購買白酒需要注意哪些事項(xiàng)?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?朋友你好:我是醬酒梁哥、購買別的白酒我不是很清楚,我們一大家人一直從事醬香型白酒工作,說點(diǎn)自己的看法。300元檔次的白酒,洋河藍(lán)色經(jīng)典天之藍(lán)42度,習(xí)酒窖藏1998醬香型53度,水井坊臻釀八號濃香型高度白酒,52度瀘州老窖特曲濃香型白酒,酒鬼酒黑金52度馥郁香型白酒,珍酒十五酒中珍品53度醬香型白酒。
怎樣選購白酒?
謝謝邀請,我對你這個(gè)問題的理解有以下幾層意思:首先,要買到合適的酒。這個(gè)合適與否往往與你的用酒場合(或者目的)密切相關(guān),比如你是宴請客人或者送禮用的,那么最好先打聽好對方的喜好,按照對方的口味來選擇一般情況下是沒錯(cuò)的。如果你再有渠道弄到一些品牌的老酒或者年份較早的酒,那就更好了。再比如,如果你是孝敬父母長輩的或者買來自己喝的,也常常有2個(gè)選擇方向,一是買一些平時(shí)不常喝的知名白酒,算是給長輩嘗嘗鮮的,比如茅臺(tái)飛天或者五糧液。
二是質(zhì)優(yōu)價(jià)適的,質(zhì)優(yōu)就是選擇知名企業(yè)或者當(dāng)?shù)乜诒玫?,選購時(shí)候仔細(xì)查看商標(biāo),優(yōu)先買入特級酒,價(jià)適就是根據(jù)自己的消費(fèi)能力以及其他一起消費(fèi)的人的消費(fèi)能力,合理選擇。其次,要買到真的酒。現(xiàn)在買酒的渠道非常多,超市,專賣店,電商,專業(yè)電商,名煙名酒店,但越是知名的酒假酒就越多,比如假茅臺(tái)就很多,早年間就有大概市場上9成茅臺(tái)都是假貨的說法,所以擦亮眼睛非常關(guān)鍵。
正常的優(yōu)先順序是京東或者天貓的旗艦店,酒廠授權(quán)的專賣店,大型連鎖超市,盡量不要選擇小商店或者那些名煙名酒店。再次,盡量不要買一些名酒產(chǎn)地的小酒廠的酒,去過仁懷或者洋河的朋友都知道,小鎮(zhèn)上到處都是酒廠,多的時(shí)候據(jù)說都有上百家,他們的名字也都冠以“茅臺(tái)”或者“洋河”字樣,不知底細(xì)的人很容易上當(dāng),或者大價(jià)錢買了假酒,或者便宜無好貨,這個(gè)一定要注意。
白酒該如何選擇?
作為一個(gè)在茅臺(tái)的山東人,在這里給大家簡要的推薦下醬香型白酒,濃香型白酒由于不是太懂,這里就不多說。一,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒綜合成本下來,用紅纓子釀造的,每一斤成本至少在20左右,那種幾塊錢的原漿酒能不能喝大家心里都明白。二,作為自己飲用的話茅臺(tái)王子酒是一款不錯(cuò)的選擇,很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來用,但是王子酒參差不齊,假酒也比較多。
三,可以選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)一些老作坊的原漿酒作為口糧,不要以為純糧釀造價(jià)格就會(huì)特別高,由于資源的不對稱,在茅臺(tái)買到純正的原漿酒并不是難事,當(dāng)然要有真正的渠道。四,小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝,質(zhì)量無法保證,電商團(tuán)隊(duì)已經(jīng)把很多酒搞爛了,舉個(gè)例子,五十一斤的醬香型白酒其實(shí)口感就很好,但是電商團(tuán)隊(duì)只賣個(gè)位數(shù)的酒。
如何選擇醬香白酒?
