汾酒強大的固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)能力，它的酒是各階層的首選白酒。凡白酒只有執(zhí)行標準，不敢打出“固態(tài)發(fā)酵”四個字的，多數(shù)都有貓膩。那些品牌的白酒是固態(tài)發(fā)酵的？很多，就不一一列舉了，至少八大名酒應(yīng)該都是，不包含那些貼牌產(chǎn)品，茅臺股份公司的酒就都是純糧固態(tài)發(fā)酵的。
哪些品牌的白酒是固態(tài)發(fā)酵？
那些品牌的白酒是固態(tài)發(fā)酵的？很多，就不一一列舉了，至少八大名酒應(yīng)該都是，但是不包含那些貼牌產(chǎn)品，茅臺股份公司的酒就都是純糧固態(tài)發(fā)酵的。一些大品牌的酒是不會自砸招牌的，但是一些中小酒企的酒就不一定了，可能拳頭產(chǎn)品是純糧固態(tài)發(fā)酵，其他的低端酒為了利益就采取液態(tài)發(fā)酵也是有的，更甚者直接就是整個酒業(yè)沒有一滴純糧酒，自己公司員工聚會還得從外面買酒，這可是我親自見過的。
用品牌來判斷是什么釀酒工藝那是不行的，畢竟現(xiàn)在很多人都知道大樹底下好乘涼，紛紛花錢去貼牌大品牌的商標，酒還是自己在外面買的酒，我們消費者只知道品牌，哪知道什么貼不貼牌的，大品牌的酒就沒錯了？，我們應(yīng)該從酒的本身出發(fā)，一瓶酒要看是什么釀造工藝，可以從瓶身就可以判斷的，對照下面這張圖片，只買產(chǎn)品標準號為固態(tài)發(fā)酵標準的就沒錯了。
有沒有純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒推薦？
這個看白酒的國標執(zhí)行標準就好了，瓶身的商標銘牌對此都有說明，前提是要在正規(guī)渠道購買的，一般人也不會去看生產(chǎn)的執(zhí)行標準，都是隨大流購買。所有的知名品牌白酒，能打出“固態(tài)發(fā)酵”四個字的，只有汾酒，它最實在。汾酒廠股份生產(chǎn)的白酒，只要是正規(guī)渠道，可以閉著眼睛放心購買。凡白酒只有執(zhí)行標準，不敢打出“固態(tài)發(fā)酵”四個字的，多數(shù)都有貓膩。
打出這個四個字應(yīng)該不難吧。汾酒的四大品牌，青花、老白汾、光瓶和竹葉青，竹葉青是保健酒，在此不談，但是生產(chǎn)上也是用汾酒作為基酒。因此嚴格的意義上來說竹葉青也是糧食酒，而前三樣一定是純糧固態(tài)發(fā)酵法白酒。老白汾是情懷，也是最能代表汾酒的清雅的特質(zhì)，黃蓋玻汾作為汾酒銷售的排頭兵，是主打先鋒，也是現(xiàn)在低端白酒中純糧的典范酒，人們稱之為口糧酒，雖然是口糧，單瓶價格雖然50元左右，就是工薪階層也得咬咬牙。
有人說黃蓋玻汾是網(wǎng)紅酒，就算是網(wǎng)紅也要有網(wǎng)紅的實力，想低調(diào)，實力也不允許啊。它甘冽不辣口，清香雅致，干凈利索，竟然還馥郁。黃蓋玻汾的確是一股清流，53度的酒體，光瓶無包包裝，回歸白酒最正統(tǒng)的瓶體，其實黃蓋玻汾絕對的秀外慧中，干貨滿滿。酒體馥郁，天然無粉黛，酒液掛杯的痕跡留下來那是自然酒體的醇酯，非常迷人。
這個價位完全不輸兩百元以內(nèi)的任何白酒。就算醬酒茅臺王子，賴茅傳承藍也達不到這樣迷人的掛杯程度。酒體絲滑順柔，倒出來酒線順柔不斷。這樣的酒體是純糧發(fā)酵法白酒的特征，如果儲藏一兩年會酒體會表現(xiàn)更佳。這樣溫柔的酒線，陳釀的白酒中，瀘州老窖有類似的表現(xiàn)。汾酒強大的固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)能力，它的酒是各階層的首選白酒。喜歡濃香白酒的，窖香最突出的瀘州老窖特曲頭曲都不錯。
