二、菜要怎么點好了，前面我們說了點菜的重要性。因為之前網(wǎng)上有過一篇文章名字叫做《千萬不要小看一個會點菜的人》，也就是說，作為領(lǐng)導(dǎo)來講，他可能并不看重你具體點了些什么，你怎么點或者點什么，在領(lǐng)導(dǎo)看來這足以反應(yīng)你的情商。比如回歸到這個問題，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)說你隨便點的時候，難道你就真的隨便點幾個家常菜就完事了嗎？如果是幾個熟人的話好說，但如果是正式的商務(wù)宴請的話，這種行為簡直就是作死。
酒桌上最忌諱講什么？
酒，源于中國，，距今有幾千年歷史了，無論是李白舉杯邀明月，還是蘇軾把酒問青天， 歐陽修酒逢知己千杯少，還是曹操對酒當(dāng)歌人生幾何，杜甫白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)，酒在中國五千年文明發(fā)展中，起到了不可磨滅的奉獻(xiàn)。中國人好喝酒，喜拼酒，不管是私人聚餐，還是公務(wù)宴會，在酒桌上最怕別人瞅不起，說你喝酒不行。
于是乎，剛開始，大家彬彬有禮，謙謙如君子，幾杯下肚，大家面紅耳赤，吐沫橫飛，一個比一個能吹，一個比一個能喝，小杯不行，換大杯，只喝得昏天黑地，大“”子認(rèn)不得二“”子。小酌怡情，大醉傷身，每個人都明白，但只要一上酒桌，兩句話一剛，誰也不服誰，誰也不讓誰，誰也不想讓別人認(rèn)為自己不行。中國人好面子，氣場絕不輸別人，那怕自己喝酒真的不行，也得強(qiáng)撐著。
喝高了后，全不顧平時形象，丑態(tài)百出，甚至有人為此付出了生命的代價，真是“舍命”陪“君子”。自從喝酒的人出事，陪酒的人要擔(dān)責(zé)，大家也就不敢再勸喝酒，另外醉罵入刑以后，現(xiàn)在好多人打著要開車的借口，酒桌上不喝酒，大家明知道借口是假的，也不捅破，如果真不喝酒，也不會說你喝酒不行，不再像以前那樣瘋狂的勸酒，漸漸酒桌上清凈了很多。
員工主持晨會講什么好？
單位【晨會】顧名思義乃新的一天早晨的員工會議。員工主持晨會，要總結(jié)昨天的工作，任務(wù)完成的情況，總結(jié)在工作中的成功和不足，以及如何克服不足發(fā)揚(yáng)優(yōu)點，為今天做好準(zhǔn)備，并布置就今天的工作內(nèi)容。一年之計在于春，一日之計在于晨。首先，早晨在一天工作中是非常重要的，早晨的會議會起到一個承上啟下的作用。先把頭一天的工作進(jìn)行小結(jié)。
先檢查儀容儀表，一個單位的精氣神通過員工的儀容儀表就可以體現(xiàn)出來，所以穿著、站姿等都是每天要保持的，進(jìn)行儀容儀表及站姿的小訓(xùn)之后，優(yōu)秀的員工可以簡單分享一下是如何順利完成頭天任務(wù)的，這樣可以讓其他員工學(xué)習(xí)到好的經(jīng)驗。再提問員工遇到的困難，大家集思廣益想辦法，爭取盡快完成，因為還有今天的任務(wù)，如果員工們對這個問題無法解決，盡快請示上級領(lǐng)導(dǎo)，完美完成昨天的工作任務(wù)。
根據(jù)單位的年度、月度以及日計劃，來進(jìn)行有條不紊的開展工作，這是一個正常公司的工作流程。不過，最好是當(dāng)天任務(wù)當(dāng)天完成，偶爾的困難也要盡快想出辦法解決。其次，晨會要布置當(dāng)天的工作任務(wù)。根據(jù)計劃，今天的工作任務(wù)要再強(qiáng)調(diào)一下，每個部門的工作任務(wù)及進(jìn)度，如果是一個部門會議，每人的工作重點以及工作中的注意事項，都要進(jìn)行重點闡述，當(dāng)遇到困難時要立刻提出不要拖延，保證當(dāng)天任務(wù)當(dāng)天完成。
每人每天要上交一份日計劃，下班時個人或主管針對日計劃表進(jìn)行核驗，打?qū)础啊獭边M(jìn)行逐一檢查，這樣可以保證日計劃的順利實施，以期完成月度和年度計劃的基準(zhǔn)預(yù)測，也為轉(zhuǎn)天晨會做好了準(zhǔn)備。最后，就是利用晨會激勵員工，對每位員工的精神激勵也是必不可少的。有些單位利用喊口號帶動員工的積極性及工作斗志，這也未嘗不可，或者是做幾分鐘的早操，再或者是唱一首單位的勵志歌曲。
商務(wù)酒桌講的場面話都有哪些？
一、在酒桌上的場面話開場白：1、今天很榮幸能和領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯，我敬領(lǐng)導(dǎo)一杯，希望領(lǐng)導(dǎo)工作順利，身體健康，生意興隆!2、我敬領(lǐng)導(dǎo)一杯，感謝領(lǐng)導(dǎo)多多關(guān)照。先干為敬!3、祝您事業(yè)蒸蒸日上，家庭幸福美滿;4、祝您，芝麻開花節(jié)節(jié)高，一年更比一年好; 事業(yè)超越紅塔山，財源跨越太平洋;5、祝您，漂亮百分百，美麗不打折。
