泡藥酒用清香還是濃香白酒,泡藥酒用什么白酒好

1,泡藥酒用什么白酒好

首選傳統(tǒng)工藝純高粱釀造的清香型白酒。濃香型和醬香型白酒易影響藥酒的藥香味而且也不經(jīng)濟(jì)。勿用酒精勾兌酒炮制,純高粱傳統(tǒng)工藝釀造的清香型白酒有行藥勢的作用。
濃香型的白酒來泡制,泡制前請用冷水將人參和枸杞輕洗,洗后晾干后再放入有白酒的瓶中浸泡。不晾干的話那就會影響白酒的口感及質(zhì)量。一般泡三個月后就可飲用,但半年時間是較好的。

泡藥酒用什么白酒好

2,泡藥酒選什么香型的白酒好

醬香型的!醬香白酒存放價值最高!泡酒也一樣的!要健康喝醬香!本來醬香白酒就能養(yǎng)身!
不好喝,藥味會破壞濃香酒的風(fēng)味。一般都采用清香型白酒制作藥酒,如二鍋頭等。
清香
濃香,也好,醬香也好,最好是高度的原酒,因?yàn)檫@樣才能發(fā)揮藥效,達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。-天金‘村濃香、清香、芝麻香、醬香各種香型都有。

泡藥酒選什么香型的白酒好

3,泡藥酒用常喝的白酒可以嗎效果怎么樣

可以,盡量度數(shù)高些的就好。
我試過,可以,效果不錯
一般藥酒都有30度左右了,不能再混合白酒喝的,容易醉。如果量很小,再喝些白酒問題不是很大。因?yàn)樗幘拼蠖嗍怯玫陌拙平菟幉脑僬{(diào)配而成的。
泡藥酒用常喝的白酒也是可以,但如果是清香型白酒就更好了。因?yàn)?,藥酒的口感,不要有太重的藥味,講究的是酒香和藥香協(xié)調(diào),但濃香型和醬香型白酒的微量成分復(fù)雜,香味過濃,易掩蓋藥香,而清香型白酒香味比較單一,更適宜調(diào)藥酒。泡藥酒酒度一般40度-50度即可。
可以的,但是最好是用高度酒,效果更好~~
根據(jù)藥酒的種類種類不同,做基酒的白酒要求也不一樣。常見口服的滋補(bǔ)類藥酒可以用常見白酒或黃酒泡制,最好用高度白酒??诜目癸L(fēng)濕類藥酒必須用高度白酒。外敷的藥酒必須用高度白酒。

泡藥酒用常喝的白酒可以嗎效果怎么樣

4,泡藥的酒要用幾度的白酒用高粱酒還是糧食釀的酒

泡藥的酒要用50-60度的白酒比較好。用高粱酒,高粱酒可以達(dá)到50-60°,別的糧食釀的酒難達(dá)到這個度數(shù),很多只有不到30度。當(dāng)然,如果別的糧食釀的酒能達(dá)到50-60°也可以用的。中草藥泡酒,為什么必須要用高度酒?50-60度的優(yōu)質(zhì)白酒在浸泡中草藥的過程中能很大程度上滅殺藥材中存在的有害微生物、寄生蟲及其蟲卵,讓人能在安全的條件下飲用。中草藥的成分都是有機(jī)物,并不是西醫(yī)里面的化學(xué)成分。而有機(jī)物易溶于酒精溶液,所以,酒精度數(shù)越高越易于中草藥藥性的析出。但是酒精度數(shù)過高,人卻沒法受得了,所以酒精度數(shù)一般選擇50-60度之間。高度酒精便于保存,從而使藥酒不易變質(zhì)。酒精容易揮發(fā),酒精揮發(fā)之后,大部分就是水,而中草藥成分在水里面是很容易變質(zhì)的,嚴(yán)重的還有可能中毒。能殺死細(xì)菌,微生物,和一些蛋白質(zhì),活體的只要組成就是蛋白質(zhì),在酒精的作用下,能讓蛋白質(zhì)變質(zhì),也就是殺死微生物和一些活體,比如蛇,蝎,蜈蚣等等,所以泡藥酒的原料包含這些的時候,必須使用高度酒。
感謝,說得非常到位!!!
泡植物藥酒,最好用清香型白酒或米酒,這樣的酒浸泡的藥酒,酒香與藥香比較協(xié)調(diào),互不掩蓋,酒度30-50度,一般兩次浸泡,兩次取液混合后用。
感謝,有道理!!!

5,泡中藥酒用幾度的灑比較好我爸又不能喝白酒

泡藥酒方法與注意事項 1,酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。 2,泡藥酒不宜用塑料制品,因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。 3,服用藥酒時,不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點(diǎn)蜜糖,因?yàn)槊厶切詼睾?,加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。 4,浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。 凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動物藥均應(yīng)棄之不用。 植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。 另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命! 5,藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言,認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。 另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。
50度以上
45度就行了,太高了
泡藥酒的白酒度數(shù)在50度左右最佳,因?yàn)?0度左右的酒在浸泡過程中能在很大的程度上殺滅中草藥粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之安全飲用。最好選用高度的白酒,出于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,老白干就足夠,或者衡水老白干、紅星二鍋頭、燒酒等高度的白酒。如果要檔次高的,推薦你用高度的五糧液。最好選用高度糧食酒(高梁最好,大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒),因?yàn)槎葦?shù)過高,則浸出效果越好。高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強(qiáng)且時間短,藥酒功效也較好。如果是低度酒,酒氣揮發(fā)一段時間之后,就算再好的材料泡出來也沒什么味了!泡藥酒一般最好用清香型白酒或米酒,因?yàn)榍逑阈桶拙茖儆谠劸莆叮惶砑尤魏蜗憔懔显诶锩?,里面的微量成分沒有醬香和濃香復(fù)雜,更適宜泡藥酒,使得酒香和藥香更協(xié)調(diào)。泡出來的藥酒,藥療效相對較好。

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