1,義縣玉米香酒125ml多少錢一個
這一款125毫升的白酒價格,現(xiàn)在的話可以賣到了120塊錢左右,但是拿貨的話會便宜一半。
為什么不跟我處朋友是我不夠可愛?
2,義縣玉米香酒125ml多少錢一個
這一款125毫升的白酒價格,現(xiàn)在的話可以賣到了120塊錢左右,但是拿貨的話會便宜一半。
3,多少錢以下的白酒是酒精加水勾兌的哪些是純糧食釀造
這個問題就要看你說的白酒是那種釀造方式的和那種香型的了,我們以玉米釀的酒來說吧,這酒俗稱包谷酒,現(xiàn)在不添加酒精的情況下,烤出來的原酒大概成本可以達(dá)到5.5元一斤或者更高(這其中要計算的因素很多,比如燒的煤,用的曲,糧食、人工成本等)。那我們就可以用這個比例來看它的市場售價了,畢竟還有很多環(huán)節(jié)要掙錢嘛。然后我們再來說說醬香型白酒。茅臺鎮(zhèn)純糧食整粒高粱產(chǎn)的酒,俗稱困子酒,這是醬香型白酒最高端的了,基本是4斤高粱一斤酒,因為要烤9次,每次都要對應(yīng)酒糟放入酒曲,大致的量是一斤糧一斤曲每次,其他的還有人工費(fèi),場地費(fèi),酒師費(fèi),鍋爐煤錢,新酒出來的成本大概是接近30元一斤(這幾年原料人工漲價厲害,很快估計就不止這數(shù)了),新酒是不好喝的,要用一定量的老窖底酒進(jìn)行勾兌(也就是所謂的母酒,需要的年份長,價格不菲),然后存放最少存放一年,才可以拿出來,散酒每年的價格增幅大概在30%左右,再加上包裝費(fèi),各級經(jīng)銷的利潤,零售價格低于100的,基本不算好酒。至于濃香型的白酒,這就不好評斷了,因為它是勾兌型白酒,要加入各種香味原料,這不好計算,加上本人一般不喝濃香型的白酒,所以就不去評論了。還有就是二次蒸餾的白酒,代表是二鍋頭,因為它的工藝已經(jīng)很接近酒精的生產(chǎn)工藝了,生產(chǎn)出來以后酒精度也很高,所以也不好評論。
和價格沒有關(guān)系,和廠家有關(guān)系的。我們廠家生產(chǎn)的白酒全部都是純糧釀造的 ,價位在10元-1000元1瓶不等
這個沒一定,幾塊錢的也有糧食釀的,比如農(nóng)村的燒酒,度數(shù)還挺高。十幾塊甚至幾十塊也有勾兌的。問問常喝酒的,酒鬼們啜一口就能品出來。一般來說口感綿長、掛杯的是釀造的,辛辣、輕薄的則是勾兌的。
4,釣鯉魚怎么掛餌
怎樣制作玉米粒釣魚餌?一、用老玉米粒:選料:用未霉變的黃色大粒玉米0.5公斤。 菜籽餅(豆餅,糠餅亦可)50克,白醋(20-30克) 制作:選用未蟲蛀,未霉變的黃色大粒玉米0.5公斤,用清水浸泡12小左右,然后用文火煮2-3小時。其間在煮一小時后,放進(jìn)未霉變,香氣濃的菜籽餅(豆餅,糠餅亦可)50克,同煮半小時后,加進(jìn)白醋20-30克,再煮至玉米粒用手指一捏,感到又軟又有彈性,用嘴咬開,中間沒有白色的硬心為宜。趁熱加進(jìn)50-100克高度白酒,冷卻即可,應(yīng)注意的是,在煮玉米時,待水沸后,即用文火悶煮,或是將火時開時關(guān),盡量避免干玉米粒煮裂為好。 應(yīng)用:煮熟的玉米冷卻后,取五分之一瀝干,再拌入作米酒用的甜酒曲粉一小包,放入兩個玻璃瓶(干凈無縫的塑料袋也可以)中,密封發(fā)酵(氣溫低,可放火爐邊)一個晚上或一個白天(時間長點更好)用作釣餌。剩下的那五分之四,可加上菜籽餅未,米糠(炒香)和適量的白酒,做成撒窩用的誘餌,做釣餌時,可根據(jù)所釣魚的對象不同,調(diào)整醋或酒的加入量。如以釣草魚為主,則應(yīng)多加些醋;如以釣鯉魚為主,就得多放點酒。 特點:用煮熟的干玉米做釣餌,有三個特點:一是原料易找,成本低廉,制作簡單,攜帶方便,二是除草,鯉魚咬鉤外,不鬧小魚;三是釣餌耐用,如無魚咬鉤,不用頻繁裝餌。 注意事項:一,裝餌時,可用伊勢尼7號鉤,每鉤最好掛兩粒,鉤尖要有隱有露;二是早撒窩,3-4小時后再垂釣,最好是頭天下午撒窩,第二天垂釣;三是要視釣餌軟硬,區(qū)別提竿用力的大小,四是使用空心墜或砣,配醒目的浮漂. \二、用嫩玉米粒:在購買玉米棒時,應(yīng)選擇顏色純白(在水中醒目,魚易發(fā)現(xiàn)),較嫩的玉米棒。玉米棒外面最好帶有苞米葉,這樣玉米粒失水較少,不致于皺縮。購回家馬上用小刀小心地將玉米粒一粒一粒完整地撬下.避免用手剝時弄破玉米粒,導(dǎo)致漿汁流出。將撬下的玉米粒裝入醫(yī)用鹽水瓶,用質(zhì)量較好的白酒浸泡。這樣制作一次,一般就能使用1一2年。 使用時,每只鉤上只需掛一粒.鉤尖微露為…泡制材料: 高度白酒1斤. 復(fù)合VB10克 蜂蜜 50克 桂皮 5克 將上述材料混合密封7天后,泡制出的嫩玉米粒保質(zhì)時間長.帶有香甜味, 垂釣草魚.鯉魚效果顯著.嫩玉米已至,釣友可趁此機(jī)會多儲備一些.以便長時間使用
蚯蚓、紅蟲等蟲餌,炒香的玉米面、黃豆面(豆粕)、麥麩等都是鯉魚較喜歡的餌料。一般水庫河流你可以用80%顆粒粉(漁具店有賣價錢便宜論斤稱)+20%商品餌混合使用,不要排斥商品餌,你注意觀察一下,一般的商品餌里的主要成份也基本都是以上幾種,再添加一點香味或腥味的添加劑。再一個需要注意的地方就是餌料在水底的狀態(tài),這也是釣上魚的關(guān)鍵,一般的商品餌都有說明,按說明和出來的商品餌會達(dá)到一種理想的狀態(tài)(這都是經(jīng)過專業(yè)人士的多次測試),對魚的誘惑力也是自制餌料難以達(dá)到的。
5,純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤
我家就是釀酒的,純包谷酒一斤的成本就幾塊錢,本地賣就10塊錢一斤,寄外地就15一斤,都是先發(fā)地址寄樣品過去,先嘗后買
我想學(xué)習(xí)請問你收徒弟嗎?