白里透紅，與眾不同; 玉顏永駐，青春亮麗。6、祝您，福如東海，壽比南山;身體壯如虎，金錢不勝數(shù)。7、祝您，風(fēng)華正茂旭日升，雄心偉業(yè)成大志;事業(yè)蒸蒸日上，家庭幸福安康8、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火。二、在酒桌上的提酒詞幽默話：1、激動的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說來幾下來幾下。
3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！5、美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來的朋友飲一杯。——內(nèi)蒙古草原人的敬酒歌。6、感情深一口悶，感情淺舔一舔?！o朋友敬酒7、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！埥?jīng)商下海者喝一杯8、結(jié)識新朋友，不忘老朋友。
——與新老朋友共干一杯9、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑?！獎窈镁屏恐?0、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。11、危難之處顯伸手，該出手時就出手，兄弟我替她喝個酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。12、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳13、天上無云地下旱，剛才那杯不能算14、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？－－－令打酒官司的人喝一杯15、市場經(jīng)濟(jì)搞競爭，快將美酒喝一盅。
——用于業(yè)務(wù)宴請16、要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒。17、女有貌，朗有才，杯對杯，一起來——與女士飲。18、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對門，喝酒喝個雙。－－與對面朋友飲19、啥話也別說，最親是大哥——與年長者飲20、感情鐵不鐵？鐵！那就不怕胃出血！21、盼星星，盼月亮，終于盼來了共產(chǎn)黨，來得晚不是錯，喝杯酒，來補(bǔ)過。
22、財如青菜，年年發(fā)，利如源泉，滾滾來。23、祝你燦爛的前程更燦爛，輝煌的事業(yè)更輝煌。24、春風(fēng)桃花開花日，秋日梧桐滿葉時。25、四季平安祝福你，四方來財四杯酒。26、萬物生長靠太陽，沒有太陽就沒有光芒，沒有你的領(lǐng)導(dǎo)，就沒有人民的富強(qiáng)，我代表大家敬你一杯。27、能喝半斤喝一斤，這樣的領(lǐng)導(dǎo)黨放心。28、抬頭燈光燦爛，低頭一看魚兒出現(xiàn)，魚兒一上桌，魚頭酒要喝。
29、千里黃河水滔滔，喝酒兩全才算好。30、一把雨傘也能撐得個海闊天空，一杯水酒也能代表天長地久。31、魚兒旁邊一朵花，幸福全桌咱大家，你看這魚特意帶了朵花，一看就是美人魚，在此給你端杯酒，祝你好運(yùn)年年有。32、此時無聲勝有聲，杯中無酒卻有情，我給領(lǐng)導(dǎo)點支煙，領(lǐng)導(dǎo)生活賽神仙，有緣千里來相會，姻緣美酒喝不醉。
33、你不喝酒，他不喝酒，這么好的酒，讓誰帶走，你不醉，他不醉，鄭州的賓館誰來睡。34、喝完啤酒，喝白酒，黃金白銀咱都有。35、位高權(quán)重，責(zé)任輕，每天睡到自然醒，別人加班，你加薪，數(shù)錢數(shù)到手抽筋。36、襯衣一穿，風(fēng)度翩翩，領(lǐng)帶不打，照樣瀟灑。37、祝你臉上不長青春痘，身上不長多余肉，今年20，明年18，永遠(yuǎn)都是一朵花。
酒桌上問領(lǐng)導(dǎo)吃什么，對方說“隨便”，此時該如何點菜？
