采購(gòu)酒廠制曲機(jī)單價(jià)，白酒廠制曲用壓塊機(jī)便宜的

同問。。。

威信：幺5凌。凌溜漆靈，幺伍1巴

(1)借：銀行存款 11700 貸：應(yīng)收帳款 11700 （2）借：應(yīng)收帳款 23400 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 20000 應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（銷項(xiàng)稅額） 3400 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 12500 貸：庫(kù)存商品 12500 (3)借：材料采購(gòu) 20000 應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）3400 貸：應(yīng)付賬款 23400 借：原材料 20000 貸：材料采購(gòu) 20000 （4）借：銷售費(fèi)用 1500 貸：銀行存款 1500 （5）借：短期借款 30000 財(cái)務(wù)費(fèi)用 250 貸：銀行存款 30250 （6）借：應(yīng)付賬款 13400 貸：銀行存款 13400 應(yīng)收帳款=27300-11700+23400=39000 應(yīng)付賬款=46800+23400-13400=56800 流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)=22900+39000+39400=101300 流動(dòng)負(fù)債合計(jì)=20000+56800+7800=84600 資產(chǎn)合計(jì)=101300+248450=349750 負(fù)債及使用者權(quán)益合計(jì)=84600+220000+45150=349750 “未分配利潤(rùn)（13）39400”有誤，應(yīng)是39400+20000-12500-1500-250=45150

3000多年來，酒曲制作的核心工藝部分，一直保持著原始的本色。潤(rùn)水、踏曲、養(yǎng)曲、翻曲、堆曲……整個(gè)制曲過程，一前一后的精準(zhǔn)火候、高低起伏的溫度掌控、發(fā)酵環(huán)境的微生物馴養(yǎng)培育等，如同一場(chǎng)宏大的儀式傳承，核心一直未變?？v觀國(guó)外與國(guó)內(nèi)，無論白酒與紅酒，核心制曲工藝都密而可宣。酒曲秘方是酒廠最大的商業(yè)機(jī)密，即使過去的作坊釀酒，其制曲工藝也只有掌門的大師傅等極少數(shù)人知道，現(xiàn)代釀酒更有過之而無不及。神秘而獨(dú)樹一幟的制曲工藝，就像可口可樂的神秘配方一樣，誰都想知道但又有誰真正見過？這就導(dǎo)致當(dāng)前酒曲品質(zhì)的評(píng)判，都是從水分、酸度、PH值、淀粉、液化力、糖化力、發(fā)酵力等7個(gè)成品曲的化學(xué)成分和生化性能指標(biāo)入手的，這是不能體現(xiàn)酒曲在白酒生成過程中的核心作用。有“中華第一曲”之稱的沱牌舍得經(jīng)過長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與摸索，結(jié)合行業(yè)實(shí)踐，創(chuàng)新性地提出了“大評(píng)判酒曲”論定方法。從生化指標(biāo)、理化指標(biāo)、感官指標(biāo)3個(gè)緯度，包括外表、曲體、皮張、斷面、菌絲、灰白面積、曲香、微生物種類和數(shù)量、微生物酶系及活力、微生物代謝產(chǎn)物等200余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，從制曲、翻曲、堆曲、入庫(kù)、貯存、發(fā)酵等主要環(huán)節(jié)，圍繞在制曲過程中最重要的溫度和環(huán)境，實(shí)施全程守護(hù)式監(jiān)測(cè)，亦即全程守護(hù)式酒曲保障。沱牌舍得的“大評(píng)判酒曲”方法結(jié)合了酒曲的天然屬性，貫穿工藝和品質(zhì)、酒曲與微生物的結(jié)合作用、曲窖糟的微觀環(huán)境內(nèi)發(fā)酵，三者綜合構(gòu)成酒曲品質(zhì)的評(píng)判，這是保障白酒品質(zhì)的關(guān)鍵所在。通過數(shù)千年傳承和數(shù)十年創(chuàng)新，沱牌舍得在制曲工藝上已取得中國(guó)白酒行業(yè)的領(lǐng)先地位，從而為保障其系列產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格奠定了基礎(chǔ)。