有哪些性價比較高的固態(tài)純糧酒可以推薦嗎？
作為一個釀酒人，平時喝酒不少，對于各種白酒也有一點點認知。根據(jù)我自己的經(jīng)驗，給大家推薦兩款個人認為非常具有性價比的100元左右的白酒。第一款酒是汾酒的老白汾。老白汾是汾酒的一個系列酒，是汾酒的一款老資格酒。老白汾口感清香純正，回味悠長，具有典型的汾酒風格。這里要推薦的是53度老白汾10，價格大概150元左右。
我認為作為作為大家的口糧酒來說是非常不錯的選擇。汾酒被劃歸于清香型白酒，也是中國歷史最悠久的白酒。其工藝幾乎是中國所有傳統(tǒng)白酒的工藝之母。雖然如今因為經(jīng)營的問題落后于茅臺五糧液，但是汾酒的酒質(zhì)還是值得品嘗的，畢竟底子在那里。第二款酒推薦董酒的老貴董。同樣的，老貴董是董酒的老資格酒，我個人認為也是最能代表董酒的酒。
54度老貴董具有典型的董香型風格，藥香，曲香都能品嘗出來，其風格獨特，落喉爽快，回味余香。其價格大概就是100元左右，是真正糧食釀造的固態(tài)法純糧酒。沒有嘗試過董香型白酒的不妨試一下老貴董。董酒的配方屬于國家秘密 這也是中國白酒界獨一份的存在，因此肯定還是有幾把刷子的。雖然董酒也因為經(jīng)營問題幾易其主，但是我個人喝老貴董還是能找到當初那種風格。
50-80元左右的純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒有哪些推薦？
首先看品牌，再看包裝瓶標上注明GB\T10781-2006，即固態(tài)法用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)酒，有保證。同樣采取純糧固態(tài)發(fā)酵方式，按香型（醬、清、濃等）、釀造周期（50-80元價位也就在一年內(nèi)了）、原料及用工成本方面計算，相對成本由高至低的是醬香、濃香、清香等，另外裸瓶（包材及外箱）3.1-4.6元/瓶，如果是禮盒包裝，再加個2-5元/個。
下面就曬曬各區(qū)主要此價格區(qū)域品牌酒。宜賓五糧液股份納福精品52度500mL濃香型劍南老窖2006 52度 單瓶裝白酒 500ml濃香型茅臺集團習酒紅習醬1952 53度500ml 醬香型孔府家52度白酒 經(jīng)典大陶500ml濃香型汾酒乳玻汾48度475ml清香型 洋河大曲55度 500ml濃香型白云邊四星陳釀 53度500ml 濃醬兼香型雙溝醴泉42度500ml濃香型全興大曲金獎89版52度500ml 濃香型五糧醇3D第三代（醇和）50度500ml濃香型山西汾酒杏花村53度黃蓋玻汾475ml清香型五糧液1918精釀52度500mL濃香型四星四特45度460ml 特香型太白醉高粱酒500ml清香型董酒三星54度500ml董香型西鳳酒52度中華夢佳品濃香型茅臺迎賓酒43度500ml（2013版） 醬香型藍色典藏42度490ml濃香型古井貢酒陳年酒2013年或以前）45度500ML濃香型口子酒銀盒裝41度500ML兼香型整理不易，請多關(guān)注哦。
想囤200元左右純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，邊喝邊藏，大神們有什么推薦嗎？
