而且喝酒的量與酒的品質(zhì)也存在比較大的關(guān)系:如果喝醬香型的白酒，我能喝半斤，濃香型的一般就是三兩，有時(shí)喝好一點(diǎn)的散酒，最多能喝四兩，這都是保持沒有喝多的情況了。中國(guó)人是比較適合白酒的。主人介紹說，這酒是在嫩竹筍長(zhǎng)到幾米長(zhǎng)的時(shí)候用注射器從竹節(jié)的上部注射到竹筒里面的，隨著竹子的生長(zhǎng)，酒也成了竹子生命中的組成部份，與竹子相互依存，并不斷吸收竹液，讓酒更具有竹液的清香味，到了年底或第二年春天，竹筒酒基本釀好了，便伐竹取酒。
海馬泡酒有什么功效？什么樣的人不能喝？
近年來，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，很多人喜歡在家泡制藥酒，每日小酌一杯，藥酒的種類也是多種多樣，難以盡言，其中不乏以海馬泡酒者，那么，海馬泡酒到底有什么功效呢，喝海馬酒真的能夠起到養(yǎng)生的作用嗎？海馬一名龍落子，中藥中用來入藥的海馬為炮制后的線紋海馬、三斑海馬、刺海馬、大海馬或小海馬（海沮）。海馬味甘，性溫，歸肝、腎經(jīng)，功效補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血，《本草綱目》謂其“入腎經(jīng)命門，專善興陽”“暖水道，壯陽道，消癥塊，治疔瘡腫毒”。
以海馬泡酒，益處良多。1、補(bǔ)腎壯陽海馬是一種較為常見的滋補(bǔ)腎陽藥，臨床多用于腎陽虧虛之陽痿不舉，遺精遺尿之證，久服之可溫腎助陽，縮精止遺，也可用于腎陽不足所致的不孕不育，現(xiàn)代藥理學(xué)研究顯示，海馬中的乙醇提取物可使雌性小鼠子宮及卵巢重量增加。此外，海馬對(duì)于年老體虛也有裨益，對(duì)于老年人耳聾耳鳴、骨質(zhì)疏松等有一定的作用。
2、降氣平喘咳喘等病日久不愈，累及腎氣，便會(huì)轉(zhuǎn)化為腎虛不納所致的虛喘，此時(shí)單單治肺已不足以治愈。對(duì)于喘咳日久，稍稍活動(dòng)即癥狀加重，并且伴有腰腿不適，乏力消瘦的患者，常飲海馬酒可在一定程度上緩解癥狀，若加熟地、人參等同用則效用更加。3、延緩衰老，強(qiáng)健體魄海馬調(diào)氣和血，氣血和則百病消?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究顯示，海馬對(duì)B(MAO-B)活性有強(qiáng)烈的抑制作用，并能加強(qiáng)機(jī)體消除自由基的能力，從而有效延緩衰老。
同時(shí)，海馬中含有大量鎂和鈣以及豐富的鋅、鐵、銅、錳等微量元素，能夠有效提高人體免疫力，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，海馬能夠延長(zhǎng)小鼠在缺氧環(huán)境下的存活時(shí)間，顯示了較好的抗應(yīng)激能力。此外，海馬具有活血作用，有抗血栓之效，對(duì)于供血不足、血管堵塞的心腦血管疾病的治療和保養(yǎng)有一定幫助。海馬對(duì)大腦內(nèi)核酸的合成有催化作用，并具有擬膽堿藥物樣作用，能夠增強(qiáng)和改善記憶力。
4、抗腫瘤、療瘡毒、治療跌打損傷中醫(yī)學(xué)認(rèn)為海馬具有調(diào)氣活血之功，可散癥瘕積聚，現(xiàn)代藥理學(xué)研究也顯示海馬具有抗腫瘤的作用。同時(shí)，海馬還可用治外傷跌打，疔瘡腫毒，療效尚佳。海馬泡酒雖有諸多益處，卻不是每個(gè)人都適合飲用的，對(duì)于陰虛火旺，潮熱盜汗，口燥咽干，煩躁失眠者，飲之有百害而無一利。另外，孕婦及對(duì)海馬過敏者也不可飲用。
夏天喝酒更有講究，什么酒更適合中國(guó)人的體質(zhì)呢？
中國(guó)人還是比較適合白酒的。白酒的歷史自然不必說了。單說目前最受歡迎的肯定還是白酒，當(dāng)然了，啤酒也已經(jīng)正在追趕的趨勢(shì)。就我所接觸的中，特別是在農(nóng)村中稍微年長(zhǎng)一點(diǎn)的，白酒基本都是首選。特別是老年人喝酒，肯定是會(huì)選白酒，但喝完白酒后，可能會(huì)來上一瓶啤酒算是漱口了。可能有人會(huì)覺得夏天喝白酒不太合適。但真正喜歡喝酒的人，不會(huì)這么認(rèn)為的。