這樣的?我嬸會釀.也就過年的時候釀點.因為太麻煩.特別費(fèi)柴火。在我們當(dāng)?shù)?0塊錢吧.不過人家做的確實好,就辦法土,沒量。外地人來看見了,就給40.50的都有,
白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨樹一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時,淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì),即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。所用設(shè)備1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。2.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。3.發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4.蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)(大廠用)、甑桶(小廠用)等。我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分 48~50%為宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時進(jìn)行,稱為混蒸混燒,前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行,稱之為清蒸清燒。4.冷卻。蒸熟的原料,用揚(yáng)渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時,品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時,品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚(yáng)渣之后,同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行,在拌醅時應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時醅的水分含量為58~62%。6.入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時,即可結(jié)束發(fā)酵。7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)
6,釣魚的窩子怎么配
配方1:如配5斤用料:碎玉米2斤,干小麥1斤,麥麩1斤,酒米0.5斤,商品窩料0.5斤,氨基酸一瓶,酵母粉一袋.先將碎玉米泡好上鍋蒸15分鐘,晾涼待用;干小麥溫水泡透把水潷干待用;取2.5~3升溫水(一定要溫水),到入氨基酸和酵母粉,化開攪勻,把麥麩倒入,拌勻,再加入蒸好的碎玉米和泡好的小麥粒以及加入酒米,再拌勻,最后加入商品窩料!再拌!等充分均勻吸水后,裝入塑料袋中密封好,放于太陽下暴曬2~3小時,再放到陰涼的地方晾著,3天后可以開用,一星期時效果最好,垂釣時用商品餌或酒泡玉米粒,也可用窩料中的麥粒穿鉤釣. 該窩料對鯽,鯉,草有特效,兼釣其他魚和各地水情,魚情不同料的用量望各位釣友研究更改。 配方2:甜酒釀半斤,1元、玉米碴半斤0.8元、小麥半斤1元、(小麥放在高壓鍋內(nèi)煮至開花,玉米碴同時也放入高壓鍋內(nèi)蒸熟),麩皮半斤0.5元、干酵母半包0.4元、另加了半斤花生麩半斤0.75元(加花生麩是為了增加一些粘度),合計:白銀4.45元.用干酵母一小時就可發(fā)酵好.不過我覺得放長點時間可能會好一些.我想頭天做,第三天出釣.打完窩余下的除留一些補(bǔ)窩用以外,其余的就用來拋海桿,感覺還不錯,味道好極了,另外如有氨基酸就更好了。
你好! 南極蝦粉、鯉香螺、通威飼料用紅蟲在水暖的地方試試魚餌要香、要活 寒冬釣鯽魚,誘餌要香,以“藥米”為上乘。其做法是取靈草50克、排草6o克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黃 10克(均為無毒中草藥),放人高粱白酒浸泡,一個月后就可使用,但泡的時間越久,效果越好。垂釣前夕,將藥酒倒人少許盛有大米的塑料瓶中,制成“藥米”,“藥米”下水之后,香味很濃,鯽魚特別喜歡吃,而卻久留不會游走,若釣行手中無“藥米”,也可用麥麩、酒浸碎米、玉米渣。菜籽兒餅。啤酒糟、食品屑兒等,攙人少量的食用香精或曲酒、糖,效果也不錯。寒冬釣鯽魚的釣餌一般是活食唱主角。線蟲、蚯蚓效果最佳這兩種釣餌腥味濃、蛋白質(zhì)含量高、顏色紅艷,下水后又能蠕動,鯽魚見到如此美餐,豈能放過! 有些池塘,鯽魚吃慣了素餌,用索餌作釣餌也不錯,可用紅黃(紅薯)粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未爛的麥子、玉米粒,如果加點香精、曲酒、糖,效果更好。 我平時野釣鯽魚時打窩子都用高梁米泡酒.覺得效果不錯.即經(jīng)濟(jì)又好用,關(guān)鍵的還能打遠(yuǎn).小米太輕不能打遠(yuǎn).所以我一般不用 鯽魚餌1).用料:白沙糖.炒熟的黃豆粉.熟玉米面.丁香酒米.比例:1:2:2:1.打窩一次用量:春季10到30克,夏.秋季節(jié)50到100克.鬧小魚少的地方一天打一到兩次窩即可.小魚多的地方一天打3到4次. 2).用料:白沙糖,碎花生餅.炒熟的米糠.小米.蝦粉.比例:1:2:4:1:1.