謝謝邀問：江蘇有哪些名酒?江蘇有“三溝一河”這四種名酒，其中洋河藍色經(jīng)典最有名。江蘇洋河白酒，作為江蘇四大名酒之一，進入新世紀，一舉躍居全國一線白酒！也是江蘇發(fā)展最好的白酒品牌，現(xiàn)在它的體量基本上能和五糧液平起平坐。江蘇分蘇南、蘇中和蘇北。
江蘇有哪些名酒？
謝謝邀問：江蘇有哪些名酒?江蘇有“三溝一河”這四種名酒，其中洋河藍色經(jīng)典最有名。名酒在大家心目中的概念就是眾所周知的酒，深受大眾青睞與喜愛……1、洋河酒洋河酒廠本以洋河普曲、洋河大曲為主打產(chǎn)品，2003年9月，洋河人厚積薄發(fā)，研制開發(fā)的“洋河藍色經(jīng)典”橫空出世，迅速掀起藍色風(fēng)暴，成為全國知名度，酒廠還收購了雙溝酒廠，合作創(chuàng)造蘇酒集團。
洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成，形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風(fēng)格。2、湯溝美酒湯溝美酒是二郎故里，灌南特產(chǎn)。湯溝鎮(zhèn)自然條件得天獨厚，極宜釀美酒。此酒以傳奇靈異的“香泉”水釀制，采擷水谷清華，原漿精華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)。早清詩人洪升曾寫下“南國湯溝酒，開壇十里香”，流傳至今。
3、雙溝雙溝酒顏色比較清澈，酒質(zhì)為甘冽，喝起來香，給人一種回味悠長的感覺。只是酒廠后來被洋河酒廠收購，這是人盡皆知的。然后洋河酒就左手雙溝，右手洋河，合力創(chuàng)造新產(chǎn)品。4、今世緣酒今世緣酒始于西漢，盛于明清，榮獲過多次獎項，是外交部和江蘇省的專用指定酒。中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享益中外。曹操對酒當歌，人生幾何？杜枚借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。
今世緣二十年間，成功擠身中國白酒行業(yè)，擁有“國緣”、“今世緣”、“高溝”三個著名品牌。三溝一河產(chǎn)于江蘇，慢慢壯大起來的企業(yè)，給很多人帶來了就業(yè)機會，給國家創(chuàng)收稅費，把江蘇酒，中國酒遠銷國內(nèi)外，知名度不斷提高，影響力越來越大！江蘇的這些名酒，經(jīng)歷了不斷創(chuàng)新高，不斷提升，才有了今天的成績。大家在喝酒的同時，多了解一些酒文化，喝酒要注意酒德和酒禮。
江蘇出名的酒有哪些？
江蘇在華東一帶也是酒水大省，甚至還出產(chǎn)比較知名的品牌，基本是華東幾個省份當中唯一一個能與貴州、四川、山西這幾個著名的酒水省份相媲美的省份。提起江蘇的酒水，最先就是白酒品牌，一般人們所廣泛熟知的就是“兩緣三溝一河一至尊”。這幾款白酒不但品牌知名度高，酒水的口味也是非常不錯?；驹诮K，只要喝白酒就是這幾款，甚至在省外也被人熟知。
兩緣是指今世緣和兩相緣，這兩款酒的產(chǎn)地雖然不是一個城市，但是相互之間離得不遠，兩款酒分別產(chǎn)自相交界的高溝鎮(zhèn)和湯溝鎮(zhèn)，而有意思的是，高溝鎮(zhèn)和湯溝鎮(zhèn)都有以自己鎮(zhèn)的名字命名的白酒，也就是“湯溝酒”和“高溝酒”，再加上雙溝鎮(zhèn)的“雙溝酒”共同組成著名的三溝酒。而一河就是指洋河酒，熟知的為海天夢，一至尊就是洋河鎮(zhèn)的九五之尊酒。
其實江蘇的白酒除了這些知名品牌以外，還有分金亭、兩相和、五醍漿、五瓊漿、大風(fēng)歌、湯府老窖、品王、沛公酒、乾天乾隆、蘇酒等眾多品牌，基本這些白酒都是處在蘇北的宿遷、淮安一帶，蘇南地區(qū)則比較少，可能蘇南地區(qū)與浙江的風(fēng)俗比較像，更多喜歡喝黃酒吧。另外江蘇這些著名的白酒品牌也有強強聯(lián)合的趨勢，一個集團下面分別有幾個品牌，相互合作，共同做大品牌。
