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1，為什么要選擇用酒來麻痹自己
因為喝完酒之后會讓人沉沉入睡不會去想那些煩惱的事情 那些事情剛好又是他們很在乎的，當(dāng)時又沒有辦法想開的
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2，如何選擇白酒
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3，怎么選購白酒
怎樣挑選白酒
把酒瓶（指無色或淺色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置過來，對著
陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜
質(zhì)多；如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好。從色澤
看，一般白酒都要無色透明的。也有例外，如貴州的
茅臺酒，酒液略顯黃
色，這是正常的。
挑選白酒時，還要注意酒瓶包裝，看瓶蓋是否封得嚴(yán)實，瓶體是否有
裂紋和砂眼等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量
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4，為什么都說喝白酒的話盡量選擇高度酒呢
喝白酒到底該選擇高度酒還是低度酒？我也是剛知道，看完告訴家人
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5，心情不好為何要選擇酒而不說出來
說出來也卟一定好受。喝過酒后，唱歌、蹦迪，都特別開心，萵享受這樣的感覺！可能你是個比較體貼的人開心事你會和別人分享，可不順心的你會埋在心里！也許你一直以來都把不開心的放心心里，不愿與人訴說，朋友，喝酒并不是解決問題的所在，現(xiàn)在個個都是用酒來解決，有時確會帶來更大的問題，一覺醒來又要面對，難道就一直這樣重復(fù)嗎？邁出第一步，才可能有第二，三…………加油吧！喔。。親愛的朋友：心情不好，高歌一曲就好了不說出來就喝下去唄、說出來會讓你憶起它，豈不更遭。
6，目前市場上白酒品種繁多如何選購白酒
白酒作為很多中國人自古以來就很熱愛的一種酒精類的飲料，無論過了多少年，都還是一樣的受歡迎。古代的白酒種類會比較單一，沒有什么選擇。但是，到了現(xiàn)代，中國人造酒的技術(shù)上升了很多，也就能夠用各種各樣的原料做出各種各樣的酒。面對如此多的酒，很多的人就會陷入選擇恐懼癥，不知道該如何去選擇自己喝的酒。那么關(guān)于目前市場上白酒品種繁多，如何選購白酒？以下是我的看法：一、根據(jù)自己的口味選擇在選擇白酒的時候，首先要根據(jù)自己的口味來給自己想要購買的白酒定一個大概的范圍。比如，自己是想要酒精濃度高的，還是酒精濃度低的。自己是想要香醇型的，還是清香型的。這樣確定出了自己喜歡的類型，適合自己口味的白酒之后，就可以在買酒的時候縮小范圍，能夠更加快速的買到自己喜歡的白酒。二、在選擇的時候可以看酒瓶上的標(biāo)簽在確定了自己的口味和喜好之后，去買酒的時候還可以參考一下酒瓶上的標(biāo)簽，一般酒瓶上會將白酒的生產(chǎn)者，生產(chǎn)地址和白酒的質(zhì)量等級，白酒制作的配料表，生產(chǎn)如期，凈含量以及白酒的種類等等都標(biāo)注在上面。這個時候就可以參考這些信息來進行購買。三、可以看酒的內(nèi)在質(zhì)量進行選擇在購買白酒的時候，也可以通過肉眼的觀察來大概的判斷一下白酒的質(zhì)量，一般質(zhì)量好的白酒，看上去會比較的清澈，酒中沒有什么雜質(zhì)和懸浮物。所以，在選擇的時候，多觀察一下自己要買的酒，也是很重要的。關(guān)于目前市場上白酒品種繁多，如何選購白酒？以上是我的看法，你的看法是什么？歡迎留言交流。
7，中國人為什么喜歡喝白酒
1、中國人幾千年來的風(fēng)俗 2、中國的白酒釀造技術(shù)之神奇是外國人永遠羨慕的，中國的白酒富含的豐富微生物是洋酒不可能比擬的；3、中國人積壓的郁悶需要釋放的量是洋酒不能解決的 4、中國人的感情交流是白酒以外的物體不能取代的喝白酒的好處： 如果適量地喝白酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會收到意外的好處。 因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 喝白酒的時候，人們一般都吃肉食比較多，比如牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對保護肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 白酒的酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時補充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。
8，明明知道十元左右的白酒都是酒精勾兌為什么還要買了喝呢