謝謝悟空小秘書邀請。點菜這個問題，里面還真有太多學(xué)問，因為你不僅要懂禽蛋豆腐，更要懂人情世故。比如這個問題里面所說的，當(dāng)你在酒桌上問領(lǐng)導(dǎo)想吃什么的時候，領(lǐng)導(dǎo)回復(fù)你“隨便”，就這兩個字，里面蘊(yùn)含了太多東西，比如作為領(lǐng)導(dǎo)來說，他明確表示想吃什么菜，或者直接自己拿菜單點，那么按規(guī)矩來說，這就是不講規(guī)矩！一、點菜的學(xué)問那么這個時候作為你來說，應(yīng)該怎么點菜呢？我覺得要搞懂這個問題，我們先來理一下，職場中的點菜究竟應(yīng)該注意什么呢？首先，你點的不是菜，是情商。
關(guān)于這一點，我覺得應(yīng)該比較好理解。因為之前網(wǎng)上有過一篇文章名字叫做《千萬不要小看一個會點菜的人》，也就是說，作為領(lǐng)導(dǎo)來講，他可能并不看重你具體點了些什么，但是你怎么點或者點什么，在領(lǐng)導(dǎo)看來這足以反應(yīng)你的情商。舉個例子，桌子上有位領(lǐng)導(dǎo)喜歡吃魚，但是正好你們就餐的地方魚賣完了，那么這個時候你怎么圓場，怎么讓大家在沒有魚的情況下還能吃的盡興，這就需要你用自己過人的情商來擺平了。
其次，你點的不是菜，是態(tài)度。點菜還能點出態(tài)度？沒錯，這是完全有可能的。比如回歸到這個問題，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)說你隨便點的時候，難道你就真的隨便點幾個家常菜就完事了嗎？如果是幾個熟人的話還好說，但如果是正式的商務(wù)宴請的話，這種行為簡直就是作死。因為道理很簡單，假如你是被請去吃飯的領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)對方問你想吃什么的時候，你可能會礙于情面不好直接點，就讓他隨便點幾個菜就行了，可是對方真的就整幾個花生米或者豬肉燉粉條兒之類的菜，那么你會怎么想？這是請你啊還是戲弄你啊？所以職場中的點菜，往往點的不是菜，而是你的態(tài)度！再次，你點的不是菜，是世故。
人情世故這四個字，怎么讀都感覺是沉甸甸的，尤其在我們這樣一個重視人情往來也重視吃飯聚餐的社會，點菜吃飯從來就不是一件可以含糊的事兒。這也就是為什么很多人害怕參加飯局應(yīng)酬，因為吃一頓飯有時候可能比上一天班還累，因為除非你是飯桌上坐在主位上的那個人，不然的話你充其量也就是個陪吃陪喝的，而且有些話還不能亂說，有些玩笑不能亂開。
二、菜要怎么點好了，前面我們說了點菜的重要性。那么接下來，結(jié)合這個問題本身，就是當(dāng)你點菜的時候，對方領(lǐng)導(dǎo)卻說讓你隨便點，這個時候你究竟應(yīng)該怎么點？我覺得主要需要把握以下三個方面：首先是按人數(shù)點這應(yīng)該是很多人通用的點菜方法，畢竟你要點菜的話，先得確認(rèn)用餐的人數(shù)吧？一般來說，在確定好用餐人數(shù)后，具體點菜，一方面要確保葷素搭配，比如按就餐人數(shù)與點菜數(shù)量，一般熱菜要比人數(shù)少一至兩個，以下這個數(shù)量大家可以拿來做參考：1—2人：1涼，2熱，1湯。
3—4人：1涼，3熱，1湯。 5—7人：2—3涼，4—6熱，1湯。 8—9人：3—4涼，7—8熱，1湯。 10—12人：5—6涼，9—11熱，1湯。其次是按標(biāo)準(zhǔn)點現(xiàn)在很多稍微有點檔次的餐館，可能不會提供具體的的菜單讓你點菜，那么這個時候，他們往往會給你幾個標(biāo)準(zhǔn)，你只需要定好標(biāo)準(zhǔn)，餐廳會有專門的人員給你配菜單。
這種點菜方法的好處是自己比較省事兒，但是壞處就是餐廳工作人員配的菜未必會合乎你的要求，因此建議在用餐前提前確認(rèn)一下菜單，需要調(diào)整的就及時調(diào)整。再次是按喜好點這個應(yīng)該也很好理解，假如領(lǐng)導(dǎo)讓你隨便點菜，但是你為了保證自己點的菜盡可能合乎滿桌人的胃口，那么你需要提前了解一下客人們的胃口喜好，當(dāng)然主要還是照顧坐在主位上的領(lǐng)導(dǎo)喜好。
比如領(lǐng)導(dǎo)不喜歡吃羊肉，那么你即便再隨便點，也不要點和羊肉有關(guān)的菜品，這個道理其實大家都明白吧?？傊?，點菜里面的學(xué)問，我覺得大家有時間的話真的有必要好好鉆研一下，因為點好一桌菜，或許真的不是為了拍領(lǐng)導(dǎo)的馬屁或者得到大家的贊揚(yáng)，因為這間接反映了你的能力和水平，所以有必要引起大家的重視，如果在這方面完全沒有經(jīng)驗或者思路的朋友，可以關(guān)注九品職麻官，大家一起來聊聊職場上班那些事兒。