其實江蘇除了白酒以外，也有很多啤酒品牌，只不過我國的啤酒市場收購與兼并的現(xiàn)象普遍，江蘇很多啤酒也很多被三大啤酒企業(yè)收購了，也有一些原先非常知名的品牌消失了。啤酒品牌有金陵啤酒、大富豪啤酒、三泰啤酒、日古力啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、彭城啤酒、三得利啤酒、太湖水啤酒、鳳凰泉啤酒、張家港啤酒等，其中金陵、大富豪、王子的知名度比較高。
江蘇人平時都愛喝什么酒？
酒的品種和風(fēng)味不同，各地的飲食習(xí)慣也不同，可能按人群和消費場景不同來推薦比較好。白酒:如果是宴請場景，需要品牌知名度高的酒，當然選洋河。如果是經(jīng)濟實惠的場合，湯溝酒，高溝酒，雙溝酒也不會差。有些區(qū)域品牌的酒水，其實也非常好。黃酒: 蘇州的沙洲優(yōu)黃和吳宮老酒，無錫的玉祁雙套，丹陽的封缸酒，南通的白蒲黃酒。
南京本地有什么酒是特產(chǎn)？
相信大家都知道江蘇人喜歡喝酒，每年的飲酒量也排在全國前列，但南京本地的特產(chǎn)酒并不多，大概也就是“南京人城門系列白酒”和“南京人金陵十二釵白酒”兩大系列，它們契合金陵文化，也匹配紅樓文學(xué)，在文化內(nèi)涵上獨樹一幟。而江蘇的名酒相對多一些卻也不像茅臺、五糧液等那樣風(fēng)靡全國，不過在江蘇境內(nèi)他們還是銷量相當高名氣相當大的，如江淮一帶的傳統(tǒng)名酒“三溝一河”，即江蘇省灌南縣湯溝鎮(zhèn)以“香泉”為原料的湯溝酒，如蓋世風(fēng)流、絕世風(fēng)華系列；江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)以優(yōu)質(zhì)高粱為原料的中國酒源頭——雙溝酒，最著名的產(chǎn)品便是雙溝大曲；江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)的濃香型白酒高溝酒，最為著名的便是今世緣、國緣、高溝系列；原產(chǎn)于江蘇省泗陽洋河鎮(zhèn)的洋河酒，著名產(chǎn)品有洋河大曲、海之藍、天之藍、夢之藍。
江蘇蘇南地區(qū)都喜歡喝什么白酒？
蘇南地域酒文化現(xiàn)在因為人口流動原因已經(jīng)變得非常豐富，就大眾而言，還是偏向于濃香型居多。江蘇本地酒：洋河，湯溝，國緣等，冬季還喜好用姜絲煮黃酒驅(qū)寒，這類黃酒也分兩類，一種酒質(zhì)清澈發(fā)酵期短，還有一種類似醬油色，酒質(zhì)醇厚偏甜，最佳代表是丹陽封缸酒。還有就是用大米發(fā)酵吊米酒，此類酒在蘇南很多家庭都會做，酒質(zhì)清澈略黃，好喝但容易過量，此酒后勁大。
徽酒：口子窖，迎駕貢酒等，徽酒在蘇南也很受歡迎。四川酒：這個就不用說了吧，太多了，五糧液郎酒，劍南春等等等等。湖北酒：這個沒有想到吧，白云邊屬于濃醬兼香酒，好喝不上頭。貴州酒：也不用說了，茅臺，習(xí)酒和川酒一樣厲害，全國通行。其他地方的酒就比較少，群體局限大，不是其他地域酒不好，只是喝酒習(xí)慣了，比如盤錦的道光二五，就是很好喝的，好酒太多，酌量少飲。
山東酒與江蘇酒最大的區(qū)別是什么？
要看比什么酒了！山東本土啤酒和紅酒秒殺江蘇，級別也是一線。山東本土白酒香型相對豐富，短板是普遍度數(shù)低，但現(xiàn)在有改變。最近的榮耀也是20年前的孔府家酒掀起的熱潮。江蘇白酒度數(shù)相對較高，追求綿柔，市場拓展能力強悍。山東白酒，西有山西汾酒壓制，南有蘇北四大名酒截胡。山東的白酒和江蘇北部的“三溝一河”沒法比，江蘇高溝酒改名成了今世緣，目前在央視打的廣告滿天飛。
這次老王依舊吹一吹兩大地區(qū)的白酒。但這兩地的日常主流白酒大同小異，基本沒太大的差別。·先來看江蘇白酒江蘇的“三溝一河”，白酒的特點大同小異，基本沒有太大的差別，這個白酒的特點就是蘇魯豫皖人飲酒的特點，這四大地區(qū)熱衷濃香型，其特點：辛辣、沒有窖泥味、清冽、酒糟味不明顯、突出濃香氣味、聞著香、入口其實一般、陳釀不明顯。
