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1,泡鹿茸酒用黃酒還是用白酒好
鹿茸酒當(dāng)然是選擇白酒了,并且要是高度白酒,這煙可以有效的起到殺菌的效果,你可以購(gòu)買谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒,這個(gè)是真正的零添加純糧食酒,制作各種中藥泡酒效果都很好,在天貓購(gòu)買就可以
2,炮制鹿茸為什么要酒
主要是你能確定你的鹿茸片鹿鞭片貨要真來(lái)源渠道沒(méi)問(wèn)題現(xiàn)在就這兩樣?xùn)|西最難鑒別這么說(shuō)吧我自己泡的整根鮮鹿茸整根干鹿鞭移山參枸杞海馬這5樣泡起來(lái)的酒是淺黃色的不渾濁渾濁就有問(wèn)題的以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)跟看法我認(rèn)為是這樣的鹿鞭基本都是整根的如果是切片的話基本以牛鞭切的多1克1元幾毛的都有所以如果要鹿鞭不是整根的我是不要的整根的都很難鑒定何況是片的呢鹿茸嘛其實(shí)是一樣的道理的
3,泡鹿茸用多少度的白酒比較好呢
50度以上白酒。藥酒是中國(guó)的一大傳統(tǒng),將藥物泡進(jìn)白酒中,藥物的精華滲入酒中,酒有助于行氣作用,藥物作用便很快發(fā)揮,行至全身。鹿茸同樣可以入酒,將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時(shí)間之后,就可以飲用。還可以根據(jù)需要,加入其它藥材一起浸泡。中國(guó)吃網(wǎng)菜譜大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,這樣的藥酒更有效果。擴(kuò)展資料:鹿茸味甘、咸,性溫。入肝、腎二經(jīng),具有壯腎陽(yáng),補(bǔ)氣血,益精髓,強(qiáng)筋骨之功效。用于精虧血虛,眩暈耳鳴,耳聾,陽(yáng)痿滑精,腰膝酸軟,囟門不合等癥。具體功效有:1、對(duì)心血管的作用從西伯利亞斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精,大劑量使血壓降低,心振幅變小,心率減慢,并使外周血管擴(kuò)張。2、強(qiáng)壯作用鹿茸精為良好的全身強(qiáng)壯劑,它能提高機(jī)體的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲勞。鹿茸對(duì)大白鼠的腦、肝、腎等組織,能顯著提高其耗氧量。3、其他作用用鹿茸精致敏后,再靜脈注射,并不引起過(guò)敏性休克。鹿茸能興奮離體腸管及子宮,增強(qiáng)腎臟的利尿機(jī)能。用貓的降壓實(shí)驗(yàn),證明去睪鹿茸比未去睪者效果略高。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-如何吃鹿茸最有效 詳說(shuō)鹿茸保健功效和有效吃法人民網(wǎng)-鹿茸的功效與作用及食用方法
4,鹿茸泡酒小知識(shí)
鹿茸浸泡藥酒。藥酒在我國(guó)有幾千年的歷史了,因?yàn)樗阌诒4妫噬钍苋藗儦g迎。藥酒是采用50~70度的白酒作溶劑,浸泡藥物而成。內(nèi)服藥酒多加糖或蜂蜜調(diào)味。古代醫(yī)家對(duì)酒劑十分維祟,原因在于酒本身就是一味藥,可以治病。它有通血脈、養(yǎng)脾氣、厚腸胃、調(diào)皮膚、去寒氣、行藥勢(shì)等功效,而且酒還是良好的溶劑。自己制作藥酒采用冶浸法較為適宜。具體做法是將鹿茸或含有其他藥物的復(fù)方,放入瓶中,加入500~1000毫升白酒,密閉貯存,每隔二三天晃動(dòng)一下酒瓶,使其有效成分充分析出,一般要浸飽半個(gè)月才能飲用。根據(jù)平素酒量的大小,每次飲用10~50毫升不等。酒量不大的,還可以將少量藥酒對(duì)加倍量的白開水,稀釋后飲用。待浸泡的藥酒飲完以后,還可以繼續(xù)添加白酒1000毫升左掃,再行浸泡飲用,直至藥物無(wú)味為止。值得指出的是,凡是平素有肝、腎損害疾病者或胃炎及消化性饋瘍的患者,均不宜選用藥酒的劑型進(jìn)補(bǔ)。擴(kuò)展資料:鹿茸是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機(jī)體功能,對(duì)全身虛弱、久病之后患者,有較好的強(qiáng)身作用。李時(shí)珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生精益血、補(bǔ)髓健骨”,但需配合海萃人參才能起到好的效果。全世界的鹿約有40多種,分布在我國(guó)的有19種。參考資料:大眾網(wǎng)-鹿茸最佳服用方式