白酒的辛辣才是其魅力所在，追求的就是入口下喉的那種酣暢淋漓。白酒之所以這么大的魅力，還在于其多樣化的香型和口感。有人喜歡濃香型，有人喜歡醬香型，清香型等等，而各種香型的白酒也有比較大的差別，更加豐富了人們的選擇。當(dāng)然了，夏天因?yàn)樘鞖獾脑颍赡軐?duì)于白酒的量可能會(huì)有所減少，比如平常喝個(gè)半斤的，因?yàn)槲缚诘脑?，可能就喝個(gè)二兩，也是存在的。
我自己如果喝酒，主要還是看狀態(tài)和氛圍了，好的時(shí)候喝半斤也可以，差點(diǎn)的時(shí)候可能就一杯一、二兩了。而且喝酒的量與酒的品質(zhì)也存在比較大的關(guān)系:如果喝醬香型的白酒，我能喝半斤，濃香型的一般就是三兩，有時(shí)喝好一點(diǎn)的散酒，最多能喝四兩，這都是保持沒有喝多的情況了。所以說白酒還是最符合現(xiàn)在的消費(fèi)需求。只是各人對(duì)不同種類的酒有不同的適應(yīng)罷了。
農(nóng)村里出產(chǎn)的竹筒酒，真的比酒廠里釀的酒好喝嗎？為什么？
竹筒酒，顧名思義是將原酒注射到竹子里再生釀的酒。說到竹筒酒，我還真的有幸品嘗過，當(dāng)時(shí)出差到廣西，主人盛情拿出竹筒酒款待我們，說這酒清香養(yǎng)生，淡雅醇和，又經(jīng)過了在竹子里幾個(gè)月的凈化滲透，對(duì)人體健康十分有利。席間一品，果然不凡，比我過去喝的竹葉青酒更有竹子的青香味，實(shí)為人間上品，自然杰作。主人介紹說，這酒是在嫩竹筍長(zhǎng)到幾米長(zhǎng)的時(shí)候用注射器從竹節(jié)的上部注射到竹筒里面的，隨著竹子的生長(zhǎng)，酒也成了竹子生命中的組成部份，與竹子相互依存，并不斷吸收竹液，讓酒更具有竹液的清香味，到了年底或第二年春天，竹筒酒基本釀好了，便伐竹取酒。
有人說農(nóng)村里產(chǎn)出的“竹筒酒”是個(gè)謊言，這種說法對(duì)嗎？真相是什么？
五年前生意失敗回老家，朋友好意說“你剛剛回來沒有啥事情做，要不你去網(wǎng)上賣竹筒酒？”，我一口回絕“肯定賣不動(dòng)，大家都知道是假的”。其實(shí)我錯(cuò)了，錯(cuò)過一次發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)，我以為大家和我一樣懂竹酒是假的，那時(shí)候去百度一下就知道了，這么簡(jiǎn)單的事情居然沒多少人去查。第二年，我在1688隨意掛上竹桶酒，也沒做任何工作，居然隔三差五的有人下訂單，而且都是整箱整箱的買，那時(shí)候竹桶酒一瓶買來21元，賣55一瓶，其中的利潤(rùn)可想有多大了。
在網(wǎng)上掛了兩個(gè)月大概也有一萬塊錢利潤(rùn)吧……。后來找到工作后，總覺得賣竹酒違背了自己的原則，所以就下架了。雖然錯(cuò)了一次發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)，但我認(rèn)為自己還有同樣或者更好的機(jī)會(huì)。我們縣城那時(shí)候有進(jìn)200多家生產(chǎn)竹桶酒的小作坊，后來被取締了，到現(xiàn)在幾乎銷聲匿跡了。竹桶酒都是假的，為什么我這樣說呢？因?yàn)槲遗笥芽磩e人賣竹桶酒有市場(chǎng)，就想做真正的竹桶酒。
朋友把原酒注入毛竹，然后用牙簽封住注酒口，第二年砍伐竹子，發(fā)現(xiàn)竹過酒的竹子一部分死了，剩下的一部分竹子砍伐后沒有一滴酒。在后來的一段時(shí)間內(nèi)都被我們笑話。所以你買的竹酒，商家都會(huì)告訴你“竹酒是有生命力的酒，砍伐下來后就要喝完，如果要保存得冰凍，就這樣也最多保存一個(gè)月，還不能保持重量。一般來說，在竹子內(nèi)注酒都會(huì)注入一斤二兩，這是為了保證客戶收到竹酒后有9兩到一斤的凈酒。
從這你們就知道酒在竹桶里揮發(fā)有多厲害吧？有點(diǎn)良心的小作坊給竹桶灌酒是當(dāng)?shù)氐耐翢?，這種是純糧酒，但是甲醛超標(biāo)，當(dāng)時(shí)“出廠價(jià)”21元；沒良心的作坊直接用食用酒精勾兌的酒，“出廠價(jià)”15元（估計(jì)現(xiàn)在更便宜了）如果有賣竹酒的看見我這篇文章請(qǐng)別動(dòng)火氣，我是給你的兒孫積福。早點(diǎn)改行，現(xiàn)在買竹酒的應(yīng)該都是不會(huì)上網(wǎng)的中老年人。