打窩用量同上. 3)..龍王恨產(chǎn)藍(lán)3鯽一盒加白沙糖二兩加炒熟的黃豆粉一市斤,混合后取30到50克用釣點的水?dāng)嚢璩珊隣畲蛉脶烖c.發(fā)窩快,效果好.但掛鉤釣餌必須使用藍(lán)三鯽加白沙糖,或搓或拉效果都很好(那怕是在混養(yǎng)塘釣,上鉤的90%以上是鯽魚). 4).用料:風(fēng)誘.風(fēng)6 .白沙糖,比例:1:1:1.用釣點水?dāng)嚢璩沙砗隣畲蚋C,用量同上.必須用風(fēng)6加白砂糖做釣餌. 5).紅糖2000克.麥芙2000克.小米500克.碎豆餅1000克.先將紅糖放入鍋中加熱變成糊狀,隨即將其它幾種料到入鍋中迅速攪拌均勻后起鍋,等涼至不燙手是攥成雞蛋或拳頭大小不等的團(tuán)再涼,等到不沾手時放入塑料代備用,到大水庫或湖泊垂釣時一次打入窩中,可持續(xù)垂釣7----15天不用續(xù)窩,而且魚越釣越多,打窩后的3到10天小心會累的爬不起來,最好悠著點........ 總之,釣鯽魚用餌氣味主要是甜其次是香;顏色主要是鮮亮(如白.黃.活餌紅蟲都比較鮮亮);用量寧可少一點千萬不能多;如果是用搓拉餌寧可軟一點千萬不能硬,如果是怕餌料在鉤上的停留時間過短,可以稍微多加一點拉絲粉和沾粉.特別是使用各種商品鯽魚搓拉餌,按其重量的20%加入白砂糖,再稍微加一點拉絲粉,釣效會明顯高的多.就是用蚯蚓野釣如果把掛好鉤的蚯蚓在濃度很大的糖水里沾一下(出釣前用小瓶子按白砂糖.水1:1兌好)再下鉤入水,效果會比單純用蚯蚓要好很多. 用蚯蚓釣鯽魚要盡量用小紅蚯蚓,從頭部刺入尾部在鉤尖,如果蚯蚓太大就將其頭部的半截掐了扔掉,只用尾部的半截,穿鉤時仍然是尾部在鉤尖.這和釣野鯉魚用蚯蚓正好相反,釣野鯉魚用蚯蚓最好是菜地里挖出的大黑蚯蚓,越大越好,而且是用頭部的半截比尾部效果好. 用搓拉餌釣鯽魚,如果是拉釣,只要窩子已經(jīng)起來了,就不要拉的太大,要盡量拉的小一點窩子里魚越多的時候,拉的越小越好,上鉤快,而且無空竿.如果是搓餌,要盡量把餌搓的細(xì)長,但要注意使餌從鉤底順著鉤柄向上長,鉤底下邊的餌不能長,否則會增加提空竿的次數(shù). 當(dāng)然,釣鯽魚的好餌還有很多,比如用糖水蒸熟的大米粒.蜂蛹.蛆蟲.大綠頭蒼蠅(夏季出釣時帶個蒼蠅拍,把釣出的小魚集中扔在岸上就會有大蒼蠅飛來,用蠅拍打住后做釣餌,對鯉魚和鯽魚效果都很好).在此不再一一敘說,基本的道理只要掌握了,就可以在實踐中舉一反三,得心應(yīng)手。 鯉魚是雜食性魚類,所以可供垂釣的誘餌、釣餌均很多,既有葷餌,又有素餌,現(xiàn)略作介紹。(1)誘餌:釣鯉魚所用的誘餌很多,但多為素食誘餌。有的誘餌,如糠餅、豆餅、菜籽餅等塊狀誘餌,買來即可投入水域中使用;有的餌料經(jīng)過加工制作而成,如用曲酒浸泡大米、小米;有的在餌料中加入芳香物質(zhì),如用高粱酒泡茵香、曲酒浸丁香等中藥,加入香精、香油等,對誘鯉魚均很有效。對于粉狀餌料,如豆餅粉、糠餅粉、麥麩、玉米粉等,若是炒熟用作誘餌,其效果會更好。有的釣者也嘗試用發(fā)酵餌料,即將多種粉狀餌料混合,進(jìn)行低度發(fā)酵用作誘餌,其效果也不錯。 需要指出的是,鯉魚食性雜,由于各水域的水情、地域、季節(jié)等因素的不同,鯉魚對不同的誘餌,反應(yīng)并不一樣,這就需要釣者靈活掌握,多方嘗試,才能取得最佳誘魚效果。2)釣餌:鯉魚的釣餌,可分葷餌與素餌兩類。 ①葷餌:用于釣鯉魚的葷餌主要有螺獅、小蝦、蚯蚓、水絲蚓、地蠶、蟋蟀、豬肝、生肥肉丁等。蚯蚓一般釣者喜用紅色的蚯蚓,但有的釣者試用水蚯蚓,因其腥味大,效果也很好。 ②素餌:釣鯉魚的素餌種類很多,變化也多。主要有如下幾種: 面餌:是釣鯉魚的主要素餌,它以面粉、玉米面、米粉等為基本原料(玉米面、米粉需加水蒸熟),再加入白糖、曲酒、香油、蝦粉等拌勻,捏成團(tuán)后掛鉤使用。 糟餌:是另一種主要素餌,它以豆餅粉、糠餅粉、麥麩等為基本原料(可將其部分炒香),再加入玉米面、芝麻粉、蠶豆粉等,也可加少量曲酒。糟餌可經(jīng)低度發(fā)酵,效果很好。另外,米飯、糠餅粒、豆餅粒、嫩玉米粒、半熟的甘薯塊(紅心薯)和上豆丁、桑葚、年糕塊等,鯉魚也很愛吃。祝你成功!
二兩50度以上曲酒,1斤大米,2包四川簡陽出的“新農(nóng)歡”,少許蜂蜜,混合在一起以后泡1周以上,待米把液體全部吸收變成干的以后就可以了!
7,倉鼠怎么養(yǎng)要注意什么
倉鼠比較好養(yǎng),我家就養(yǎng)了一只,具體養(yǎng)殖方法參見下文
一、倉鼠飼養(yǎng)基本觀念與心態(tài):
(1)請不要認(rèn)為「它」只是一只鼠,生命不重要。
(2)請不要三分鐘熱度,要養(yǎng)它,請愛護(hù)它、寵它,照顧它一生。
(3)請勿任意棄養(yǎng),也不要放生,這種做法等于宣判它死刑。
(4)請盡你所能,給自己的鼠兒,自己的寵物最好的享受。
(5)請不要因為它咬你,而冷落它,鼠兒們需要時間陪伴。
(6)請不要認(rèn)為它是累贅,花點時間多陪伴它!
(7)鼠兒們?nèi)ナ篮?,請不要任意丟棄,切記勿丟至垃圾桶,請為它的后事好好準(zhǔn)備。
(8)請不要因為鼠鼠們走了之后,因悲傷而不愿再照顧家中其它鼠兒。
二、倉鼠飼養(yǎng)八大禁忌:
(1)禁止喂食人吃的食物,鹽份過高,調(diào)味過重,會增加鼠兒身體負(fù)擔(dān)。
(2)禁止直接接觸太陽,鼠兒們非常怕熱,夏天到了,請使用散熱片或大理石為他們消暑。
(3)若無必要,禁止水洗鼠兒身體。
(4)請了解自家鼠兒品種,獨居鼠兒或不同品種禁止合籠飼養(yǎng)。
(5)若無心理準(zhǔn)備或是經(jīng)濟(jì)能力,請勿將母鼠、公鼠合籠飼養(yǎng),鼠兒繁殖能力非??捎^。
(6)禁止使用來路不明的飼料,生蟲或發(fā)霉請丟棄,不要喂食!