現(xiàn)在人們生活壓力壓力越來越大，尤其年輕人拼命掙錢娶老婆，接著每個月房貸壓得喘不過氣，有小孩了考慮上好的幼兒園，父母老了要贍養(yǎng)，老婆要買衣服賣化妝品保養(yǎng)，家里還時不時為了點家庭瑣事爭吵，經(jīng)常會喝十幾元左右的白酒釋放自己的靈魂，為什么要買十塊錢左右的白酒那是太多的無奈?，F(xiàn)今說起白酒的好壞，即使是不喝酒的人也能談上兩句。酒分糧食酒和勾兌酒，"好酒都是娘（釀）造的，差酒都是狗（勾）兌的"；糧食酒固態(tài)發(fā)酵，勾兌酒三精一水；糧食酒生產(chǎn)成本高生產(chǎn)周期長，勾兌酒成本低有害物質(zhì)多。原本只是代表普通白酒工藝的"勾兌"一詞，自從有了新工藝白酒，完全成為了酒精酒的代名詞。勾兌酒精酒憑著低成本、高產(chǎn)量大肆擴張，其市場份額一度達到整個白酒市場的70%，數(shù)據(jù)十分驚人。近年來隨著大家消費水平的提高，酒精酒的市場份逐漸下降，幾百元的高端白酒大都回歸傳統(tǒng)工藝，以純糧、手工、無添加、固態(tài)釀造等為賣點；但在十幾元價位的低端白酒市場，占據(jù)主流的依然是一系列液態(tài)白酒、固液混合白酒，也就是勾兌酒。這部分酒沒有被糧食酒取代，也不會被糧食酒取代，相反，這類低價酒精酒還大有市場。優(yōu)質(zhì)的白酒都是用糧食釀造的，而不是用酒精勾兌出來的，但有一些人明明知道十幾元的白酒都是用酒精勾兌的，還是買來喝，這是為什么呢？十幾元的酒精勾兌酒還能賣得出去，主要原因是有三點。一、經(jīng)濟基礎(chǔ)決定喝什么酒大家都知道茅臺等名酒是純糧釀造的好酒，可大多數(shù)勞苦人民還是選擇了了幾塊到幾十塊錢不等的光瓶酒作為了飯桌上的口糧酒，這并不是因為不想喝好酒，一切都是因為經(jīng)濟實力決定的。近年我國人民的平均生活水平提高了不少，但注意了只是"平均"而己?，F(xiàn)實中還存在著大量的農(nóng)民，工人、廠工等等底層的人群，普遍工資都較低。試想，我想能買得起奔馳的人不會去開普通小轎車的這個道理大家應(yīng)該都能懂。對于類似于父親這樣的普通老百姓來說，花半個多月工資來買一瓶好酒實在是太奢侈了。
9，如何來選擇白酒如何來鑒定白酒的品質(zhì)
一、若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。
二、把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。
三、判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。
四、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。
五、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。要用大米
10，年輕人是怎么買白酒的主要考慮哪些因素
“酒”是一直以來都是一個古老而又新鮮的話題，酒文化源遠流長，博大精深。如今，酒在我們生活中有著獨特而又重要的意義。特別是在社會生活中起著不可替代的作用，只要有酒就可以組建一個酒局，也可以拉近人與人之間的距離，在他們之間架起一座橋梁，伴隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)上購物在我們的生活中越來越普遍，對于酒友來說，因為在電商平臺上購物既便捷，而且產(chǎn)品價格也很具有優(yōu)勢，可以說是許多人購買白酒的一種最重要的生活方式以及主要的購酒途徑。那么在線上購買白酒我們要注意哪些事項呢？望山河醬酒客服來和您一起看一看需要注意的這三個點。 1、平臺 如今，白酒市場可以說是魚龍混雜的，因此，如果說買酒的時候不注重渠道的話，很容易就會上當(dāng)受騙，而在線上買酒最為重要的就是購買平臺?？梢哉f現(xiàn)在網(wǎng)上的各類平臺可謂是參差不齊，所以在購買時你就需要選擇一個公信力強、服務(wù)有保障的國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的大平臺，同時也是大家經(jīng)常會使用的，即使你不滿意，退貨也是很方便的。 2、價格 其次，大家比較關(guān)注的就是價格問題，互聯(lián)網(wǎng)上的白酒可謂是種類繁多，其價格也是參差不齊，而每個大品牌的旗下都有許多款酒以及許多獨立的小品牌。因此，就導(dǎo)致白酒的價格也十分的混亂，想要買到價格合適且品質(zhì)優(yōu)秀的白酒也并不容易。首先，要確定自己大概需要買哪種價位的酒，然后再根據(jù)價格在這個價位里選擇一個好的品牌，如果是你實在不知道怎么去挑選酒的話，可以選擇各個價位都有的，且也能滿足不同階層的需求的。 3、物流 那么，說完了平臺和價格，現(xiàn)在我們就要談?wù)勎锪?。物流是在線采購白酒的重要部分，因為它決定白酒的完好度，眾所周知，白酒通常都是裝在玻璃瓶或者陶瓷罐中，在運輸?shù)倪^程中就很容易破碎。因此，在發(fā)貨之前，一定要了解清楚賣家的物流方式，和賣家協(xié)商好損壞情況下的處理方式，并在收到貨物時打開快遞以驗證酒是否沒有問題再行簽收。 但是以上三點都沒問題的話，是否就可以保證不會買到假酒呢？這個答案是否定的。首先，平臺也有可能因為監(jiān)管不嚴(yán)從而導(dǎo)致假酒在其中流動，例如，消費者在某平臺買到了假的茅臺。又或者，平臺銷售的是真酒，但是在運輸過程中也是有可能存在被調(diào)包的幾率，之前不就有一則新聞講的就是快遞小哥偷梁換柱嗎?？吹竭@兒，你是不是在想，如果你把鑒定真假酒的手段都用上了呢，是不是就萬無一失了呢？自然不是，因為有一些造假的手法甚至連防偽都是可以騙過的。 不過不要太過擔(dān)心，因為旗艦店銷售假酒的可能性幾乎是為0，而在旗艦店買到的假酒還能夠逃過防偽的可能性就更低了，可以說這是一個極小概率的事件，因此大家可以放心購買。
11，如何選擇白酒
喝酒：價位、品牌、酒質(zhì)、口感……做酒：品牌、價位、酒質(zhì)、口感……無論喝酒還是做酒，老百姓說好才是真的好！廣大消費者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時應(yīng)注意以下幾點： （一）消費者在選購白酒產(chǎn)品時，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳，低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨特風(fēng)格。而小型企業(yè)生產(chǎn)的中低檔次的普通白酒質(zhì)量參差不齊，一些粗制濫造、以酒精加香精簡單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要來自此類產(chǎn)品。 （二）建議消費者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因為這些產(chǎn)品可能在采購原料、生產(chǎn)加工、運輸、銷售等過程中不符合衛(wèi)生要求，使酒類產(chǎn)品中產(chǎn)生過量的有毒有害物質(zhì)，如甲醇、雜醇油等，飲用此類產(chǎn)品可引起急慢性中毒，危害人類健康，近年來，全國各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發(fā)生，社會影響極大。 （三）科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，人少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃粘膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低；重者知覺喪失、昏睡，并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡，長期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此，為了消費者的身體健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。最重要的要有醇厚的味道，其實如果有保健效果的附加值同時不影響白酒的味道，那么就選擇對了?？梢栽囋嚒爸褚爸渲裆p酒”金上號來了！作為中國唯一冷香型白酒的金上號，滿載著東北人民的期望，映襯著昔日大金國的輝煌，沐浴著中國白酒數(shù)千年的清香，它像一顆冉冉升起的孔明燈已經(jīng)做好了光照東北繼而光照中華的準(zhǔn)備。 金上號為你服務(wù)
12，如何挑選白酒
白酒是日常生活中常見的酒類，人們常能在飯桌宴席上見到它的身影。那么你對白酒了解多少呢?以下是我整理關(guān)于白酒知識的內(nèi)容，希望大家喜歡! 白酒的分類 白酒作為我國所特有的一種蒸餾酒文化，白酒文化無疑是我國酒文化的重要代表。 白酒按所用酒曲和主要工藝分類 大曲酒：以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 小曲酒：小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 麩曲酒：這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 混曲法白酒：主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 其它糖化劑法白酒：這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母或生香酵母、發(fā)酵釀制而成的白酒。 半固、半液發(fā)酵法白酒：這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒。 勾兌白酒：這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒：又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。 調(diào)香白酒：這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 白酒按酒的香型分 醬香型白酒：也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 濃香型白酒：以
瀘州老窖特曲、
五糧液、
洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的.酒均是這種類型。 清香型白酒：也稱為清香型白酒，以
汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 米香型白酒：以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 其它香型白酒：這類酒的主要代表有
西鳳酒、
董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 白酒按酒度的高低分 高度白酒：這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。 低度白酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 白酒的特殊功效 白酒除了飲用外，還有其他功能： 減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕揉，能舒筋活血，消除疼痛。 去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。 除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。 消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 減酸：烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。 去泡：因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。 增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。 白酒的選購指南 觀察包裝 在買酒時一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的白酒。 檢查瓶蓋 目前中國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 觀察質(zhì)量 若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。 