江蘇洋河白酒，作為江蘇四大名酒之一，進入新世紀，一舉躍居全國一線白酒！也是江蘇發(fā)展最好的白酒品牌，現(xiàn)在它的體量基本上能和五糧液平起平坐。洋河白酒就是江蘇白酒的典型代表，當然包括口感。不管洋河怎么樣，它把“綿柔”的概念打的最響亮，世人想到綿柔勢必想到洋河。不管洋河好不好，其實不論什么香型的白酒，優(yōu)質(zhì)的酒體都綿柔！洋河白酒進入新世紀，以藍色經(jīng)典系列劃分價格帶，營銷上有的放矢，一舉進入一線品牌。
洋河的酒體，也是江淮地區(qū)人民對白酒的認知！總之是清冽，入口先辣，無窖泥香，幾乎就是濃香型白酒中的純粹的辛辣濃香型?！ぴ賮砜瓷綎|白酒山東白酒普遍度數(shù)很低，但香型很豐富，除了濃香這種常規(guī)香型，還有芝麻香，竟然還有醬香。這一點在香型上確實比江蘇的白酒香型多，山東白酒的品牌也相當豐富，景芝、蘭陵、孔府家酒、黃河龍、云門春、扳倒井、趵突泉等等白酒品牌。
但最為人熟知的還是孔府家酒和扳倒井，蘭陵美酒郁金香的蘭陵大曲，現(xiàn)在只能說是地方小眾。山東的芝麻香型是醬香、濃香和清香的混合香型，但是芝麻香型在主流的白酒世界受眾不大。山東白酒市場需求龐大，飲酒能力超強，和喝不倒的蘇北小綿羊相比，飲酒級別都在同一水平。這也是華東地區(qū)喝白酒能力最強的兩個區(qū)域，而且普遍喜歡清洌的濃香型！這個濃香型到底什么味道，其實和一種川酒的味道極其相似，就是尖莊白酒的味道！。
老丈人家是江蘇的，第一次去送什么禮和酒比較好？
江蘇分蘇南、蘇中和蘇北。各地風(fēng)土人情都不一樣。送禮之前，應(yīng)該通過未婚妻摸清老丈人家的基本情況。首先家中誰作主，是岳父還是岳母，一般家庭岳母作主的多，那么上門的禮物必須要讓岳母滿意，俗話說：“丈母娘看女婿，越看越歡喜”。其次，岳父母是否抽煙喝酒，沒此嗜好的，你送煙酒會得不償失；再次，要了解岳父母的社會地位，如果是平頭百姓，你要在量上占先機，出手要大方，好酒以箱算，好煙要袋裝（十條/袋），東西要多，為岳父母撐一下面子；如果是領(lǐng)導(dǎo)老板，你要在質(zhì)上領(lǐng)先，東西不在多，而在于精。
當領(lǐng)導(dǎo)老板的啥陣仗沒見過，你亂七八糟的東西多了，反而討人嫌，得走精品路線。最后，要了解一下岳父母的家居環(huán)境。如果是住在街巷里弄，有老街坊的，你的禮要送的鬧猛，讓街坊四鄰都看到，撐足面子，岳父母肯定是嘴上謙虛心里滿意；如果是樓宇小區(qū)，就不必張揚，新村大樓，鄰居老死不相往來，動靜太了招別人煩；如果是別墅洋房的，行裝派頭要擺足，既便是騎輛自行車去，也得有點儀式感。
扯遠了，書歸正傳。先說煙，標配為軟中華，軟中華以下的一般不選擇。有人說蘇煙也行，個人不認同，江蘇口音“蘇”與“輸”諧音，一般老人家都喜歡摸摸牌的，你送蘇煙，萬一不巧你去后手背，老人家輸錢會有聯(lián)想，徒增煩惱。軟中華往上可以選九五至尊（南京）、金牌黃金葉第千元/條的高檔香煙。至于送多少，只能自己斟酌，一般都送雙數(shù)。
再說酒，酒的品種很多，有人說送洋河，這是扯蛋，洋河雖是江蘇名酒，但在江蘇喝的人并不普遍，在江蘇心目中的地位不高，既便是你送最貴的夢六，也不如送同類型的其他名酒來的實惠。送酒之前先要探一下岳父母所在城市時興喝什么類型的酒，因為江蘇人喝酒隨潮流，經(jīng)常換，流行趨勢不固定。最近蘇南流行喝醬香型酒，酒精度不能低于52度。
這里我想第一次上門的標配酒用五糧液或飛天茅臺比較合適。也可以劍走偏鋒，送點洋酒，如人頭馬XO，路易十三，皇家禮炮啥的。送上二瓶，也能承受。如果選郎酒，洋河，瀘州等名酒，最好以箱為單位。有了上檔次的名煙名酒，其他就是拋貨了，根據(jù)我前面講的，可以是時鮮瓜果，特色水果，名優(yōu)糕點等，自然是因人而異，酌情增減。