(7)禁止使用報紙,報紙油墨過多。
(8)禁止將鼠兒養(yǎng)在過小的空間,空間至少要有水瓶、食盆、小窩等用品。
三、倉鼠飼養(yǎng)基本配備:
(1)食盆:什么都可以,包括干凈的煙灰缸、小盒子等….注意邊緣,不要刮傷鼠兒。
(2)滾輪:請選用無縫滾輪,有縫的輪子,鼠兒跑步時容易卡到腳。
(3)水瓶:鋼珠式的水瓶最佳,也有滴管式,最主要以不會漏水為最先考量。
(4)小窩:可以自己做,用面紙盒、紙盒等,也可選用市面上販?zhǔn)鄣男「C,還可以用玻璃調(diào)料瓶哦,和我拍的羅拉的片子里一樣的那種。
(5)夏天時的消暑用品:大理石、散熱片、保特瓶冰塊、冷沙發(fā)等。
(7)冬天時的保暖用品:棉花、暖暖包、襪子,面巾紙。
(8)籠子:市面上有賣高級鼠鼠籠子的,價錢大約在100——300間不等,現(xiàn)在想想,其實還是魚缸最實用,四面透明方便觀看鼠鼠,而且不需要投入太多錢。根據(jù)個人喜好和接受程度可以自由選擇。但是一定要確保鼠鼠有足夠的空間玩耍。若買高級鼠鼠籠子,滾輪在籠子內(nèi)會配置好的。如果用魚缸,也可一單買滾輪。
新瑪特頂樓寵物市場和小津橋花鳥魚蟲市場大廳里都有賣鼠鼠和籠子、滾輪、水瓶的,到那里找一下就可以了。
【★籠子底盤請勿使用鐵絲網(wǎng),鼠鼠容易因此骨折受傷】
四、倉鼠飼養(yǎng)基本耗材:
(1)墊材:松木屑、白楊木、實驗室木屑等多種,冬天時可讓鼠兒保暖,吸水。
(2)細(xì)貓沙:夏天時使用較適合,涼快,吸水后凝結(jié)成塊狀,鏟起即可。(超市買貓咪用品的地方就有,別買水晶貓沙,普通的就可以了,灰色小顆粒狀的就成)
【★細(xì)貓沙請選用無香水珠的細(xì)貓沙!】
(3)玉米艮:夏天時使用,涼快,但不吸水,價格稍貴(不建議使用)。
(4)木屑墊材部份,請盡量不要使用含有香味的木屑以及裝修產(chǎn)品味道過大的木屑。
五、鼠媽媽生產(chǎn)時期注意事項:
(1)母鼠懷孕期間,切記一定要與公鼠分籠。公鼠有時會吃掉鼠寶寶。
(2)請幫鼠媽媽好好補(bǔ)補(bǔ)身體,生產(chǎn)很傷身,可使用火麻仁、營養(yǎng)膏、營養(yǎng)水、小魚干、面包蟲等,讓鼠媽媽增加營養(yǎng)。
(3)在小鼠滿月之間,盡量請不要更換鼠媽媽籠內(nèi)的擺放物品、墊材等。很容易驚嚇到鼠媽媽,導(dǎo)致不哺乳小寶寶或是回收(吃掉小鼠),小鼠滿月前,請不要用手去摸他們喔!
(4)小鼠滿月后,長毛、開眼斷奶后便可離開鼠媽媽,這時,可試試去摸鼠寶寶!
(5)小鼠最好是等到滿月后再喂食面包蟲,面包蟲有殼。
此時小寶寶的消化系統(tǒng)未完全,請勿喂食面包蟲,容易消化不良。
(6)鼠媽懷孕期間,滾輪記得一定要拿起,有時鼠媽媽會為了玩滾輪而忽略哺乳。
六、自我檢查鼠鼠身體:
(1)牙齒:鼠鼠的門牙是不斷在生長的,有時牙齒過長,會導(dǎo)致無法進(jìn)食。這時可以自己剪牙,請使用小動物剪牙用具,若不敢剪,可帶去給醫(yī)生剪牙。
(2)香腺:公鼠才有,在腹部中間,有黃黃的一粒東西,那就是香腺,公鼠發(fā)情時,這里的味道會特別重。有時香腺會囤積太多,要記得定時使用雙氧水調(diào)食鹽水以1:10混合,幫他們擦擦喔!
(3)眼睛:鼠鼠若是健康的,眼睛應(yīng)該是非常水亮有光澤的,若是紅紅的,流眼油或有眼屎,這時就要注意一下。
(4)便便:鼠鼠的便便應(yīng)該是有點硬度,米粒般大小,黑色無臭味。有時會變成綠色、紅色等,這時不要太緊張,請回想一下鼠鼠們的飼料中,是否有綠色或紅色的飼料,若有的話,便便呈綠色是正常的。若發(fā)生軟便,或帶有臭味,就有拉肚子的危險了,拉肚子是鼠鼠的致命疾病哦。
(5)頰囊:有時要注意一下頰囊的東
倉鼠的食物
可食性食物
蔬菜類
青菜類(如青江菜)、紅蘿卜、番瓜(綠黃色蔬菜為佳)
種子類
葵花子、花生、核桃、松子(不要給太多)
水果類
蘋果、草莓、櫻桃、香蕉、葡萄(因糖分很多請不要給太多)
谷物類
雞的飼料、鳩的飼料、小鳥用飼料、小麥、玉米、小米
植物類
三葉草、蒲公英、葛類、車前草
動物性蛋白
牛肉、雞肉、水煮蛋的蛋白、起司、牛奶、優(yōu)酪乳、小蟲、寵物用小魚干
注意:有害性食物
水果類
杏仁、梅子、琵琶、桃子、水密桃、蘋果的子(會引起心臟麻痹、胃腸障礙、呼吸困難)
蔬菜類
洋蔥、蔥葉(會破壞血液成分)、大蒜、生姜、韭菜、芹菜(刺激性太強(qiáng))蕃茄和馬鈴薯的葉和莖
植物類
水仙、郁金香、牽?;ā⒍霹N、蘭花、菖蒲、風(fēng)信子、蕨類、仙客來、繡球花、桔梗、羊齒類、愛利斯
其它類
人類的零食、餅干、巧克力、咖啡(這兩種食物會引起心臟麻痹)、酒
☆★關(guān)于飲食★☆
主食:
鼠鼠的一生才短短的二-三年,讓他們吃好的用好的也不為過。鼠鼠是屬于雜食性的動物,幾乎什么都可以吃。
但是主食就是五谷雜糧:可以參考上面告訴大家的配方。
水分:
鼠鼠可以不用喝水,如果要喝切記一定要燒開的水!要絕對干凈。Shishi家的鼠鼠,媽媽都是給它們吃蔬菜水果來攝取水分的!因為它們實在很小,所以一點點的水分就足夠了!它們最愛吃青菜,記得青菜一定要漂洗干凈,風(fēng)里吹干。黃芽菜卷心菜也都可以!但是都要洗干凈哦!像番茄黃瓜,蘋果橘子都是可以給它們吃的。
。關(guān)于葵瓜子。
瓜子也有各種種類,像葵瓜子、番瓜子、西瓜子等,鼠鼠都很愛吃哦。
鼠鼠相當(dāng)喜歡吃葵瓜子,但是葵瓜子的脂肪含量偏高,鼠鼠吃太會造成肥胖、偏食、營養(yǎng)不良等問題,所以葵瓜子只能當(dāng)成零食或做為增進(jìn)感情的非必要品,不可喂太多,一餐頂多一、二顆即可。不過若是在冬天時,可以給多一些讓鼠鼠增加熱量,以渡寒冬哦。
。不可吃的食物。
鼠鼠雖然是雜食性的動物,但仍有東西是不能吃的,如果不慎吃到,輕則拉肚子、重則喪命,不可不慎哦!!