5,怎樣泡鹿茸酒
鹿茸泡酒的注意事項(xiàng)1、在泡鹿茸酒的時(shí)候,用50度以上的純糧酒是最合適的,因?yàn)檫@個(gè)度數(shù)的酒可以完全將鹿茸的藥效浸提出來(lái),度數(shù)過(guò)高,不利于浸提其中的藥效,而度數(shù)過(guò)低,則會(huì)影響口感。更重要的是,純糧酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,市面上的白酒大多兌了一些化學(xué)添加劑,不利于身體健康。2、鹿茸中的中藥成分極易和金屬類或者塑料類的物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),所以,不可以用塑料或者金屬的容器來(lái)泡酒,使用玻璃容器或者陶瓷容器是最合適的。選擇好容器和酒之后,將鹿茸和酒一起倒入到容器里面,密封保存。鹿茸泡酒配方大全1、枸杞鹿茸酒材料:枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:將枸杞鹿茸置白酒中中密封,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日飲酒服用。2、鹿齡集酒材料:肉蓯蓉40克,人參、熟地各30克,海馬。鹿茸各20克,純糧白酒2000毫升。做法:將人參、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒浸泡1個(gè)月,即可飲用。用法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升。3、鹿茸五味子酒材料:鹿茸10克,枸杞15克,山藥20克,五味子10克,50度以上白酒1升做法:將鹿茸、山藥切片,和五味子、枸杞放入玻璃瓶中,加白酒后密封2-4周。4、鹿茸山藥酒材料:10克鹿茸,30克山藥,50度白酒1升做法:將鹿茸和山藥切成片泡入1升白酒中,密封浸泡,時(shí)間至少一周,一周后可以去密封直接飲用。5、鹿茸蟲草酒材料:鹿茸20克,冬蟲夏草90克,純釀白酒1600毫升。做法:將鹿茸切片,與冬蟲夏草一同放入白酒中浸泡,密封后置放于陰涼處,十天即可,期間需不時(shí)搖動(dòng)。用法:每天飲用一次,每次20-30毫升即可。
6,鹿茸能泡酒嗎
鹿茸泡酒的注意事項(xiàng)1、在泡鹿茸酒的時(shí)候,用50度以上的純糧酒是最合適的,因?yàn)檫@個(gè)度數(shù)的酒可以完全將鹿茸的藥效浸提出來(lái),度數(shù)過(guò)高,不利于浸提其中的藥效,而度數(shù)過(guò)低,則會(huì)影響口感。更重要的是,純糧酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,市面上的白酒大多兌了一些化學(xué)添加劑,不利于身體健康。2、鹿茸中的中藥成分極易和金屬類或者塑料類的物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),所以,不可以用塑料或者金屬的容器來(lái)泡酒,使用玻璃容器或者陶瓷容器是最合適的。選擇好容器和酒之后,將鹿茸和酒一起倒入到容器里面,密封保存。鹿茸泡酒配方大全1、枸杞鹿茸酒材料:枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:將枸杞鹿茸置白酒中中密封,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日飲酒服用。2、鹿齡集酒材料:肉蓯蓉40克,人參、熟地各30克,海馬。鹿茸各20克,純糧白酒2000毫升。做法:將人參、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒浸泡1個(gè)月,即可飲用。用法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升。3、鹿茸五味子酒材料:鹿茸10克,枸杞15克,山藥20克,五味子10克,50度以上白酒1升做法:將鹿茸、山藥切片,和五味子、枸杞放入玻璃瓶中,加白酒后密封2-4周。4、鹿茸山藥酒材料:10克鹿茸,30克山藥,50度白酒1升做法:將鹿茸和山藥切成片泡入1升白酒中,密封浸泡,時(shí)間至少一周,一周后可以去密封直接飲用。5、鹿茸蟲草酒材料:鹿茸20克,冬蟲夏草90克,純釀白酒1600毫升。做法:將鹿茸切片,與冬蟲夏草一同放入白酒中浸泡,密封后置放于陰涼處,十天即可,期間需不時(shí)搖動(dòng)。用法:每天飲用一次,每次20-30毫升即可。功效:溫腎補(bǔ)陽(yáng)。