啤酒廠刷瓶用的什么堿，啤酒瓶能用固體堿清洗

可以的。

用肥皂試試看

氫氧化鈉溶液洗瓶？堿性太強(qiáng)了吧，用碳酸鈉溶液就行了。如果用氫氧化鈉，那也是濃度非常低的，它所產(chǎn)生的氣體基本無(wú)毒，但堿蒸汽必定有些腐蝕性。戴個(gè)普通口罩應(yīng)該就沒(méi)事了。但堿液灑到皮膚上，會(huì)引起堿燒傷，使皮膚表面變成非常油膩且無(wú)法擦干凈，那是脂肪在水解，必須立即用大量清水沖洗，立即涂上硼酸或食醋，用以中和堿液。

影響相當(dāng)巨大，傳統(tǒng)的洗瓶應(yīng)當(dāng)就是用片堿或者液堿，也有用洗瓶添加劑的時(shí)候。 一般清洗啤酒瓶子的時(shí)候要根據(jù)瓶子的臟污程度而區(qū)別對(duì)待，整批次的洗新瓶的時(shí)候，堿槽加0.5%的片堿就足夠了，一般程度的臟瓶要添加到1.5～2.5%左右即可；如果是很臟的瓶子可能要添加到3.0%以上。 需要注意的是，片堿添加量一定要嚴(yán)格控制，過(guò)高過(guò)低都不好，更應(yīng)該引起注意的是，在洗瓶的過(guò)程中如果發(fā)生以外停車(chē)，一定要預(yù)判停車(chē)的時(shí)間是否可能過(guò)長(zhǎng)，如果過(guò)長(zhǎng)一定要把浸在堿槽中的瓶子推出來(lái)，否則這部分瓶子因?yàn)閽靿A霜而永遠(yuǎn)也洗不干凈了。