。辛辣(剌激性)的食物。
如辣椒、青椒、蔥、蒜、姜、韭菜、九層培等。
。桃、李、蘋果等內(nèi)核。
據(jù)說會造成鼠鼠心跳加快,有可能導(dǎo)至休克等癥狀。詳細(xì)原因并不是十分清楚,不過寧可信其有,小心為上啰。以上這些東西的鉀離子含量較高, 故容易造成鼠鼠吃多了, 心搏過速而死亡喔。
。人吃的東西。
人吃的東西,經(jīng)過烹調(diào)的,對鼠鼠來說過油、過咸,對健康傷害很大,特別是葷菜或者其它油性的零食切忌給鼠鼠吃??!
☆★關(guān)于環(huán)境★☆
。如何消暑。
鼠鼠終年披著厚厚的毛皮大衣,所以在濕熱的夏天,鼠鼠可是非常的難過。云不太喜歡讓鼠鼠吹冷氣(偶一為之還可以),因為這樣會降低鼠鼠的耐熱度,連人都會有冷氣病了何況是鼠鼠呢!!云幫鼠鼠消暑的方法有很多種,提出幾種大家做為參考。
1.將鼠屋換成陶瓷屋,鼠鼠可以涼涼的睡在里面。
2.降低室內(nèi)溫度,將窗戶、房門打開增加對流,開電風(fēng)扇讓空氣循環(huán)。
3.木屑少放,只要放薄薄的一層即可。
4.將保特瓶裝水拿到冷凍庫結(jié)冰,放在鼠籠外,記得要小心不要讓水滴到籠子內(nèi),冰保特瓶會散發(fā)冷氣,可以讓鼠鼠感到粉涼爽哦。
5.拿一個小玻璃瓶裝冷水放進(jìn)籠內(nèi),這樣瓶身會涼涼的,鼠鼠可以靠著散熱。用玻璃瓶的原因,是因為瓶子不費(fèi)被鼠鼠咬壞而漏水且玻璃瓶才有冰涼的效果哦。
6.放一塊石頭或磁磚在籠內(nèi),鼠鼠會睡在上面乘涼,不過在挑選石頭或磁磚時要注意邊緣是否過于銳利而造成鼠鼠受傷。
。如何保暖。
1.將鼠屋換成塑料的屋子,可以用餐巾紙裝筒代替
2.將鼠籠移至冷風(fēng)吹不到的地方。
3.木屑多放,厚約3-5公分。
4.可以放入餐巾紙,鼠鼠會自已鋪一床暖暖的被窩睡的。
5.在天氣真的很冷時,可以在鼠籠外蓋一塊布來擋寒風(fēng),不過要注意不要蓋太密把鼠鼠悶到了
其實倉鼠很好養(yǎng)。一個它們住的小窩??梢允菍櫸锏曩I的籠子。。也可以是自制的整理箱。配上小窩。墊料冬天是木屑。夏天是貓沙。加上紙?;蛘吣玖8芎芎玫奈簟_€有浴沙。是給它們洗澡和上廁所用的。睡覺的小窩。玩耍的跑輪。喝水的飲水器。食盆。如果買的是籠子的話。。小窩。跑輪。食盆。飲水器這些都會配有。還有食物可以是寵物店買的專業(yè)鼠糧。也可以是自配鼠糧。我比較推薦專業(yè)的。吃著更營養(yǎng)。還有磨牙石。還有你絕對的關(guān)心和愛心。要記得常和它們玩。
這個是倉鼠的飼養(yǎng)手冊??梢詫W(xué)到很多的: http://tieba.baidu.com/f?kz=411107284
8,電飯鍋可以做什么吃
電飯鍋咸香雞
原料: 鮮光雞半只約600克、鹽局雞粉半包約10克、油3克。 做法: ;將光雞洗凈,瀝干水分,均勻涂抹上鹽局雞粉,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏24小時; :將電飯鍋鍋底抹上適量食用油; :將雞(可把雞腿和雞翅膀斬下)的雞皮部分貼近鍋底,關(guān)上電飯煲,壓到煮飯檔; ;當(dāng)自動跳到保溫檔后,將雞翻面,再壓到煮飯檔;再次跳到保溫檔時,可用筷子戳雞肉,如果輕易可以戳穿,并不流血水,即表示已熟,否則可以再次翻面
電飯煲制作蛋糕
1、準(zhǔn)備好東西:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 (這個過程中不能沾一滴水,都擦干再用哦
2、其實以我做的量,3個雞蛋應(yīng)該正好,我用了4個,感覺有點多了
3、蛋清分離,三根筷子準(zhǔn)備打蛋清
4、為了突出甜,蛋清中放一點點鹽 、一勺糖 ,繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打 ,有點稠時再放一勺糖,繼續(xù)打
10分鐘左右,蛋清泡沫呈奶油狀,而且筷子上的不會掉下 ,(這個比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的,很痛苦滴 )
5、蛋黃里放兩勺糖 、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、攪拌好 ,倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈 ,攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
6、電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點熱就可以 ,倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋
7、倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來
8、按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘
然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK
鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦,掌聲響起來
做飯 褒湯 煮西飯 蒸東西
簡單一點的,可以做飯
電飯鍋食譜(可樂雞翅)
下面就正式開始介紹做菜嘍.
首先講的當(dāng)然是我最拿手的了-----可樂雞翅.
雞翅選用翅中,也可以適當(dāng)有一些翅根,而翅尖最好不要選. 可以買那種速凍的帶裝翅中段,兩斤左右,大概19元錢,零買大概9.5元/斤.另外你還需要買一快姜,需要的調(diào)味品很少,醬油(最好是老抽,易于上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅. 雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中. 將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關(guān)置于"煮飯"檔,
倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的.好了,下面就是可以坐著看著小說,聽著音樂,只需要不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn).煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關(guān), 尺度自己調(diào)節(jié).