聞香辨味 把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點;最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、上頭。 辨別真假 白酒是假酒泛濫的重災(zāi)區(qū)，茅臺等高端白酒每年都會投入上億的資金來"打假"，據(jù)悉 ，以往出廠的白酒往往會在包裝上印有激光數(shù)字，消費者可通過電話查詢到酒的真假。但隨著造假水平提高，"明碼"的可行性受到挑戰(zhàn)，大多酒類企業(yè)隨即通過植入芯片，用暗碼的形式進行防偽。但是消費者無法用肉眼看到暗碼，若要鑒別真假，還需到專賣店、旗艦店的柜式查詢機進行查詢。這樣的防偽的技術(shù)和系統(tǒng)太過繁瑣，推廣價值也不大。而且消費者通過"望聞問切"的普通方法想識別出"李鬼"也是很困難的。 為解決這一難題，全國三款知名白酒、紅酒作為試點，開始研發(fā)這一防偽查詢系統(tǒng)。川內(nèi)名酒在2010年開始試行這個查詢系統(tǒng)，去年底，該系統(tǒng)正式在市面上亮相。
13，喝白酒為什么要選擇大鳳香西鳳酒
喝白酒，為什么要選擇喝大鳳香西鳳酒？眾所周知，西鳳酒是我們中國最古老的歷史文化名酒之一，距今已有3000多年的歷史，是鳳香型白酒的代表。下面來給大家介紹一下大鳳香西鳳酒。大西鳳 大鳳香大鳳香，集西鳳公司之精英力量，歷經(jīng)2年時間的精心謀劃、孕育，將成為西鳳酒未來中檔戰(zhàn)略核心產(chǎn)品，是西鳳布局全國的又一戰(zhàn)略舉措，是西鳳百億新征程的扛鼎之作！大鳳香，是西鳳傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代勾調(diào)技術(shù)的完美結(jié)合，為了確保大風(fēng)香能夠適應(yīng)不同地域消費者的需求，西鳳公司深度調(diào)研全國各地近千名目標(biāo)消費群體的口感偏好，經(jīng)釀酒大師結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝反復(fù)實驗、勾調(diào)，近百名白酒專家、經(jīng)銷商、消費者反復(fù)品評篩選才得此
佳釀，口感更加純正、和平，五味更協(xié)調(diào)，必將成為現(xiàn)代中端政商務(wù)用酒新貴。大鳳歷時十五年酒海封藏，融匯西鳳三千年工藝之精華，匯聚鳳香巔峰之品質(zhì)，平和中正，至臻至純，成就鳳香新貴之價值典范，是與“知己者”分享榮耀時刻的傳世美酒。二鳳歷時九年酒海封藏，傳承西鳳國酒神韻，秉承古法釀造技藝，去雜留香，綿甜雅致，細膩柔順，五味協(xié)調(diào)，天成鳳香之臻釀，是與事業(yè)伙伴享受成功的盛世佳釀。三鳳歷時留年酒海封藏，以傳統(tǒng)釀造技術(shù)為基礎(chǔ)，延續(xù)傳統(tǒng)鳳香鳳韻，融合現(xiàn)代創(chuàng)新工藝，酒體飽滿豐富，醇厚芬芳，是與親朋好友共度歡聚時光的經(jīng)典鳳香。大鳳香西鳳酒適合不同的人群飲用、而且大鳳香西鳳酒為大紅色的酒瓶體金色字體，顯得高檔大氣，到哪兒都不失禮并且在各個場合都適合。喝白酒選擇大鳳香西鳳酒準(zhǔn)沒錯。以酒的主體香氣成分來分，可以根據(jù)其特征分類，在國家級評酒中，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒。 分別是： 1、醬香型 ：以貴州茅臺酒、榮太和為代表。又稱茅型?？诟酗L(fēng)味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。 2、濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型?？诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。 3、兼香型：以安徽
口子窖為代表，其口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風(fēng)格突出。 4、米香型：以廣西桂林三花酒、、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表?？诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。 5、鳳香型：代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點：清而不淡、濃而不艷，無色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口。 6、芝麻香型：此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似
老白干酒的口味，后味稍有苦味。 7、豉香型：以御冰燒為代表。以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。 8、清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 9、 特香型：以大米為原料，富含奇數(shù)復(fù)合香氣，香味諧調(diào)，余味悠長。 10、藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱董型，其特點是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。 11、老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表，其風(fēng)格特點是酒香清雅、醇厚豐滿、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長。 12.馥郁香型白酒—以湖南
酒鬼酒為代表，其特點是濃郁中透出秀雅，入口綿柔甘冽，酒體爽凈、回味悠長。