看過一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒。用白酒泡蜈蚣，最好選用50度以上的糧食酒，500ml白酒可以泡兩條大蜈蚣，蜈蚣偏小者，可以泡3-4條，用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好，白酒還具有引經藥的作用，能夠引藥直達病所。
1、白酒泡蜈蚣有什么作用？
蜈蚣是大家常見的一種生物，在墻角縫隙，樹下腐爛的樹葉下，陰暗角落的石頭下面都會見到。大家不要小看了蜈蚣，它可是有毒的，蜈蚣與毒蛇、壁虎、蟾蜍、蝎子并稱為“五毒”，如果被蜈蚣咬傷，應立即用清水或肥皂水沖洗傷口，也可以用魚腥草、蒲公英搗爛外敷，蜈蚣的毒性并不是特別強，被咬傷后會出現(xiàn)疼痛，但一般不會致命，但是，有全身癥狀者還是應該馬上送到醫(yī)院救治。
蜈蚣，別名天龍、百足蟲、百腳等，味辛，性溫，歸肝經，具有息風鎮(zhèn)痙，通絡止痛，攻毒散結的作用，可用于治療風濕關節(jié)疼痛、半身不遂、痙攣抽搐等，還能夠提高男性勃起功能，《本草綱目》記載蜈蚣：“蓋行而疾者，惟風與蛇。蜈蚣能制蛇，故亦能截風，蓋厥陰經藥也，故所主諸癥，多屬厥陰?！币陨纤f病癥多與足厥陰肝經相關，
現(xiàn)代藥理研究表明，蜈蚣具有抗驚厥，擴血管降血壓，抑制真菌，抗凝血的功效。白酒是一種非常好的溶劑，中藥的有效成分能夠很好的溶于其中，發(fā)揮更好的療效，而且，白酒還具有引經藥的作用，能夠引藥直達病所。用白酒泡蜈蚣，最好選用50度以上的糧食酒，500ml白酒可以泡兩條大蜈蚣，蜈蚣偏小者，可以泡3-4條，中藥店和醫(yī)院中藥房都有蜈蚣在售，在藥店或醫(yī)院購買的蜈蚣，用著安全放心。
2、泡藥酒用哪種白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好，高度酒，是說50度以上的白酒。看過一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒，其實，只要喝酒，不論高度還是低度，酒精本身該有的問題都會有，但是，非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性。講到保存，一是藥材上的細菌和微生物，二是藥材本身的水分，
高酒精濃度可以殺菌殺微生物，更主要的是，可以忽略藥材中的水分，如此才不易變質；激發(fā)藥性方面，主要是因為高度酒的醇含量更高，這樣才足已使藥材中的醇溶性物質逸出，滲透到酒中去。接下來，就是非常非常多的人容易走進的誤區(qū)，也就是，大部分人以為，用純糧食酒泡藥酒才最好，正好錯了。純糧食酒好，好在哪？好在它的酯類物質含量比較高，
酯類物質是白酒的重要香味成分，換句話說，純糧食酒很香。但是再怎么香，跟藥用價值扯不上一毛錢的關系，就像以上講過的，泡藥酒，需要的是酒里的醇類物質含量足夠多，才能將藥材中的有效成分溶于酒中。醇類也是酯類的前驅物質，糧食酒里，醇類物質轉化為酯類物質轉化得比較多，相對的，用于溶解藥材中成分的量就比較少了，這樣是不利于藥酒整體的功效的，
泡藥酒，看重的就是酒的功效。如果僅僅是為了喝起來香，那直接喝酒得了，還泡哪門子藥呢，還有不少人認為，酒越陳越好，藥酒都是積年存貨?！斈闩莸氖歉栺R林呢？其實一般來說，藥酒泡制超過一個月后，即使藥材沒有取出，也已經不能增加藥物的溶解度，反而還會造成藥物有效成分被水解，損失藥效，即使是質地堅硬的高密度藥材，泡兩個月也已夠了。
而且，藥酒也會變質，有些變質是不能目測到的，喝下去會對身體造成損害，雖然藥酒有一定功效，但并非人人適宜。如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病者，都不宜飲酒；妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒；服藥期間的人群要暫停飲用藥酒，而且，藥酒不宜長年服用，飲用時間過長會影響人體新陳代謝，造成蛋白質丟失。