OK了,可以享用了.別忘了吃完以后刷鍋!
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電飯鍋食譜(蒜香排骨)
排骨選用小排,就是最好是比較細(xì)的骨頭,大概6-7元/斤.注意的就是最好不要買那種帶大塊骨頭的,而且要買排骨的時候早上要起的早一點,否則剩下的都不太好了.我記得在大連的時候, 很多大的超市里都有那種切的一段一段的洗好的排骨,碼在脆塑盒里用塑料膜蒙上賣的,不知道在這哪里有,覺得那種比較方便.排骨要一斤左右,就可以做一鍋了. 另外你還需要一些香菇,新鮮的,大概五毛錢的吧.同樣也要一塊姜,還需要一些大蒜.調(diào)味品有鹽,味精,雞精,桂皮,八角等. 排骨買的時候可以讓賣主給剁成5-6cm小塊,回來以后洗凈.大蒜搗碎,用搗碎的汁將排骨腌上(或者你嫌麻煩,可以用大蒜粉,我知道華聯(lián)有賣的,買的時候注意一些看有沒有結(jié)塊,不過用大蒜粉做的總歸沒有用蒜汁的味道足),撒上醬油,量也要適中,味精,姜切末撒在上面,拌勻. 和前面一樣腌上個一個半小時到兩個小時,將排骨揀到電飯鍋里,醬油不要一起倒進(jìn)來了.添點水,加入桂皮,八角(也可以買那種燉肉粉來用,里面各種味道都很足,效果不錯,而且也方便). 香菇一分為四放進(jìn)鍋里.然后開始燉,不時注意,如果水干了就加水,到排骨產(chǎn)生"露骨"的程度為宜,就是說肉縮了,骨頭突出來, 感覺骨肉分離了是的,明白嗎?嘗嘗香菇的味道再適量加鹽,加點雞精,就可以出鍋了.
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電飯鍋食譜(奶湯鯽魚)
主要原料選用活鯽魚,大概半斤左右就可以,菜市場超市的賣水產(chǎn)的地方就有,不過要上午買,最好早一點.可以讓賣魚的給魚去鱗,去內(nèi)臟,去鰓,回來后用水洗凈兩面剔上斜刀口待用.還有就是需要蔥,姜和香菜.調(diào)味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸后把鯽魚放入過一下水后撈出. 鍋里的水重新?lián)Q過,將姜和蔥切絲放入鍋內(nèi),添上半鍋水, 撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鯽魚放入鍋內(nèi)蓋上蓋,水開了以后就切換控制檔,悶15分鐘,直到魚肉變松了,放入少許牛奶,以顏色變成界于澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.
控制開關(guān)置"煮飯"再燒2-3分鐘左右,嘗一下以后根據(jù)口味添加鹽,放入雞精,香菜切末撒上以后就好了.
注意吃魚的時候別著急,讓魚刺掐到嗓子呀!
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電飯鍋菜譜(沙丁魚飯)
主要原料選用東北大米,這種米比較有粘性,吃起來口感比較好,大概1.1元/斤,實在沒有買那種1元錢左右的米都可以,千萬別圖便宜買什么雜交米6毛多錢一斤的,難吃死了,我估計食堂都是那種米.另外需要茄汁沙丁魚罐頭,如果實在沒有可以用其它魚罐頭,按你的口味挑選,最好選汁多的,而魚刺不多的.
另外要一些青菜或者大白菜,一個雞蛋.調(diào)味品是雞精,鹽,香油,醬油,番茄醬.青菜或白菜洗凈,如果是白菜要把梆掰成小塊.鍋里放入小半鍋水加入菜,鹽,雞精,已經(jīng)香油,醬油各少許. 水沸后將雞蛋絞隨后倒入,開鍋后盛出. 將鍋洗凈后加入一捧米,就是兩只手捧出來的那么多.水加到鍋邊0.3升的刻度線左右,開始煮,鍋開了以后切換控制檔改為 "保溫",直到鍋里看不出明顯還有水了,嘗一下,根據(jù)個人喜好選擇飯的軟硬程度,如果覺得還有些硬加熱水,繼續(xù)"煮飯",然后再換檔.覺得合適了以后將罐頭魚放在米飯上,罐頭汁倒在飯上, 加適量番茄醬在開水里調(diào)稀以后均勻撒入,繼續(xù)悶3-5分鐘后拔掉開關(guān).好了,請你享用這道有飯有菜有湯的沙丁魚大餐,呵呵. 記得吃完以后馬上把鍋用水泡上,否則粘鍋了就不好刷了。
1、紅燒豬爪:(把豬爪洗凈后放入電飯鍋內(nèi),放入少許醬油、茴香、酒,蔥等,水燒干后,電飯鍋自動跳到保溫檔,等需要吃時還可放入少許糖與味精。這樣,既不會燒焦,水份剛好收干,蠻好吃的)
2、白切肉:(把買來的肉洗凈,放入電飯鍋內(nèi),放入適量水和鹽(比平時燒肉略多),再放下蔥、姜、酒等,待燒干后,電鈑鍋也自動跳到保溫檔,吃時把肉切成一片片,放一些味精、上面放幾片香菜,色、香、味齊全呵)
3、蜜汗蓮子紅棗:把紅棗洗凈后放入電飯鍋內(nèi),放下適量冰糖和水(水必需蓋過紅棗)等水份燒干后,電鈑鍋也自動跳到保溫檔,這是一道可當(dāng)冷盆的菜,也是一道補(bǔ)身體,養(yǎng)顏的藥膳呵)
電飯鍋
香菜蟹肉飯
材料:
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
調(diào)味料:
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
做法:
(1)將香菜洗凈浸泡在水中10分鐘,撈起瀝干水分,香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
(2)將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡15分鐘,再加入調(diào)味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,熟后再燜15分鐘。
(3)打開鍋蓋后,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻后,即可盛起食用
黃豆芽飯
材料:
黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
調(diào)味料:
鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
做法:
(1)將米洗凈瀝干水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,再加入調(diào)味料略拌勻備用。
(2)黃豆芽洗凈與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,煮好后需再燜15分鐘,打開鍋蓋后,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
蘑菇火腿飯
材料:
蘑菇10個 洋蔥丁?杯 火腿?杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
調(diào)味料:
鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
做法:
(1)將蘑菇洗凈瀝干,切片備用。
