jì)南有口皆碑的白酒,這些年不知為什么反而地位下降了很多,乏善可陳。倒是章丘區(qū)的百脈泉酒更顯風(fēng)頭。 百脈泉酒起源于光緒年間“福祥和”古酒作坊,1948年就成為章丘第一家國(guó)有企業(yè)。一代才女李清照的家鄉(xiāng)就在章丘,李清照對(duì)于酒的鐘愛(ài)也是有名的,這也應(yīng)了百脈泉酒業(yè)的“清照”酒格外受歡迎的景。商河的今朝酒業(yè)創(chuàng)建于1945年,當(dāng)時(shí)所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌有口皆碑。
1990年商河縣劃歸濟(jì)南市,國(guó)營(yíng)商河縣酒廠更名為濟(jì)南市第二釀酒廠,這個(gè)期間所生產(chǎn)的“封王御液”白酒榮獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào),且多次在世界級(jí)酒品博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。當(dāng)下,今朝酒業(yè)生產(chǎn)的“今朝封王”“今朝緣”、“今朝”這三款酒是在市場(chǎng)上叫得響的。 萊蕪劃歸濟(jì)南后,濟(jì)南當(dāng)?shù)匕拙破放企E增7家,其中“金萊蕪”“銀萊蕪”“萊蕪珍酒”“小天下酒”都是山東魯能泰山酒業(yè)有限責(zé)任公司旗下的,“萊蕪珍酒”則是令人眼前一亮的醬香型白酒。