相比其他香型,醬香酒是講究年份的。貯存的時(shí)間越長,游離的酒精分子越來越少,對身體的刺激也越來越小。從一粒當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的米紅粱離一滴純正的醬香酒的真實(shí)距離,卻至少有五年的時(shí)間。郎酒的青花郎,現(xiàn)在賣出的每一瓶,其基酒都至少已儲(chǔ)藏了七八年。從品牌上來說,最著名的自然是飛天茅臺(tái)了,另一大醬香白酒青花郎酒同樣也有品質(zhì)保證。
茅臺(tái)鎮(zhèn)和二郎鎮(zhèn)在赤水河兩岸相望,一水相連,環(huán)境相似,技藝也相承,素有“姊妹酒”之稱。他們現(xiàn)在依然在生產(chǎn)技術(shù)上進(jìn)行交流,在營銷、品牌建設(shè)、環(huán)境保護(hù)等方面也有深度合作。這兩個(gè)品牌都比較貴,飛天茅臺(tái)不用說了,雖然它公開宣布漲價(jià)到1499元,但其實(shí)私下價(jià)格接近2000,但還是一瓶難求。今年刷爆眼球的青花郎價(jià)格同在千元以上。
如果你想要價(jià)格實(shí)惠一點(diǎn)的,從茅臺(tái)鎮(zhèn)到二郎鎮(zhèn)的40公里河谷,還有大大小小的很多酒廠,它們的釀造工藝與茅臺(tái)酒相似,只是茅臺(tái)酒技術(shù)更有水準(zhǔn),勾兌更有水平。比較有名的有習(xí)酒(已被茅臺(tái)收購)、金沙酒、仙潭酒、望驛臺(tái)酒。還有一點(diǎn)很重要,最好的醬香酒是53度的。有一個(gè)經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),用53.94毫升純酒精加上49.83毫升水,結(jié)果總?cè)莘e不是103.77毫升,而是100毫升。
如何選購高性價(jià)比的白酒?
你問:如何選購高性價(jià)比的白酒?這個(gè)問題真不好回答,首先了解什么是性價(jià)比?性價(jià)比應(yīng)該建立在你對產(chǎn)品屬性要求的基礎(chǔ)上,也就是說,先滿足性能要求,再談價(jià)格是否合適,由于性價(jià)比是一個(gè)比例關(guān)系,它存在其適用范圍和特殊性,不能一概而論。比如你在市場上購買茅臺(tái)你買到的是2500元,人家買到的是2000元,人家購買的茅臺(tái)相比你 來說性價(jià)比要高,有人1499買進(jìn)茅臺(tái),那么性價(jià)比會(huì)更高,說白了就是又便宜又好的商品。
作為咱老百姓來說,拿盡量少的錢,買到好的東西。比如白酒50元左右的性價(jià)比高的白酒,山西杏花村汾酒53度清香型黃蓋玻粉,古井貢老玻璃瓶55度濃香型第五代純糧酒,陜西西鳳酒鳳香型55度綠瓶高脖酒,貴州名酒精品復(fù)古版鴨溪窖54度濃香型白酒,洋河大曲新天藍(lán)42度等等,這些都是性價(jià)比高的白酒,大眾認(rèn)識度高,口碑好,酒質(zhì)不錯(cuò)。
100元檔次的白酒,貴州茅臺(tái)旗下嫡系產(chǎn)品中國紅迎賓酒,醬香十足,口感純正。古井貢55度第六代濃香型老玻璃瓶,“色清如水晶,香純似幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息。全興大曲青花6濃香型52度白酒,窖香雅致,柔和潤口,香味協(xié)調(diào),余味勁爽。山西杏花村汾酒53度老白汾,四大名酒之一。200元檔次的白酒,習(xí)酒集團(tuán)出品的醬香型金質(zhì)習(xí)酒,茅臺(tái)王子酒53度醬香型白酒,郎牌郎酒,金沙回沙10,古井貢年份原漿古5濃香型50度純糧酒,劍南春52度金劍南K6濃香型白酒等等都是不錯(cuò)的選擇。
300元檔次的白酒,洋河藍(lán)色經(jīng)典天之藍(lán)42度,習(xí)酒窖藏1998醬香型53度,水井坊臻釀八號濃香型高度白酒,52度瀘州老窖特曲濃香型白酒,酒鬼酒黑金52度馥郁香型白酒,珍酒十五酒中珍品53度醬香型白酒。500元的習(xí)酒窖藏1988,紅花郎十五醬香型53度,古井貢年份原漿古16濃香型45度等。以上是每個(gè)檔次都有性價(jià)比很高的白酒,今后筆者會(huì)一一介紹性價(jià)比更高的價(jià)位高端的白酒。
買酒時(shí)怎么樣選擇優(yōu)質(zhì)白酒?