(2)將五谷米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡3小時,再將白米洗凈加入1杯水浸泡15分鐘,最后將兩種米(連水)混在一起備用。
(3)將平底鍋預(yù)熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的調(diào)味料翻炒均勻,起鍋后,鋪在米上。
(4)放入電飯鍋中煮熟,開關(guān)跳起后,再燜20分鐘,最后灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可
鮮香菇飯
材料:
鮮香菇4朵 雞肉絲?杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
調(diào)味料:
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
做法:
(1)將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
(2)將新鮮香菇洗凈切絲,與雞肉絲、調(diào)味料拌勻,鋪在米上。
(3)放入電飯鍋中煮熟,開關(guān)跳起后,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,拌入芹菜末,再燜5分鐘,最后用飯匙輕輕拌勻即可
玉蕈月見飯
材料:
玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
調(diào)味料:
鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
做法:
(1)將米洗凈瀝干水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
(2)將玉蕈切除頭部,洗凈瀝干備用。
(3)將調(diào)味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,煮好后燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞里面,吃的時候輕輕拌勻即可。
蒜味八寶飯
材料:
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
調(diào)味料:
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
做法:
(1)將八寶米洗凈瀝干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小時備用。
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調(diào)味料腌約10分鐘備用。
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好后再燜15~20分鐘,最后用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
地瓜起司飯
配 料: 材料:地瓜 1條、 起司 1片 、白米 1杯 、水 1杯調(diào)味料:鹽 1小匙、 油 1/3大匙
操 作: (1)將米洗凈,加入1杯水,浸泡15分鐘。 (2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。(4)放入電飯鍋中蒸熟,取出后立即放入起司片及鹽拌勻后即可食用
配 料: 材料:茄子 1條 、絞肉 3大匙、 白米 1杯 、水 1杯調(diào)味料A:醬油 1大匙、 糖 1/2大匙、 鹽 1小匙 、香油 1/3大匙 調(diào)味料B:蔥末 1/2大匙、 蒜末 1/2大匙、 辣椒末 1/3大匙
茄子燜飯
操 作: (1)將茄子去蒂洗凈,切成滾刀小片狀,浸泡在水中,要煮時再撈起瀝干水分備用。 (2)將米洗凈,瀝干水分,再加入1杯水浸泡20分鐘, 最后加入茄子片、絞肉末及調(diào)味料A稍微拌一下,放入電飯鍋中蒸熟。(3)開關(guān)跳起后,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,打開后,加入調(diào)味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用。
韭菜花飯
配 料: 材料:韭菜花(細(xì))20枝 咸蛋2個 白米1杯 水1杯 調(diào)味料:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
操 作: (1)將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 (2)將韭菜花洗凈泡水30分鐘,瀝干水分后切成1~2公分段備用。咸蛋去殼后,切成0.5公分丁塊備用。(3)將咸蛋丁、調(diào)味料拌入米中,一起煮熟。開關(guān)跳起后,將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘,最后用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我好強(qiáng)哦
電飯煲做蛋糕的方法
準(zhǔn)備:
4個雞蛋,90克面粉(要篩1-3次),60克白糖(怕胖的可以斟酌減量),少許牛奶(為了把面粉攪拌均勻才加的),少許植物油(不敢用黃油了,怕凝固了蛋糕發(fā)不起來)。
開做:
1 把蛋黃和蛋白分開,裝在兩個干凈的無水無油的盆子里。
2 在蛋黃里加上20克白糖,開始攪拌吧,一直到白糖溶化為止。
3 分3次將面粉和到蛋黃里,攪拌均勻就可以,不要攪拌過頭哦。
4 在和面粉的時候,把油和牛奶加入,這樣面粉好和點,要不然拌不勻的哦。拌好后就放在一邊吧。
5 現(xiàn)在開始打蛋白,在蛋白里加2到3滴檸檬汁,就很好打發(fā)了(最近才發(fā)現(xiàn)的奧妙,嘿嘿),分3次把剩下的40克白糖邊打邊加入,打到把盆子倒扣都不會流下來。
6 好了,現(xiàn)在把蛋白和蛋黃和起來。先取3分之一的蛋白到蛋黃糊里,用平平的飯鏟從下向上一個方向輕輕而快速的攪均,再把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中,用相同方法攪勻。
7 在電飯鍋底抹上油,稍稍預(yù)熱下(要快啊,不然時間久了蛋糕糊要消泡的,蛋糕就發(fā)不起來了),然后把蛋糕糊倒進(jìn)去吧,按煮飯。
8 好了,可以去洗那一大堆剛用過的盆盆碗碗了。
9 電飯鍋很快會跳的,讓它保溫5分鐘左右,再按一次,再跳起后保溫10-15分鐘就OK了。不放心的話,用牙簽插一下,沒有蛋糕粘在上面就說明已經(jīng)好了哦
湯
最簡單的湯:紫菜蛋花湯
材料:四洲紫菜兩包(蝦米牌子都可以,不一定要是四洲),雞蛋一只
用具:飯盒(一定要是不銹鋼的,以下同),筷子一雙
做法:雞蛋在飯盒里打散,放上紫菜,拿到開水房直接加熱水(不能用熱水瓶的)一邊加一邊攪拌
