酒廠的品控質檢員怎么樣，啤酒做質檢怎么樣

質檢也就是品控，質量檢驗，顧名思義。各個工序都有，也是在生產第一線，不過你是負責監(jiān)督，查看數據，看合格不,保證產品的在質量。如果你負責的工序，工人都比較負責的話，那你就輕松的多了。

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這樣和你說吧我就是學食品的，今年剛畢業(yè)，我的學校也只是個一般二類本科，但我們班的同學基本都找到了工作，并且好多都在食品業(yè)的知名企業(yè)，包括盼盼、喜之郎等，他們成長都較快，現在基本就是生產車間主任或質檢主管，估計一年后一部分會做到廠長和總質檢。 具體來說學食品的以后從事的工作方向有：1.食品化驗、開發(fā) 2.食品品控、檢驗 3.食品生產管理 男生大多是生產管理，女生化驗工作。 可能不足之處就是剛出來工資普遍不高，但只要堅持下來，兩三年后都能拿到不錯的工資！ 江南大學是知名學府，它的食品專業(yè)是業(yè)內公認的全國最好，以上的回答，你應該很滿意了吧？

呵呵~!這個專業(yè)還是我們江南大學在全國最好了.建議你可以先考個研,然后去酒廠,食品廠,化工廠等等做技術方面的工作比較好.

材料:大麥芽、大米、玉米、下面啤酒酵母、大浸提物。 設備:過濾機、夾層鍋、發(fā)酵罐、離心分離機、質機、粉碎機、灌裝機等。 加工方法 工藝流程 .1 麥芽生產流程 大麥→粗選→浸麥→發(fā)芽→干燥→除根→成品麥芽 .2 大豆啤酒生產流程: 原料(麥芽、大米、玉米)→粉碎→糊化、糖化→過濾麥汁煮沸→麥汁澄清→麥汁冷卻→前發(fā)酵→后發(fā)酵→混合- 大豆→去雜→浸泡→磨漿→過濾→脫腥--濾酒→暫貯→裝瓶→壓蓋→貼標殺菌→成品

不建議女生做這個，做這個崗位會很辛苦，因為一般只有釀造和包裝這兩大生產部門才會設工藝員，天天要下車間檢查工藝執(zhí)行情況，釀造還好一點，包裝會更加辛苦，不但加班和夜班是常有的事，生產上出點什么異常，半夜三更的電話就要找你，而且搞不好還容易得罪下面的工人。論待遇也一般介于普通工人和工段主管（也有的叫工段長、班長、線長之類的）之間，不會太高。論上升空間，就目前國內啤酒行業(yè)的現狀，女的從做工藝出身能升到生產部門的更高職位的極少，因為你一般競爭不過和你做同樣職位的男性，因為女性的體力和邏輯思維能力一般都不及男性，這恰恰是做工藝員最需要的，不信你看現在國內啤酒廠有幾個女的能做到釀造或包裝車間的頭頭的，95%以上都是男的。所以，女的還是別去車間做工藝員了，去質量部門（或者叫品控部、質檢部之類的）最好，不但工作輕松，而且上升機會也比較大，國內啤酒廠質量部門的頭頭一大半都是女的。但話說回來，如果你能先去車間待一段時間，把車間的生產情況摸得比較熟，再去做質量，那上升得會更快，但千萬不要把生產部門作為你終生的發(fā)展方向，找到機會就抓緊跳出去，那里真的不太適合女性發(fā)展。