你“想屯200元左右純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，邊喝邊藏，求大神們推薦？”買酒道路千萬條，貨真價實第一條。屯酒的第一條就是要買真酒，雖然說三分買七分藏，如果買了假酒存多少年都沒有意義。我經(jīng)常聽有些人說，濃香型白酒存五年醬香型存十年口感最好。這種說法是仁者見仁智者見智。大家都知道白酒是沒有保質(zhì)期的，存放二三十年是沒有問題的，口感會更醇厚柔順。
假如說你拿一瓶同一品牌，存放二十年、十年和當年的酒進行調(diào)制，會有意想不到的效果。真正品老酒，一般是不需要下酒菜的，淺酌慢飲，老酒的芬芳和醇美厚重會讓你如癡如醉。本人有十幾年藏酒歷史，家中藏酒頗豐，對你想屯200元左右純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，邊喝邊藏甚是欣賞，可見你是一位追求生活品位的人。金質(zhì)習酒我曾經(jīng)有一位鄰居，很喜歡買酒收藏，每次喝的酒都是五年前的酒，每年喝多少酒都會及時補上多少，邊喝邊藏不斷循環(huán)，這樣就能保障年年有老一點的酒喝。
后來搬家走了，光白酒拉走上百箱箱。他走后我有種失落感，又少了一位經(jīng)常在一起暢談美酒的朋友。現(xiàn)在，中國民間藏酒的人士也逐漸增多，我身邊有幾位朋友在我的帶動下，家中藏酒幾百瓶，其實他們買酒也不是為了升值，就是喜歡那一口，平時大家輪流請客，很少有拿新酒的，拿的都是三五年以上的各類白酒，老友暢談，老酒相伴，豈不快哉。
根據(jù)筆者的藏酒經(jīng)驗，我只想在中國有17大名酒，53優(yōu)，有12香型白酒中給你推薦以下白酒，僅供你參考。郎牌郎酒53度一、醬香型白酒：茅臺王子酒、茅臺金色王子、茅臺醬色王子酒、茅臺醬香經(jīng)典王子酒等茅臺王子系列酒，大品牌質(zhì)量絕對有保障。如果買不起茅臺喝不起茅臺，王子酒是不錯的選擇，比較接地氣的一款醬香酒。筆者家中這種酒收藏的最多，有一百多瓶，不過今年漲價有點猛。
也可以選擇貴州金質(zhì)習酒、習酒印象貴州、習酒印象遵義、五糧液永福醬酒10年、金沙回沙酒10、金沙回沙酒經(jīng)典、金沙回沙酒青花、武陵酒尊享飄香酒、武陵酒上醬、中醬、少醬系列酒等。二、濃香型白酒：古井貢的古5、五糧液尖莊精盒、五糧醇銀裝50度、洋河藍色經(jīng)典海之藍52度、牛欄山二鍋頭52度百年（三牛）等。武陵酒中醬三、清香型白酒：汾酒老白汾53度壇汾、黃鶴樓53度經(jīng)典H9、牛欄山二鍋頭百年珍藏53度等。
四、其他香型的白酒：馥郁香型的酒鬼酒52度湘泉相聚酒、特香型四特酒東方韻弘韻52度、藥香型董酒暢享54度等都可以入手。以上推薦這些白酒都是大品牌度數(shù)高的糧食酒，質(zhì)量有保障，完全可以放心購買，既能平時喝又能儲藏。百年老酒十里香，假如你能存酒十年，十年的光陰入酒，漫長歲月的變化，酒在瓶中的逐年沉淀融合，時光就像一個魔術(shù)師，使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠。
喝過后極其舒服，那種曼妙的感覺，有種喝了還想再喝的沖動。我收藏的王子酒最后特別提醒：購買白酒的渠道很重要，寧愿貴一點也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。想想看，自己精心儲藏的白酒，幾年后或者是十幾年后，拿出來是假酒，那是多么失落。最后白酒買入后，最好放在干燥避光的地方，輕易不要搬動，讓它靜靜地呆在那里，不要招惹他，這樣可以使白酒更好的陳化。