P.S.因為即食紫菜里面已經(jīng)有鹽和味精,連調(diào)味料都省了。此外可以個人口味加入蔥花(用剪刀剪)、番茄粒、黃瓜粒、冬菇之類的東東,保證比飯?zhí)玫陌组_水湯好喝
紅棗羊肉湯:
羊肉補(bǔ)而不燥,蝦米季節(jié)都能喝,紅棗辟臊,這個湯最適合有胃病的人
材料:火鍋用羊肉片,紅棗,鹽、胡椒粉適量
用具:電飯煲、蒸屜(電飯煲附送的)、飯盒
其實直接放電飯煲里煮也可以,不過有蒸屜的話就可以順便煮飯了
做法:把羊肉片和紅棗放在飯盒里加開水加到八分滿(這時羊肉片已經(jīng)快熟了),然后蓋上飯盒蓋上蒸屜蒸到飯熟
女孩子的話可以加一點當(dāng)歸一起煮,既補(bǔ)血又可以辟臊
然后是稍微復(fù)雜一點的:雞腿湯
湯好喝,雞腿好吃,一舉兩得
材料:雞腿兩只,干冬菇幾朵,蝦米瑤柱杞子紅棗若干(偶從家里帶過來的,如果沒有可以不加,干冬菇可以用新鮮的代替)鹽少許
做法:雞腿先用鹽腌一下,用電飯煲先用煮飯那檔一邊煲水一邊加入冬菇蝦米之類東東,水開之后加入雞腿,煮到水再開一次,把雞腿翻個面,調(diào)到煮粥檔,煮半個小時左右加入調(diào)味料就大功告成
此外還可以順便下點面條之類的東東,或者加入小白菜一起煮,也很好味
菜
蒜蓉蝦仁
去超市里買大蝦,粉絲,花生油,蒜。這些就可以了。
把蒜剁碎,越碎越好,然后鋪在盤子低,鋪平哦要,蒜要比較多,至少要覆蓋住盤子底。把粉絲放入開水中燙軟,然后撈出來鋪在蒜泥上邊,把蝦洗干凈,放在粉絲上邊。然后加鹽,雞精,少量料酒,花生油進(jìn)盤子,花生油要稍微多一些,不然不好吃。不過也不能太多了,會膩。
嗯,如果沒有放東西的話,花生油大概鋪平盤子底就可以了,這樣粉絲就都可以沾到油了。如果是先放粉絲那就看著倒花生油了,大概差不多就可以了。
完成上面步驟以后,把盤子放到電飯鍋里去蒸,蒸熟了就可以取出來吃了
水果羹
吃慣了大魚大肉,調(diào)劑一下吧 :)
原料:蘋果兩只,要那種皺皺巴巴的便宜的黃蘋果,味道好
橙子一只
菠蘿一個
梨子一只
冰糖70克左右
把菠蘿,蘋果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm見方的小塊。橙子皮剝掉,一瓣一瓣的打開。
把水果都放進(jìn)電飯鍋,倒進(jìn)開水,注意千萬不要倒過多的水,個人推薦不要浸沒水果,到水果高度的八成即可。
加入冰糖,大約20粒吧,不要加多。
打開開關(guān)煮20分鐘左右,關(guān)掉電源,悶著放涼。保證比罐頭好吃
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鹽鋦乳鴿
材料:乳鴿兩只,海天的,姜片、蔥段、油各適量
做法:
1、乳鴿買回來洗干凈,晾干水;
2、把鹽鋦雞粉均勻地涂在乳鴿上,腌1小時以上入味;
3、在電飯鍋里涂上一點油,把姜片、蔥段放進(jìn)腌好的乳鴿肚子里,再把放進(jìn)電飯鍋里,按下開關(guān),中途幫鴿子變換一下姿勢,等開關(guān)跳起,乳鴿就可以吃了。
這樣做出來的鴿子顏色雖然沒有賣的好看,但味道好極了,豬仔仔一次就吃了半只,還加上兩個鴿子的肝。
同樣的辦法也做鹽鋦雞,但鹽鋦雞粉就要用1/2包了。喜歡鴿子皮香一點的話,就多按一次電飯鍋的開關(guān)。
土豆?fàn)F飯的方法是
用料:土豆 200g、肥瘦相間的豬肉100g、醬油1湯匙(15ml)、蔥10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml
將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條或丁狀,切適量的蔥姜蒜,(平時炒菜即可)備用.將炒菜鍋內(nèi)倒油上火加熱(注意:油可適量多放一點.),然后放入切好的肉和蔥姜蒜,煸炒至5成熟時,倒入醬油,醬油開鍋即可關(guān)火.
注:這個飯的米應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)大米,如東北大米,天津的小站米等,西北的寧夏米也不錯,將淘好的大米放到電飯鍋,再放如炒好的肉和切好的土豆丁,把土豆,肉,大米攪拌均勻可根據(jù)個人口味加鹽和醬油,然后一股腦倒在電飯鍋里,放入平時燜米飯時的水量,按下開關(guān),就不用管了,把米飯燜熟就能吃了.
電磁爐
1)烏雞湯
將湯鍋里面放入適當(dāng)?shù)乃?,把電磁爐功能檔調(diào)節(jié)到煲湯程序,根據(jù)自己的需要設(shè)定定時,啟動后直到水沸騰后,再先將生姜、黨參、枸杞、當(dāng)歸、甘草、紅棗、鹽、(味精)適量放入沸水,15秒后再將烏雞放入,蓋上蓋子,等到設(shè)定時間結(jié)束,報警提示湯就OK了。一般時間設(shè)定為2小時效果比較好,有的電磁爐煮湯程序沒有定時功能,不過程序也是默認(rèn)2小時的。
(效果;補(bǔ)血養(yǎng)顏)
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2)玉米排骨黃豆湯
將湯鍋里面放入適當(dāng)?shù)乃央姶艩t功能檔調(diào)節(jié)到煲湯程序,根據(jù)自己的需要設(shè)定定時,啟動后直到水沸騰后,再先將嫩玉米棒子、浸泡到發(fā)脹的黃豆、鹽、紅棗放入沸水,約30秒后,再放入排骨,蓋上蓋子,等到設(shè)定時間結(jié)束,報警提示湯就OK了。一般時間設(shè)定為2小時效果比較好,有的電磁爐煮湯程序沒有定時功能,不過程序也是默認(rèn)2小時的。
(效果:補(bǔ)充蛋白質(zhì))
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3)冰糖雪耳
全程做法很簡單,各位有空也可以做來潤潤嗓子:
材料只有幾樣:水,木瓜,冰溏,雪耳
把木瓜切好片,雪耳少量用水泡開,放五碗水一起放去電磁爐上煲。
約40分鐘到一小時就可以吃了。木瓜變成軟身,可以聞到香香的味道。
糖可以最后放,喜甜的可以放多些。
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番茄炒蛋和生黃瓜
制作:番茄一只,大蔥一根,雞蛋2個,黃瓜一根,頭天晚上熬好的小玉粥一碗(小米,玉米和 大米一起熬制的)。大蔥切碎和雞蛋打勻,放少許鹽,搪瓷缽放到電磁爐上,放少許花生油,火開到最小,油溫?zé)岷?,下蛋,然后把火力調(diào)到保溫,這樣油溫度不會太高以致于焦鍋,雞蛋的營養(yǎng)也保持得很好,且不容易產(chǎn)生致癌物,然后還有時間把番茄皮剝了,直接用刀切入鍋中。調(diào)到中火,讓番茄汁充分和蛋混合,這時候番茄出汁,火大也不會讓食物溫度過高,而調(diào)高火力可以讓抗氧化的番茄紅素大量產(chǎn)生。2分鐘左右后,關(guān)火,倒入小玉粥,黃瓜洗凈去皮,用刀切片入鍋,一份美味營養(yǎng)的早餐就做成了。蔥香蛋香黃瓜的清香加上酸酸甜甜的番茄汁,白色黃色綠色,真是色香味美營養(yǎng)豐富。最關(guān)鍵是只用一個搪瓷缽就搞定
煮湯,煮飯,蒸冷飯,蒸冷菜,另外,還可以做蛋糕,但是只怕你還是很難做成功的!