大家對水滸傳里面的那些英雄好漢大口吃肉大口喝酒印象是不是特別的深,提到我們中國的酒文化,在人類文化的歷史長河中,已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征,在現(xiàn)代社會(huì)不管是朋友聚會(huì)還是商業(yè)洽談都離不開酒,很多人都說,不開心的時(shí)候喝酒,開心的時(shí)候喝酒,酒在我們生活中確實(shí)占據(jù)著很大的作用。
可以舉杯邀明月,對影成三人,也可以自斟自飲自開懷。的確,白酒現(xiàn)在成為了我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N飲品,很多的人們都會(huì)喜歡在吃飯的時(shí)候來一小杯的白酒,現(xiàn)在很多人們在宴會(huì)時(shí),最標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)配就是白酒了,而且酒對我們的影響是越來越大。那么您會(huì)挑選白酒嗎?你知道買白酒的三大雷區(qū)嗎?今天,黃老師就給大家聊一聊,買白酒的三大雷區(qū),究竟這些套路忽悠了多少人,看看你中招了沒?!一、系列酒當(dāng)名酒賣經(jīng)常我們在超市的酒水促銷專區(qū)可以看到,很多打著“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”、“宜賓五糧液股份有限公司”的招牌,如“XX醇”、“XX原漿酒”等,或者是打上茅臺(tái)某保健酒、窖藏原漿等噱頭,標(biāo)著降價(jià)促銷或打折銷售的黃色標(biāo)牌。
大家千萬別被知名的酒廠名稱所蒙蔽,其實(shí)只要留個(gè)心眼,上網(wǎng)一查,可以發(fā)現(xiàn)同樣的酒超市優(yōu)惠后的價(jià)格,卻跟外面煙酒店賣的“正常價(jià)”價(jià)格差不多,很多還要高些。因?yàn)槠鋵?shí)系列酒的價(jià)格是參差不齊的,很多就只要幾十元一瓶。二、散酒藏玄機(jī)不能買那些含有雜質(zhì)比較多的白酒,現(xiàn)在有一些人不喜歡裝好的成瓶的酒。到那種自己家釀酒的地方去買散稱的白酒,自己拿著酒壺去打下來帶回家,這種酒買的時(shí)候一定要看一下,好的白酒比較純,應(yīng)該顏色是透明的,如果你發(fā)現(xiàn)白酒的顏色變得有點(diǎn)渾濁,那么一定不要買,這種往往都是含有很多其他的東西,質(zhì)量非常不好,說明它有可能不安全,自己一定要注意這個(gè)細(xì)節(jié)。
三、瓶底有沉淀物釀酒師傅說判斷一瓶白酒的是不是真正的白酒,直接觀察瓶底就行,如果你在正常的溫度下(溫度降至0℃左右的情況除外),看到瓶底有沉淀物或者絮狀物質(zhì)的話都不要買,這樣的白酒基本上可以判斷不是純釀造的白酒,是很劣質(zhì)的白酒,多半是摻雜著其他物質(zhì)白酒,行業(yè)內(nèi)也稱作是假酒。適當(dāng)喝點(diǎn)優(yōu)質(zhì)白酒有助于養(yǎng)生,但是不可貪杯。
酒友們在選擇白酒時(shí),也要懂一些相應(yīng)的選酒知識,注意雷區(qū),別被套路了。我們喝酒必定是為了開心,那喝酒就一定要喝好酒,買酒也一定要認(rèn)準(zhǔn)渠道,我是茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝?,從事制酒工作,對于醬香白酒還是有一定的了解,要是有想品嘗貨真價(jià)實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)純糧食酒(醬香濃郁,回味足,舒適,醉后不上頭不口干)的酒友可以關(guān)注并私信我了解茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒。
購買白酒需要注意哪些事項(xiàng)?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?
購買白酒需要注意哪些事項(xiàng)?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?朋友你好:我是醬酒梁哥、購買別的白酒我不是很清楚,我們一大家人一直從事醬香型白酒工作,說點(diǎn)自己的看法。一、品酒是個(gè)技術(shù)活,不然花幾百元可能只買了一斤酒精酒。下面說點(diǎn)建議。1. 盡量不要買在其他省份注冊的公司銷售的酒;2. 不要買低于40左右元一斤的茅臺(tái)醬香酒(貴的不一定是真的?。?;3. 不要買各種特供酒、某某原漿酒、多少年陳釀,不要買各種洞藏、土埋酒,看起來特別洋氣的名字4.如果是去店選,先聽介紹是什么酒,什么價(jià),如果自己不怎么懂,就先不要試喝。
凡是標(biāo)著大幾百或者一千多的,直接砍掉一半,或者只留1/3、1/4那樣子。5.長期貯存盡量不要買低度的。二、如何辨別優(yōu)劣白酒?1. 把酒倒入杯中,輕輕晃動(dòng),觀察酒,有無懸浮物,有無沉淀,好的是沒有沉淀和懸浮物的。2. 觀其顏色。醬香酒都微黃透明。3. 用兩個(gè)手指去沾一兩滴,去感受黏稠度,好酒觸摸比較光滑。